2º Maitre de Restauración

hace 1 semana


Barcelona, Barcelona, España Vincci Hoteles A tiempo completo
Descripción del Puesto

Buscamos un/a 2º Maitre para nuestro hotel Vincci Marítimo 4*, ubicado en la zona de Selva de Mar de Barcelona. En Vincci Hoteles apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo.

Funciones del Puesto
  • Supervisar e intervenir, cuando sea necesario, en todas las unidades que presta el Departamento de Restauración.
  • Controlar el cumplimiento de las normas de Seguridad e Higiene Alimentarias.
  • Controlar el estado de limpieza de los espacios donde se dan los servicios.
  • Establecer los turnos de trabajo del personal a su cargo.
  • Realizar los pedidos de material y alimentación para llevar a cabo correctamente los servicios del departamento.
  • Atender a los clientes VIP.
  • Supervisar la facturación a clientes.
  • Supervisar los inventarios y el estado del mobiliario, vajilla y cubertería.
  • Supervisar la calidad y presentación de la comida.
  • Colaborar con el Maître a atender las peticiones de eventos, preparar presupuestos y organizarlos una vez confirmados, planificando tanto la asistencia del personal como el aprovisionamiento necesario.
  • Analizar la previsión de ocupación y pensión alimenticia, ajustando y planificando los recursos necesarios: personal, material y equipos.
Requisitos del Puesto
  • FP/Módulo de Grado Superior de Restauración/Hostelería y Turismo.
  • Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar, en hoteles de 4 y 5 estrellas.
  • Nivel alto de inglés.
  • Conocimiento y experiencia en los distintos tipos de servicios.
  • Experiencia dirigiendo equipos.
  • Trabajo en equipo.
  • Comunicación.
  • Orientación al cliente.
  • Orden y limpieza.


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    Descripción del PuestoBuscamos un/a 2º Maitre para nuestro hotel Vincci Marítimo 4*, ubicado en la zona de Selva de Mar de Barcelona.En Vincci Hoteles apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo.El/a candidato/a seleccionado/a será...


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    Descripción del PuestoBuscamos un/a 2º Maitre para nuestro hotel Vincci Marítimo 4*, ubicado en la zona de Selva de Mar de Barcelona.Nuestro equipo se enfoca en ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, donde nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo.La gestión y promoción del talento son...


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    Descripción del PuestoBuscamos un/a 2º Maitre para nuestro hotel Vincci Marítimo 4*, ubicado en la zona de Selva de Mar de Barcelona.Nuestro equipo se enfoca en ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, donde nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo.La gestión y promoción del talento son...

  • 2º Maitre

    hace 9 horas


    Barcelona, Barcelona, España Vincci Hoteles A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Vincci Hoteles, estamos buscando a un/a 2º Maitre para nuestro hotel Vincci Marítimo 4*, ubicado en la zona de Selva de Mar de Barcelona. Nuestro equipo se enfoca en ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, donde nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo.Funciones del...

  • 2º Maitre

    hace 7 horas


    Barcelona, Barcelona, España Vincci Hoteles A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Vincci Hoteles, estamos buscando a un/a 2º Maitre para nuestro hotel Vincci Marítimo 4*, ubicado en la zona de Selva de Mar de Barcelona. Nuestro equipo se enfoca en ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, donde nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo.Funciones del...

  • 2º Maitre

    hace 2 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Vincci Hoteles A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un/a 2º Maitre para nuestro hotel Vincci Marítimo 4*, ubicado en la zona de Selva de Mar de Barcelona.En Vincci Hoteles apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo.El/a candidato/a seleccionado/a será...

  • 2º Maitre

    hace 2 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Vincci Hoteles A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un/a 2º Maitre para nuestro hotel Vincci Marítimo 4*, ubicado en la zona de Selva de Mar de Barcelona.En Vincci Hoteles apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo.El/a candidato/a seleccionado/a será...

  • 2º Maitre

    hace 3 días


    Barcelona, Barcelona, España Vincci Hoteles A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un/a 2º Maitre experimentado/a para unirse a nuestro equipo en Vincci Hoteles. En este rol, serás responsable de supervisar y gestionar el departamento de restauración, asegurando la calidad y eficiencia de nuestros servicios.Funciones del Puesto* Supervisar y controlar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene...

  • 2º Maitre

    hace 3 días


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    Descripción del PuestoBuscamos un/a 2º Maitre experimentado/a para unirse a nuestro equipo en Vincci Hoteles. En este rol, serás responsable de supervisar y gestionar el departamento de restauración, asegurando la calidad y eficiencia de nuestros servicios.Funciones del Puesto* Supervisar y controlar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene...

  • 2º Maitre

    hace 10 horas


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    Descripción del Puesto:Buscamos un/a 2º Maitre para nuestro hotel Vincci Marítimo 4*, ubicado en la zona de Selva de Mar de Barcelona.El/a candidato/a seleccionado/a será responsable de supervisar e intervenir en todas las unidades que presta el Departamento de Restauración, controlar el cumplimiento de las normas de Seguridad e Higiene Alimentarias, y...

  • 2º Maitre

    hace 8 horas


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  • 2º Maitre

    hace 5 días


    Barcelona, Barcelona, España Vincci Hoteles A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un/a 2º Maitre experimentado/a para unirse a nuestro equipo en Vincci Hoteles. En este rol, serás responsable de supervisar y gestionar los servicios de restauración en nuestro hotel Vincci Marítimo 4*, ubicado en la zona de Selva de Mar de Barcelona.Funciones del Puesto* Supervisar e intervenir en todas las unidades del...

  • 2º Maitre

    hace 4 días


    Barcelona, Barcelona, España Vincci Hoteles A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un/a 2º Maitre experimentado/a para unirse a nuestro equipo en Vincci Hoteles. En este rol, serás responsable de supervisar y gestionar los servicios de restauración en nuestro hotel Vincci Marítimo 4*, ubicado en la zona de Selva de Mar de Barcelona.Funciones del Puesto* Supervisar e intervenir en todas las unidades del...


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    hace 3 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Vincci Hoteles A tiempo completo

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  • Gerente de Restauración

    hace 3 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Vincci Hoteles A tiempo completo

    {"title": "Gerente de Restauración", "content": "Descripción del PuestoEn Vincci Hoteles, estamos buscando a un/a Gerente de Restauración para nuestro hotel Vincci Bit 4*, ubicado en la zona de Selva de Mar de Barcelona.ResponsabilidadesSupervisar e intervenir en todas las unidades del Departamento de Restauración.Controlar el cumplimiento de las normas...


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