Chef de Sección en Restaurante de Lujo

hace 4 semanas


Alcalá de Henares, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

Descripción del puesto:

">

Tu misión será la de gestionar con eficiencia y calma el proceso de preparación, aderezo y presentación de platos gourmet en nuestro restaurante de lujo. Colaborarás estrechamente con nuestro equipo culinario para ofrecer una experiencia gastronómica única a nuestros clientes.">

">

Responsabilidades principales:

">
  • Gestionar los pedidos de materia prima y material de cocina al economato del hotel.
  • Preparar, cocinar y presentar productos de uso culinario de alta calidad.
  • Collaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes y eventos especiales.
  • Revisar y controlar el material de uso en la cocina, informando cualquier incidencia al respecto.
  • Collaborar en la planificación de menús y cartas para garantizar la diversidad y variedad de opciones disponibles.
  • Collaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras, para asegurar la optimización de recursos.
  • Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a tu disposición.
">

Requisitos mínimos:

">

Experiencia previa en puestos similares, preferiblemente en restaurantes de lujo o hoteles de alta categoría.

">

Especialización en cocina es un plus.

">

Conocimientos del idioma inglés son valorados.

">

Salario: El salario estimado para este puesto es de aproximadamente 35.000€ anuales.

">

Melia Hotels International ofrece un entorno laboral dinámico y apasionante, con oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Si eres una persona motivada, creativa y con visión, no dudes en aplicar



  • Alcalá de Henares, Madrid, España beBee Professionals España A tiempo completo 20.000 € - 30.000 €

    Estamos buscando un chef de punto apasionado por la gastronomía para unirse a nuestro equipo en Alcalá de Henares. Sobre NosotrosEn beBee Professionals España, nos esforzamos por ofrecer una experiencia culinaria excepcional a nuestros clientes.Salario: El salario competitivo y las propinas ofrecidas son uno de los beneficios clave de trabajar con...


  • Alcalá de Henares, Madrid, España Travelodge A tiempo completo

    Descripción del puestoEn Travelodge Alcalá de Henares estamos buscando a un chef/a experimentado/a que pueda preparar platos deliciosos para nuestros clientes. Se encargará de cocinar platos innovadores y siguiendo las normas de calidad establecidas.ResponsabilidadesPreparar menús diarios para satisfacer las necesidades de nuestros clientesMantener la...


  • Alcalá de Henares, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Ubicado en la isla de Tenerife, Gran Meliá Palacio de Isora es un exclusivo resort con un toque vanguardista del servicio de lujo tradicional. Ofrece una experiencia mágica en Guía de Isora y cuenta con la piscina infinita de agua salada más larga de Europa en un hotel.Nuestras opciones gastronómicas de cocina española e internacional y de calidad...


  • Alcalá de Henares, Madrid, España Travelodge A tiempo completo

    Descripción de la Empresa:Travelodge es una empresa líder en el sector de la hostelería que busca un Chef/a Cualificado para nuestro restaurante ubicado en Alcalá de Henares. Nuestro equipo está comprometido con brindar experiencias de alta calidad a nuestros clientes, y estamos buscando a alguien que pueda contribuir a esta misión.Responsabilidades:-...


  • Torrejón de Ardoz, Madrid, España beBee Professionals España A tiempo completo 18.000 € - 25.000 €

    Buscamos un Chef apasionado por la gastronomía para unirse a nuestro equipo en beBee Professionals España. En este rol, serás responsable de la preparación y presentación de platos de alta calidad, contribuyendo al éxito de nuestro restaurante y ofreciendo una experiencia culinaria excepcional a nuestros clientes.Descripción del PuestoNuestra...


  • Velilla de San Antonio, Madrid, España Grupo Aragosta A tiempo completo

    En Grupo Aragosta, un restaurante en plena expansión en Velilla de San Antonio, buscamos un Chef de cocina experimentado para unirse a nuestro equipo. Nuestra misión es ofrecer experiencias culinarias excepcionales y estamos buscando a alguien que se una a nuestra aventura.Sobre la empresaGrupo Aragosta es un grupo de restaurantes en crecimiento que busca...


  • Velilla de San Antonio, Madrid, España Ahorramas A tiempo completo

    Ahorramas es una empresa líder en el sector de alimentación con más de 265 supermercados distribuidos entre Madrid y Castilla-La Mancha. Nuestro compromiso con la calidad, nuestros clientes y trabajadores son los pilares fundamentales para seguir creciendo.La posición de Asistente de Sección en nuestro restaurante de Velilla de San Antonio requiere...

  • Gastronomic Expert

    hace 4 meses


    Alcalá de Henares, Madrid, España beBee Professionals España A tiempo completo 20.000 € - 30.000 €

    Job Title: ChefBeBee Professionals España is seeking a passionate chef to join our team in Alcalá de Henares.Responsibilities:Prepare and cook high-quality dishes according to established menus and recipes.Maintain the cleanliness and organization of the kitchen.Supervise the proper use of ingredients and utensils.Control the quality and presentation of...


