Chef de Caja

hace 6 días


Campo de Caso, Asturias, España Accor A tiempo completo

Descripción del Empleo

En SO/ Sotogrande Spa & Golf Resort, un destino de lujo en la Costa del Sol, estamos buscando un Chef de Caja para unirse a nuestro equipo de cocina. Como parte de nuestra cadena de hoteles Accor, nos comprometemos a ofrecer experiencias gastronómicas de alta calidad a nuestros huéspedes.

Responsabilidades

  • Dirigir y supervisar el equipo de cocina en el edificio Cortijo, asegurando la ejecución de los menús y la calidad de los platos.
  • Desarrollar y implementar nuevas recetas y menús, manteniendo la innovación y la creatividad en la cocina.
  • Garantizar la gestión eficiente de la compra y el almacenamiento de alimentos, minimizando los costes y maximizando la calidad.
  • Colaborar con el equipo de sala para asegurar una experiencia gastronómica integral y satisfactoria para los huéspedes.
  • Implementar y supervisar la formación y los procedimientos para el desarrollo profesional del equipo de cocina.
  • Garantizar una comunicación eficaz y eficiente en el departamento de cocina.

Requisitos

  • Experiencia previa en puestos similares en la industria hotelera.
  • Conocimientos avanzados de cocina y gestión de restaurantes.
  • Habilidad para liderar y motivar a un equipo.
  • Capacidad para trabajar bajo presión y mantener la calma en situaciones de alta demanda.
  • Conocimiento de la cadena de hoteles Accor y sus políticas.

  • Chef de Caja

    hace 6 días


    Campo de Caso, Asturias, España Accor A tiempo completo

    Descripción del EmpleoReportando al Chef Ejecutivo, serás la persona encargada de nuestro edificio Cortijo, en el cual tus responsabilidades y funciones esenciales corresponderán a los 3 restaurantes del mismo: Cortijo Santa María de la Higuera 1962, IXO TapasBar; e IXO Bistró, entre las cuales se encuentran lo siguiente:ResponsabilidadesDestacar en una...

  • Chef de Caja

    hace 6 días


    Campo de Caso, Asturias, España Accor A tiempo completo

    Descripción del EmpleoReportando al Chef Ejecutivo, serás la persona encargada de nuestro edificio Cortijo, en el cual tus responsabilidades y funciones esenciales corresponderán a los 3 restaurantes del mismo: Cortijo Santa María de la Higuera 1962, IXO TapasBar; e IXO Bistró, entre las cuales se encuentran lo siguiente:ResponsabilidadesDestacar en una...

  • operario/a

    hace 2 meses


    Corvera de Asturias, Asturias, España Caja Eco - Embalaje de Madera A tiempo completo

    Funciones: Preparar las herramientas, equipos, elementos y máquinas para iniciar el proceso de fabricación. Colaborar en el control y la recepción de materias primas. Apoyo a la fabricación de cajas de madera.Requisitos: Experiencia previa de al menos 1 año como operario/a del sector de la madera, construcción o metal. Formación mínima de ESO, y...

  • Auxiliar de Caja

    hace 4 meses


    Palma de Mallorca, España EDEEN CENTRO DE JARDINERIA A tiempo completo

    Necesitamos contratar una AUXILIAR CAJA con funciones DE MOZO REPONEDOR-A. Se precisa mozo reponedor/a y limpiador/a para vivero en Palma de Mallorca. Se requiere una persona responsable y activa con preferencias por trabajar en un entorno rural. Las funciones son: limpieza de plata y flor, etiquetado, descarga y colocación. Necesitamos contratar una...


  • Santiago de Compostela, La Coruña, España Pico de Galo A tiempo completo

    Descripción del puesto:En Pico de Galo, estamos buscando a un Encargado de cocina con experiencia en el puesto de segundo de cocina o sous chef. Este profesional será responsable de liderar la cocina y asegurarse de que todos los platos sean preparados de manera eficiente y de alta calidad.Responsabilidades:Liderar la cocina y supervisar a los demás...


