Jefe/a de Cocina

hace 4 semanas


Ibiza, Baleares, España Playasol Ibiza Hotels A tiempo completo

Descripción

Vibra Hotels, una de las cadenas hoteleras líderes en Baleares, busca incorporar a un Jefe/a de Cocina para su nuevo restaurante de cocina mediterránea en Ibiza.

Se requiere experiencia en la dirección y coordinación de un equipo de cocina, así como la supervisión del servicio y la garantía de la preparación y presentación de los alimentos de acuerdo con los estándares de la compañía.

Responsabilidades:

  • Dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo.
  • Coordinar el servicio junto con la/el jefa/e de sala.
  • Supervisar y controlar el mantenimiento del uso de maquinarias, materiales, utillaje, etc.
  • Organizar, controlar y coordinar que la producción reúna las condiciones exigidas tanto higiénicas como de montaje.
  • Garantizar la preparación y presentación de los alimentos de acuerdo con los estándares de la compañía y APPCC.

Requisitos:

  • Aportar entre 3 a 5 años de experiencia en un puesto similar.
  • Formación en hostelería y restauración.
  • Trabajo en equipo.
  • Persona organizada y con habilidad en gestión de equipos.
  • Control de costes y escandallos.

¿Qué te ofrecemos?

  • Trabajo para todo el año.
  • Posibilidad de alojamiento.
  • Jornada completa.
  • Buen ambiente laboral.
  • Entrar a formar parte de una empresa en expansión.

  • Jefe De Partida

    hace 1 mes


    Ibiza, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **Jefe de Partida - Hoteles Centro de Operaciones Ibiza****_Crea tu futuro en Meliá_**En Meliá Hotels International, tenemos una pasión por la hospitalidad y la excelencia. Buscamos a un Jefe de Partida que se uniera a nuestro equipo y contribuya a crear experiencias inolvidables para nuestros huéspedes.**Responsabilidades**- Asegurarse de que el...

  • Jefe de Partida

    hace 1 mes


    Ibiza, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **_Descubre un camino sin fronteras en Meliá_**Buscamos a un profesional experimentado para liderar nuestro equipo de cocina en Meliá. Si eres un líder nato con experiencia en gestión de equipos y conocimientos en manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria, ¡este es tu puesto!**Responsabilidades:** Supervisar la elaboración de servicio...

  • Jefe de Partida

    hace 1 mes


    Ibiza, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **_Desarrolla tu carrera en Meliá_**En Meliá Hotels International, buscamos a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Partida en nuestra cocina de 5 estrellas. Si eres alguien que se apasiona por la calidad y la eficiencia, y tienes experiencia en la manipulación de alimentos y la seguridad alimentaria, este es tu...

  • Jefe de Partida

    hace 1 mes


    Ibiza, Baleares, España Grand Palladium Ibiza Resort A tiempo completo

    Buscamos un/a Jefe de Partida (Media Jornada - Contrato) para nuestro equipo en Grand Palladium Palace & White. La misión consistirá en planificar, organizar y supervisar la partida o área específica de la cocina para garantizar la calidad en la elaboración de la oferta gastronómica y la presentación de la misma.¿Qué funciones realizarás?Realizar...


  • Ibiza, Baleares, España Ushuaïa Ibiza Beach Hotel A tiempo completo

    **Descripción del puesto**:Buscamos un Cocinero/a Showcooking para unirse a nuestro equipo en Ushuaïa Ibiza Beach Hotel. Si eres apasionado de la hostelería y quieres desarrollar tu carrera profesional, este es tu oportunidad.**Responsabilidades**:Preparar y cocinar platos de alta calidad, siguiendo las pautas indicadas por el Jefe/a de Cocina.Participar...

  • Jefe de Pastelería

    hace 1 mes


    Ibiza, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **_¡Únete a nuestra familia de Meliá!_**En Meliá Hotels International, buscamos personas apasionadas y motivadas para unirse a nuestro equipo de repostería. Si eres un experto en la creación de postres y deseas formar parte de una gran familia, esta es tu oportunidad.**¿Qué buscamos?**Experiencia previa en repostería en un hotel de 5...

