Chef/a de Cocina para Residencias de la Tercera Edad

hace 3 días


Guadalajara, Guadalajara, España Eurest A tiempo completo

¿Qué ofrece Eurest Colectividades S.L.?

En Eurest Colectividades S.L., buscamos a un/a Chef/a de Cocina para unirte a nuestro equipo dinámico y apasionado. Ofrecemos la oportunidad de trabajar en un entorno multinacional, donde la calidad y la innovación son fundamentales.

Funciones del puesto:

  • Preparar, aderezar y presentar platos de manera cualificada, autónoma y responsable.
  • Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufés.
  • Cumplimentar los registros del centro, como trazabilidad, alérgenos, temperaturas, fritura, etc.
  • Controlar la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a tu disposición.
  • Colaborar con el diseño y ejecución de ciclo de menú, con un promedio de platos diarios.
  • Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras.

Requisitos del candidato:

  • Capacidad para trabajar en equipo.
  • Experiencia demostrable de al menos 3 años.
  • Persona altamente comprometida en los temas de APPCC y PRRLL.
  • Persona resolutiva y organizada, acostumbrada a trabajar bajo presión.
  • Estudios acordes a la posición (manejo de Word y Excel).
  • Experiencia en servicios self service y emplatado.
  • Conocimientos amplios de cocina y tendencias saludables y manejo de platos veganos, vegetarianos.

¿Qué ofrecemos?

Un puesto estable en empresa multinacional con posibilidad de hacer carrera. Salario según valía de candidato. Jornada completa. Horario: Semana 1: Lunes, Martes y Miércoles turnos de mañana. Jueves y viernes se dobla turno librando el fin de semana. Semana 2: Lunes, Martes y Miércoles turnos de mañana. Jueves y viernes libranza, Sábado y domingo se dobla turno.



  • Guadalajara, Guadalajara, España Eurest A tiempo completo

    Buscamos un/a Chef/a de Cocina Colectividades para unirte a nuestro equipo dinámico en Eurest Colectividades S.L. En esta posición, serás responsable de la preparación, aderezo y presentación de platos de alta calidad para nuestros clientes en residencias de la tercera edad.**Responsabilidades** Realizar de manera cualificada y responsable la...


  • Guadalajara, Guadalajara, España Eurest A tiempo completo

    **Funciones clave**Gestiona la cocina de manera integral, incluyendo la planificación y ejecución de menús y cartas. También es responsable de la gestión de la cocina del restaurante y la implementación de prácticas de APPCC.**Requisitos**:Experiencia previa en cocina de restaurante y restauración comercial. La residencia cerca del lugar de trabajo...


  • Guadalajara, Guadalajara, España Eurest A tiempo completo

    Funciones del cargoGestiona la cocina de manera integral, incluyendo la planificación y ejecución de menús y cartas.Requisitos previos:Experiencia previa en cocina de restaurante y restauración comercial.Residencia cerca del lugar de trabajo.Beneficios del cargoContrato temporal con opción a estable según valía.Jornada laboral de 39 horas a la...


  • Guadalajara, Guadalajara, España Eurest A tiempo completo

    Funciones del cargoGestiona la cocina de manera integral, incluyendo la planificación y ejecución de menús y cartas.Requisitos previos:Experiencia previa en cocina de restaurante y restauración comercial.Residencia cerca del lugar de trabajo.Beneficios del cargoContrato temporal con opción a estable según valía.Jornada laboral de 39 horas a la...


  • Guadalajara, Guadalajara, España Eurest A tiempo completo

    Funciones claveGestión integral de la cocina, incluyendo la planificación y ejecución de menús y cartas. También se requiere experiencia en gestión de cocina en restaurantes y cumplimiento de normas de seguridad alimentaria (APPCC).Requisitos previosExperiencia previa en cocina de restaurante y conocimientos en restauración comercial. Además, se...


  • Guadalajara, Guadalajara, España Eurest A tiempo completo

    Funciones claveGestión integral de la cocina, incluyendo la planificación y ejecución de menús y cartas. También se requiere experiencia en gestión de cocina en restaurantes y cumplimiento de normas de seguridad alimentaria (APPCC).Requisitos previosExperiencia previa en cocina de restaurante y conocimientos en restauración comercial. Además, se...


  • Guadalajara, Guadalajara, España Compass A tiempo completo

    Chef de Cocina ColectividadesEn Compass, buscamos un Chef de Cocina Colectividades para unirse a nuestro equipo dinámico. Si eres una persona apasionada por la cocina y la calidad, y tienes experiencia en servicios self service y emplatado, ¡este es tu oportunidad!Funciones: Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo...


