Gerente de Bares

hace 3 semanas


Alicante, Alicante, España Sol Y Mar Hoteles A tiempo completo

Buscamos a un profesional experimentado en la gestión de servicios de bares en establecimientos de 4 y 5 estrellas. La persona seleccionada será responsable de la coordinación y planificación de las gestiones diarias del servicio de bares, asegurando la calidad y el cumplimiento de los estándares establecidos por la dirección.

Entre las funciones del puesto, destacan:

  • Asegurar y supervisar los servicios y estándares.
  • Supervisar la operativa diaria, de todos los puntos de venta y controlar el cumplimiento horario.
  • Planificar las tareas en función de las necesidades y adecuar a cada punto de venta del personal necesario.
  • Dar apoyo en el servicio a los camareros.
  • Impartir formación interna a camareros con el apoyo del maître.
  • Realizar los inventarios mensuales, control de stock y compras.
  • Realizar el control diario de pedidos para el abastecimiento de los bares.
  • Gestionar los diferentes sistemas y protocolos de calidad de área de bares.
  • Garantizar la satisfacción de los clientes ofreciendo un servicio de gran calidad.
  • Coordinar y organizar el personal de bar y terraza.

Requisitos:

  • Experiencia como Jefe/a de bares en establecimientos hosteleros de 4 y 5 estrellas.
  • Conocimientos de gestión de servicios de bares y alta calidad.
  • Dominio del idioma inglés y valorable un segundo idioma.


  • Alicante, Alicante, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Responsabilidades del Gerente de Restaurante y BarEl Gerente de Restaurante y Bar es responsable de supervisar al personal a su cargo, asegurando que se cumplan los procedimientos y estándares de calidad establecidos para lograr la satisfacción de huéspedes y clientes con el servicio y los alimentos y bebidas.Entre sus responsabilidades se...

  • Gerente de Bares

    hace 3 semanas


    Alicante, Alicante, España Sol Y Mar Hoteles A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:Buscamos a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Bares en nuestro hotel de lujo, el Gran Hotel Sol y Mar, en Calpe. La misión del candidato será la coordinación y planificación de las gestiones diarias del servicio de bares, asegurando la calidad y el cumplimiento de los estándares establecidos por...


  • Alicante, Alicante, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Restaurante y Bares en Meliá Alicante. El candidato ideal será responsable de supervisar al personal a su cargo, asegurando que el desempeño del mismo sea eficiente y que se ofrezca un trato esmerado hacia huéspedes y clientes.Responsabilidades:• Liderar y...


  • Alicante, Alicante, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional apasionado y motivado para unirse a nuestro equipo como Gerente de Restaurante y Bar en Meliá Alicante.ResponsabilidadesLiderar y gestionar el 100% de la operación del departamento de restaurante y bares.Asegurar el cumplimiento del presupuesto de ingresos del departamento.Up-selling y asegurar el cumplimiento...


  • Alicante, Alicante, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional apasionado y motivado para unirse a nuestro equipo como Gerente de Restaurante y Bar en Meliá Alicante.ResponsabilidadesLiderar y gestionar el 100% de la operación del departamento de restaurante y bares.Asegurar el cumplimiento del presupuesto de ingresos del departamento.Up-selling y asegurar el cumplimiento...


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    Descripción del Puesto:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Restaurante y Bar en nuestro hotel de lujo en Alicante. El candidato ideal deberá tener experiencia en la gestión de departamentos de restaurante y bar, con un enfoque en la calidad del servicio y la satisfacción del cliente.Responsabilidades:• Liderar y...


  • Alicante, Alicante, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Restaurante y Bar en nuestro hotel de lujo en Alicante. El candidato ideal deberá tener experiencia en la gestión de departamentos de restaurante y bar, con un enfoque en la calidad del servicio y la satisfacción del cliente.Responsabilidades:• Liderar y...