  • Chef de Cuisine

    hace 1 mes


    Ibiza, Baleares, España Ushuaïa Ibiza Beach Hotel A tiempo completo

    Buscamos un Cocinero/a con experiencia en restaurantes de alta gastronomía y/o hoteles 5* para unirse a nuestro equipo en Ushuaïa Ibiza Beach Hotel.La misión principal será elaborar, preparar y cocinar los platos de la oferta gastronómica, siguiendo las pautas indicadas por el Jefe/a de Cocina.Las funciones principales incluyen:Participar en el control...


  • Ibiza, Baleares, España SELECCION DE PERSONAL IBIZA A tiempo completo

    Descripción del PuestoLa empresa SELECCION DE PERSONAL IBIZA busca incorporar a un/a Jefe/a de Obra con experiencia en el sector residencial de lujo en Ibiza. El/a candidato/a deberá tener una sólida formación en Arquitectura Técnica y/o Grado de Edificación, Ingeniería Industrial o similar, y al menos cinco años de experiencia en obra residencial...


  • Ibiza, Baleares, España Grand Palladium Ibiza Resort & Spa A tiempo completo

    **Objetivo**:Buscamos a un Supervisor de Mantenimiento para unirse a nuestro equipo en el Grand Palladium Palace & White Ibiza.**Responsabilidades**:Realizar la reparación, mantenimiento y conservación de todas las instalaciones, infraestructuras y materiales que componen el establecimiento, siguiendo las normativas y los estándares de calidad y...

  • Técnico de Obra

    hace 1 mes


    Ibiza, Baleares, España SELECCION DE PERSONAL IBIZA A tiempo completo

    Descripción del PuestoSELECCION DE PERSONAL IBIZA busca un/a Encargado de Obra para trabajar en diferentes proyectos en la isla.Funciones del PuestoCoordinación y seguimiento de industriales.Seguimiento de subcontratas, planning replanteos y mediciones.Dirección de personal propio.Control de calidad de trabajos y materiales.Seguimiento y cumplimiento de...


  • Ibiza, Baleares, España SELECCION DE PERSONAL IBIZA A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Se busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Producción de Obras de Construcción en nuestra empresa, SELECCION DE PERSONAL IBIZA. El candidato ideal deberá tener experiencia en el sector de la construcción, especialmente en proyectos de edificación de lujo y hotelero en Ibiza.Responsabilidades:-...

  • Jefe/A De Cocina

    hace 1 semana


    Ibiza, España R&C Hotel Mirador De Dalt Vila A tiempo completo

    Buscamos incorporación de un/a jefe/a de cocina con experiencia demostrable en restauración para temporada 2025. Las responsabilidades incluyen:Escandallos.Liderazgo.Control de stock / pedidos.Trabajar bajo presión.Familiaridad con las normativas sanitarias y de seguridad de una cocina.Excelentes dotes organizativas y capacidades de resolución de...

  • Jefe/A De Cocina

    hace 3 semanas


    Ibiza, España Vibra Hotels A tiempo completo

    Este empleo ha caducado en Indeed. Entre otros motivos, esto podría deberse a que la empresa ya no acepta más solicitudes, no está contratando de forma activa o está evaluando las solicitudes recibidas. Jefe/a de Cocina Vibra Hotels, cadena líder del sector hotelero en Baleares, con cerca de 10.000 camas y 33 hoteles y apartamentos, 31 de ellos ubicados...

