Chef para Campaña de Navidad en Fortygestión

hace 4 días


Alicante, Alicante, España Fortygestion A tiempo completo

Descripción del Puesto

Cocinero/a para campaña de navidad con más de 30 años de trayectoria empresarial, buscamos incorporar un profesional dedicado a la gestión de proyectos de restauración, sector ocio y organización de eventos.

Fuente de Ingreso: A partir de €18.000 anuales.

Responsabilidades:

  • Preparar los productos y recursos necesarios para el servicio.
  • Elaborar el servicio asignado para un buen resultado.
  • Revisar las órdenes del servicio para garantizar la calidad del mismo.
  • Mantener, etiquetar y ordenar el producto y las zonas de trabajo.
  • Realizar y gestionar el pedido del producto a los proveedores.
  • Coordinar y gestionar al equipo de trabajo.
  • Gestionar los recursos técnicos para asegurar la producción.
  • Limpiar, ordenar y recoger la zona de trabajo de la cocina y cámaras.
  • Realizar el chequeo del producto y de la zona de trabajo al final de cada jornada.

Requisitos:

  • Experiencia laboral: 2 años como chef en un puesto similar.
  • Tener carnet de manipulación de alimentos y certificado de gestión de alérgenos.
  • Bienvenido candidato con formación profesional en cocina y cursos de especialización en el área.

Sobre Nosotros:

Fortygestion es un grupo de empresas que se dedica a la gestión de proyectos de restauración, sector ocio y organización de eventos. Valora la igualdad de oportunidades y la diversidad en su plantilla. Busca contratar a profesionales comprometidos con su misión y visión.



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