Director de Restaurante

hace 4 semanas


Murcia, Murcia, España Casa Carmen Restaurant Y Platillos A tiempo completo

Descripción del Puesto:

Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Restaurante en nuestro establecimiento en Casa Carmen Restaurant Y Platillos.

Responsabilidades:

  • Gestión integral del restaurante, incluyendo la parte de sala y la parte de cocina.
  • Control de ventas y promoción de productos.
  • Control de costos y análisis de desvíos de materia prima y personal.
  • Seguimiento y mantenimiento de equipos e instalaciones.
  • Gestión de RRHH, incluyendo selección, integración, formación, evaluación y motivación de personal.
  • Realización de funciones de dirección, planificación, organización y control del restaurante.
  • Supervisión de la implementación de normas de seguridad e higiene y almacenamiento de productos.
  • Gestión de quejas y reclamos con clientes y empleados.
  • Análisis diarios y comunicación con operaciones.
  • Supervisión de aperturas y cierres.
  • Planificación y organización del servicio de restaurante.
  • Elaboración de cuadrantes y supervisión de rangos.
  • Revisión y cumplimiento de protocolos de la empresa.

Requisitos:

  • Experiencia mínima de al menos 3 años liderando equipos.
  • Servicio orientado al cliente.
  • Organización y buena comunicación con JC.
  • Capacidad de aportar conocimientos adquiridos.
  • Buen manejo del estrés.

Beneficios:

  • Incorporación inmediata.
  • Contrato estable.
  • Jornada de 40 horas (jornadas partidas).
  • 2 días de fiesta.
  • Posibilidad de promoción interna.

  • Director de Restaurante

    hace 3 semanas


    Murcia, Murcia, España Casa Carmen Restaurant Y Platillos A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Director de Restaurante en nuestro local de la Condomina de Murcia. Las tareas a realizar incluyen la gestión integral del restaurante, tanto la parte de sala como la parte de cocina, así como el control de ventas y upselling, el control de costes y análisis/corrección de desvíos de materia...

  • Director de Restaurante

    hace 3 semanas


    Murcia, Murcia, España Casa Carmen Restaurant Y Platillos A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Director de Restaurante en nuestro local de Casa Carmen Restaurant Y Platillos en Murcia.Responsabilidades:• Gestión integral del restaurante, incluyendo la parte de sala y la parte de cocina.• Control de ventas y promoción de productos.• Control de costes y análisis de desvíos de...


  • Murcia, Murcia, España Trips Summer Club A tiempo completo

    Descripción del Puesto Buscamos a un Director/a General de Restaurante para liderar todas las operaciones del restaurante de la Trips Summer Club. El/la candidato/a ideal tendrá experiencia en gestión de restaurantes, con habilidades en liderazgo, motivación e interpersonales. Responsabilidades Coordinar las operaciones diarias del restaurante de sala,...

  • Director de Restaurante

    hace 4 semanas


    Murcia, Murcia, España Casa Carmen Restaurant Y Platillos A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un líder experimentado para dirigir nuestro restaurante en Casa Carmen Restaurant Y Platillos. El candidato ideal tendrá experiencia en la gestión de equipos y la dirección de restaurantes.ResponsabilidadesGestión integral del restaurante, incluyendo la parte de sala y la parte de cocina.Control de ventas y...

  • Director de Restaurante

    hace 4 semanas


    Murcia, Murcia, España Casa Carmen Restaurant A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando un Líder de Equipo de Restaurante para nuestro local en Casa Carmen Restaurant. El candidato ideal tendrá experiencia en la gestión de equipos y la dirección de restaurantes.Responsabilidades:Gestión integral del restaurante, incluyendo la parte de sala y la parte de cocina.Control de ventas y upselling.Control de...

  • Director de Restaurante

    hace 3 semanas


    Murcia, Murcia, España Casa Carmen Restaurant A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Estamos buscando a un Líder de Equipo de Restauración para liderar nuestro equipo en Casa Carmen Restaurant. El candidato ideal tendrá experiencia en gestión de restaurantes, con un enfoque en la atención al cliente y la gestión de equipos.Responsabilidades:Gestión integral del restaurante, incluyendo la parte de sala y la...


  • Murcia, Murcia, España Trips Summer Club A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos a un gerente de restaurante experimentado para dirigir todas las operaciones del restaurante. El candidato ideal tendrá experiencia en gestión de restaurantes, liderazgo y servicio al cliente.ResponsabilidadesCoordinar las operaciones diarias del restaurante de sala, bar y cocina.Ofrecer un servicio superior y maximizar la...


  • Murcia, Murcia, España Highlander A tiempo completo

    Descripción del cargoCargos que buscamos:Un director culinario experimentado con experiencia en liderar equipos de cocina en restaurantes de alta categoría.Responsabilidades del cargoComo director culinario, tu responsabilidad principal será la gestión integral de la cocina, garantizando la calidad y eficiencia en todos los aspectos. Esto...


