Chef de restaurante en Barcelona
hace 15 horas
En El Tribut Restaurant, buscamos un profesional apasionado por la cocina que se una a nuestro equipo.
Descripción del puesto
Colaborar en la preparación de los menús innovadores y originales, fusionando sabores y texturas únicas.
Organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes frescos y equipo de cocina necesario, garantizando una experiencia culinaria excepcional.
Preparar los ingredientes para cocinar (cortar y pelar verduras, cortar carne, etc.), asegurándose de su calidad y frescura.
Elaborar platos de alta calidad, tanto en presentación como en sabor, que impresionen a nuestros clientes.
Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina, respetando la normativa sanitaria.
Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada, para evitar pérdidas y desperdicios.
Comprobar la calidad de los ingredientes antes de utilizarlos.
Controlar las existencias y hacer pedidos en caso necesario, para mantener stock fresco y variado.
Características de la empresa
Situado sobre el mar en el Balcón Gastronómico del Puerto Olímpico, El Tribut ofrece una experiencia culinaria única que combina gastronomía, naturaleza y arte, inspirada en los valores y el espíritu del modernismo catalán.
Condiciones de empleo
Buenas condiciones laborales y la oportunidad de formar parte de un equipo comprometido con la excelencia y la pasión por la cocina.
Requisitos
Ser apasionado por la cocina y tener experiencia en preparación de alimentos.
Salario
Este salario es estimado en 25.000€ anuales en Barcelona, considerando el título de Chef y la ubicación.
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