  • Pozuelo de Alarcón, Madrid, España Gruppo Pulcinella A tiempo completo

    En Gruppo Pulcinella estamos buscando un profesional experimentado como Chef de Restaurante para cubrir una plaza a tiempo completo en nuestra cocina en Pozuelo de Alcorcón. Nuestro restaurante es conocido por su auténtica cocina italiana y valoramos la excelencia y el compromiso de nuestros empleados.Sobre Gruppo PulcinellaNuestros restaurantes tienen un...


  • Alcalá de Henares, Madrid, España Kfc Amrest A tiempo completo

    ¿Buscas una carrera profesional exitosa en el sector de la restauración?En KFC Amrest estamos comprometidos con ofrecerte un ambiente laboral joven y dinámico, donde podrás desarrollar tus habilidades y crecer como profesional.EmpresaAmrest es una empresa líder en el mercado de la restauración, con una amplia experiencia en la industria. Nuestro...


  • Torrejón de Ardoz, Madrid, España Grupo De Restauración A tiempo completo

    Resumen del PuestoEstamos buscando un chef de cocina experimentado para liderar nuestro equipo en la cocina. Si eres una persona con pasión por la innovación y la excelencia culinaria, tenemos una oportunidad emocionante para ti.


  • Alcalá de Henares, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Melía Hotels International busca un Gerente Junior de Alimentos y Bebidas para su resort Gran Meliá Palacio de Isora en Tenerife. Este exclusivo hotel ofrece una experiencia mágica con piscinas infinitas, restaurantes de alta calidad y un servicio de lujo tradicional.Funciones del PuestoGestionar y controlar la cuenta de resultados de los diferentes...


  • Alcalá de Henares, Madrid, España Grupo Sibuya A tiempo completo

    Descripción del trabajo Estamos buscando incorporar a un Cocinero/a al equipo de nuestra futura apertura de Sibuya Urban Sushi Bar ubicada en Alcalá de Henares. El puesto requiere realizar las elaboraciones siguiendo el estándar, preparar la mise en place diaria, cumplir con las APPCC y seguridad alimentaria, realizar la limpieza y mantenimiento de zona...


  • San Sebastián de los Reyes, Madrid, España beBee Professionals España A tiempo completo 18.000 € - 25.000 €

    En beBee Professionals España, estamos buscando un Chef de cocina senior apasionado por la gastronomía para unirse a nuestro equipo en San Sebastián de los Reyes.Descripción del trabajoEn este rol, serás responsable de la preparación y presentación de platos de alta calidad, contribuyendo al éxito de nuestro restaurante y ofreciendo una experiencia...


  • Alcalá de Henares, Madrid, España Cliente Zer0 A tiempo completo

    Descripción del puesto\helpers{0} ">Cyberneticamos un Jefe/a de Cocina para uno de los restaurantes italianos más reconocidos de Alcalá de Henares. El objetivo es garantizar la calidad, estándares y procesos en cocina, manteniendo la autenticidad de los platos italianos.">Responsabilidades del cargoControl de escandallos y emplatados: asegurar que los...

  • Gerente de Cocina Senior

    hace 3 semanas


    Alcalá de Henares, Madrid, España Restauración Alcalá A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando a un/a Gerente de Cocina Senior para nuestro equipo en Restauración Alcalá. Este es un puesto emocionante para alguien que sepa liderar y desarrollarse profesionalmente en el mundo de la restauración.ResponsabilidadesSupervisar la calidad, los estándares y los procesos en cocina.Controlar los escandallos, pesajes y...


  • San Sebastián de los Reyes, Madrid, España Marvanali Sl A tiempo completo

    Descripción del PuestoEl Director de Restaurante es un profesional experimentado y líder que se encarga de la dirección general del establecimiento. Su objetivo principal es garantizar la satisfacción del cliente, gestionar el equipo y supervisar los departamentos para lograr una experiencia gastronómica excepcional.ResponsabilidadesPlanificar y...


  • Alcalá de Henares, Madrid, España Pcm Hoteles A tiempo completo

    Ubicación: Un hotel de 4 estrellas independiente.Nuestro equipo busca un Asistente de Barra con experiencia en la operativa hotelera para unirse a nuestra plantilla en Pcm Hoteles.Responsabilidades clave:Ayudar al camarero en el servicio de bar y garantizar una experiencia inolvidable para nuestros clientes;Ofrecer recomendaciones de bebidas y platos a los...


  • Alcalá de Henares, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Empresa: Meliá Hotels International El Gran Meliá Palacio de Isora se encuentra entre el Océano Atlántico y el majestuoso Teide, en la isla de Tenerife. Este exclusivo resort con un toque vanguardista del servicio de lujo tradicional ofrece una experiencia mágica.Sobre la empresaNuestro hotel cuenta con la piscina infinita de agua salada más larga de...

  • Chef de Sección

    hace 3 días


    San Sebastián de los Reyes, Madrid, España New York Burger A tiempo completo

    Resumen de la empresa">En New York Burger estamos en busca de un profesional apasionado y comprometido para formar parte de nuestro equipo como Ayudante De Cocina.SalarioOfrecemos un salario competitivo entre 1.000,00€-1.300,00€ al mes.Descripción del trabajoNuestro Ayudante De Cocina será responsable de realizar tareas relacionadas con la preparación...