Cocinero/a - (Islas Baleares) - Chef

hace 2 días


Port de Pollença, Baleares, España Four Seasons Mallorca Formentor A tiempo completo
Descripción del puesto

La empresa Four Seasons Mallorca Formentor busca un Cocinero/a para unirse a su equipo de preapertura. El Cocinero/a es un miembro esencial del equipo de Food & Beverage dedicado a proporcionar una calidad excepcional y servicio a nuestros huéspedes.

Responsabilidades
  • Preparar platos de alta calidad según las ordenes de los huéspedes, siguiendo las recetas y estándares de producción y presentación.
  • Operar, mantener y limpiar adecuadamente el equipo de cocina, incluyendo procesadora de alimentos, mezcladora, horno.
  • Mantener una estación limpia y eficiente.
  • Tener un conocimiento sólido de los códigos de salud y comprender todas las técnicas de corte de cuchillo.
  • Etiquetar y fechar todos los contenedores de alimentos y rotarlos según las políticas.
  • Determinar la preparación necesaria, el congelado y la configuración de la línea.
  • Devolver todos los alimentos no utilizados a las áreas de almacenamiento designadas.
  • Administrar y priorizar tareas según la shift.
Requisitos
  • Tener habilidades de trabajo en equipo excelentes.
  • Tener atención al detalle y la capacidad de multitarea.
  • Tener experiencia mínima de dos años en un restaurante de lujo o similar.
  • Tener conocimientos básicos de herramientas de cocina y operaciones culinarias.
  • Tener la capacidad de trabajar en un entorno de alta intensidad y estar dispuesto a trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos.
  • Tener fluidez en la lectura, escritura y habla en inglés y español.
  • Tener el derecho legal de trabajar en España.

  • Auxiliar de Cocina

    hace 4 semanas


    Port de Pollença, Baleares, España Four Seasons Mallorca Formentor A tiempo completo

    Empresa: Four Seasons Mallorca FormentorSobre Four Seasons Resort Mallorca at Formentor: Este prestigioso resort se encuentra en una ubicación privilegiada, ofreciendo vistas impresionantes del Mediterráneo y un entorno natural cautivador. La propiedad, que data de 1929, está siendo sometida a un proceso de restauración y modernización, con planes de...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 4 semanas


    Port de Pollença, Baleares, España Four Seasons Mallorca Formentor A tiempo completo

    Empresa: Four Seasons Mallorca FormentorAcerca de Four Seasons Resort Mallorca at Formentor: Este lujoso resort se encuentra en una ubicación privilegiada, ofreciendo vistas impresionantes del Mediterráneo y un entorno natural inigualable. La propiedad, con una rica historia desde 1929, está siendo sometida a un proceso de restauración para reabrir como...


  • Pollença, Baleares, España Four Seasons Mallorca Formentor A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un Steward para unirse a nuestro equipo en Four Seasons Mallorca Formentor. El Steward será responsable de la limpieza, mantenimiento e higienización de las áreas de cocina y de todo el material de sala, utilizando las máquinas de lavado. También será responsable de almacenar los productos de limpieza y químicos...


  • Pollença, Baleares, España Four Seasons Mallorca Formentor A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un Steward para unirse a nuestro equipo en Four Seasons Mallorca Formentor. El Steward será responsable de la limpieza, mantenimiento e higienización de las áreas de cocina y de todo el material de sala, utilizando las máquinas de lavado. También será responsable de almacenar los productos de limpieza y químicos...

  • Chef de Cocina

    hace 4 semanas


    Costa de la Calma, Baleares, España Hilton Mallorca- Galatzo A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Hilton Mallorca - Galatzo, estamos en la búsqueda de un/a Chef de Cocina entusiasta que desee formar parte de nuestro equipo de hospitalidad. Como parte de una de las cadenas hoteleras más reconocidas a nivel mundial, nos esforzamos por ofrecer un servicio excepcional y una experiencia inolvidable a nuestros...

  • Chef de Cocina

    hace 4 semanas


    Costa de la Calma, Baleares, España Hilton Mallorca- Galatzo A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Hilton Mallorca - Galatzo, estamos en la búsqueda de un/a Chef de Cocina entusiasta que desee formar parte de nuestro equipo de hospitalidad. Como parte de una de las cadenas hoteleras más importantes y de rápido crecimiento a nivel mundial, con más de 7,500 propiedades en 126 países, buscamos a alguien que comparta nuestra...

  • Chef de Cocina

    hace 4 semanas


    Costa de la Calma, Baleares, España Hilton Mallorca- Galatzo A tiempo completo

    Bienvenido/a a Hilton Mallorca - Galatzo, donde estamos en la búsqueda de un/a Chef de Cocina entusiasta para integrarse en nuestro equipo de hospitalidad. Como parte de Hilton, una de las cadenas hoteleras más reconocidas y en expansión a nivel mundial, con más de 7,500 propiedades en 126 países, nuestro compromiso es ser la empresa más hospitalaria...


