Director de Cocina Exclusiva en Hotel Rural Xereca

hace 3 semanas


Palma, Baleares, España Hotel Xereca A tiempo completo

En el sector hotelero, buscamos un profesional experimentado para liderar nuestro equipo de cocina en Hotel Xereca. El cargo requiere coordinar todas las actividades culinarias del establecimiento y garantizar estándares de calidad e higiene.

Responsabilidades clave:

  • Liderar al equipo de cocina
  • Diseñar menús creativos adaptados a las preferencias de nuestros huéspedes
  • Gestionar el inventario y controlar costos para optimizar la eficiencia operativa
  • Garantizar el cumplimiento de normativas alimentarias y seguridad laboral

Requisitos:

  • Tener experiencia laboral de 3 a 5 años en una posición similar como chef o director de cocina
  • Estar dispuesto a aprender y crecer en su carrera como especialista en gastronomía
  • Ser proactivo, creativo y tener pasión por la innovación culinaria

Salario y beneficios:

Nuestro contrato fijo-discontinuo ofrece un salario competitivo entre €35.000 y €50.000 anuales, junto con oportunidades de crecimiento y desarrollo personal dentro de nuestra organización



  • Palma, Baleares, España Hotel Xereca A tiempo completo

    Hotel XerecaResumen del puestoLiderar y coordinar las actividades culinarias del hotel, supervisando al equipo de cocina y diseñando menús creativos.Características del puestoLíder de equipo: supervisa a los chefs y cocineros para garantizar altos estándares de calidad e higiene.Diseño de menús: crea menús innovadores y apetitosos que se adapten a...


  • Palma, Baleares, España Hotel Xereca A tiempo completo

    Hotel XerecaSobre Nosotros: Buscamos un Director de Cocina experimentado para liderar nuestro equipo culinario en el hotel rural de Ibiza.Descripción del Puesto: Liderar y coordinar todas las actividades culinarias, supervisar al equipo y diseñar menús creativos. Garantizar altos estándares de calidad e higiene en la cocina, gestionar el inventario y...


  • Palma, Baleares, España Hotel Xereca A tiempo completo

    Hotel Xereca: Buscamos a un profesional apasionado por la gastronomía">Nuestro hotel rural en Ibiza busca a un Gerente de Cocina que liderar y coordinar todas las actividades culinarias del establecimiento. Si eres una persona proactiva, creativa y con experiencia en jefatura de cocina, este es tu oportunidad perfecta.Responsabilidades:Liderar al equipo de...


  • Palma, Baleares, España Hotel Playa Esperanza A tiempo completo

    Hotel Playa EsperanzaBuscamos un Cocinero Líder apasionado por la gastronomía y comprometido con la excelencia en el servicio.Si tienes experiencia en cocina profesional, liderazgo y te encanta trabajar en un entorno dinámico, esta es tu oportunidad para formar parte de nuestro equipo.Descripción del puesto:Ser el líder de una cocina profesional y...

  • Director de Cocina Senior

    hace 2 semanas


    Palma, Baleares, España Antal International Network A tiempo completo

    Descripción del PuestoNuestro hotel 5 estrellas busca a un DIRECTOR DE COCINA SENIOR apasionado por la cocina y la excelencia para liderar nuestro equipo culinario. El objetivo principal es crear experiencias gastronómicas excepcionales que sobresalgan en el sector hotelero.Responsabilidades PrincipalesDesarrollar y actualizar la oferta gastronómica del...

  • Director de Cocina

    hace 3 semanas


    Palma, Baleares, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Requisitos mínimosPara ser considerado/a para este puesto, debes tener los siguientes requisitos:Experiencia laboral: Mínimo 2 años de experiencia como jefe de cocina o director de cocina en un hotel de 4* o 5*.


  • Palma, Baleares, España Hotel Playa Esperanza A tiempo completo

    Información sobre la empresaHotel Playa Esperanza es un exclusivo resort ubicado en Playa de Muro, conocido por su atención al detalle y su compromiso con la excelencia en el servicio. Nuestro equipo de profesionales está comprometido con brindar una experiencia inolvidable a nuestros huéspedes.Sueldo estimadoEntre 30.000€ y 40.000€ anuales...


  • Palma, Baleares, España It Mallorca Unique Spaces A tiempo completo

    It Mallorca Unique Spaces busca un Asistente De Hoteles Exclusivos para uno de sus establecimientos en Palma, donde podrá desarrollar su carrera y crecer profesionalmente.Nuestro hotel ofrece una experiencia única en el servicio de recepción, con un ambiente acogedor y atención personalizada a los huéspedes.Como Asistente De Hoteles Exclusivos, las...

  • Gerente Senior de Cocina

    hace 4 semanas


    Palma, Baleares, España Hotel Playa Esperanza A tiempo completo

    Hotel Playa Esperanza es un exclusivo resort ubicado en Playa de Muro, donde estamos buscando un Gerente Senior de Cocina apasionado por la gastronomía y comprometido con la excelencia en el servicio.Descripción del Puesto">Como parte del equipo de Hotel Playa Esperanza, te encargarás de liderar a tu equipo de cocina, garantizando la calidad y creatividad...