  • Santiago de Compostela, La Coruña, España Pico de Galo A tiempo completo

    Descripción del puesto:En Pico de Galo, estamos buscando a un Encargado de cocina con experiencia en el puesto de segundo de cocina o sous chef. Este profesional será responsable de liderar la cocina y asegurarse de que todos los platos sean preparados de manera eficiente y de alta calidad.Responsabilidades:Liderar la cocina y supervisar a los demás...

  • Chef de Cuisine

    hace 6 días


    La Nava de Santiago, Badajoz, España Escuela De Hosteleria De Leioa A tiempo completo

    Descripción del Puesto:En Escuela De Hosteleria De Leioa, estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el puesto de Cocinero Jefe en nuestra cocina. El candidato ideal tendrá experiencia en la elaboración de menús según fichas técnicas y procedimientos establecidos.Responsabilidades:Elaborar menús según las fichas técnicas y...

  • Chef de Cuisine

    hace 6 días


    La Nava de Santiago, Badajoz, España Escuela De Hosteleria De Leioa A tiempo completo

    Descripción del Puesto:En Escuela De Hosteleria De Leioa, estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el puesto de Cocinero Jefe en nuestra cocina. El candidato ideal tendrá experiencia en la elaboración de menús según fichas técnicas y procedimientos establecidos.Responsabilidades:Elaborar menús según las fichas técnicas y...

  • Chef cocinero

    hace 2 meses


    Lloret de Mar, Gerona, España restaurante en lloret de mar A tiempo completo

    restaurante en lloret de Mar en busca de jefe de cocina para todo el año con experiencia demostrableExperiencia: Se requiereIdiomas: Español – AvanzadoJornada: CompletaInicio: Incorporación inmediataSobre restaurante en lloret de mar:Trabajo todo el año

  • Chef cocinero

    hace 2 meses


    Lloret de Mar, Gerona, España restaurante en lloret de mar A tiempo completo

    restaurante en lloret de Mar en busca de jefe de cocina para todo el año con experiencia demostrable

  • Chef cocinero

    hace 2 meses


    Lloret de Mar, España restaurante en lloret de mar A tiempo completo

    restaurante en lloret de Mar en busca de jefe de cocina para todo el año con experiencia demostrableExperiencia: Se requiereIdiomas: Español – AvanzadoJornada: CompletaInicio: Incorporación inmediataSobre restaurante en lloret de mar:Trabajo todo el año

  • Chef de Cocina

    hace 4 semanas


    Valbuena de Duero, Valladolid, España Castilla Termal Monasterio de Valbuena A tiempo completo

    ¿Te gustaría formar parte de un hotel que valora el talento y la promoción interna? En Castilla Termal Hoteles, te ofrecemos la oportunidad de desarrollarte como COCINERO/A en un establecimiento de alta categoría.En Castilla Termal, buscamos un COCINERO/A que desee crecer profesionalmente. Si estás en la búsqueda de nuevas oportunidades laborales, esta...

  • Chef de Cocina

    hace 4 semanas


    Valbuena de Duero, Valladolid, España Castilla Termal Monasterio de Valbuena A tiempo completo

    ¿Te gustaría formar parte de un hotel que valora el talento y el desarrollo profesional? En Castilla Termal Monasterio de Valbuena, te ofrecemos la oportunidad de continuar tu formación como COCINERO/A en un establecimiento de alta categoría.Buscamos incorporar a nuestro equipo un COCINERO/A que desee crecer con nosotros en una reconocida cadena hotelera...

  • Chef de Cocina

    hace 4 semanas


    Valbuena de Duero, Valladolid, España Castilla Termal Monasterio de Valbuena A tiempo completo

    ¿Te gustaría formar parte de un hotel que valora el talento y la promoción interna? Si deseas continuar tu desarrollo profesional como COCINERO/A en un establecimiento de alta categoría, esta es tu oportunidad.En Castilla Termal Monasterio de Valbuena, te ofrecemos la posibilidad de integrarte en una reconocida cadena hotelera nacional, donde nuestro...