  • Puerto de Sóller, Baleares, España Jumeirah Port Soller A tiempo completo

    Tipo de Empresa: Grupo Hotelero InternacionalSobre el Grupo: Jumeirah Group, miembro de Dubai Holding, lleva más de dos décadas marcando un distinguido impacto en el mercado mundial de la hostelería con su promesa de marca Estar Diferente.Sus galardonados destinos, como el emblemático Burj Al Arab Jumeirah, sitúan el servicio más allá de las...


  • Puerto de Sóller, Baleares, España Jumeirah Port Soller A tiempo completo

    Tipo de Empresa: Grupo Hotelero InternacionalSobre el Grupo: Jumeirah Group, miembro de Dubai Holding, lleva más de dos décadas marcando un distinguido impacto en el mercado mundial de la hostelería con su promesa de marca Estar Diferente.Sus galardonados destinos, como el emblemático Burj Al Arab Jumeirah, sitúan el servicio más allá de las...

  • Limpiador/a

    hace 1 mes


    Playa de Palma, Baleares, España Houm Hotels & Villas A tiempo completo

    del Puesto: En Houm Plaza Son Rigo, aparthotel de 4 estrellas en Playa de Palma, estamos buscando un/a Valet o Auxiliar de Pisos para unirse a nuestro equipo de Housekeeping. Valoramos la responsabilidad, el trabajo en equipo, una actitud amable y una clara orientación al servicio al cliente para este rol esencial.Responsabilidades Principales:Brindar...


  • Quart de Poblet, España Manpower A tiempo completo

    No requerida ¿Quieres trabajar en verano como cocinero/a/X en establecimientos hoteleros, baristas y restauración en las Islas Baleares? ¡En Manpower te damos la oportunidad! Tus funciones principales serán dar salida a los servicios solicitados de manera eficiente y respetando los estándares de calidad del establecimiento preparando para ello los...


  • Port de Pollença, España Four Seasons Mallorca Formentor A tiempo completo

    Empresas: Four Seasons Mallorca FormentorAbout Four Seasons Resort Mallorca at Formentor: The Four Seasons Resort Mallorca is perched on the spectacular Formentor Peninsula and backed by panoramic vistas of the Mediterranean and the surrounding landscapes, the hotel was originally opened in 1929 within an expansive private estate. Currently undergoing...

  • Jefe/a de Partida

    hace 2 meses


    Palma de Mallorca, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Empresas: Meliá Hotels InternationalEn Meliá Hotels International buscamos Cocinero/a para nuestro Hotel Innside Palma Center ubicado en Paseo Marítimo (Palma de Mallorca, Islas Baleares). Misión: Responsable de la elaboración/ regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del eficiente...


  • Quart de Poblet, España Manpower A tiempo completo

    No requerida ¿Quieres trabajar como camarero para una importante empresa del sector de la restauración en las Islas Baleares? **Funciones**: Atención al cliente. Servir, recoger, atender barra, cobrar, etc **Ofrecemos**: Salario según convenio Contrato directamente con el establecimiento por campaña ¿Te interesa? Si tienes experiência similar...

  • cocinero chef

    hace 4 semanas


    As Pontes de García Rodríguez, La Coruña, España Los Gratuitos A tiempo completo

    Busco COCINER@ chef con experiencia, que sepa liderar un equipo, manejo y creación de carta y maneje los escandallos.PRÓXIMA APERTURA


  • Palma de Mallorca, España Hospes Hotels A tiempo completo

    Empresas: Hospes HotelsEn Hospes Maricel & SPA buscamos un/a Cocinero/a para que desempeñe las siguientes funciones: * Preparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo, asegurándose del cumplimiento de las órdenes del Chef (fichas técnicas...) y de los estándares de la Cadena. * Cumplir con la normativa alimentaria, alérgenos y APPCC. *...


  • Port de Pollença, España Four Seasons Mallorca Formentor A tiempo completo

    Empresas: Four Seasons Mallorca FormentorAbout Four Seasons Resort Mallorca at Formentor: The Four Seasons Resort Mallorca is perched on the spectacular Formentor Peninsula and backed by panoramic vistas of the Mediterranean and the surrounding landscapes, the hotel was originally opened in 1929 within an expansive private estate. Currently undergoing...


  • Port de Pollença, España Four Seasons Mallorca Formentor A tiempo completo

    Empresas: Four Seasons Mallorca FormentorSobre Four Seasons Resort Mallorca at Formentor: Four Seasons Resort Mallorca at Formentor está ubicado en la espectacular península de Formentor y respaldado por vistas panorámicas del Mediterráneo y los paisajes circundantes. El hotel fue inaugurado originalmente en 1929 dentro de una amplia finca privada....


  • Palma de Mallorca, España Gpro Valparaiso Palace & Spa A tiempo completo

    Empresas: Gpro Valparaiso Palace & SpaEl hotel Gpro Valparaíso Palace & Spa, uno de los mejores hoteles de lujo de Mallorca, selecciona persona joven y proactiva para cubrir el puesto de cocinero/a. La persona seleccionada se responsabilizará de realizar todas y cada una de las tareas que requiere el puesto de cocinero/a, como desarrollar los procesos de...

