Cocinero de alta cocina en un hotel de lujo

hace 19 horas


Barcelona, Barcelona, España Melia Hotels International A tiempo completo
Descripción del puesto

En Meliá Hotels International estamos buscando a un Cocinero de alta cocina para unirse a nuestro equipo en uno de nuestros hoteles de lujo. Nuestro restaurante ofrece una experiencia gastronómica única y exclusiva para nuestros clientes, y estamos buscando a alguien con la pasión y la habilidad necesarias para crear platos innovadores y deliciosos.

**Responsabilidades**:

  • Preparar y presentar platos gourmet de alta calidad.
  • Liderar a un equipo de cocineros en la cocina.
  • Mantener altos estándares de calidad y seguridad en la cocina.
  • Colaborar con el chef ejecutivo para desarrollar nuevos menús y conceptos.

**Requisitos**:

  • Titulación universitaria o superior en Gastronomía o un campo relacionado.
  • Experiencia mínima de 1 año en un restaurante de alta cocina.
  • Habilidad para liderar un equipo y trabajar en equipo.
  • Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria.

**Beneficios**:

  • Sueldo estimado: €30.000 - €40.000 al año, dependiendo de la experiencia.
  • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
  • Paquete de beneficios incluyendo seguro médico, vacaciones pagas y acceso a descuentos en hoteles y restaurantes de Meliá.

**¿Qué ofrecemos?**

En Meliá Hotels International, nos preocupamos por la satisfacción de nuestros clientes y por el bienestar de nuestros empleados. Ofrecemos un entorno de trabajo dinámico y apasionante, donde puedes desarrollar tus habilidades y conocimientos en un equipo multidisciplinario. Si eres un cocinero experimentado y ambicioso que busca desafíos y oportunidades de crecimiento, te invitamos a unirte a nuestra familia.



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