Chef de Pescado

hace 4 días


Marbella, Málaga, España Marbella Club Hotel A tiempo completo

Descripción del Puesto:

El Chef de Pescado es un profesional clave en la cocina del Marbella Club Hotel, responsable de preparar y presentar deliciosos platos de pescado para nuestros huéspedes. A continuación, se presentan las responsabilidades y habilidades requeridas para este puesto:

Responsabilidades:

  • Preparar y presentar platos de pescado de alta calidad, siguiendo las recetas y estándares de la cocina del hotel.
  • Trabajar en equipo con los chefs y personal de la cocina para asegurar la ejecución de los menús y la satisfacción de los huéspedes.
  • Mantener la limpieza y organización de la cocina, asegurando que todos los utensilios y equipos estén en buen estado y funcionen correctamente.
  • Revisar y ordenar los suministros de pescado y otros ingredientes, asegurando que se cumplan las necesidades de la cocina.
  • Colaborar con el equipo de compras para asegurar la calidad y frescura de los productos.
  • Participar en la planificación y ejecución de menús especiales y eventos, trabajando en estrecha colaboración con los chefs y el equipo de eventos.

Habilidades y Conocimientos:

  • Experiencia previa en la preparación de pescado y otros platos de cocina.
  • Conocimientos de técnicas de cocina y presentación de platos.
  • Habilidad para trabajar en equipo y comunicarse efectivamente con los colegas y superiores.
  • Capacidad para mantener la calma y la concentración en un entorno de alta presión.
  • Disposición a aprender y mejorar continuamente las habilidades y conocimientos en la cocina.

  • Chef de Sushi

    hace 7 días


    Marbella, Málaga, España Puente Romano A tiempo completo

    Algunas de las responsabilidades del puesto de Chef de Sushi en Puente Romano serían:Cortar, rebanar y filetear con pericia diferentes tipos de pescado para crear platos de sushi de alta calidad.Inspeccionar la calidad de la fruta, la verdura y el pescado utilizados para preparar los platos de sushi y garantizar que se ajustan a los estándares de calidad...

  • Chef de Sushi

    hace 7 días


    Marbella, Málaga, España Puente Romano A tiempo completo

    Algunas de las responsabilidades del puesto de Chef de Sushi en Puente Romano serían:Cortar, rebanar y filetear con pericia diferentes tipos de pescado para crear platos de sushi de alta calidad.Inspeccionar la calidad de la fruta, la verdura y el pescado utilizados para preparar los platos de sushi y garantizar que se ajustan a los estándares de calidad...


  • Marbella, Málaga, España Highlander A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:Highlander te ofrece la oportunidad de unirte a un grupo empresarial consolidado y especializado en productos gourmet de máxima calidad. Buscamos un profesional apasionado de la cocina para ocupar el puesto de ayudante de cocina en nuestro establecimiento.**Responsabilidades**:Preparación de ingredientes: Ayudar en la...


  • Marbella, Málaga, España Highlander A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:Highlander te ofrece la oportunidad de unirte a un grupo empresarial consolidado y especializado en productos gourmet de máxima calidad. Buscamos un profesional apasionado de la cocina para ocupar el puesto de ayudante de cocina en nuestro establecimiento.**Responsabilidades**:Preparación de ingredientes: Ayudar en la...


  • Marbella, Málaga, España Highlander Recruitment Sl A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Highlander Recruitment Sl, estamos buscando un profesional apasionado de la cocina para ocupar el puesto de ayudante de cocina en nuestro establecimiento de alimentación gourmet. Como miembro de nuestro equipo, tu misión será desempeñar un papel clave en la preparación y producción de platos deliciosos y de alta...


  • Marbella, Málaga, España Highlander Recruitment Sl A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Highlander Recruitment Sl, estamos buscando un profesional apasionado de la cocina para ocupar el puesto de ayudante de cocina en nuestro establecimiento de alimentación gourmet. Como miembro de nuestro equipo, tu misión será desempeñar un papel clave en la preparación y producción de platos deliciosos y de alta...

  • Chef Instructor/a

    hace 3 días


    Marbella, España ESCUELA SUPERIOR DE ALTA GESTION DE HOTEL, S.L. A tiempo completo

    Código del anuncio - EA\2024\011071 - Nombre del anuncio - Chef Instructor/a - Descripción del anuncio - Desde Les Roches Marbella buscamos un perfil de Chef Instructor/a para la enseñanza tanto teórica como práctica de nuestros alumnos. - Número de puestos - 1 - Categoría - HOSTELERÍA / TURISMO - Subcategoría - COCINEROS - Nível profesional -...

