Cocinero/a de alta cocina en un hotel de lujo

hace 4 semanas


Valencia, Valencia, España Vincci Hoteles A tiempo completo
Descripción del puesto:

En Vincci Hoteles buscamos un Cocinero/a para uno de nuestros hoteles ubicados en el centro de la ciudad. La jornada laboral será de 30 horas a la semana.

En Vincci Hoteles apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo.

Entendemos la gestión y la promoción del talento como acciones clave para propiciar el éxito en las estancias de nuestros clientes, transformándolas en experiencias únicas.

Trabajamos diariamente para favorecer el desarrollo de nuestros equipos, fomentar su evolución en la cadena y generar nuevas oportunidades de empleo gracias a la expansión a nuevos destinos turísticos.


¿Nuestro reto?

Continuar creciendo junto a ti, apostando por un aprendizaje mutuo que nos permita mejorar día a día nuestros estándares de calidad y procesos de trabajo, con la misma pasión de siempre.

Si quieres aprender, desarrollarte y disfrutar en tu entorno laboral, estamos esperando a ti.



¿Cuáles serán tus funciones?

  • Colaborar en la realización de pedidos.
  • Conservar las materias primas y productos de uso en la cocina.
  • Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.
  • Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
  • Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
  • Colaborar en la planificación de menús y cartas.
  • Colaborar en la planificación de costes e inventarios, así como en las compras.
  • Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a tu disposición.
  • Apli car ciertas labores de limpieza y mantenimiento de tu área de trabajo, especialmente relacionadas con el cumplimiento de los estándares de higiene impuestos por la salud pública.

Requisitos:



¿Qué requisitos debes cumplir?


  • Módulo de Grado Medio de Restauración.
  • Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar.
  • Experiencia haciendo inventarios y pedidos.
  • Trabajo en equipo.
  • Comunicación.
  • Orientación al cliente.
  • Orden y limpieza.
  • Disponibilidad e interés en realizar una jornada de 25 horas semanales.


  • Valencia, Valencia, España Only You Hotel Valencia A tiempo completo

    Resumen del PuestoEn Only You Hotel Valencia, buscamos a un profesional experimentado para desempeñar el puesto de cocinero/a en nuestra cocina de alta cocina. El candidato ideal poseerá experiencia previa en restaurantes o hoteles de al menos 2 años y tendrá conocimientos en repostería.


  • Valencia, Valencia, España Hotel Bristol Benidorm A tiempo completo

    Requisitos del puesto: Buscamos un cocinero/a con experiencia en hoteles de lujo para incorporar al equipo de cocina del Hotel Bristol Benidorm. Las funciones básicas del puesto incluyen:Conocimiento completo de la actividad de cocina para realizar los procesos de pre-elaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y...


  • Valencia, Valencia, España Grupo Bali Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando un Cocinero/a experimentado para formar parte de nuestro equipo en el Hotel Cabana, donde podrás desarrollar tus habilidades y contribuir a la creación de experiencias gastronómicas inolvidables.Tu perfil ideal combinará experiencia en cocina con una sólida formación técnica y creatividad en la preparación de...


  • Valencia, Valencia, España Set Pierre & Vacances - España A tiempo completo

    Empresa:Set Pierre & Vacances - España busca cocineros/as apasionados/as para unirse a nuestro equipo en la apertura de un complejo en Santa Pola, Alicante.Este hotel de lujo ofrece un entorno turístico excepcional, conocido por su servicio de alta calidad y su ambiente acogedor.Si tienes experiencia en la cocina y te gusta trabajar en un entorno...


  • Valencia, Valencia, España Highlander Recruitment A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef de Partida en nuestro hotel de lujo ubicado en Benidorm. El candidato seleccionado será responsable de liderar y motivar a nuestro equipo culinario para ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales a nuestros huéspedes.Responsabilidades:- Supervisar y coordinar...

  • Cocinero/a de Hotel

    hace 4 semanas


    Valencia, Valencia, España Azz Hoteles A tiempo completo

    Azz Hoteles busca un Cocinero/a con experiencia en cocina de hotel para un puesto de media jornada.**Responsabilidades**:Organizar y aprovisionar las estaciones de cocina con los productos necesarios.- Preparar comida para el servicio, cortar verduras y carne, y preparar salsas.- Cocinar productos del menú en cooperación con el resto del personal de...


  • Valencia, Valencia, España Grupo Bali Hotels A tiempo completo

    Resumen del EmpleoSe busca Jefe/a de Cocina para trabajar en un hotel de lujo ubicado en la provincia, con experiencia mínima de 2 años en bufés de gran volumen y una excelente capacidad para liderar a equipos intermedios. Datos del Empleo El salario estimado para este puesto es entre €35.000 - €45.000 anuales, dependiendo de la experiencia del...

  • Cocinero/a de Alta Cocina

    hace 4 semanas


    Valencia, Valencia, España Senator Hotels & Resorts A tiempo completo

    Buscamos un/a Cocinero/a apasionado/a que se una a nuestra familia de Senator Hotels & Resorts. Nuestro establecimiento Senator Parque Central en Valencia necesita un/a profesional experimentado/a en la preparación y cocinado de productos de uso culinario. La persona ideal tendrá al menos 1 año de experiencia en hoteles y formación reglada en Cocina. Se...

