Cocinero/a Residencial de Eurest: Gestor de Menús y Proveedores

hace 4 días


Barcelona, Barcelona, España Eurest A tiempo completo

En Eurest, buscamos un Cocinero/a Residencial apasionado que se una a nuestro equipo para trabajar en el Centro Residencial En. Si estás dispuesto a ofrecer experiencias gastronómicas de alta calidad y mantener relaciones sólidas con nuestros proveedores, esta es tu oportunidad

Sobre la empresa:

Eurest es una empresa líder en servicios de alimentación corporativa. Ofrecemos soluciones personalizadas para satisfacer las necesidades de cada cliente.

Vacante: Cocinero/a Residencial

Estamos buscando un profesional experimentado en la preparación y producción de menús para liderar nuestro equipo en el Centro Residencial En.

Descripción del puesto:

Como Cocinero/a Residencial en Eurest, serás responsable de:

  • Preparar y producir menús diarios de alta calidad para nuestra comunidad.
  • Mantener los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos para garantizar la seguridad alimentaria.
  • Asegurar la disponibilidad de recursos necesarios para cumplir con objetivos fijados.
  • Gestionar y mantener inventarios de alimentos y suministros.
  • Registrar actividades relacionadas con la comida.

Requisitos:

Para esta posición, requerimos:

  • Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a en un ambiente similar.
  • Pasión por la cocina y capacidad para innovar.
  • Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones rápidas.
  • Conocimientos básicos de prevención de riesgos y APPCs.
  • Disponibilidad completa e inmediata para empezar.
  • Residir cerca de Manresa y disponer de vehículo propio.
  • Experiencia previa en colectividades o entornos similares.

Incentivos:

Le ofrecemos:

  • Contrato temporal con opción a plaza permanente.
  • Jornada completa (horario variable).
  • Salario competitivo según convenio colectivo vigente.

Otras condiciones:

Para este puesto, debes tener experiencia en la industria y estar disponible para trabajar en un horario flexible. La comunicación efectiva y el trabajo en equipo son fundamentales para nuestro éxito.



  • Barcelona, Barcelona, España Eurest A tiempo completo

    ObjetivoSe busca un cocinero/a con experiencia para preparar menús en un centro residencial.Funciones:1. Preparar menús con un alto nivel de calidad y presentación.2. Cumplir con protocolos de conservación de alimentos perecederos y seguridad alimentaria.3. Asegurar la disponibilidad de recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos...


  • Barcelona, Barcelona, España Eurest A tiempo completo

    Funciones del CargoBuscamos un cocinero/a para cubrir una plaza en Eurest, con posibilidad de incorporación a tiempo completo. Sus responsabilidades incluirán:Elaboración de menús y planes de alimentación para el personal y los comensales.Implementación y cumplimiento de protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.Gestión de...


  • Barcelona, Barcelona, España Eurest A tiempo completo

    Descripción del puesto:Eurest busca un cocinero/a para una residencia ubicada en la zona de Barbera del Valles, donde se cocina para 147 personas durante todo el día.Entre las tareas a realizar están la preparación y ejecución de menús saludables y equilibrados para los residentes, así como la limpieza y mantenimiento de la cocina y áreas...


  • Barcelona, Barcelona, España Eurest A tiempo completo

    Buscamos un/a cocinero/a para una residencia ubicada en la zona de Sarriá, en Barcelona.Sus funciones serán:Realizar menús para los residentes (35 pax)Limpieza y orden de la cocinaGestión de registros y aplicacionesAtención al usuario**Requisitos**:Disponibilidad de incorporación inmediataResidir por la zonaExperiencia como cocinera/o en residencias o...


  • Barcelona, Barcelona, España Eurest A tiempo completo

    Funciones:En Eurest buscamos un/a cocinero/a responsable para una residencia en Granollers. Sus funciones principales serán:Preparar y producir menús para los residentes.Aplicar protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.Controlar y gestionar el stock de ingredientes.Limpiar y mantener la cocina en un estado óptimo.Requisitos:1....


  • Barcelona, Barcelona, España Eurest A tiempo completo

    En Eurest, buscamos un Chef/a de Alta Producción para unirse a nuestro equipo.Sobre la función:Nuestro Chef/a será responsable de la preparación y producción de menús variados, incluyendo platos fríos y calientes. Deberá cumplir con protocolos de calidad y conservación de productos perecederos, asegurando siempre una alta calidad en nuestras...

  • Cocinero/a de Residencias

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Eurest A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un cocinero/a experimentado/a para unir nuestro equipo en Eurest. En este rol, serás responsable de planificar y preparar comidas diarias de alta calidad para nuestros residentes.ResponsabilidadesPlanificar y preparar comidas diarias siguiendo los menús establecidos.Adaptar las recetas y métodos de preparación a las...


  • Barcelona, Barcelona, España Eurest A tiempo completo

    FuncionesBuscamos un/a cocinero/a para trabajar en una residencia ubicada en Sant Just Desvern.Las tareas a desempeñar entre otras funciones serán:Se responsabilizará de la correcta elaboración de los menús (15 basales + 15 turmix)- Control y cuidado de la conservación y aprovechamiento de los productos e instalaciones puestas a su disposición.-...

