Maître - Jefe de Servicio

hace 2 días

Barcelona, Barcelona, España Nh Hotel Group Part Of Minor A tiempo completo

Descripción del Puesto

La empresa Nh Hotel Group Part Of Minor busca incorporar a un/a Maître para el hotel NH Madrid Las Tablas.

Funciones del Puesto

  • Organizar y asignar las actividades y tareas del personal a cargo, distribuyendo los turnos y autorizando las vacaciones de su equipo.
  • Supervisar el montaje de los salones del hotel en la realización de eventos, congresos, y actos de todo tipo, organizando la disposición de los salones a partir de la información transmitida por el departamento comercial.
  • Controlar el servicio y atención al cliente de los camareros/as bajo su responsabilidad, tanto en el desarrollo de eventos, congresos y actos relacionados con la restauración dentro de su ámbito de responsabilidad, como durante el servicio de desayuno, bar y restaurante del hotel.
  • Supervisar el desmontaje de mesas utilizadas en eventos, banquetes, congresos y actos relacionados con la restauración.
  • Realizar la facturación diaria de eventos, banquetes, y consumos de restaurante y bar, introduciendo la información requerida en los sistemas de gestión de Nh Hotel Group.
  • Recibir a la clientela del restaurante del hotel e invitarles a sentarse, asesorando sobre los diferentes productos del restaurante y recogiendo las diferentes peticiones.
  • Controlar la bodega del restaurante del hotel, identificando las necesidades de bebidas y realizando las solicitudes necesarias a distribuidores.
  • Definir y proponer a la Dirección de Hotel los precios de las bebidas disponibles.
  • Analizar los costes derivados de la contratación del personal extra y de la bodega del hotel.
  • Asumir las responsabilidades en materia de gestión ambiental que le asigne su responsable inmediato/a.
  • Proponer nuevos productos de FB para ofrecer a los clientes.

Requisitos del Puesto

  • Experiencia mínima de 2 años como responsable de servicio (jefe de sector/segundo maître) en hoteles de similares características.
  • Grado Medio en Hostelería, especialidad en servicios.
  • Conocimientos técnicos relativos a: Servicio de mesas, enología, coctelería.
  • Nociones de informática.
  • Inglés.
  • Valorable SAP.

  • Maître - Jefe de Servicios

    hace 2 días

    Barcelona, Barcelona, España Eurest A tiempo completo

    FuncionesVilaplana Catering, empresa referente en el universo Catering Barcelona, selecciona:**Responsable de servicios - Maitre**Principales funciones:Controlar costos para obtener rentabilidad.Realizar visitas previas a la presupuestación y contratación.Apoyar funciones comerciales.Cumplir el contrato.Asistir y realizar los eventos.Resolver incidencias...

  • Maître - Jefe de Servicios

    hace 2 días

    Barcelona, Barcelona, España Eurest A tiempo completo

    FuncionesVilaplana Catering, empresa referente en el universo Catering Barcelona, selecciona:**Responsable de servicios - Maitre**Principales funciones:Controlar costos para obtener rentabilidad.Realizar visitas previas a la presupuestación y contratación.Apoyar funciones comerciales.Cumplir el contrato.Asistir y realizar los eventos.Resolver incidencias...

  • Maitre

    hace 2 meses

    Barcelona, Barcelona, España Emblemático Club Deportivo en Barcelona A tiempo completo

    Emblemático Club Deportivo de Barcelona precisa incorporar un Maitre, para asistir al Director del Restaurant en la gestión de los diferentes puntos de Restauración del Club. Es imprescindible experiencia demostrada de más de 10 años como Camarero avanzado y Jefe de Rango. Se ofrece contrato indefinido y jornada completa.Experiencia: Se requiereIdiomas:...

  • Jefe de Bar

    hace 2 días

    Barcelona, Barcelona, España Sofitel A tiempo completo

    Descripción del EmpleoEl Jefe de Bar del Sofitel Hotel en Barcelona reportará directamente al Maitre del Tendiez y será responsable de supervisar, coordinar, planificar y participar en todas las actividades relacionadas con el Bar, garantizando el buen funcionamiento de las áreas.Misión del PuestoJunto con el Maitre, establecerá un sistema para...

  • Jefe de Bar

    hace 2 días

    Barcelona, Barcelona, España Sofitel A tiempo completo

    Descripción del EmpleoEl Jefe de Bar del Sofitel Hotel en Barcelona reportará directamente al Maitre del Tendiez y será responsable de supervisar, coordinar, planificar y participar en todas las actividades relacionadas con el Bar, garantizando el buen funcionamiento de las áreas.Misión del PuestoJunto con el Maitre, establecerá un sistema para...

  • Maitre - 2On Sala - Restaurante Bonanova (Barcelona) - Jefe de Sala

    hace 2 días

    Barcelona, Barcelona, España Sinenger Consulting A tiempo completo

    Descripción del Puesto:El restaurante Bonanova, ubicado en la zona de Barcelona, busca incorporar a un Maitre-Encargado con experiencia en puestos similares.Requisitos:Experiencia mínima de 5 años en puestos de jefe de sala o similares.Habilidad para trabajar en niveles de servicio gastronómicos.Disponibilidad inmediata para comenzar.Conocimiento de...

  • 2º Maitre de Restauración

    hace 7 días

    Barcelona, Barcelona, España Vincci Hoteles A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Vincci Hoteles, estamos buscando a un/a 2º Maitre de Restauración para uno de nuestros hoteles de 4 estrellas, ubicado en el centro de Barcelona.Nuestro objetivo es ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo.Entendemos la...