  • Guadalajara, Guadalajara, España Compass A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Chef/a de Cocina Colectividades para unirse a nuestro equipo dinámico en Azuqueca de Henares, Guadalajara. En Compass, nos enfocamos en la evaluación de talento sin sesgos y estamos comprometidos con la calidad y la innovación en la alimentación. Las funciones del puesto incluyen:Preparar, aderezar y presentar platos de...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas


    Guadalajara, Guadalajara, España Hostal-Restaurante Villa De Brihuega A tiempo completo

    Buscamos un Ayudante de Cocina para nuestro RestauranteEn Hostal-Restaurante Villa De Brihuega estamos buscando un profesional para unirse a nuestro equipo de cocina como Ayudante de Cocina. Si tienes experiencia previa en la industria y estás dispuesto a trabajar en un ambiente dinámico, ¡este es el puesto para ti!ResponsabilidadesAsistir al chef en la...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas


    Guadalajara, Guadalajara, España Hostal-Restaurante Villa De Brihuega A tiempo completo

    Buscamos un Ayudante de Cocina para nuestro RestauranteEn Hostal-Restaurante Villa De Brihuega estamos buscando un profesional para unirse a nuestro equipo de cocina como Ayudante de Cocina. Si tienes experiencia previa en la industria y estás dispuesto a trabajar en un ambiente dinámico, ¡este es el puesto para ti!ResponsabilidadesAsistir al chef en la...


  • Guadalajara, Guadalajara, España Hostal-Restaurante Villa De Brihuega A tiempo completo

    Oferta de Empleo: Cocinero y Ayudante de CocinaBuscamos un profesional experimentado para unirse a nuestro equipo de cocina en Hostal-Restaurante Villa De Brihuega.Descripción del Puesto:Realizar tareas de cocina y asistir al chef.Preparar y servir platos de alta calidad.Mantener un ambiente de trabajo seguro y limpio.Requisitos:Experiencia previa en...


  • Guadalajara, Guadalajara, España Hostal-Restaurante Villa De Brihuega A tiempo completo

    Oferta de Empleo: Cocinero y Ayudante de CocinaBuscamos un profesional experimentado para unirse a nuestro equipo de cocina en Hostal-Restaurante Villa De Brihuega.Descripción del Puesto:Realizar tareas de cocina y asistir al chef.Preparar y servir platos de alta calidad.Mantener un ambiente de trabajo seguro y limpio.Requisitos:Experiencia previa en...


  • Guadalajara, Guadalajara, España Eurest A tiempo completo

    **Funciones del cargo**Gestión integral de la cocina, incluyendo la planificación y ejecución de menús y cartas.**Requisitos**:Experiencia previa en cocina de restaurante, con conocimientos en restauración comercial y residencia cerca del lugar de trabajo.**Oferta**Contrato temporal por cobertura de vacaciones, con opción a ampliar. Se ofrece...


  • Guadalajara, Guadalajara, España Hostal-Restaurante Villa De Brihuega A tiempo completo

    Buscamos un Cocinero y/o Ayudante de Cocina para nuestro Restaurante en Brihuega (Guadalajara).Requisitos: experiencia previa en cocina.Salario según convenio (negociable).Detalles del puesto:Tipo de puesto: Jornada completaSalario: 1.000,00€-1.500,00€ al mesHorario:- De lunes a viernes- Disponibilidad fin de semana- Flexibilidad horariaUbicación del...


  • Guadalajara, Guadalajara, España Hostal-Restaurante Villa De Brihuega A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado para unir nuestro equipo de cocina en Hostal-Restaurante Villa De Brihuega.Requisitos:Experiencia previa en cocina.Capacidad para trabajar en equipo.Flexibilidad horaria.Ofrecemos:Salario según convenio (negociable).Horario completo.Ubicación del trabajo: Empleo presencial.#J-18808-Ljbffr


  • Guadalajara, Guadalajara, España Eurest A tiempo completo

    Funciones1. Preparar y producir la partida frío y caliente de alta calidad, siguiendo protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.2. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida, optimizando gastos y gestionando el stock de manera eficiente.3. Gestionar equipo de cocina y asegurar la...

  • Chef de Partida

    hace 1 semana


    Guadalajara, Guadalajara, España Walters People A tiempo completo

    Ofrecemos la oportunidad de incorporarte en el restaurante de un hotel 5* ubicado en Guadalajara como Cocinero/Jefe de partida.**Sobre la posición**:Como chef de cocina, tu misión principal será la de conservar, preparar, elaborar y presentar cualquier tipo de alimento tras aplicar distintas técnicas culinarias.**Las funciones a desempeñar...

  • Chef de Partida

    hace 7 días


    Guadalajara, Guadalajara, España Castilla Termal Brihuega A tiempo completo

    En Castilla Termal Hoteles, buscamos profesionales con pasión por la cocina y la atención al cliente. Actuamos con alma sostenible y queremos crear una huella imborrable en nuestros clientes a través de experiencias inolvidables de bienestar.Buscamos a un Chef de Partida para nuestro hotel de Brihuega. Serás la persona encargada de la preparación y...

  • Chef de Partida

    hace 3 días


    Guadalajara, Guadalajara, España Castilla Termal Brihuega A tiempo completo

    En Castilla Termal Hoteles, buscamos profesionales con experiencia en la preparación y presentación de platos de alta calidad. Actuamos con alma sostenible y queremos crear una huella imborrable en nuestros clientes a través de experiencias inolvidables de bienestar.El Chef de Partida será la persona encargada de la preparación y presentación de platos...


  • Guadalajara, Guadalajara, España Eurest A tiempo completo

    **Funciones clave**1. Preparar y producir la partida fría y caliente de alta calidad.2. Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos, garantizando la seguridad y la satisfacción del cliente.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida, optimizando la gestión de stock y...