Chef de cocina líder

hace 4 semanas


Valencia, Valencia, España Mercedes Brandez SL A tiempo completo

Oferta de Empleo: Buscamos un talentoso Jefe de Cocina y Cocinero para unirse a nuestro equipo en Mercedes Brandez SL. Si eres un individuo creativo, orientado a los detalles y con una pasión por la gastronomía excepcional, queremos conocerte.

Tareas

**Liderar el equipo de cocina:** - Liderar y supervisar el equipo de cocina para garantizar la preparación eficiente y la presentación de platos de alta calidad. - Desarrollar y perfeccionar menús, incorporando ingredientes frescos y de temporada. - Gestionar el inventario, realizar pedidos y mantener los estándares de costos. - Mantener un ambiente de trabajo seguro y motivador, fomentando la formación y el crecimiento profesional del equipo. - Colaborar con la dirección para asegurar la coherencia y excelencia en la experiencia culinaria. **Preparar platos:** - Preparar platos siguiendo las recetas y estándares establecidos por el jefe de Cocina. - Mantener la limpieza y organización en la cocina, asegurando el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. - Apoyar al jefe de Cocina en la creación de menús y en la ejecución de eventos especiales. - Demostrar habilidades culinarias sólidas y creatividad en la presentación de platos. - Trabajar en colaboración con el equipo para garantizar una experiencia gastronómica excepcional para los comensales.

Requisitos

**Liderazgo y experiencia:** - Experiencia demostrada como jefe de Cocina o en un rol culinario de liderazgo. - Conocimiento profundo de técnicas culinarias, tendencias gastronómicas y gestión de costos. - Habilidad para motivar y liderar un equipo, fomentando la colaboración y la excelencia. - Creatividad para desarrollar menús innovadores y emocionantes. **Habilidades culinarias:** - Experiencia previa en la preparación de platos en un entorno de cocina. - Conocimiento de prácticas seguras de manipulación de alimentos e higiene. - Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y mantener la calma bajo presión. - Pasión por la cocina y el deseo de aprender y crecer en el campo culinario.

Beneficios

**Ofrecemos:** - Oportunidad de trabajar en un entorno culinario emocionante y creativo. - Desarrollo profesional y crecimiento de oportunidades dentro de la empresa. - Compensación competitiva y beneficios. Si estás listo para ser parte de un equipo comprometido con la excelencia culinaria y la satisfacción del cliente, ponte en contacto con nosotros.



  • Valencia, Valencia, España Senator Hotels & Resorts A tiempo completo

    ¡Unirte a nuestro equipo como Chef de Cocina líder!En Senator Hotels & Resorts, buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef de Cocina en nuestro hotel ubicado en Valencia. Si eres una persona que se destaca por tu capacidad de liderazgo y gestión de equipos, este es un gran desafío para ti.Sobre nosotros:Somos una empresa...

  • Chef/a de Cocina

    hace 4 semanas


    Valencia, Valencia, España Muerde La Pasta A tiempo completo

    Buscamos un/a Chef/a de Cocina experimentado/a para unir nuestro equipo en Muerde La Pasta. En este rol, serás responsable de la gestión integral de la cocina, supervisando y organizando la operativa diaria, gestionando compras y pedidos, y asegurando la correcta elaboración de recetas y el cumplimiento de procedimientos...


  • Valencia, Valencia, España Cornerjob A tiempo completo

    Resumen: Creamos un ambiente de trabajo respetuoso y dinámico, donde puedes desarrollar tu creatividad y dedicarte a la elaboración de platos saludables con productos naturales y ecológicos. Sobre nosotros: La Tierra del Colibrí es un nuevo restaurante comprometido con el medio ambiente, buscamos personas que compartan nuestra filosofía y estén...

  • Chef de Cocina Senior

    hace 2 semanas


    Valencia, Valencia, España Senator Hotels & Resorts A tiempo completo

    ¿Te consideras un experto en la cocina y deseas formar parte de una empresa líder en el sector hotelero? En Senator Hotels Resorts, buscamos a un Chef de Cocina Senior para nuestro establecimiento en Valencia.Detalles del Empleo:Sueldo Estimado: € 25.000 - € 35.000 anuales (dependiendo de experiencia)Descripción del Empleo: Se requiere un profesional...


  • Valencia, Valencia, España Hotel Fleming A tiempo completo

    Hotel Fleming 3* busca un chef de cocina con experiencia en cocina de buffet para unirse a su equipo dinámico.**Responsabilidades**:Crear platos variados y creativos para buffet con calidad y atención al detalle.- Mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria.- Colaborar con el equipo para ofrecer una experiencia gastronómica...

  • Chef de cocina líder

    hace 2 semanas


    Valencia, Valencia, España Mercedes Brandez SL A tiempo completo

    Oferta de empleo para un Jefe de cocina líder que busque unir su pasión por la gastronomía a una experiencia de trabajo emocionante con Mercedes Brandez SL. El candidato ideal posee experiencia demostrada en liderazgo de equipo y conocimiento profundo de técnicas culinarias y gestión de costos.Responsabilidades**Jefe de cocina:** - Liderar y supervisar...

