Director de Alimentos y Bebidas

hace 4 semanas


Almería, Almería, España Desert Springs Resort & Club De Golf A tiempo completo
¿Quieres ser el líder de nuestros establecimientos de alimentación y bebidas?

Buscamos a alguien con una auténtica pasión por la hostelería, con un historial probado en operaciones de alimentos y bebidas, así como experiencia en la coordinación de eventos. Una persona que posea un verdadero espíritu epicúreo, con un liderazgo excepcional, que preste mucha atención a los detalles y que tenga visión para la comunicación, que se asegurará de que la experiencia de los huéspedes esté en el centro de todo lo que hacen.

Responsabilidades:Liderazgo Operativo
  • Liderar las funciones operativas de F&B del Resort siendo una presencia visible, dirigiendo a los empleados en la prestación diaria del servicio, asegurando que se alcancen los más altos estándares de servicio, presentación y eficiencia.
Experiencia del Huésped
  • Implementar estrategias para crear experiencias únicas para los clientes y situar la satisfacción de los clientes a la vanguardia de todas las operaciones, garantizando al mismo tiempo que los problemas se resuelvan con prontitud.
Administración Financiera
  • Asumir la responsabilidad de preparar, presentar y cumplir el presupuesto anual de restauración. Elaborar y aplicar estrategias para maximizar los ingresos minimizando los costes, optimizando los recursos e impulsando la rentabilidad operativa.
Coordinación Eficaz
  • Colaborar con los Jefes de Departamento de las otras líneas de servicio del Resort (Property Sales, Holidays, Golf, Sports, etc.) para aumentar los ingresos y asegurar la perfecta coordinación y ejecución de las actividades y funciones de F&B.
Requisitos del Puesto:
  • Experiencia: Mínimo de 5 años de experiencia demostrada en gestión de F&B o función similar, con un historial de éxito demostrado.
  • Presentación y pasión: Excelente presentación personal y una pasión perdurable por la hostelería.
  • Liderazgo: Un auténtico, entusiasta e inspirador líder de personas para desarrollar con éxito un equipo existente para cumplir y superar las expectativas.
  • Ubicación: Con base en Desert Springs Resort en la región de Almería, sureste de España.
  • Conocimientos lingüísticos: Se requiere fluidez en español e inglés, y se valorará el dominio de otros idiomas.
  • Conocimientos técnicos: Conocimientos informáticos (incluyendo Office 365, Microsoft Word y Excel), experiencia en el uso de Software CRM y en la realización de informes internos.
  • Financiero: Sólida comprensión de los principios de la contabilidad y la gestión financiera.


  • Almería, Almería, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Alimentos y Bebidas en nuestro prestigioso hotel. En este rol, serás responsable de liderar un equipo dedicado a ofrecer una experiencia gastronómica excepcional a nuestros huéspedes.Funciones del PuestoLiderar y gestionar un equipo de personal para asegurar un...


  • Almería, Almería, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    Descripción del Empleado Número de Vacante: 24030762 Categoría del Empleo: Gastronomía y Bebida Lugar de Trabajo: The Westin La Quinta Golf Resort & Spa Benahavis Marbella, Urbanización La Quinta s/n, Marbella, Málaga, España VER EN MAPA Tipo de Horario: Tiempo Completo ¿Lugar de Trabajo Remoto?: No ¿Reubicación?: No Tipo de Puesto: No...


  • Almería, Almería, España beBee Professionals España A tiempo completo 15.000 € - 20.000 €

    Descripción del PuestoEstamos buscando un Colaborador de Servicio de Alimentos para unirse a nuestro equipo en beBee Professionals España.ResponsabilidadesColaborar con los camareros en la preparación de mesas y servicio de alimentos y bebidas.Mantener el área de trabajo organizada y limpia durante el turno.Realizar tareas de limpieza y reposición de...


  • Almería, Almería, España beBee Professionals España A tiempo completo 15.000 € - 20.000 €

    Descripción del PuestoEn beBee Professionals España estamos buscando un profesional con excelente atención al cliente para unirse a nuestro equipo de servicio en un restaurante en Almería.ResponsabilidadesAtender a los clientes de manera eficiente y cordial.Tomar pedidos y servir comidas y bebidas de manera rápida y precisa.Mantener la limpieza y...


  • Almería, Almería, España beBee Professionals España A tiempo completo 15.000 € - 20.000 €

    Descripción del Puesto:En beBee Professionals España estamos buscando un Atendente de Restaurante con habilidades de comunicación y trato con el cliente para unirse a nuestro equipo. En este rol, serás responsable de ofrecer una experiencia gastronómica memorable a nuestros clientes, asegurando un servicio rápido y eficiente en un entorno...


  • Almería, Almería, España beBee Professionals España A tiempo completo 15.000 € - 20.000 €

    Descripción del Puesto:En beBee Professionals España estamos buscando un Atendente de Restaurante con excelente atención al cliente para unirse a nuestro equipo. En este rol, serás responsable de ofrecer una experiencia gastronómica memorable a nuestros clientes, asegurando un servicio rápido y eficiente en un entorno dinámico.Responsabilidades:...


  • Almería, Almería, España beBee Professionals España A tiempo completo 15.000 € - 20.000 €

    Buscamos un Ayudante de Camarero entusiasta y dinámicoEn beBee Professionals España estamos buscando un profesional apasionado por el servicio de alimentos y bebidas para unirse a nuestro equipo de restaurante en Almería.Responsabilidades:Apoyar a los camareros en la preparación de mesas y servicio de alimentos y bebidas.Mantener el área de trabajo...