  • 2º Maitre de Restauración

    hace 7 días

    Barcelona, Barcelona, España Vincci Hoteles A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Vincci Hoteles, estamos buscando a un/a 2º Maitre de Restauración para uno de nuestros hoteles de 4 estrellas, ubicado en el centro de Barcelona.Nuestro objetivo es ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo.Entendemos la...

  • Maitre de Restaurante

    hace 7 días

    Barcelona, Barcelona, España Casa Gracia A tiempo completo

    Descripción del PuestoCasa Gracia busca un profesional dinámico y responsable para unirse a nuestro equipo de restaurante como Maitre. Este puesto apoya a la gerente del restaurante a planificar y organizar el servicio de restauración y bar, coordinando la cocina con la sala, dirigiendo y supervisando el servicio de mesas y atendiendo las necesidades del...

  • Maitre de Restaurante

    hace 7 días

    Barcelona, Barcelona, España Casa Gracia A tiempo completo

    Descripción del PuestoCasa Gracia busca un profesional dinámico y responsable para unirse a nuestro equipo de restaurante como Maitre. Este puesto apoya a la gerente del restaurante a planificar y organizar el servicio de restauración y bar, coordinando la cocina con la sala, dirigiendo y supervisando el servicio de mesas y atendiendo las necesidades del...

  • Segundo Maitre Hotel 4: Liderazgo en la Sala

    hace 7 días

    Barcelona, Barcelona, España Sb Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoSb Hotels, con más de 30 años de experiencia en el sector, busca un Segundo Maitre con formación en hostelería para nuestro hotel 4* SB BCN Events en Castelldefels. En dependencia directa del Jefe de sala, participará de un proyecto multidisciplinar, de dar servicio a restaurante, room service y eventos.Funciones del...

  • Segundo Maitre Hotel 4: Liderazgo en la Sala

    hace 7 días

    Barcelona, Barcelona, España Sb Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoSb Hotels, con más de 30 años de experiencia en el sector, busca un Segundo Maitre con formación en hostelería para nuestro hotel 4* SB BCN Events en Castelldefels. En dependencia directa del Jefe de sala, participará de un proyecto multidisciplinar, de dar servicio a restaurante, room service y eventos.Funciones del...

  • 2º Maitre de Restauración

    hace 7 días

    Barcelona, Barcelona, España Vincci Hoteles A tiempo completo

    Descripción del PuestoSe busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de 2º Maitre en nuestro hotel Vincci Bit 4*, ubicado en la zona de Selva de Mar de Barcelona. En Vincci Hoteles apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y...

  • 2º Maitre de Restauración

    hace 7 días

    Barcelona, Barcelona, España Vincci Hoteles A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando a un/a 2º Maitre para nuestro hotel Vincci Bit 4*, ubicado en la zona de Selva de Mar de Barcelona. En Vincci Hoteles apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo.Funciones del PuestoSupervisar e...

  • 2º Maitre de Restauración

    hace 1 semana

    Barcelona, Barcelona, España Vincci Hoteles A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando a un/a 2º Maitre para nuestro hotel Vincci Bit 4*, ubicado en la zona de Selva de Mar de Barcelona. En Vincci Hoteles apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo.Funciones del PuestoSupervisar e...

  • 2º Maitre de Restauración

    hace 1 semana

    Barcelona, Barcelona, España Vincci Hoteles A tiempo completo

    Descripción del PuestoSe busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de 2º Maitre en nuestro hotel Vincci Bit 4*, ubicado en la zona de Selva de Mar de Barcelona. En Vincci Hoteles apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y...

  • 2º Maitre de Restauración

    hace 4 días

    Barcelona, Barcelona, España Vincci Hoteles A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Estamos buscando a un/a 2º Maitre para nuestro hotel Vincci Bit 4*, ubicado en la zona de Selva de Mar de Barcelona. En Vincci Hoteles apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo.Funciones del Puesto:Supervisar e...

  • 2º Maitre de Restauración

    hace 3 días

    Barcelona, Barcelona, España Vincci Hoteles A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Estamos buscando a un/a 2º Maitre para nuestro hotel Vincci Bit 4*, ubicado en la zona de Selva de Mar de Barcelona. En Vincci Hoteles apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo.Funciones del Puesto:Supervisar e...

  • 2º Maitre: Supervisión y Gestión de Restaurante

    hace 2 días

    Barcelona, Barcelona, España Best Western Hotel Alfa Aeropuerto A tiempo completo

    Descripción del PuestoEl Hotel Best Western Plus Alfa Aeropuerto busca incorporar un 2º Maitre con experiencia en la supervisión y gestión de restaurantes. La misión principal de este profesional será asegurarse de que el restaurante Gran Mercat funcione de manera eficiente y que el personal que lo forma cumpla con los estándares de calidad...

  • Maitre con Nivel Alto de Inglés y Español

    hace 7 días

    Barcelona, Barcelona, España Talent Search People A tiempo completo

    Descripción del PuestoComo Maitre en Talent Search People, estarás a cargo de planificar, organizar y coordinar el servicio en nuestros puntos de venta. Serás responsable del montaje y preparación de la sala, asegurando que todo esté listo para recibir a nuestros clientes.ResponsabilidadesPlanificar y organizar el servicio en los diferentes puntos de...