  • Jefe/A De Cocina

    hace 1 mes


    Ibiza, España Vibra Hotels A tiempo completo

    Este empleo ha caducado en Indeed. Entre otros motivos, esto podría deberse a que la empresa ya no acepta más solicitudes, no está contratando de forma activa o está evaluando las solicitudes recibidas.Jefe/a de CocinaVibra Hotels, cadena líder del sector hotelero en Baleares, con cerca de 10.000 camas y 33 hoteles y apartamentos, 31 de ellos ubicados...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 3 semanas


    Ibiza, España Vibra Hotels A tiempo completo

    Este empleo ha caducado en Indeed. Entre otros motivos, esto podría deberse a que la empresa ya no acepta más solicitudes, no está contratando de forma activa o está evaluando las solicitudes recibidas. Jefe/a de Cocina Vibra Hotels, cadena líder del sector hotelero en Baleares, con cerca de 10.000 camas y 33 hoteles y apartamentos, 31 de ellos ubicados...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 semanas


    Ibiza, España Vibra Hotels A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Cocina en nuestro nuevo restaurante de cocina mediterránea en Ibiza. Responsabilidades: - Dirigir y coordinar el trabajo del personal de cocina. - Coordinar el servicio con la jefa de sala. - Supervisar y controlar el mantenimiento de las maquinarias,...

  • Jefe/A De Cocina

    hace 1 mes


    Ibiza, España Playasol Ibiza Hotels A tiempo completo

    DescripciónVibra Hotels, cadena líder del sector hotelero en Baleares, con cerca de 10.000 camas y 33 hoteles y apartamentos, 31 de ellos ubicados en Ibiza y 2 en Mallorca, precisa incorporar Jefe/a de cocina para nuevo restaurante de cocina mediterránea en Ibiza.Tenemos claro lo que buscamos: compromiso, responsabilidad, ingenio, buen ambiente y muchas...

  • Jefe/A De Cocina

    hace 1 mes


    Ibiza, España Vibra Hotels A tiempo completo

    Vibra Hotels, cadena líder del sector hotelero en Baleares, con cerca de 10.000 camas y 33 hoteles y apartamentos, 31 de ellos ubicados en Ibiza y 2 en Mallorca, precisa incorporar Jefe/a de cocina para nuevo restaurante de cocina mediterránea en Ibiza.Tenemos claro lo que buscamos: compromiso, responsabilidad, ingenio, buen ambiente y muchas dosis de...

  • Jefe/A De Cocina

    hace 4 semanas


    Ibiza, España Vibra Hotels A tiempo completo

    Empresas: Vibra Hotels, cadena líder del sector hotelero en Baleares, con cerca de 10.000 camas y 36 hoteles y apartamentos, 31 de ellos ubicados en Ibiza, 2 en Mallorca y 3 en Menorca, precisa incorporar Jefe/a de cocina para nuevo restaurante en Ibiza de cocina mediterránea. Tenemos claro lo que buscamos: compromiso, responsabilidad, ingenio, buen...


  • Ibiza, España Melia Hotels International A tiempo completo

    En Meliá Hotels International, buscamos a un profesional con experiencia en gestión de cocina para ocupar el cargo de Jefe de Cocina Director. Este puesto es ideal para aquellos que buscan un desafío emocionante y la oportunidad de trabajar en un equipo dinámico.Descripción del Puesto:Como Jefe de Cocina Director, serás responsable de supervisar la...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 semanas


    Ibiza, España Vibra Hotels A tiempo completo

    Empresas: Vibra Hotels, una cadena hotelera líder en Baleares, con cerca de 10.000 camas y 36 hoteles y apartamentos, busca incorporar a un Jefe de Cocina para un nuevo restaurante en Ibiza con cocina mediterránea.Funciones clave:Dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo.Coordinar el servicio junto con la jefa de sala.Supervisar y controlar el...

  • Jefe de Cocina Temático

    hace 3 semanas


    Ibiza, España Ushuaïa Ibiza Beach Hotel A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**Buscamos un profesional experimentado para unirse a nuestro equipo de cocina en Ushuaïa Ibiza Beach Hotel como Jefe de Cocina Temático. Serás responsable de supervisar, organizar y dirigir la operación de la cocina, garantizando la excelencia y la satisfacción de nuestros clientes.**Funciones del Puesto**Crear cartas y...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 semanas


    Ibiza, España Vibra Hotels A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Cocina en uno de nuestros hoteles de Ibiza. Funciones del Puesto:Dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo.Coordinar el servicio junto con la jefa de sala.Supervisar y controlar el mantenimiento del uso de maquinarias, materiales, utillaje,...