  • Palma, Baleares, España Grupo L''Arancina A tiempo completo

    Grupo L'Arancina es una empresa joven y ambiciosa del sector de restaurantes que valora a sus colaboradores. Estamos comprometidos con ofrecer experiencias gastronómicas únicas a nuestros clientes. Para lograr este objetivo, estamos buscando un Director de Cocina Principal que liderarán nuestro equipo en la cocina.Descripción del PuestoEl/a Director...


  • Palma, Baleares, España Hotel Hacienda Na Xamena A tiempo completo

    Nuestra cocina: En Hotel Hacienda Na Xamena tenemos dos cocinas en nuestras instalaciones: la cocina principal, donde se elaboran los desayunos a la carta, el room service y el By The Pool, y nuestra cocina más gastronómica en el restaurante Edén. Nuestros chefs están comprometidos con utilizar solo productos frescos y de alta calidad para ofrecer a...


  • Palma, Baleares, España Hotel Paradiso Garden A tiempo completo

    Nuestro hotel paradisíaco busca un Chef de cocina para su restaurante. Si eres una persona apasionada por la cocina y tienes experiencia en preparación de platos, estamos buscando a alguien como tú.Sobre nosotros: El Hotel Paradiso Garden es un establecimiento de 4 estrellas ubicado en Playa de Palma, conocido por su calidad y servicio. Ofrecemos un...


  • Palma, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completo

    En Meliá Hotels International, buscamos a un chef de cocina experimentado para unirse a nuestro equipo en Calvia 4.Si eres detallista y te gusta superarte cada día en un entorno que destaca por un trato personalizado al cliente, este es tu lugar. Nuestro hotel ofrece una experiencia única con una combinación de hospitalidad española y gestión...


  • Palma, Baleares, España Palma Urban Hotel A tiempo completo

    La Palma Urban Hotel busca un profesional experimentado para ocupar la vacante en nuestra cocina. Nuestro establecimiento es un hotel urbano de 4 estrellas que opera todo el año, por lo que precisamos cubrir esta posición lo antes posible.Se requiere experiencia previa en entornos hoteleros, preferiblemente en hoteles urbanos. Se valorarán conocimientos...


  • Palma, Baleares, España H10 Hotels A tiempo completo

    La empresa H10 Hotels, con un compromiso de brindar experiencias excepcionales a nuestros clientes, busca incorporar a un/a Director/a de Cocina para trabajar en nuestro hotel H10 Casa del Mar, ubicado en la isla de Mallorca.Se requiere experiencia previa en puestos similares y formación en Cocina. El Director/a de Cocina será responsable de las siguientes...


  • Palma, Baleares, España Hotel Cala Fornells A tiempo completo

    Hotel Cala Fornells, un hotel ubicado en primera línea de playa y rodeado de una zona privilegiada de la isla de Mallorca, busca contratar a un Gerente de Sección de Cocina para cubrir la temporada de 2025. La incorporación se producirá a finales de febrero de 2025.Cuales son tus responsabilidades:Manipulación, puesta a punto, producción, conservación...


  • Palma, Baleares, España Hotel Hacienda Na Xamena A tiempo completo

    Requisitos del trabajoExperiencia en cocinas de hoteles, preferiblemente 5*Interes por la cocina y la alimentaciónProfesionalidad y responsabilidadCapacidad para trabajar bajo presión y soportar momentos de estrésSi buscas un cambio laboral y estás dispuesto/a a crecer y desarrollarte como profesional, esta es tu oportunidad.


  • Palma, Baleares, España Palma Urban Hotel A tiempo completo

    Se buscan candidatos con experiencia en entornos hoteleros, especialmente en establecimientos de 4*. Palma Urban Hotel busca a una persona responsable y organizada para trabajar en cocina. La vacante es permanente y ofrece la oportunidad de desarrollar habilidades en elaboración de alimentos básicos y platos de carta. CualificacionesRequisitos: Experiencia...


  • Palma, Baleares, España Talent Arete A tiempo completo

    En Talent Arete nos encargamos de seleccionar perfiles destacados para nuestros clientes.Nuestro cliente, un hotel situado en la hermosa ciudad de Palma de Mallorca, busca un cocinero/a experimentado para incorporarse a su equipo.**Descripción del Puesto:**El candidato seleccionado será responsable de realizar las tareas básicas derivadas del...


  • Palma, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completo

    ¿Por qué trabajar en Meliá Hotels International?En Meliá Hotels International, nos emociona ofrecer a nuestros huéspedes experiencias inolvidables. Si eres una persona apasionada por la hospitalidad y el servicio al cliente, ¡esto es tu oportunidad!Sobre la posiciónComo Cocinero/a en nuestro hotel 5 estrellas, te encargarás de preparar deliciosos...