  • Jefe/a de Partida

    hace 3 meses


    Caldes de Malavella, España PGA Golf de Caldas, SA A tiempo completo

    Bajo la supervisión del chef ejecutivo, formará parte del equipo de cocina y será el responsable de la partida asignada de las delicias culinarias de nuestro Restaurante, Bar, Room Service y Acontecimientos. **a. Funciones y responsabilidades**: - Desarrollar y supervisar los procesos de preparación y presentación de los platos de cocina creativa y de...

  • Jefe/a de Partida

    hace 3 meses


    Caldes de Malavella, España PGA Golf de Caldas, SA A tiempo completo

    Bajo la supervisión del chef ejecutivo, formará parte del equipo de cocina y será el responsable de la partida asignada de las delicias culinarias de nuestro Restaurante, Bar, Room Service y Acontecimientos. **a. Funciones y responsabilidades**: - Desarrollar y supervisar los procesos de preparación y presentación de los platos de cocina creativa y de...

  • Jefe/a de Partida

    hace 3 meses


    Caldes de Malavella, España PGA Golf de Caldas, SA A tiempo completo

    Bajo la supervisión del chef ejecutivo, formará parte del equipo de cocina y será el responsable de la partida asignada de las delicias culinarias de nuestro Restaurante, Bar, Room Service y sobre todo en los Eventos. **a. Funciones y responsabilidades**: - Desarrollar y supervisar los procesos de preparación y presentación de los platos de cocina...


  • Santiago de Compostela, España Palacio De La Oliva A tiempo completo

    Palacio de la Oliva busca manager para su Templario Lounge Bar.Funciones: Supervisar y optimizar todas las operaciones del Templario Lounge Bar, reportando directamente a gerencia.Coordinar la programación del personal, el funcionamiento diario, la gestión del inventario, compras, mantenimiento y limpieza.Gestión y desarrollo del personal: reclutar,...

  • Ayudantes de Cocina

    hace 3 meses


    Chiclana de la Frontera, España CENTRO DE ESTUDIOS SOCRATES SL A tiempo completo

    Descripción **_ Oferta de Empleo: Ayudantes de Cocina_**: **Empresa**: CENTRO DE ESTUDIOS SOCRATES SL**: Se busca **ayudante/a de cocina** para trabajar en Chiclana de la Frontera, en la playa de la Barrosa. Se requiere vehículo propio. **Requisitos**: - No necesaria experiência previa. - Residir en Chiclana de la Frontera o disponibilidad para...

  • Cocinero/a Restaurante

    hace 4 semanas


    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Plaza de San Agustín A tiempo completo

    Para ampliación de Restaurante Pizzería buscamos chef cocinero o cocinera profesional con experiencia y capacidad de organización en la cocinaImprescindible:ENVIAR CURRÍCULUM ACTUALIZADO Experiencia demostrable. Referencias.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – Básico. Inglés – BásicoJornada: CompletaHorario: A convenir según necesidades...


  • Santiago de Compostela, La Coruña, España Palacio De La Oliva A tiempo completo

    Palacio de la Oliva busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente del Templario Lounge Bar. Las funciones del puesto incluyen:Responsabilidades:Supervisar y optimizar todas las operaciones del Templario Lounge Bar, reportando directamente a la gerencia.Coordinar la programación del personal, el funcionamiento diario, la gestión del...


  • Santiago de Compostela, La Coruña, España Palacio De La Oliva A tiempo completo

    Palacio de la Oliva busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente del Templario Lounge Bar. Las funciones del puesto incluyen:Responsabilidades:Supervisar y optimizar todas las operaciones del Templario Lounge Bar, reportando directamente a la gerencia.Coordinar la programación del personal, el funcionamiento diario, la gestión del...

  • Camarero

    hace 3 meses


    Cuevas de Reyllo, España ONA HACIENDA DEL ALAMO - FUENTE ALAMO DE MURCIA A tiempo completo

    **RESPONSABILIDADES / FUNCIONES** - Tomar nota de los pedidos. - Comandar en el sistema los pedidos de los clientes y controla la caja. - Comprobar que el cliente tiene la edad mínima permitida legalmente para el consumo de bebidas alcohólicas. - Asegurarse que los clientes están disfrutando de sus comidas y tomará medidas para corregir cualquier...