  • Ibiza, España Vibra Hotels A tiempo completo

    En Vibra Hotels, líder del sector hotelero en Baleares con más de 10.000 camas y 36 hoteles y apartamentos, buscamos un profesional para ocupar el puesto de Jefe/a de Sección en Cocina en nuestro nuevo restaurante en Ibiza especializado en cocina mediterránea.Requisitos:Aportar al menos 3 años de experiencia en un puesto similar.Formación en...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 2 meses


    Ibiza, España Playasol Ibiza Hotels A tiempo completo

    Descripción Vibra Hotels, cadena líder del sector hotelero en Baleares, con cerca de 10.000 camas y 33 hoteles y apartamentos, 31 de ellos ubicados en Ibiza y 2 en Mallorca, precisa incorporar Jefe/a de cocina para nuevo restaurante de cocina mediterránea en Ibiza. Tenemos claro lo que buscamos: compromiso, responsabilidad, ingenio, buen ambiente y...


  • Ibiza, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **_Desarrolla tu carrera en Meliá_**Buscamos un profesional experimentado para unirse a nuestro equipo en la cocina de nuestro hotel de 4*. Si eres un líder natural con habilidades de comunicación y experiencia en gestión de equipos, esta es tu oportunidad.**Responsabilidades del puesto:**Supervisa la elaboración de servicio de alimentos y asegúrate de...

  • Jefe de Cocina Senior

    hace 23 horas


    Ibiza, España Barceló Group A tiempo completo

    Resumen del puestoLa Barceló Group es una empresa familiar con más de 90 años de experiencia en el sector hotelero y turístico. Nuestra misión es ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes, mientras que también nos comprometemos con la sostenibilidad y la responsabilidad social.Sueldo estimado: €25.000 - €35.000 anuales (dependiendo de...

  • Chef/a de Cocina Jefe

    hace 6 días


    Ibiza, España Vibra Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoNuestro equipo busca un Chef/a de Cocina Jefe para nuestros hoteles en Ibiza.ResponsabilidadesDirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo.Coordinar el servicio con la jefa/e de sala.Supervisar y controlar el mantenimiento de maquinarias, materiales y utillaje.Organizar y coordinar la producción para cumplir con estándares...

  • Jefe de Cocina Senior

    hace 4 semanas


    Ibiza, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **_Bienvenido a Meliá_**En Meliá Hotels International, estamos buscando a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Cocina Senior. Este es un desafío emocionante para alguien que busque crecer en una empresa líder en la industria hotelera.**Responsabilidades del puesto**Te encargarás de la organización y supervisión de las...


  • Ibiza, España Vibra Hotels A tiempo completo

    Empleo en Vibra Hotels. Necesitamos un experto/a en cocina con experiencia para un puesto clave en nuestro hotel en Ibiza.Company overviewVibra Hotels es una cadena líder del sector hotelero en las islas Baleares, con más de 10.000 camas y 36 hoteles y apartamentos. Buscamos personas comprometidas y motivadas que se adapten a nuestro estilo dinámico y...

  • Jefe/A De Cocina

    hace 3 meses


    Ibiza, España Vibra Hotels A tiempo completo

    Empresas: Vibra Hotels Vibra Hotels, cadena líder del sector hotelero en Baleares, con cerca de 10.000 camas y 36 hoteles y apartamentos, 31 de ellos ubicados en Ibiza, 2 en Mallorca y 3 en Menorca, precisa incorporar Jefe/a de cocina para nuevo restaurante en Ibiza de cocina mediterránea .Tenemos claro lo que buscamos: compromiso, responsabilidad,...