Responsable de Restauración

hace 2 semanas


Girona, Gerona, España Guitart Hotels A tiempo completo

En Guitart Hotels, estamos comprometidos con la excelencia en la atención al cliente y la gestión del talento. Buscamos a un profesional apasionado y dedicado para unirse a nuestro equipo.

**Descripción del Puesto**:

El Responsable de Restauración será el encargado de garantizar la ejecución de los procesos definidos para el funcionamiento y gestión de los restaurantes del establecimiento. Sus responsabilidades incluirán:

  • Coordinar todas las tareas del comedor y ser el punto de unión entre el restaurante y la cocina.
  • Asegurar que el servicio dentro del restaurante sea fluido y eficiente.
  • Establecer el estándar de servicio y garantizar que todo el personal esté correctamente formado y capacitado.
  • Asegurar que la mise en place se lleve a cabo de manera eficiente y que los restaurantes estén completamente preparados para el servicio.
  • Asignar las diferentes responsabilidades a los miembros de su equipo y ayudar a su capacitación.
  • Acompañar a los comensales hasta la mesa y dar la información sobre el servicio de la sala.
  • Supervisar el restaurante durante toda la duración del servicio para garantizar la fluidez.
  • Resolver cualquier incidencia que pueda surgir, dando una respuesta al cliente.
  • Revisar la facturación y cuadre de caja.
  • Revisar necesidades y controlar el stock.
  • Preparar los horarios y supervisar a su equipo garantizando el servicio y el presupuesto de gasto establecido.

**Requisitos del perfil**:

El candidato ideal deberá tener:

  • Grado en Turismo y/o Restauración.
  • Dominio de idioma francés e inglés.
  • Experiencia mínima en el cargo de 2 a 3 años.
  • Conocimientos informáticos.
  • Técnicas de ventas.
  • Capacidad comunicativa, profesional acogedora y respetuosa.
  • Capaz de gestionar diferentes grupos de personas, utilizando un enfoque eficiente, tranquilo y diplomático.
  • Sentido de organización y buena gestión del tiempo.
  • Responsable, rigorosa y atenta.
  • Polivalente y capaz de trabajar bajo presión, sabiendo adaptarse a los distintos parámetros y cambios de prioridades que genera un entorno dinámico.
  • Disponibilidad y flexibilidad horaria.

**Se ofrece**:

Contrato fijo de duración mínima de 9-10 meses.

Salario bruto: 2.500€/mes.



  • Girona, Gerona, España Food Talent A tiempo completo

    Buscamos un profesional con experiencia en la gestión de personal en el sector de la restauración para unirse a nuestro equipo en Food Talent.Descripción del Puesto:El Gestor de Equipos de Restauración será responsable de seleccionar y gestionar al personal de los diversos centros de trabajo, asegurando la integración y el desarrollo de los...


  • Girona, Gerona, España Food Talent A tiempo completo

    Buscamos un profesional con experiencia en la gestión de personal en el sector de la restauración para unirse a nuestro equipo en Food Talent.Descripción del Puesto:El Gestor de Equipos de Restauración será responsable de seleccionar y gestionar al personal de los diversos centros de trabajo, asegurando la integración y el desarrollo de los...

  • Director de Restaurante

    hace 2 semanas


    Girona, Gerona, España Empresa De Restauración A tiempo completo

    Empresa de restauración busca a un profesional con experiencia en gestión de equipos y gestión de establecimiento de hostelería. Se requiere una persona dinámica con iniciativa y dotes de liderazgo, enfocada en una excelente satisfacción del cliente.Entre las responsabilidades del cargo se encuentran:Gestionar, motivar y dirigir el equipo a su...

  • Director de Restaurante

    hace 2 semanas


    Girona, Gerona, España Empresa De Restauración A tiempo completo

    Empresa de restauración busca a un profesional con experiencia en gestión de equipos y gestión de establecimiento de hostelería. Se requiere una persona dinámica con iniciativa y dotes de liderazgo, enfocada en una excelente satisfacción del cliente.Entre las responsabilidades del cargo se encuentran:Gestionar, motivar y dirigir el equipo a su...

  • Director de Restaurante

    hace 3 semanas


    Girona, Gerona, España Empresa De Restauración A tiempo completo

    Empresa de restauración busca un profesional con experiencia en gestión de equipos y gestión de establecimiento de hostelería. Se requiere una persona dinámica con iniciativa y dotes de liderazgo, enfocada en una excelente satisfacción del cliente. Se ofrece un puesto estable con jornada completa y formación a los procesos internos de la...

  • Director de Restaurante

    hace 3 semanas


    Girona, Gerona, España Empresa De Restauración A tiempo completo

    Empresa de restauración busca un profesional con experiencia en gestión de equipos y gestión de establecimiento de hostelería. Se requiere una persona dinámica con iniciativa y dotes de liderazgo, enfocada en una excelente satisfacción del cliente. Se ofrece un puesto estable con jornada completa y formación a los procesos internos de la...


  • Girona, Gerona, España Michael Page A tiempo completo

    La empresa Michael Page busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Área restauración QSR en nuestra sede de Girona.En este rol, serás responsable de liderar un equipo de profesionales en la gestión de restaurantes de la cadena QSR, con el objetivo de alcanzar la mayor cifra de ventas y rentabilidad posible.Entre tus...


