Jefe de cocina en un entorno dinámico

hace 5 días


Barcelona, Barcelona, España Eurest A tiempo completo

Estamos buscando a un profesional experimentado para desempeñar el papel de jefe de cocina en nuestro equipo. Se requiere experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente con al menos 3 años de antigüedad en la industria.

Entre las responsabilidades del cargo se encuentran:

  • Preparar y producir la partida fría y caliente de manera eficiente
  • Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos
  • Asegurar los recursos necesarios para cumplir con los objetivos establecidos
  • Mantener y gestionar el stock de forma organizada
  • Servir a los clientes de manera atenta y cordial

Se busca a una persona versátil que pueda trabajar bajo presión y tenga conocimientos básicos de APPC.

Los requisitos mínimos para este puesto incluyen:

  • Experiencia como cocinero/a


  • Barcelona, Barcelona, España Ausolan A tiempo completo

    Ausolan busca un Jefe/a de cocina para su residencia en Torelló.Requisitos:- Experiencia previa como jefe de cocina en colectividades o similares.- Vehículo propio o disponibilidad de desplazamiento al centro de trabajo.Sobre nosotros:Ausolan es una empresa que ofrece alojamiento y servicios a sus clientes. Buscamos un profesional con experiencia en...


  • Barcelona, Barcelona, España Restaurante cocina de autor A tiempo completo

    ResumenEl restaurante Cocina de Autor busca un/a Jefe de Sección en Cocina con experiencia mínima de dos años en el mismo puesto.Funciones PrincipalesLa función principal es la de dar apoyo y reforzar la gestión del jefe de cocina. El/a trabajador deberá tener creatividad y autonomía en el trabajo, asumiendo responsabilidades importantes dentro de la...


  • Barcelona, Barcelona, España Tapas La Bona Sort A tiempo completo

    En Tapas La Bona Sort, estamos buscando un profesional para integrar nuestra cocina como Jefe de Cocina. Esta es una oportunidad excelente para alguien con experiencia en el sector, interesado en trabajar en un ambiente dinámico y apasionado por la cocina mediterránea.Sobre nosotrosNuestra empresa, Tapas La Bona Sort, es un restaurante de tapas y cocina...


  • Barcelona, Barcelona, España Sinenger Consulting A tiempo completo

    ¡Unirte a nuestra equipo como Jefe de cocina y especialista en parrilladas es una excelente oportunidad para trabajar en un restaurante de alta calidad ubicado en Sant Cugat!Tipo de puesto: Jornada completaSueldo: 1.500,00€-1.700,00€ al mesEstamos buscando a un profesional experimentado que se sienta cómodo trabajando en un entorno dinámico y...


  • Barcelona, Barcelona, España Pizzamarket A tiempo completo

    En Pizzamarket, buscamos a una persona dinámica y apasionada para unirse a nuestro equipo como Ayudante/a de Cocina. Esta es una oportunidad única para trabajar en un ambiente creciente y diverso, donde la calidad y el servicio al cliente son nuestra mayor prioridad.Nuestro local en Eixample es uno de los 11 que amasamos deseos en toda Barcelona,...


  • Barcelona, Barcelona, España Grupo Soteras A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Grupo Soteras, una empresa consolidada en el sector hotelero y restauración, estamos buscando un/a profesional para ocupar el puesto de Jefe de Mantenimiento de Cocina. Esta oportunidad laboral es perfecta para aquellos que buscan trabajar en un entorno dinámico y desafío.Funciones del PuestoLimpieza general de la cocina,...

  • Jefe de Cocina Principal

    hace 3 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Pepa Tomate Group A tiempo completo

    Descripción del puesto:Estamos buscando a un Jefe de Cocina Principal para unirse a nuestro equipo en la Pepa Tomate Group.Como Jefe de Cocina, serás responsable de supervisar el funcionamiento de la cocina, garantizando la calidad de los platos y el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Tendrás la oportunidad de demostrar...


  • Barcelona, Barcelona, España Serunion A tiempo completo

    **Sobre la posición**:Buscamos un/a Segundo de Cocina apasionado/a para unirse a nuestro equipo de cocina de forma permanente.**Funciones clave**:Planificar y gestionar la preparación de los platos y menús del restaurante, asegurándose de que sean de alta calidad y cumplan con los estándares establecidos.Gestionar la preparación de los ingredientes,...


  • Barcelona, Barcelona, España Cadena restaurante A tiempo completo

    Descripción del PuestoCad Turner busca a un Jefe de Cocina Senior para su ubicación en el corazón de Barcelona. Este puesto es ideal para aquellos que están listos para liderar un equipo dinámico y trabajar en un ambiente vibrante.Responsabilidades* Liderar y gestionar un equipo de aproximadamente 15 personas, trabajando estrechamente con el jefe de...


