Empleos actuales relacionados con Director de Alimentación y Bebida en Gran Meliá Palacio de Isora - Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife - Melia Hotels International


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    Empresas: Meliá Hotels InternationalGran Meliá Palacio de Isora se encuentra entre el Océano Atlántico y el majestuoso Teide, en la isla de Tenerife. Este exclusivo resort con un toque vanguardista del servicio de lujo tradicional ofrece una experiencia mágica en Guía de Isora. Gran Meliá Palacio de Isora cuenta con la piscina infinita de agua salada...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Mesero (Camarero/a) - Gran Meliá Palacio de Isora (Tenerife)Área: Alimentos y bebidasEn Meliá, crecemos juntos. Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas.Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global.Descubre algunos...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **Experiencia de Lujo en Gran Meliá Palacio De Isora**En **Meliá Hotels International**, buscamos a un Camarero/A con pasión por el servicio de lujo y la atención al cliente. Nuestro resort en Gran Meliá Palacio De Isora ofrece una experiencia única en la isla de Tenerife, con una piscina infinita de agua salada y opciones gastronómicas de cocina...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Misión del puesto:En Meliá Hotels International S.A. (Meliá), estamos buscando a un profesional apasionado por la hostelería para unirse a nuestro equipo en el Gran Meliá Palacio De Isora. Como Gerente de Restaurante, serás responsable de coordinar un servicio al cliente excepcional en el sector de responsabilidad que tengas asignado, dentro del...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Misión del puesto:Se busca un profesional para ofrecer un servicio excepcional a los huéspedes en el restaurante del hotel Gran Meliá Palacio de Isora.¿Cuáles serán tus principales funciones? Preparar áreas de trabajo para el servicio y montar la mesa, tableros y otros elementos necesarios para banquetes o convenciones.Conservar adecuadamente su zona...

  • Servicio de Restaurante

    hace 2 semanas


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Misión del Puesto: Buscamos un Camarero/A con experiencia en el servicio de restaurante para unirse a nuestro equipo en Gran Meliá Palacio De Isora, un exclusivo resort ubicado en la isla de Tenerife.Responsabilidades:1. Ofrecer un servicio excepcional a nuestros huéspedes en el restaurante asignado, colaborando con los Camareros/as y responsables que se...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Descripción del PuestoEl Supervisor de Conserjería en Gran Meliá Palacio De Isora (Tenerife) es responsable de gestionar el área de Conserjería del hotel bajo la supervisión del Jefe/a de Recepción. Las principales funciones incluyen la dirección, control y seguimiento del conjunto de tareas que se desarrollan en el departamento de Conserjería del...


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    En Meliá Hotels International, buscamos un Supervisor de Restaurante para unirse a nuestro equipo en el Gran Meliá Palacio De Isora. Esta oportunidad te permitirá desarrollar tus habilidades en la coordinación de un servicio al cliente excepcional en el sector de responsabilidad asignado, dentro del Restaurante en el que prestes servicio, con la...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un Asistente de Restaurante para unirse a nuestro equipo en el Gran Meliá Palacio De Isora, un resort de lujo ubicado en la isla de Tenerife.En este rol, serás responsable de ofrecer un servicio excepcional a nuestros huéspedes en el restaurante asignado, colaborando con los Camareros/as y responsables que se te...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Trainee en Gestión de Cocina para unirse a nuestro equipo en el Gran Meliá Palacio de Isora. En esta posición, colaborarás en la implantación de la estrategia, normas y procedimientos de Cocina de la compañía en el hotel.Funciones del PuestoColaborar con el Chef en la planificación de cartas bares y...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Trainee en Gestión de Cocina para unirse a nuestro equipo en el Gran Meliá Palacio de Isora. En esta posición, colaborarás en la implantación de la estrategia, normas y procedimientos de Cocina de la compañía en el hotel.Funciones del PuestoColaborar con el Chef en la planificación de cartas bares y...


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    Misión del PuestoEl Director de Alimentación y Bebida es responsable de la operación de restaurantes y bares del resort. Coordina y supervisa de forma directa la ejecución de las tareas para el servicio de la oferta de comida y bebida estándar definida por la compañía. Asegura la más alta calidad del servicio y busca implementar iniciativas que...


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    Descripción del PuestoBuscamos un Mesero (Camarero/A) para unirse a nuestro equipo en el Gran Meliá Palacio De Isora en Tenerife, Islas Canarias. ResponsabilidadesEjecutar de manera cualificada, autónoma y responsable, el servicio y venta de alimentos y bebidas.Preparar áreas de trabajo para el servicio.Realizar la atención directa al cliente para el...


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    Descripción del PuestoBuscamos un Mesero (Camarero/A) para unirse a nuestro equipo en el Gran Meliá Palacio De Isora en Tenerife, Islas Canarias. ResponsabilidadesEjecutar de manera cualificada, autónoma y responsable, el servicio y venta de alimentos y bebidas.Preparar áreas de trabajo para el servicio.Realizar la atención directa al cliente para el...


