Cocinero/A Jefe De Cocina En Residencia 3ª Edad

hace 3 semanas


La Coruña, La Coruña, España Grupo Mimara A tiempo completo

Grupo Mimara busca un/a cocinero/a para una residencia en Concepción Arenal. La jornada laboral es de 40 horas semanales, con horario a convenir.

Entre las funciones del puesto se encuentran:

  • Preparar menús según lo establecido y ajustándose a indicaciones escritas.
  • Vigilar la calidad de los menús y ajustar cantidades según prescripciones médicas.
  • Recepción y almacenamiento de alimentos, supervisando cantidad y calidad.
  • Presentation de pedidos al coordinador/a de servicios generales o gobernante/a.
  • Supervisión de datos económicos derivados de la gestión de víveres.
  • Vigilancia diaria de caducidad de alimentos y distribución en cámaras frigoríficas.
  • Guardar muestras de menús según normativa vigente.
  • Organizar, supervisar y controlar limpieza, mantenimiento y orden de instalaciones, equipamientos y utensilios gastronómicos.
  • Cuidar el buen uso y estado de utensilios y maquinaria de cocina.
  • Controlar y supervisar basura según normas vigentes.

El salario es de 1.090,34€ al mes y el tipo de puesto es jornada completa. Se requiere certificado de manipulador de alimentos y experiencia precisa en función de la normativa vigente.

La ubicación del trabajo es empleo presencial y se dispone de licencia/certificación requerida para el desarrollo de sus funciones.


  • Director de Cocina Jefe/a

    hace 3 semanas


    La Coruña, La Coruña, España Restaurante Cocina Mediterráneahosteleo A tiempo completo

    Empresa: Restaurante Cocina Mediterránea Ubicación: Centro de la ciudadDescripción del puesto: Buscamos un Director de cocina experimentado para incorporarse a nuestro equipo. Si tienes pasión por la cocina mediterránea y deseas trabajar en un entorno dinámico, este es tu oportunidad.Responsabilidades:Dirigir y supervisar el trabajo de los cocineros en...


  • La Coruña, La Coruña, España Ges Consultores A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Ges Consultores busca un Jefe/a de Cocina senior para unirse a nuestro equipo en Galicia. Este puesto es ideal para alguien con experiencia en eventos y una pasión por la cocina gallega.Sobre la Empresa:Nuestra empresa se dedica a ofrecer servicios de restauración y eventos de alta calidad en Galicia, especialmente en el sector de...


  • La Coruña, La Coruña, España Ges Consultores A tiempo completo

    Descripción del PuestoSomos una empresa gallega líder en eventos de restauración en Galicia, y estamos buscando a un Jefe de Cocina Senior con visión empresarial para unirse a nuestro equipo.ResponsabilidadesCoadyuvar al jefe/a de cocina en la coordinación y dirección de la cocina.Elaborar cartas/menús/oferta eventos de alta calidad.Supervisar la...


  • La Coruña, La Coruña, España Auzo Lagun S A tiempo completo

    La empresa Auzo Lagun S busca un chef de cocina comprometido con su trabajo que pueda asumir la responsabilidad de preparar comidas nutritivas y deliciosas para nuestros clientes. Descripción del PuestoEl candidato ideal será responsable de elaborar menús basales y dietas personalizadas según las necesidades de nuestros clientes, asegurando siempre la...


  • La Coruña, La Coruña, España Ges Consultores A tiempo completo

    La empresa Ges Consultores busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Cocinero, que se encargará de preparar y cocinar los menús diseñados por la empresa, siguiendo las indicaciones del jefe de cocina.Tareas:Preparación y elaboración de platos gastronómicos según las indicaciones del jefe de cocina.Mantenimiento de los estándares de...

  • Cocinero Jefe de Sección

    hace 3 semanas


    La Coruña, La Coruña, España La Picaeta A tiempo completo

    La Picaeta busca un Cocinero con experiencia en arroces y manejo de freidoras para trabajar en su restaurante en Monserrat. Esta es una excelente oportunidad para aquellos que buscan desempeñar un papel fundamental en la cocina de un establecimiento prestigioso.Descripción del puesto:El Cocinero se encargará de preparar menús diarios, supervisar a los...


  • La Coruña, La Coruña, España Eurest A tiempo completo

    Descripción del PuestoNuestra empresa Eurest busca a un Chef de Cocina para trabajar en nuestras residencias sustituciones en Vigo. El objetivo principal es garantizar la calidad y eficiencia en la preparación y producción de las comidas.Funcciones del Puesto:Preparar y producir los platos fríos y calientes de acuerdo con las normas de calidad y...


  • La Coruña, La Coruña, España Meson De Herves A tiempo completo

    La empresa Meson De Herves busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de ayudante de cocinero. Este contrato temporal durará 6 meses, con la posibilidad de ser renovado si se cumplen las expectativas.Sobre el cargo:El trabajador seleccionado será responsable de apoyar a los chefs principales en la preparación de platos y mantener una cocina...