  • Sushi Chef Chambao

    hace 4 meses


    Marbella, España Puente Romano A tiempo completo

    Algunas de las responsabilidades serían:- Cortar, rebanar y filetear con pericia diferentes tipos de pescado.- Inspeccionar la calidad de la fruta, la verdura y el pescado utilizados para preparar los platos de sushi.- Preparar diversos tipos de platos de sushi de acuerdo con las directrices establecidas en materia de calidad, tamaño de las porciones,...


  • Marbella, España HIGHLANDER A tiempo completo

    **Descripción**: Highlander te brinda la gran oportunidad de trabajar en un grupo empresarial dedicado a la alimentación gourmet y formado por un gran equipo de profesionales de la gastronomía. Especializados en la venta de productos de la máxima calidad. Buscamos un profesional apasionado de la cocina para ocupar el puesto de **ayudante de cocina** en...


  • Marbella, España HIGHLANDER RECRUITMENT SL A tiempo completo

    Highlander te brinda la gran oportunidad de trabajar en un grupo empresarial dedicado a la alimentación gourmet y formado por un gran equipo de profesionales de la gastronomía. Especializados en la venta de productos de la máxima calidad. Buscamos un profesional apasionado de la cocina para ocupar el puesto de ayudante de cocina en nuestro...


  • Marbella, España HIGHLANDER A tiempo completo

    **Descripción**: Highlander te brinda la gran oportunidad de trabajar en un grupo empresarial dedicado a la alimentación gourmet y formado por un gran equipo de profesionales de la gastronomía. Especializados en la venta de productos de la máxima calidad. Buscamos un profesional apasionado de la cocina para ocupar el puesto de **ayudante de cocina** en...


  • Marbella, España Highlander Recruitment Sl A tiempo completo

    Highlander te brinda la gran oportunidad de trabajar en un grupo empresarial dedicado a la alimentación gourmet y formado por un gran equipo de profesionales de la gastronomía. Especializados en la venta de productos de la máxima calidad. Buscamos un profesional apasionado de la cocina para ocupar el puesto de ayudante de cocina en nuestro...


  • Marbella, España Highlander A tiempo completo

    **Descripción**:Highlander te brinda la gran oportunidad de trabajar en un grupo empresarial dedicado a la alimentación gourmet y formado por un gran equipo de profesionales de la gastronomía. Especializados en la venta de productos de la máxima calidad. Buscamos un profesional apasionado de la cocina para ocupar el puesto de **ayudante de cocina** en...


  • Marbella, España Highlander A tiempo completo

    **Descripción**:Highlander te brinda la gran oportunidad de trabajar en un grupo empresarial dedicado a la alimentación gourmet y formado por un gran equipo de profesionales de la gastronomía. Especializados en la venta de productos de la máxima calidad. Buscamos un profesional apasionado de la cocina para ocupar el puesto de **ayudante de cocina** en...


  • Marbella, España La Lonja de Marbella A tiempo completo

    NECESITAMOS COCINERO O JEFE DE PARTIDA O PESCADERO PARA RESTAURANTE DE PESCADO EN EL CENTRO DE MARBELLA. TURNOS ROTATIVOS, DISPONIBILIDAD FIN DE SEMANA. SALARIO A CONVENIR. - ABSTENERSE AYUDANTES DE COCINA Y PERSONAS SIN EXPERIENCIA. Teletrabajo - No Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido, Contrato fijo discontinuo Horario: - Turno...


  • Marbella, España La Lonja De Marbella A tiempo completo

    NECESITAMOS COCINERO O JEFE DE PARTIDA O PESCADERO PARA RESTAURANTE DE PESCADO EN EL CENTRO DE MARBELLA.TURNOS ROTATIVOS, DISPONIBILIDAD FIN DE SEMANA. SALARIO A CONVENIR.- ABSTENERSE AYUDANTES DE COCINA Y PERSONAS SIN EXPERIENCIA.Teletrabajo- NoTipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido, Contrato fijo discontinuoHorario:- Turno rotativoUbicación...


  • Marbella, España Turismo Y Deporte De Andalucía A tiempo completo

    Ayudante de Camarero/a en hotel The Westin La Quinta Golf Resort & Spa Marbella Málaga Turismo y Deporte de Andalucía Apellidos El campo Apellidos es requerido. Email El campo Email es requerido. El formato no es correcto, formato válido ******'. Spain (España) +34 Mexico (México) +52 Andorra +376 Barbados +1 Cocos (Keeling) Islands +61 Dominican...


  • Marbella, España Turismo Y Deporte De Andalucía A tiempo completo

    Ayudante de Camarero/a en hotel The Westin La Quinta Golf Resort & Spa MarbellaMálagaTurismo y Deporte de Andalucía Apellidos El campo Apellidos es requerido.Email El campo Email es requerido. El formato no es correcto, formato válido ******'.Spain (España) +34Mexico (México) +52Andorra +376Barbados +1Cocos (Keeling) Islands +61Dominican Republic...