  • Cocinero/a Residencial

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Eurest A tiempo completo

    Buscamos un/a cocinero/a para trabajar en una residencia de servicio ubicada en Sant Just Desvern.Las tareas a desempeñar incluyen:Elaboración de menús personalizados para los residentes, con un enfoque en la calidad y la variedad de los platos.Control y cuidado de la conservación y aprovechamiento de los productos e instalaciones puestas a su...


  • Barcelona, Barcelona, España Eurest A tiempo completo

    Buscamos un cocinero/a para una residencia ubicada en Granollers que se encargue de la preparación y producción de los menús de los residentes. Las funciones incluyen cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos, mantener y gestionar el stock, y realizar la limpieza y orden de la cocina.**Requisitos**:1. Experiencia como...

  • Cocinero/a Comunitario

    hace 1 semana


    Barcelona, Barcelona, España Eurest A tiempo completo

    ¿Buscas un nuevo desafío en el sector de colectividades?Nuestro cliente, Eurest, busca a un cocinero/a con experiencia para trabajar en una residencia ubicada en Sant Cugat del Valles. Descripción del PuestoEl/la candidato/a seleccionado/a planificará y preparará comidas diarias siguiendo los menús establecidos, asegurando variedad y balance...


  • Barcelona, Barcelona, España Eurest A tiempo completo

    Descripción del puesto:Buscamos un profesional experimentado en la cocina para unir nuestro equipo en Eurest. El candidato ideal tendrá experiencia en la preparación y producción de menús, así como en la gestión de recursos y mantenimiento del stock. Es fundamental que tenga conocimientos de APPCC y prevención de riesgos.Responsabilidades:Preparar y...


  • Barcelona, Barcelona, España Eurest A tiempo completo

    Cocinero/a en Eurest**Descripción del puesto:**Buscamos un profesional experimentado en cocina para trabajar con nosotros en la preparación y producción de menús para los residentes de una residencia en Vilafranca del Penedès.


  • Barcelona, Barcelona, España Eurest A tiempo completo

    Compass Group España es parte de Compass Group PLC, líder mundial en Restauración y Support Services. ¿Buscas desafíos profesionales en un equipo dinámico? En Eurest Colectividades S.L., estamos buscando un/a responsable con perfil Jefe de Cocina de colectividades/restauración con experiencia previa en puesto similar para nuestro centro de mayores por...


  • Barcelona, Barcelona, España Eurest A tiempo completo

    Buscamos un/a cocinero/a para una residencia ubicada en la zona del Valles Oriental, donde se ofrece un ambiente laboral dinámico y una oportunidad para desarrollar habilidades en la preparación de menús y la gestión de stock.**Funciones**:1. Preparar y producir menús para los residentes de la comunidad.2. Cumplir protocolos de calidad y conservación...

  • Cocinero/a de Residencias

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Eurest A tiempo completo

    FuncionesEurest busca un cocinero/a para trabajar en nuestros centros de trabajo, donde se preparan comidas saludables y variadas para los residentes.Las funciones incluyen:Planificar y preparar comidas diarias siguiendo los menús establecidos, asegurando variedad y balance nutricional.Adaptar las recetas y métodos de preparación a las necesidades...


  • Barcelona, Barcelona, España Eurest A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un cocinero/a experimentado para trabajar en nuestra residencia ubicada en Sant Just Desvern. Esta es una excelente oportunidad para alguien que busque desafíos y crecimiento profesional.Entre sus responsabilidades se encuentran:Elaborar menús variados y equilibrados para satisfacer las necesidades de nuestros...

  • Chef/a en Barcelona

    hace 2 días


    Barcelona, Barcelona, España Eurest A tiempo completo

    Funciones:El Cocinero/a de Eurest en Barcelona debe realizar menús y gestionar la compra de materias primas.Requisitos:- Disponibilidad inmediata para incorporarse- Disposición de vehículo- Experiencia previa en la industria de la hosteleríaSe ofrece:Jornada laboral de 40 horas semanales de 08:00 a 16:00- Salario acorde a convenio de cocinero/a- Trabajo...

  • Cocinero/a en Eurest

    hace 3 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Eurest A tiempo completo

    Buscamos un cocinero/a con experiencia previa en cocina y limpieza para varios centros sociales ubicados en Vic y alrededores.Las funciones incluyen:Preparación y producción de la partida frío y caliente- Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos- Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados...


  • Barcelona, Barcelona, España Eurest A tiempo completo

    **Desarrollo de tu carrera como chef en un equipo dinámico**En Eurest, estamos buscando a un profesional experimentado y versátil que se una a nuestro equipo como Chef de Cocina. Esta oportunidad es ideal para alguien que busque un desafío emocionante y la posibilidad de desarrollar sus habilidades en un entorno colaborativo.**Sobre el cargo:**Como Chef...