  • La Coruña, La Coruña, España Ges Consultores A tiempo completo

    Cocinero/a ChefEn Ges Consultores buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Cocinero o Jefe de cocina, a disposición para trabajos de restauración y catering en diferentes ubicaciones de Galicia.Sobre la empresa:Ges Consultores es una empresa líder en servicios de catering y restauración con sede en A Coruña y Lugo. Nuestra misión...


  • La Coruña, La Coruña, España Restaurante La Sartén A tiempo completo

    Restaurante La SarténDescripción del puesto: Estamos buscando un cocinero/a y/o jefe/a de sección con experiencia para unirse a nuestro equipo en Restaurante La Sartén, ubicado en el corazón de la ciudad. Sobre nosotros: Somos un restaurante especializado en comida, pescados y mariscos, comprometidos con ofrecer una experiencia gastronómica única a...


  • La Coruña, La Coruña, España Grupo Mimara A tiempo completo

    Grupo Mimara busca a un/a enfermero/a para una residencia en A Coruña.SalarioEl salario será por encima del convenio, dependiendo de la experiencia y ubicación.Descripción del trabajoSe requiere una persona capacitada para atender las necesidades sanitarias de los usuarios, preparar y administrar medicamentos, tomar la presión sanguínea, el pulso y la...


  • La Coruña, La Coruña, España Grupo Mimara A tiempo completo

    Descripción del puesto:Grupo Mimara busca incorporar un enfermero/a para trabajar en una residencia ubicada en A Coruña. El contratado/a deberá realizar las siguientes funciones:Vigilar y atender a las personas usuarias, sus necesidades generales humanas y sanitarias.Preparar y administrar los medicamentos según prescripciones facultativas.Tomar la...


  • La Coruña, La Coruña, España Ges Consultores A tiempo completo

    **Empresa de Referencia en Catering y Nutrición Alimentaria**Se busca un Chef/a con experiencia en cocina sana para unir su equipo como cocinero/a. En Ges Consultores nos enfocamos en la calidad alimentaria y estamos comprometidos con ofrecer una experiencia única a nuestros clientes.Información del Puesto:Categoría: CocinaTipo de contrato:...

  • Jefe de cocina exigente

    hace 24 horas


    La Coruña, La Coruña, España Bar & Grill 1906 A tiempo completo

    Buscamos a un profesional dinámico y con experiencia en la industria gastronómica para incorporarse como Jefe de cocina en nuestro establecimiento. La posición requiere agilidad, liderazgo y capacidad para trabajar bajo presión.Características del puesto:Tipo de contrato: Jornada completaHorario flexibleOpción a contrato indefinidoBeneficios:Parking...


  • La Coruña, La Coruña, España Empatif Staffing A tiempo completo

    En Empatiff ETT, una empresa líder en gestión de talento, formación y prevención de riesgos laborales, buscamos un cocinero/a para una importante empresa del sector hostelero ubicada en Cambre.Descripción del puestoEl/la candidato/a seleccionado deberá desarrollar y mantener de manera eficiente todas las preparaciones culinarias solicitadas,...


  • La Coruña, La Coruña, España Manpower Team Empresa De Trabajo Temporal Sa A tiempo completo

    Descripción del puesto: La empresa Manpower Team Empresa De Trabajo Temporal Sa selecciona personal sanitario para trabajar en una residencia de 3a edad ubicada en A Coruña. Este puesto requiere la capacidad de atender a las necesidades de los residentes, incluyendo tareas de higiene y aseo, realizar camas y mantener las habitaciones limpias. También se...


  • La Coruña, La Coruña, España Jardanay Sl A tiempo completo

    ¡Únete a nuestra empresa de restauración para colectividades y aprovecha la oportunidad de desarrollar tus habilidades culinarias!Somos Jardanay Sl, una empresa dedicada a preparar comidas ricas y saludables para niños/as y mayores en comedores escolares, empresas e instituciones. Buscamos un Jefe de Cocina Temporal que sepa crear platos exquisitos...


  • La Coruña, La Coruña, España Grupo Temporing A tiempo completo

    Grupo Temporing busca un cocinero gourmet para su restaurante ubicado en el corazón de A Coruña.Descripción del trabajoEstamos buscando a alguien que se una a nuestro equipo como cocinero gourmet y nos ayude a crear platos innovadores y deliciosos.ResponsabilidadesPreparar y cocinar platos gourmet de alta calidad.Crear nuevos menús y platos según las...


  • La Coruña, La Coruña, España Empatif Staffing A tiempo completo

    En Empatiff ETT, buscamos un cocinero/a para una empresa hostelera de renombre en Cambre. Esta oportunidad ofrece la posibilidad de incorporarse a través de nuestro servicio de staffing y potencialmente pasar a plantilla.Sobre el puestoEl cocinero/a es responsable de desarrollar y mantener preparaciones culinarias eficientes, controlando la calidad y...


  • La Coruña, La Coruña, España Domestiko A tiempo completo

    Domestiko busca cocineros calificados para su equipo. Nuestro objetivo es ofrecer experiencias gastronómicas inolvidables a nuestros clientes. Si eres un profesional apasionado por la cocina y deseas formar parte de una empresa dinámica, esta es tu oportunidad.Descripción del puestoEstamos buscando cocineros con experiencia en la preparación de platos...