  • Personal Almacén

    hace 3 meses


    Palma de Mallorca, España Pro a Pro A tiempo completo

    **La empresa**: Pro a Pro es una sólida compañía de distribución de alimentación congelada que pertenece a la multinacional Metro. Su principal mercado es el sector hotelero, que abarca desde grandes cadenas a hoteles independientes. Adicionalmente también sirve a restaurantes y otros clientes como caterings, escuelas, hospitales y otros. Ofrece...

  • Ayudante de camarero/a

    hace 4 meses


    Port de Pollença, España Four Seasons Mallorca Formentor A tiempo completo

    Empresas: Four Seasons Mallorca FormentorAbout Four Seasons Resort Mallorca at Formentor: The Four Seasons Resort Mallorca is perched on the spectacular Formentor Peninsula and backed by panoramic vistas of the Mediterranean and the surrounding landscapes, the hotel was originally opened in 1929 within an expansive private estate. Currently undergoing...

  • Ayudante de cocina

    hace 1 mes


    Port de Pollença, España Four Seasons Mallorca Formentor A tiempo completo

    Empresas: Four Seasons Mallorca FormentorSobre Four Seasons Resort Mallorca at Formentor Four Seasons Resort Mallorca at Formentor está situado en la espectacular península de Formentor. Cuenta con vistas panorámicas al Mediterráneo y a los paisajes circundantes. El hotel se inauguró originalmente en 1929 en una amplia finca. Esta impresionante...

  • Chef Corporativo

    hace 2 meses


    Palma de Mallorca, España MLL Hotels A tiempo completo

    Empresas: MLL HotelsMLL Hotels es una cadena hotelera vacacional 100% mallorquina fundada en 2004 en Platja de Palma, Mallorca. Nuestra principal apuesta y razón de ser radican en consolidar un joven y ambicioso proyecto hotelero y empresarial basándonos en una estrategia con tres principios fundamentales: la reconversión y modernización de...


  • Palma de Mallorca, España JS Hotels A tiempo completo

    Empresas: JS HotelsSeleccionamos cocineros/as con experiencia en cuarto caliente y/o cuarto frío para nustros hoteles de Portocolom.. Requisitos : Experiencia y conocimientos demostrables como cocinero/a


  • Palma de Mallorca, España Eduka-te Solutions A tiempo completo

    Empresas: Eduka-te SolutionsBuscamos cocineros/as profesionales para restaurantes de complejo hotelero de 5* Gran Lujo, responsables de preparar y cocinar una variedad de platos, supervisar la operación de la cocina y desarrollar menús. Deben contar con creatividad culinaria, amplios conocimientos de seguridad alimentaria, habilidad para trabajar bajo...


  • Palma de Mallorca, España Catalonia Hotels & Resorts A tiempo completo

    Empresas: Catalonia Hotels & ResortsDesde CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar un/a COCINERO/A para trabajar en nuestro hotel MAJORICA, ubicado en pleno centro de Palma de Mallorca. TAREAS • Colaboración con el equipo de cocina en los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas,...


  • Palma de Mallorca, España Grupo L''Arancina A tiempo completo

    Empresas: Grupo L''ArancinaL’ arancina somos una empresa de restaurantes joven, ambiciosa y comprometida con sus colaboradores, donde el amor es la clave para todo. Tenemos una pasión: ¡La comida! Un objetivo: ¡Ofrecer experiencias gastronómicas únicas! Un medio: Dar oportunidades a personas proactivas, con iniciativa y entusiasmo. Nuestro propósito:...


  • Quart de Poblet, España Manpower A tiempo completo

    No requerida S ¿Quieres trabajar en verano como cocinero/a/X en establecimientos hoteleros, baristas y restauración en las Islas Canarias? ¡En Manpower te damos la oportunidad! Tus funciones principales serán dar salida a los servicios solicitados de manera eficiente y respetando los estándares de calidad del establecimiento preparando para ello los...


  • Port d'Alcúdia, España JS Hotels A tiempo completo

    Empresas: JS HotelsSi eres un apasionado por la cocina y tienes experiencia en el sector hotelero, ¡esta es tu oportunidad! Estamos buscando un/a Cocinero/a para unirte a nuestro equipo en JS Hotels, ubicado en Puerto de Alcudia, España. Serás responsable de preparar deliciosos platos, gestionar el stock de alimentos, y garantizar altos estándares de...


  • Pollença, España Eurofirms A tiempo completo

    Empresas: EurofirmsBuscamos un/a camarero/a de pisos para trabajar en empresa del sector hostelería ubicada en playa Formentor. Las tareas que tendrá que realizar son las siguientes: - Limpiar, quitar el polvo y desinfectar todas las áreas de la habitación (dormitorio, sala, comedor, baño) y zonas comunes de acuerdo al procedimiento. - Brindar servicio...