  • Girona, Gerona, España Michael Page A tiempo completo

    La empresa Michael Page busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Área restauración QSR en nuestra sede de Girona.En este rol, serás responsable de liderar un equipo de profesionales en la gestión de restaurantes de la cadena QSR, con el objetivo de alcanzar la mayor cifra de ventas y rentabilidad posible.Entre tus...


  • Girona, Gerona, España Michael Page A tiempo completo

    La empresa Michael Page busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Área restauración QSR en nuestra sede de Girona.En este rol, serás responsable de liderar un equipo de profesionales en la gestión de restaurantes de la cadena QSR, con el objetivo de alcanzar la mayor cifra de ventas y rentabilidad posible.Entre tus...


  • Girona, Gerona, España Michael Page A tiempo completo

    La empresa Michael Page busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Área restauración QSR en nuestra sede de Girona.En este rol, serás responsable de liderar un equipo de profesionales en la gestión de restaurantes de la cadena QSR, con el objetivo de alcanzar la mayor cifra de ventas y rentabilidad posible.Entre tus...


  • Girona, Gerona, España Empresa Sector Restauración A tiempo completo

    Descripción del Puesto:En Empresa Sector Restauración, estamos buscando un profesional para ocupar el puesto de Limpieza de Espacios Públicos en nuestro restaurante. El candidato seleccionado será responsable de mantener limpios y ordenados los siguientes espacios:BañosVestuariosZona terrazaCocinaRequisitos del Puesto:Conocimientos básicos de limpieza...


  • Girona, Gerona, España Empresa Sector Restauración A tiempo completo

    Descripción del Puesto:En Empresa Sector Restauración, estamos buscando un profesional para ocupar el puesto de Limpieza de Espacios Públicos en nuestro restaurante. El candidato seleccionado será responsable de mantener limpios y ordenados los siguientes espacios:BañosVestuariosZona terrazaCocinaRequisitos del Puesto:Conocimientos básicos de limpieza...


  • Girona, Gerona, España Guitart Hotels A tiempo completo

    En Guitart Hotels, buscamos a un profesional apasionado por la industria hotelera y la excelencia en el servicio para unirse a nuestro equipo dinámico y colaborativo.**Descripción del Puesto**El Asistente de Supervisor de Restaurante es responsable de garantizar la satisfacción de los comensales y el buen funcionamiento del establecimiento. Sus...


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    En Guitart Hotels, buscamos a un profesional apasionado por la industria hotelera y la excelencia en el servicio para unirse a nuestro equipo dinámico y colaborativo.**Descripción del Puesto**El Asistente de Supervisor de Restaurante es responsable de garantizar la satisfacción de los comensales y el buen funcionamiento del establecimiento. Sus...


  • Girona, Gerona, España Hotel Vistabella A tiempo completo

    Hotel Vistabella, un establecimiento de lujo con 4 restaurantes en la costa brava, busca a un profesional comprometido para unirse a nuestro equipo de restauración.**Nuestro equipo**Estamos buscando a una persona con ganas de trabajar en un entorno dinámico y con un perfil de servicio claro. La persona ideal deberá tener experiencia en un puesto similar y...


  • Girona, Gerona, España Hotel Vistabella A tiempo completo

    Hotel Vistabella, un establecimiento de lujo con 4 restaurantes en la costa brava, busca a un profesional comprometido para unirse a nuestro equipo de restauración.**Nuestro equipo**Estamos buscando a una persona con ganas de trabajar en un entorno dinámico y con un perfil de servicio claro. La persona ideal deberá tener experiencia en un puesto similar y...


  • Girona, Gerona, España Consell Comarcal de la Selva A tiempo completo

    Empresa de comerç alimentari busca un/a responsable comercial per a l'equip de treball a Riudarenes.Condicions laborals:Contracte: indefinitHorari: jornada completa en horari de 7 - 16:30 hSalari: 1500 € bruts / mes.Tasques i responsabilitats:Busquem un responsable proactiu per a la gestió i contacte de cartera de clients, amb habilitats d'elaboració...


  • Girona, Gerona, España Consell Comarcal de la Selva A tiempo completo

    Empresa de comerç alimentari busca un/a responsable comercial per a l'equip de treball a Riudarenes.Condicions laborals:Contracte: indefinitHorari: jornada completa en horari de 7 - 16:30 hSalari: 1500 € bruts / mes.Tasques i responsabilitats:Busquem un responsable proactiu per a la gestió i contacte de cartera de clients, amb habilitats d'elaboració...


  • Girona, Gerona, España Punt De Treball Ett, S.L. A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando un/a Responsable de Suministro de Combustible para nuestra estación de servicio en Figueres, Llers. El candidato ideal deberá tener experiencia en el suministro de combustible, dirección y organización del tráfico, atención al cliente y acondicionamiento del lugar de trabajo.Requisitos- Experiencia mínima de 6...


  • Girona, Gerona, España Punt De Treball Ett, S.L. A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando un/a Responsable de Suministro de Combustible para nuestra estación de servicio en Figueres, Llers. El candidato ideal deberá tener experiencia en el suministro de combustible, dirección y organización del tráfico, atención al cliente y acondicionamiento del lugar de trabajo.Requisitos- Experiencia mínima de 6...