  • Murcia, Murcia, España Highlander A tiempo completo

    Chef Director de Alta Cocina Buscamos un Chef Director con experiencia para liderar todas las áreas de la cocina en nuestro restaurante de lujo ubicado en Manga del Mar Menor, Murcia. La persona seleccionada será responsable de la gestión integral de la cocina, manteniendo los más altos estándares de calidad y eficiencia. Funciones Principales: •...

  • Director/a General

    hace 4 semanas


    Murcia, Murcia, España Inforges Desarrollo De Personas A tiempo completo

    Director/a GeneralBuscamos un/a director/a general para liderar nuestra empresa en Mazarrón. La persona ideal tendrá experiencia en dirección de producción, calidad, comercial y almacén.Responsabilidades:Establecer objetivos y estrategias para la empresa.Dirección y supervisión de todas las áreas de la organización.Desarrollar un ambiente de trabajo...

  • Mesero/a de Restaurante

    hace 3 semanas


    Murcia, Murcia, España Empresa De Selección A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Se busca personal camarero/a con experiencia previa en hostelería para trabajar en un restaurante de playa ubicado en el puerto de Mazarrón.Requisitos:Experiencia previa en hosteleríaDisponibilidad horariaCondiciones de Trabajo:Se ofrece un ambiente laboral agradable y una remuneración competitiva.


  • Murcia, Murcia, España Highlander A tiempo completo

    Descripción del PuestoChef Ejecutivo Director es un puesto clave para liderar la cocina en nuestro restaurante Highlander. La persona seleccionada será responsable de gestionar todos los aspectos de la cocina, manteniendo altos estándares de calidad y eficiencia.Funciones Principales:Liderazgo del Equipo de Cocina: Capacitación y formación continua del...

  • Director/a General

    hace 4 semanas


    Murcia, Murcia, España Inforges Desarrollo De Personas A tiempo completo

    Descripción del Empleo:Inforges Desarrollo de Personas y Formación busca un/a Director/a General para incorporar a una importante compañía del sector agro en Murcia. El/a candidato/a deberá trabajar en estrecha colaboración con el CEO y liderar las áreas de producción, calidad, comercial, almacén y costes.Entre las responsabilidades del/a...

  • Director/a General

    hace 3 semanas


    Murcia, Murcia, España Inforges Desarrollo De Personas A tiempo completo

    Descripción del Empleo:Inforges Desarrollo de Personas busca un/a Director/a General para incorporar de manera indefinida a una importante compañía del sector agro, localizada en Mazarrón.Funciones:Establecer los objetivos y las estrategias para la empresa, en especial en lo relativo a las áreas de producción, calidad, comercial, almacén y...

  • Director/a General

    hace 4 semanas


    Murcia, Murcia, España Inforges Desarrollo De Personas A tiempo completo

    Descripción del PuestoInforges Desarrollo de Personas busca a un/a Director/a General para liderar la estrategia y el desarrollo de nuestra empresa en el sector agro. El/a candidato/a ideal tendrá experiencia en dirección de producción, logística, calidad y comercial, y será capaz de establecer objetivos y estrategias para la...


  • Murcia, Murcia, España Inforges Desarrollo de personas A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando un/a Director/a General para incorporar a nuestra empresa en Mazarrón. El/a candidato/a ideal debe tener experiencia en dirección y supervisión de áreas de producción, calidad, comercial, almacén y costes.ResponsabilidadesEstablecer objetivos y estrategias para la empresa en áreas de producción, calidad,...


  • Murcia, Murcia, España Inforges Desarrollo De Personas A tiempo completo

    Inforges Desarrollo de Personas busca un/a Director/a Financiero/a para una de nuestras empresas clientes. El objetivo es conectar empresas y talento a través de la expatriación a su filial de Colombia.El/a seleccionado/a reportará al Director Financiero Corporativo y será responsable del área financiera de la filial asignada, asegurando la estabilidad...


  • Murcia, Murcia, España Inforges Desarrollo de personas A tiempo completo

    Buscamos un/a Director/a General para liderar el crecimiento y desarrollo de nuestra empresa en el sector agro. La persona seleccionada será responsable de establecer los objetivos y estrategias para la empresa, así como dirigir y supervisar todas las áreas de la organización.Funciones clave:Establecer objetivos y estrategias para la empresa.Dirección y...

  • Atendente de Restaurante

    hace 3 semanas


    Murcia, Murcia, España Ona Hacienda Del Alamo - Fuente Alamo De Murcia A tiempo completo

    Responsabilidades del Atendente de RestauranteEn Ona Hacienda Del Alamo - Fuente Alamo De Murcia, estamos buscando un atendente de restaurante con experiencia en la industria de la hostelería. Las responsabilidades del puesto incluyen:Tomar nota de los pedidos de los clientes.Comandar en el sistema los pedidos de los clientes y controlar la caja.Comprobar...


  • Murcia, Murcia, España Highlander A tiempo completo

    En Highlander, estamos buscando un Director de Cocina Jefe con experiencia para liderar todas las áreas de la cocina.La persona seleccionada será responsable de la gestión integral de la cocina, manteniendo los más altos estándares de calidad y eficiencia. Además, se encargará de la coordinación entre la cocina y el equipo de sala, garantizando una...