Segundo Maitre Hotel 4: Liderazgo en la Sala
hace 7 días
Descripción del Puesto
Sb Hotels, con más de 30 años de experiencia en el sector, busca un Segundo Maitre con formación en hostelería para nuestro hotel 4* SB BCN Events en Castelldefels. En dependencia directa del Jefe de sala, participará de un proyecto multidisciplinar, de dar servicio a restaurante, room service y eventos.
Funciones del Puesto
- Planificar y organizar junto con el Jefe de Sala el servicio de restaurante y bar.
- Organizar los recursos necesarios para la correcta prestación del servicio, dotándolo de una estructura eficiente.
- Determinar el equipo de camareros y los turnos de trabajo.
- Ayudar en la gestión del aprovisionamiento y la relación con los proveedores, por delegación del Jefe de Sala.
- Supervisar la decoración y la ambientación de la sala para conseguir crear un entorno confortable y una imagen acorde con el tipo de servicio que ofrecemos.
- Definir los procesos a seguir antes, durante y después del servicio, y dar las instrucciones necesarias para asegurar la atención al cliente, los niveles de calidad y los resultados económicos deseados.
- Asesorar al cliente en aspectos gastronómicos, así como sobre la oferta de servicios disponibles cerca del establecimiento.
- Vender los servicios del establecimiento.
- Desarrollar una estrategia de comunicación para informar, promocionar y vender los servicios del establecimiento, teniendo en cuenta las necesidades del destinatario juntamente con el Responsable de Restauración y siguiendo criterios de cadena y corporativos.
- Controlar el cobro del servicio.
Beneficios
- Oportunidad de desarrollo profesional en empresa en expansión.
- Formación inicial en el puesto de trabajo.
- Formación continua durante el año.
- Entrega de Uniforme.
- Posibilidad de comer en el centro.
- Turnos seguidos y rotativos.
- 30 días de vacaciones.
- 2 días de descanso semanal, ocasionalmente en fin de semana.
Requisitos
- Experiencia de al menos 2-3 años en el sector y funciones similares en restaurantes gastronómicos.
- Experiencia en gestión de equipos.
- Experiencia en cuanto al control del buen funcionamiento de la sala y cumplimiento de los estándares generales de calidad con apoyo constante del Jefe de Sala.
- Residencia en provincia del puesto vacante.
- Nivel alto de inglés y se valorarán otros idiomas.
-
Barcelona, Barcelona, España Atiram Hotels A tiempo completoDescripción del Puesto:Se busca un Maitre experimentado para liderar el equipo de sala en un hotel de 3 estrellas ubicado en el centro de Barcelona. El candidato ideal tendrá experiencia en la gestión de servicios y la atención al cliente, y será capaz de liderar un equipo de 6-7 personas.Responsabilidades:Gestionar y organizar la plantilla a cargo del...
-
Barcelona, Barcelona, España SB Hotels A tiempo completoDescripción del puestoEn SB Hotels, buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe/a de sala hotel 4 en nuestros hoteles de 4 estrellas en Barcelona. Este puesto requiere una persona con sólida experiencia en la gestión de equipos y la planificación de eventos.Funciones del puestoPlanificar y organizar el servicio de restaurante y...
-
Barcelona, Barcelona, España SB Hotels A tiempo completoDescripción del puestoEn SB Hotels, buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe/a de sala hotel 4 en nuestros hoteles de 4 estrellas en Barcelona. Este puesto requiere una persona con sólida experiencia en la gestión de equipos y la planificación de eventos.Funciones del puestoPlanificar y organizar el servicio de restaurante y...
-
Barcelona, Barcelona, España SB Hotels A tiempo completoDescripción del puestoEn SB Hotels, buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe/a de sala hotel 4 en nuestros hoteles de 4 estrellas en Barcelona. Este puesto requiere un líder capacitado para gestionar el servicio de restaurante, room service y eventos, asegurando la atención al cliente y la calidad de los servicios.Funciones del...
-
Barcelona, Barcelona, España SB Hotels A tiempo completoDescripción del puestoEn SB Hotels, buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe/a de sala hotel 4 en nuestros hoteles de 4 estrellas en Barcelona. Este puesto requiere un líder capacitado para gestionar el servicio de restaurante, room service y eventos, asegurando la atención al cliente y la calidad de los servicios.Funciones del...
-
Maitre de Banquetes Hotel de 5
hace 2 meses
Barcelona, Barcelona, España Hotel Top Talent A tiempo completoÚnete a Nuestro Equipo como Maitre de Banquetes en un Hotel 5 en Barcelona*En Hotel Top Talent, estamos buscando un/a Maitre de Banquetes para un prestigioso hotel de 5 estrellas en Barcelona. Este rol es clave para gestionar y organizar eventos y banquetes, garantizando un servicio excepcional y la satisfacción de nuestros clientes.Funciones Principales:...
-
Barcelona, Barcelona, España 9 Reinas A tiempo completoDescripción del PuestoEstamos buscando un profesional apasionado y comprometido para ocupar el puesto de Segundo Responsable de Sala en uno de nuestros restaurantes.ResponsabilidadesApoyar al Responsable de Sala en la supervisión y gestión diaria de todas las operaciones del establecimiento.Garantizar un servicio excepcional al cliente, manteniendo los...
-
Barcelona, Barcelona, España 9 Reinas A tiempo completoDescripción del PuestoEstamos buscando un profesional apasionado y comprometido para ocupar el puesto de Segundo Responsable de Sala en uno de nuestros restaurantes.ResponsabilidadesApoyar al Responsable de Sala en la supervisión y gestión diaria de todas las operaciones del establecimiento.Garantizar un servicio excepcional al cliente, manteniendo los...