  • Almería, Almería, España beBee Professionals España A tiempo completo 15.000 € - 20.000 €

    Descripción del PuestoEn beBee Professionals España estamos buscando un Auxiliar de Camarero para unirse a nuestro equipo de servicio de alimentos y bebidas.ResponsabilidadesAyudar a los camareros en la preparación de mesas y servicio de alimentos y bebidas.Mantener el área de trabajo limpia y organizada durante el turno.Realizar tareas de limpieza y...


  • Almería, Almería, España beBee Professionals España A tiempo completo 15.000 € - 20.000 €

    Descripción del PuestoEn beBee Professionals España estamos buscando un Asistente de Restaurante entusiasta y dinámico para unirse a nuestro equipo de servicio de alimentos y bebidas.ResponsabilidadesApoyar a los camareros en la preparación de mesas y servicio de alimentos y bebidas.Mantener el área de trabajo limpia y ordenada durante el turno.Realizar...


  • Almería, Almería, España Fundació Salut Y Comunitat A tiempo completo

    Descripción del puesto:Se busca un cocinero/a responsable de la elaboración y condimentación de comidas en la residencia de Yécora. El/a candidato/a debe tener experiencia en la preparación de menús saludables y seguros, y ser capaz de trabajar en un entorno dinámico y exigente.Responsabilidades:Preparar menús según lo establecido y ajustarse a las...


  • Almería, Almería, España COSENTINO A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Cosentino, estamos buscando un Asistente de Cocina con experiencia en el sector hostelero/restauración para nuestro hotel Jardines de la Tejera en Olula del Río. El puesto requiere una persona con habilidades en cocina y comedor, que pueda preparar, cocinar, distribuir alimentos y bebidas de manera eficiente.Funciones...


  • Almería, Almería, España Selecto Rrhh A tiempo completo

    En Selecto Rrhh, empresa líder en el sector alimentación y bebidas, buscamos un DIRECTOR COMERCIAL SECTOR ALIMENTACIÓN para nuestro centro de trabajo ubicado en el entorno de Logroño.El objetivo principal es desarrollar, coordinar y apoyar la estrategia comercial del equipo, marcando objetivos y velando por su cumplimiento dentro de los estándares de...


  • Almería, Almería, España Fundació Salut Y Comunitat A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Se busca un cocinero/a responsable para trabajar en la Fundació Salut Y Comunitat en la residencia Yecora. El candidato ideal tendrá experiencia en la preparación de comidas saludables y tendrá habilidades para trabajar en un equipo.Funciones y Responsabilidades: Preparar menús saludables y deliciosos según las indicaciones del...

  • Chef de Partida

    hace 4 semanas


    Almería, Almería, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Necesidades del Trabajo**Preparar comidas especiales y reemplazar productos de alta calidad.**Responsabilidades**Regular la temperatura de los hornos, las parrillas y los asadores para asegurar la calidad de los alimentos.Retirar los alimentos del congelador para descongelarlos en el refrigerador y asegurar su frescura.**Evaluación del Trabajo**Asegurarse...


  • Almería, Almería, España Cosentino A tiempo completo

    Ubicamos en un proyecto de renaturalización del entorno y puesta en valor del patrimonio medioambiental y cultural de Macenas, en la costa de Cabo de Gata.Este complejo inmobiliario estará formado por viviendas, dos hoteles, campo de golf, club social, restaurantes, centro de interpretación y gimnasio.**Nuestra propuesta de empleo**: Asistir a los...

  • Camarero/ A

    hace 4 semanas


    Almería, Almería, España Cosentino A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Buscamos un camarero/a para un restaurante en Macenas, Mojácar. El candidato ideal tendrá experiencia en el sector hostelero y restauración, con conocimientos de nutrición, conservación de alimentos y normas de higiene y seguridad integral. Se requiere un alto nivel de inglés y formación en hostelería. El puesto implica...


  • Almería, Almería, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Nuestra búsqueda**Buscamos un Cocinero/Cocinera apasionado que se una a nuestro equipo en The Westin La Quinta Golf Resort & Spa Benahavis Marbella. Si eres una persona con una gran pasión por la cocina y deseas aprender todos los trucos del oficio, ¡este es el puesto para ti!**Requisitos**Experiencia previa en la cocina es una gran ventaja, pero no es...

  • Cocinero/a

    hace 1 mes


    Almería, Almería, España Cosentino A tiempo completo

    Descripción del PuestoSe busca un Cocinero/a para unirse a nuestra equipo en Macenas Mediterranean Resort en Mojácar. El candidato ideal tendrá experiencia en el sector hostelero/restauración y será capaz de desempeñar labores de cocina y comedor con eficiencia.ResponsabilidadesPreparar y cocinar alimentos y bebidas para garantizar un servicio...


  • Almería, Almería, España Cosentino A tiempo completo

    Descripción del puesto:Estamos buscando un cocinero/a para unirse a nuestro equipo en Macenas Mediterranean Resort. El candidato ideal tendrá experiencia en el sector hostelero/restauración y será capaz de desempeñar labores de cocina y comedor con eficiencia.Responsabilidades:Preparar y cocinar alimentos y bebidas para garantizar un eficiente servicio...


  • Almería, Almería, España Gco Recruitment And Construction Sa De Cv A tiempo completo

    **Posición**: Buscamos un profesional con experiencia en dirección de obras de subestaciones y líneas eléctricas de Alta Tensión, así como obras de Telecomunicaciones.**Descripción**: Gco Recruitment And Construction Sa De Cv se encuentra en búsqueda de un Director facultativo en La Rioja y Barcelona, España. Requerimos un profesional que asuma la...