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    Descripción del Puesto: Buscamos un Camarero/A con experiencia en el sector de hostelería para unirse a nuestro equipo en el Gran Meliá Palacio De Isora. Responsabilidades: - Ofrecer un servicio excepcional a nuestros huéspedes en el restaurante asignado. - Colaborar con los Camareros/as y responsables asignados. - Ejecutar de manera cualificada,...


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    **Misión del puesto:**En Meliá Hotels International, estamos buscando a un Auxiliar de Pisos y Limpieza para unirse a nuestro equipo en Gran Meliá Palacio de Isora.**Responsabilidades:**- Realizar la limpieza y arreglo de las habitaciones y pasillos del hotel.- Controlar el material y productos de los clientes y comunicar a sus responsables las anomalías...


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    Misión del PuestoEn Meliá Hotels International, buscamos a un Camarero/A con pasión por el servicio de lujo para unirse a nuestro equipo en Gran Meliá Palacio De Isora. Como Camarero/A, serás responsable de brindar un servicio excepcional a nuestros huéspedes, asegurando que su estancia sea inolvidable.Funciones del PuestoRealizar la limpieza y arreglo...


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    Misión del PuestoEn Meliá Hotels International, buscamos a un Camarero/A con pasión por el servicio de lujo para unirse a nuestro equipo en Gran Meliá Palacio De Isora. Como Camarero/A, serás responsable de brindar un servicio excepcional a nuestros huéspedes, asegurando que su estancia sea inolvidable.Funciones del PuestoRealizar la limpieza y arreglo...


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    **Experiencia de Lujo en Gran Meliá Palacio De Isora**Buscamos un Butler de Lujo para unirse a nuestro equipo en Gran Meliá Palacio De Isora. En este rol, serás responsable de brindar un servicio excepcional a nuestros clientes VIP y de clientes alojados en habitaciones de atributo superior.**Funciones del Puesto**- Gestionar la experiencia de los...


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    Descripción del Puesto:El Asesor de Ventas Club por Meliá- Gran Meliá Palacio de Isora es responsable de generar nuevas ventas del producto Circle como asesor vacacional dinámico y flexible en cada uno de sus Tours. Con atención y esmero explicará toda la información necesaria sobre el producto CIRCLE, presentando sus atributos, beneficios y ventajas,...

Director de Alimentación y Bebida en Gran Meliá Palacio de Isora

hace 2 meses


Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo
Misión del Puesto

El Director de Alimentación y Bebida es responsable de la operación de restaurantes y bares del resort.

Coordina y supervisa de forma directa la ejecución de las tareas para el servicio de la oferta de comida y bebida estándar definida por la compañía. Asegura la más alta calidad del servicio y busca implementar iniciativas que eleven la experiencia del cliente.

Responsabilidades
  1. Control de la operativa de restaurantes y bares. Realizar seguimiento de los KPI's del departamento: coste materia prima, organización del personal y control de coste social, seguimiento de pedidos,...
  2. Asegurar el cumplimiento de los estándares de F&B definidos por la compañía y de la implantación de la oferta gastronómica de la zona, asegurando consistencia en el servicio, la más alta calidad en los procedimientos ejecutados y el cumplimiento del formato de presentación y servicio.
  3. Gestión económica de los diferentes outlets. Participa en la creación del presupuesto y realiza su seguimiento para velar por su cumplimiento y justificar desvíos del mismo.
  4. Liderazgo y formación del equipo de restaurante y bares.
  5. Control del cumplimiento de las regulaciones en materia de seguridad y salud.
Requisitos del Candidato
  1. Estudios universitarios en Turismo, Hostelería o Gestión del área de Alimentación y Bebida.
  2. Experiencia previa de al menos 3 años en puestos similares de alta responsabilidad en el área de Alimentación y Bebida.
  3. Experiencia en el segmento lujo.
  4. Muy valorable conocimientos de REVO y manejo de TPV.
  5. Manejo avanzado del paquete Office.
  6. Capacidad de trabajo en equipo, orientación al servicio, calidad y profesionalidad, visión global y estratégica y comunicación e influencia como competencias clave.
  7. Creatividad e innovación.
Beneficios

Disfrutarás de My MeliáRewards que es el programa de fidelidad exclusivo para nuestros empleados con beneficios y ventajas exclusivas. Además, disfruta del programa My MeliáBenefits: con retribución flexible, descuentos exclusivos en una variedad de productos y servicios, estilo de vida activo y saludable, e iniciativas solidarias.

Nuestra calidez, cercanía y pasión por lo que hacemos, hace que trabajar en Meliá sea una experiencia inolvidable, llena de momentos emotivos y siempre con la sensación que perteneces a una gran familia en la que contamos con gente como tú.

En Meliá Hotels International creemos en la igualdad de oportunidades y valoramos la diversidad. No discriminamos por motivos de discapacidad, raza, religión, edad o cualquier otra razón protegida por las leyes federales, estatales o locales. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas es fundamental para nuestro éxito como compañía global.