-
Maitre - Hotel 5 Zona Valles
hace 7 días
Barcelona, Barcelona, España Ontreo Plus S.L. A tiempo completo**Descripción de la oferta**La empresa hotelera Ontreo Plus S.L. busca un profesional con experiencia en Sala, organizado y con vocación de atención al cliente, dinámico y con buena comunicación, que tenga habilidades en el manejo de equipo de trabajo y experiencia en hoteles de 4 y 5 estrellas.**Requisitos**• Experiencia previa en hoteles de 4 o 5...
-
Maitre - Hotel 5 Zona Valles
hace 7 días
Barcelona, Barcelona, España Ontreo Plus S.L. A tiempo completo**Descripción de la oferta**La empresa hotelera Ontreo Plus S.L. busca un profesional con experiencia en Sala, organizado y con vocación de atención al cliente, dinámico y con buena comunicación, que tenga habilidades en el manejo de equipo de trabajo y experiencia en hoteles de 4 y 5 estrellas.**Requisitos**• Experiencia previa en hoteles de 4 o 5...
-
segundo/a jefe de sala
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Ehureka Consulting Group A tiempo completoNuestro elegante hotel boutique, conocido por su atención personalizada y su exquisita oferta gastronómica, está en busca de un/a Jefe/a de Sala con experiencia y visión para liderar nuestro equipo de sala en el corazón de Barcelona Requisitos:. - Experiencia de 3 a 4 años como Segundo/a Encargado/a de Sala o en un puesto superior. - Capacidad...
-
Maître - Jefe de Servicio
hace 2 días
Barcelona, Barcelona, España Nh Hotel Group Part Of Minor A tiempo completoDescripción del PuestoLa empresa Nh Hotel Group Part Of Minor busca incorporar a un/a Maître para el hotel NH Madrid Las Tablas.Funciones del PuestoOrganizar y asignar las actividades y tareas del personal a cargo, distribuyendo los turnos y autorizando las vacaciones de su equipo.Supervisar el montaje de los salones del hotel en la realización de...
-
Maître - Jefe de Servicio
hace 2 días
Barcelona, Barcelona, España Nh Hotel Group Part Of Minor A tiempo completoDescripción del PuestoLa empresa Nh Hotel Group Part Of Minor busca incorporar a un/a Maître para el hotel NH Madrid Las Tablas.Funciones del PuestoOrganizar y asignar las actividades y tareas del personal a cargo, distribuyendo los turnos y autorizando las vacaciones de su equipo.Supervisar el montaje de los salones del hotel en la realización de...
-
Segundo Jefe De Sala
hace 7 días
Barcelona, Barcelona, España Sb Hotels A tiempo completo**Sb Hotels** busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Segundo Jefe De Sala en nuestro hotel de 4 estrellas en apertura en Sant Feliu de Llobregat.**Funciones del puesto:**• Planificar y organizar el servicio de restaurante y bar de manera eficiente.• Organizar los recursos necesarios para la correcta prestación del servicio,...
-
Segundo Jefe De Sala
hace 7 días
Barcelona, Barcelona, España Sb Hotels A tiempo completo**Sb Hotels** busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Segundo Jefe De Sala en nuestro hotel de 4 estrellas en apertura en Sant Feliu de Llobregat.**Funciones del puesto:**• Planificar y organizar el servicio de restaurante y bar de manera eficiente.• Organizar los recursos necesarios para la correcta prestación del servicio,...
-
2º Maitre: Supervisión y Gestión de Restaurante
hace 2 días
Barcelona, Barcelona, España Best Western Hotel Alfa Aeropuerto A tiempo completoDescripción del PuestoEl Hotel Best Western Plus Alfa Aeropuerto busca incorporar un 2º Maitre con experiencia en la supervisión y gestión de restaurantes. La misión principal de este profesional será asegurarse de que el restaurante Gran Mercat funcione de manera eficiente y que el personal que lo forma cumpla con los estándares de calidad...
-
Maitre de Restaurante
hace 7 días
Barcelona, Barcelona, España Casa Gracia A tiempo completoDescripción del PuestoCasa Gracia busca un profesional dinámico y responsable para unirse a nuestro equipo de restaurante como Maitre. Este puesto apoya a la gerente del restaurante a planificar y organizar el servicio de restauración y bar, coordinando la cocina con la sala, dirigiendo y supervisando el servicio de mesas y atendiendo las necesidades del...
-
Maitre de Restaurante
hace 7 días
Barcelona, Barcelona, España Casa Gracia A tiempo completoDescripción del PuestoCasa Gracia busca un profesional dinámico y responsable para unirse a nuestro equipo de restaurante como Maitre. Este puesto apoya a la gerente del restaurante a planificar y organizar el servicio de restauración y bar, coordinando la cocina con la sala, dirigiendo y supervisando el servicio de mesas y atendiendo las necesidades del...
-
Segundo/a de Sala
hace 7 días
Barcelona, Barcelona, España Cornerjob A tiempo completo**Detalles de la oferta****Tipo de jornada**1**Tipo de contrato**1**Años de experiencia**2**Salario**No especificado**Vacantes**1**Modo de trabajo**1**Descripción y responsabilidades**La empresa Cornerjob busca incorporar un/a segundo/a de sala en su restaurante de cocina mediterránea ubicado en el centro de la ciudad. Se requiere una persona con...
-
Segundo/a de Sala
hace 7 días
Barcelona, Barcelona, España Cornerjob A tiempo completo**Detalles de la oferta****Tipo de jornada**1**Tipo de contrato**1**Años de experiencia**2**Salario**No especificado**Vacantes**1**Modo de trabajo**1**Descripción y responsabilidades**La empresa Cornerjob busca incorporar un/a segundo/a de sala en su restaurante de cocina mediterránea ubicado en el centro de la ciudad. Se requiere una persona con...