  • Alicante, Alicante, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional apasionado y motivado para unirse a nuestro equipo como Gerente de Restaurante y Bar en Meliá Alicante. En este rol, serás responsable de liderar y gestionar el 100% de la operación del departamento de restaurante y bares, asegurando el cumplimiento del presupuesto de ingresos del departamento y promoviendo...


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    Descripción del PuestoBuscamos un profesional apasionado y motivado para unirse a nuestro equipo como Gerente de Restaurante y Bar en Meliá Alicante. En este rol, serás responsable de liderar y gestionar el 100% de la operación del departamento de restaurante y bares, asegurando el cumplimiento del presupuesto de ingresos del departamento y promoviendo...


  • Alicante, Alicante, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado en el sector de la hostelería para ocupar el puesto de Gerente de Restaurante y Bares en Meliá Alicante. Responsabilidades:Liderar y gestionar el 100% de la operación del departamento de restaurante y bares.Asegurar el cumplimiento del presupuesto de ingresos del departamento.Up-selling.Asegurar...


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    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Gerente de Restaurante y Bares en Meliá Alicante. El candidato ideal será un líder carismático con experiencia en la gestión de departamentos de restaurante y bares en entornos hoteleros.ResponsabilidadesLiderar y gestionar el 100% de la operación del departamento de...


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    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Gerente de Restaurante y Bares en Meliá Alicante. El candidato ideal será un líder carismático con experiencia en la gestión de departamentos de restaurante y bares en entornos hoteleros.ResponsabilidadesLiderar y gestionar el 100% de la operación del departamento de...


  • Alicante, Alicante, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    MisiónEl Gerente de Restaurante y Bar es responsable de supervisar al personal a su cargo en el centro de consumo, garantizando su uniformidad, buena presentación y disciplina. Debe asegurarse de que el desempeño del personal sea eficiente y que se ofrezca un trato esmerado a los huéspedes y clientes.ResponsabilidadesLiderar y gestionar el 100% de la...


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    MisiónEl Gerente de Restaurante y Bar es responsable de supervisar al personal a su cargo en el centro de consumo, garantizando su uniformidad, buena presentación y disciplina. Debe asegurarse de que el desempeño del personal sea eficiente y que se ofrezca un trato esmerado a los huéspedes y clientes.ResponsabilidadesLiderar y gestionar el 100% de la...


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    Misión y ResponsabilidadesEl Gerente de Restaurante y Bar es responsable de supervisar al personal a su cargo en el centro de consumo, asegurando que el desempeño del mismo sea eficiente y que se ofrezca un trato esmerado hacia huéspedes y clientes.Se asegura que se cumplan los procedimientos y estándares de calidad establecidos para lograr la...


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    Misión y ResponsabilidadesEl Gerente de Restaurante y Bar es responsable de supervisar al personal a su cargo en el centro de consumo, asegurando que el desempeño del mismo sea eficiente y que se ofrezca un trato esmerado hacia huéspedes y clientes.Se asegura que se cumplan los procedimientos y estándares de calidad establecidos para lograr la...

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    hace 4 semanas


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    hace 4 semanas


    Alicante, Alicante, España Sol Y Mar Hoteles A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Bares en nuestro hotel de 4 estrellas, el Gran Hotel Sol y Mar, en Calpe. El candidato ideal será alguien con experiencia en la gestión de servicios de bares en establecimientos hosteleros de alta calidad.ResponsabilidadesAsegurar y supervisar los servicios y...


  • Alicante, Alicante, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Responsabilidades:Se requiere un Gerente de Restaurante y Bar con experiencia en la supervisión de personal, gestión de inventarios y control de costos. Debe asegurarse de que el servicio sea de alta calidad y que se cumplan los objetivos de la marca. Requisitos: Experiencia mínima de 1-2 años en una posición similar en restaurantes gastronómicos y...


  • Alicante, Alicante, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Restaurante y Bar en nuestro hotel Meliá Alicante. El candidato ideal será responsable de supervisar al personal a su cargo, asegurando que el desempeño del mismo sea eficiente y que se ofrezca un trato esmerado hacia huéspedes y clientes.Responsabilidades:...