  • Cocinero/a de Alta Cocina

    hace 3 semanas


    Valencia, Valencia, España Grupo Little Thai A tiempo completo

    **Requisitos del Puesto**:Cocinero/a con experiencia en restaurantes de alta cocinaSe busca un cocinero/a con habilidades para crear platos innovadores y deliciosos en un entorno de cocina rápido y dinámico. Se requiere experiencia previa en un restaurante o entorno culinario similar.**Responsabilidades del Puesto**:Preparar y presentar platos de alta...


  • Valencia, Valencia, España Hotel Bristol Benidorm A tiempo completo

    Hotel Bristol Buscamos a un CocineroNuestro equipo busca a un profesional con experiencia en cocina hotelera para incorporarse al equipo.Funciones y ResponsabilidadesGestionar la partida caliente bajo la supervisión del jefe de cocina.Cumplir la rueda de menú con la máxima calidad, proporcionada por el jefe de cocina.Supervisar el correcto funcionamiento...


  • Valencia, Valencia, España Magic Costa Blanca A tiempo completo

    Cocinero/a en Magic Costa BlancaBuscamos a un cocinero/a experimentado para unir nuestra equipo en nuestros hoteles de 3 y 4 estrellas de Benidorm. Será responsable de preparar deliciosas comidas y postres para nuestros huéspedes.Sueldo: El salario ofrecido oscila entre 18.500,00€ y 20.000,00€ al año.Duración laboral: Jornada completa con...

  • Cocinero/a de Alta Cocina

    hace 4 semanas


    Valencia, Valencia, España Grupo Little Thai A tiempo completo

    **Buscamos un Cocinero/a con pasión por la cocina**En Grupo Little Thai, estamos buscando a un Cocinero/a talentoso y apasionado para unirse a nuestro equipo en Valencia.**Responsabilidades**Preparar y presentar platos de alta calidad en un entorno de cocina rápido y dinámico.Se requiere experiencia previa en un restaurante o entorno culinario...

  • Cocinero/a de alta cocina

    hace 4 semanas


    Valencia, Valencia, España B-Libe Facility Services Sa. A tiempo completo

    En B-Libe Facility Services Sa. buscamos un profesional para nuestro equipo de cocina.Cocinero/a de alta cocinaRequisitos:Formación en el ámbito culinario5 años de experiencia como cocinero u otra función relacionada en el ámbito de la hosteleríaDotes de comunicaciónBuenas aptitudes para la resolución de problemasExcelentes aptitudes con gran sentido...


  • Valencia, Valencia, España Set Pierre & Vacances - España A tiempo completo

    Descripción del puesto:Estamos buscando un cocinero/a apasionado/a para unirse a nuestro equipo en el hotel ubicado en Santa Pola, Alicante. El candidato ideal tendrá experiencia en la cocina y será capaz de trabajar en un entorno dinámico y profesional.Entre las tareas que realizarás se encuentran:Preparar y cocinar platos del menú de acuerdo a las...

  • Chef de Cocina Senior

    hace 4 semanas


    Valencia, Valencia, España Hotel Fleming A tiempo completo

    Hotel Fleming 3* busca un cocinero de buffet con experiencia en cocina creativa y de alta calidad.**Responsabilidades**:Preparar platos variados para buffet con creatividad y calidad, manteniendo los estándares de higiene y seguridad alimentaria.**Requisitos**:Experiencia previa en cocina de buffet, pasión por la cocina y atención al detalle, habilidad...

  • Cocinero/a de Alta Cocina

    hace 4 semanas


    Valencia, Valencia, España Terra Mítica A tiempo completo

    Terra Mítica, un parque de atracciones líder en Benidorm (Alicante), busca incorporar cocineros/as y ayudantes de cocina para sus restaurantes.Buscamos una persona dinámica, flexible y polivalente, con experiencia en cocina y capacidad para trabajar en un entorno de alta demanda.**Requisitos**:Experiencia previa en cocina.- Se valorará tener formación...


  • Valencia, Valencia, España Vincci Hoteles A tiempo completo

    Descripción del puestoEn Vincci Hoteles, buscamos un Cocinero/a para uno de nuestros hoteles ubicados en el centro de la ciudad.La jornada laboral será de 30 horas a la semana, y se desarrollará en una cocina moderna y bien equipada.Nuestro equipo es dinámico y apasionado por la cocina, y estamos comprometidos con ofrecer un servicio de alta calidad a...


  • Valencia, Valencia, España Hotel Bristol Benidorm A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un cocinero/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo en el Hotel Bristol Benidorm. El candidato ideal tendrá conocimientos completos de la actividad de cocina y experiencia en gestión de partidas calientes.Responsabilidades:Realizar procesos de pre-elaboración, preparación, presentación y conservación de alimentos...

  • Chef de Partida de Cocina

    hace 4 semanas


    Valencia, Valencia, España Helios Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef de Partida de Cocina en nuestro hotel de lujo. Si tienes habilidades de liderazgo y experiencia en cocina de hoteles o restaurantes, te invitamos a aplicar.ResponsabilidadesLiderar y supervisar un equipo de cocineros en la preparación y presentación de platos de alta...

  • Cocinero Hotelero

    hace 4 semanas


    Valencia, Valencia, España Hotel Bristol Benidorm A tiempo completo

    Buscamos un Cocinero Hotelero apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo en el Hotel Bristol Benidorm.**Responsabilidades:**Realizar la preparación y presentación de platos de alta calidad.Supervisar la correcta ejecución de los protocolos de calidad en el departamento de cocina.Trabajar en equipo con el jefe de cocina y otros miembros del...