Chef de Cocina Senior en Gran Meliá Palacio De Los Duques

hace 1 día


Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

Descubre la oportunidad de ser parte de un equipo de liderazgo en la industria hotelera.

Melia Hotels International busca a un Chef de Cocina Senior para unirse a nuestro equipo en el Gran Meliá Palacio De Los Duques. Esta es una excelente oportunidad para aquellos que buscan desafíos emocionantes y crecimiento profesional en una empresa líder en el sector.

Funciones del puesto:

  • Llevar a cabo la producción asignada de acuerdo a los procedimientos y a la presentación establecida en los estándares de calidad.
  • Se asegura de entregar todas las solicitudes del centro de consumo en forma eficiente y oportuna, cumpliendo con las especificaciones requeridas en cuanto a guarniciones, términos de cocimiento, etc.
  • Cumple con las normas de APPCC, seguridad, limpieza e higiene en todas sus funciones.

Requisitos del candidato:

  • Experiencia mínima de 1 año en hoteles.
  • Se valorará experiencia previa en hoteles de 4-5*.
  • Formación en Gastronomía o similares.
  • Capacidad de trabajo en equipo, orientación al detalle.
  • Inglés alto.

Ventajas del puesto:

  • Oportunidad de trabajar en un hotel de 5 estrellas.
  • Equipo dinámico y apasionado por la cocina.
  • Posibilidad de crecimiento profesional y desarrollo de habilidades.

Salario estimado: Entre €35.000 y €45.000 anuales, dependiendo de la experiencia.

Pagamos un salario competitivo basado en tu perfil y experiencia laboral.

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    "El mundo es tuyo con Meliá".En Meliá, podrís crecer y formarte en un entorno sin fronteras, donde las posibilidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Nuestro programa de fidelidad, My Meliá Rewards, te ofrece beneficios y ventajas exclusivas.El Hotel Gran Meliá Palacio de los Duques busca incorporar a un/a cocinero/a con experiencia en...


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    Madrid, Madrid, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

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    Descripción del Cargo:Camilo Camarero/a - Gran Meliá Palacio de los DuquesArea: Alimentos y Bebidas


  • Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

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    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Descripción del puestoEn Meliá Hotels International, estamos buscando a un chef experimentado para unirse a nuestro equipo en el hotel Gran Meliá Don Pepe. Este es un puesto ideal para aquellos que buscan desafíos y oportunidades de crecimiento en un entorno dinámico y sofisticado.Responsabilidades del puestoCocinar platos creativos y deliciosos para...


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    Descripción del PuestoEn Meliá Hotel Palacio de los Duques Gran Meliá estamos buscando un Coordinador/a de Eventos y Grupos con experiencia para unirse a nuestro equipo.Funciones del PuestoRealizar cotizaciones para eventos sociales y reuniones con más de 10 habitaciones, con el objetivo de obtener el mayor negocio posible.Asegurar la coordinación de...

  • Chef de Banquete Senior

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    Madrid, Madrid, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Misión del PuestoEn Meliá Hotels International, buscamos un Chef de Banquete senior responsable de implementar los procedimientos de cocina en el Palacio de Congresos, asegurando la calidad de producto y servicio. El candidato seleccionado deberá adaptarse a la operativa del equipo y mantener los estándares de la compañía.Habilidades RequeridasMínimo...


  • Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Meliá Hotels International, buscamos a un Chef/a de Cocina Senior que se sume a nuestro equipo y contribuya a la implementación de procedimientos de cocina de alta calidad. Este puesto ofrece una oportunidad única para crecer profesionalmente y formar parte de una gran familia global.Tareas del PuestoImplementar herramientas de...


  • Madrid, Madrid, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Descripción del puesto:Nuestro hotel 5 estrellas, Gran Melia Don Pepe, busca un Chef de Parrilla responsable y dinámico para formar parte de nuestro equipo gastronómico.Tu misión:El Chef de Parrilla será responsable de la preparación y presentación de platos a la parrilla, asegurando la calidad y el sabor de cada bocado. Es fundamental tener...


  • Madrid, Madrid, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    ¡Sumérgete en un viaje emocionante como Cocinero/a Senior en el prestigioso Gran Meliá Palacio de los Duques! En este papel, serás responsable de crear experiencias gastronómicas inolvidables para nuestros huéspedes.Sobre la EmpresaMelia Hotels International S.A. (Meliá) es una compañía líder en el sector hotelero que se compromete a brindar...


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    Mision y Objetivo de la Posición: El profesional de servicio es responsable de brindar un servicio correcto, atento y cordial. Cumple en todo momento con los estándares de calidad y pone especial cuidado en el servicio al cliente, asegurando que la presentación de los alimentos y bebidas estén correctos antes de entregar a los clientes.Responsabilidades:...


  • Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    En Melia Hotels International, estamos buscando un Cocinero/a de Alta Calidad para unirse a nuestro equipo de cocina en Gran Meliá Palacio De Los Duques.El Cocinero/a de Alta Calidad será responsable de la elaboración y presentación de platos de alta calidad en nuestra cocina, trabajando en estrecha colaboración con el equipo de cocina para garantizar...

  • Chef de Cocina

    hace 1 día


    Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Resumen de la EmpresaMeliá Hotels International es una empresa hotelera líder en el sector, con un compromiso firme con la calidad y la innovación. Nuestro objetivo es ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes, y estamos siempre buscando a personas talentosas que se ajusten a nuestro equipo.


  • Madrid, Madrid, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Estás buscando un reto emocionante como Cocinero/a en Meliá Hotels International S.A. en Madrid. En Meliá, ofrecemos una experiencia laboral única en la industria hotelera, con oportunidades de crecimiento y desarrollo infinitas. Nuestro objetivo es hacer que trabajar contigo sea una aventura inolvidable.Misión del puesto: Serás responsable de crear...


  • Madrid, Madrid, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Meliá Hotels International busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de 2º Jefe De Cocina en su equipo. Este cargo es fundamental para la implementación de procedimientos de cocina centralizada y garantizar los estándares de calidad de producto y servicio. El candidato seleccionado deberá adaptarse a la operativa del hotel, asegurando...


  • Madrid, Madrid, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Resumen del puesto: Buscamos un chef/a con experiencia para trabajar en nuestra cocina. Su tarea será la elaboración y presentación de platos que satisfagan a los huéspedes. Requisitos:Diplomado/a superior o titulado/a universitario/a en cocina, gastronomía o afinesMínimo 1-3 años de experiencia en puestos similares


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