  • Barcelona, Barcelona, España Sinenger Consulting Selección De Personal A tiempo completo

    Resumen De La Empresa">Sinenger Consulting Selección De Personal es una empresa que busca personas con pasión por la cocina y experiencia para gestionar un equipo de 20 personas.SalarioSe ofrece un salario inicial de alrededor de 2000€ netos mensuales, más propinas, lo que puede llegar a los 2500€ netos mensuales.Descripción Del PuestoEste puesto...


  • Barcelona, Barcelona, España Grand Hotel Central A tiempo completo

    Resumen del PuestoEn Grand Hotel Central, estamos buscando a un Jefe de Cocina Principal Hotelero motivado y con habilidades para liderar nuestro equipo de cocina. Si tienes experiencia previa en el sector hotelero y deseas trabajar en un ambiente dinámico, esta es tu oportunidad.


  • Barcelona, Barcelona, España Serunion A tiempo completo

    En Serunion, nos encontramos en la búsqueda de un cocinero/a experimentado/a para integrarse a nuestro equipo de cocina durante los meses de verano. La posición implica trabajar en un centro ubicado en Barcelona, específicamente en la zona Vall d'Hebron.Responsabilidades clave:Preparar y presentar platos de alta calidad siguiendo las recetas establecidas,...


  • Barcelona, Barcelona, España Cornerjob A tiempo completo

    Descripción y responsabilidadesNuestro local de Vía Julia 112-114 en Barcelona busca a un auxiliar de cocina con actitud ganadora. Si buscas formar parte de un equipo joven y competitivo, esta es tu oportunidad. Bienvenido al Cornerjob. Te ofrecemos:Contrato indefinidoDiferentes jornadas a partir de 15 horas a la semanaPosibilidades reales de...


  • Barcelona, Barcelona, España Taco Méndez A tiempo completo

    Descripción del puestoTu trabajo diario será crear platos sabrosos y apetitosos para nuestros clientes. Serás parte de una equipo dedicado y apasionado por la cocina mexicana.SalarioNuestro salario ofrece una compensación competitiva, con un rango estimado mensual de 1.300€ a 1.500€.Requisitos del puestoExperiencia en cocina: Un año de experiencia...


  • Barcelona, Barcelona, España Serunion A tiempo completo

    **Descripción del puesto:**Serunion, una empresa reconocida con trayectoria destacada en el sector de la restauración, busca ampliar su equipo de cocina en centros sociosanitarios y hospitales de Barcelona.- **Funciones del puesto**: El/a Jefe de Cocina tendrá la oportunidad de aplicar sus conocimientos culinarios ayudando a preparar y elaborar la...


  • Barcelona, Barcelona, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo de profesionalesEn Meliá Hotels International S.A. (Meliá) estamos buscando a un/a Jefe de Servicios de Cocina para unirse a nuestro equipo de profesionales en un entorno dinámico y desafiante.Responsabilidades:- Conocimiento de manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria.- Conocimientos culinarios propios, así...


  • Barcelona, Barcelona, España Ipres Integracio Persones Risc D'Exclusio Social A tiempo completo

    La posición de Jefe de Cocina Financiero es una oportunidad para un profesional motivado y experimentado en la cocina. El candidato seleccionado se encargará de cocinar la comida en diversos utensilios o planchas, ejecución de los menús para los residentes.Entre las responsabilidades del puesto se incluyen:1. Preparar los ingredientes para cocinar...


  • Barcelona, Barcelona, España Ausolan A tiempo completo

    Ausolan busca un Jefe de cocina interino para una empresa ubicada en el área de El Prat del Llobregat. Esta es una oportunidad única para cualquier profesional de la industria de la hostelería que busque un desafío emocionante y un ambiente de trabajo dinámico.Sobre la EmpresaAusolan es una compañía líder en el sector de la restauración con una...


  • Barcelona, Barcelona, España Jogaplamon Sl A tiempo completo

    El equipo de Jogaplamon Sl busca a un profesional apasionado por la gastronomía para ocupar el puesto de jefe de cocina.Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido.Sueldo: 1300-1500 € al mes.Horario:Necesitamos que esté disponible los fines de semana y tenga flexibilidad horaria. Experiencia:Presta servicio como gestor de cocina desde hace al...


  • Barcelona, Barcelona, España Escampa Hotels A tiempo completo

    ¡Descubre una carrera impulsadora!Resumen del puesto: Estamos buscando a un Jefe/a de Partida para nuestro hotel de alta categoría. Si eres apasionado por la gastronomía y tienes experiencia liderando equipos, ¡este es el puesto perfecto para ti!¿Qué ofrece?Jornada laboral estable de 40 horas semanales con turnos rotativosOportunidad de trabajar en un...