  • Chef de Cocina

    hace 4 semanas


    Valencia, Valencia, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Misión: El Sous Chef es responsable de la implementación de los procedimientos de cocina centralizada, asegurando el cumplimiento de los estándares de la compañía y adaptando la operativa de trabajo al equipo del hotel. Es fundamental mantener los niveles de calidad de producto y servicio, así como cumplir con los requerimientos de APPCC y...

  • Chef de Cocina

    hace 4 semanas


    Valencia, Valencia, España Domestiko A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Se busca un profesional para trabajar en nuestra cocina como Chef de Cocina.Responsabilidades:• Limpieza de la cocina y lavavajillas.• Ayuda a los cocineros en la preparación de los platos.Requisitos:• Experiencia de más de 2 años en la industria de la hostelería.• Buena actitud y capacidad para trabajar en...


  • Valencia, Valencia, España LATERAL FOOD&DRINKS CLUB A tiempo completo

    En Lateral Food&Drinks Club, buscamos a un Chef de cocina apasionado y experimentado para liderar nuestro equipo en Valencia.Nuestro restaurante se encuentra ubicado en el corazón de la ciudad, ofreciendo una experiencia gastronómica única que combina tradición y creatividad. Su misión: será responsable de la preparación y dirección del servicio en...

  • Chef de Cocina

    hace 1 mes


    Valencia, Valencia, España Restaurante cocina mediterránea A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Cocina en nuestro restaurante de cocina mediterránea.Se requiere experiencia previa en el puesto, con capacidad para liderar y gestionar una cocina con un equipo de 8 personas.Ofrecemos una jornada completa, un contrato indefinido y un salario a tratar con el candidato en función de su...

  • Chef de Cocina Senior

    hace 4 semanas


    Valencia, Valencia, España Senator Hotels & Resorts A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef de Cocina Senior en nuestro hotel Senator Parque Central en Valencia.Entre las responsabilidades del puesto se encuentran:Organizar y dirigir el trabajo del personal de cocina.Realizar pedidos y controlar el stock de productos.Cumplir con los estándares de calidad establecidos por la...


  • Valencia, Valencia, España TERRAZA LA REINA SL. (Cosmic group) A tiempo completo

    Objetivo del Puesto:Buscamos un Chef especializado en cocina italiana para unirse a nuestro equipo en Cosmic Group. Como miembro de nuestra familia, te enfrentarás a un desafío emocionante en un ambiente apasionado y dinámico. Responsabilidades:- Preparar comidas de alta calidad para nuestros clientes.- Crear recetas innovadoras y tradicionales con...

  • Chef de cocina

    hace 4 semanas


    Valencia, Valencia, España Innova Tech Nc Enterprise A tiempo completo

    Buscamos un Chef de cocina apasionado y con experiencia en el sector de la hostelería para unirse a nuestro equipo en Innova Tech Nc Enterprise.Se requiere:Experiencia previa en cocina: 2 años (obligatorio)Disponibilidad para trabajar los fines de semanaTipo de puesto: Jornada completaSalario: 18.000,00€-24.000,00€ al añoBeneficios:Cesta de...

  • Chef de cocina

    hace 2 semanas


    Valencia, Valencia, España Grupo Amar Valencia Hosteleros A tiempo completo

    Salario: 1.000 € - 1.500 €Tipo de contrato:IndefinidoJornada:Jornada CompletaIdiomas:- InglésExperiencia:3 años de experienciaBeneficios laborales:Porcentaje sobre objetivosDescripción del puesto:Se busca un chef de cocina para trabajar en el Grupo Amar Valencia Hosteleros. El candidato ideal deberá tener experiencia en la gestión de un equipo de...

  • Chef de Cocina

    hace 1 mes


    Valencia, Valencia, España Ymca España A tiempo completo

    Descripción del PuestoEl Chef de Cocina es responsable de la gestión diaria de la cocina, asegurando la calidad y la presentación de los platos. Debe mantener un alto nivel de eficiencia y organización, garantizando que los platos sean entregados a tiempo y que la cocina esté limpia y ordenada.ResponsabilidadesMantener la calidad y la presentación de...


  • Valencia, Valencia, España Restabar A tiempo completo

    En Restabar, estamos en busca de un profesional apasionado que se une a nuestro equipo como Chef de Cocina Restaurante Español. Sueldo: A partir de 15.000,00€ al año.Como Chef de Cocina en nuestro restaurante de cocina española, tendrás la oportunidad de crear deliciosas raciones, tapas, comidas y cenas para nuestros clientes. Nuestro equipo trabaja...

  • Chef/a de Cocina

    hace 5 días


    Valencia, Valencia, España Necobuffet A tiempo completo

    Necobuffet busca un/a Chef/a de Cocina experimentado con experiencia en cocina mediterránea. Se requiere conocimiento en distintas partidas, cuarto frío y calientes, así como arroces.El/la candidato ideal deberá tener habilidades para trabajar en equipo, agilidad para aprender rápidamente y una actitud positiva ante el estrés. Disponibilidad completa...

  • Chef de Cocina Senior

    hace 4 semanas


    Valencia, Valencia, España Mercedes Brandez A tiempo completo

    Oferta de Empleo: Buscamos un Chef de Cocina Senior y un Cocinero apasionado para unirse a nuestro equipo en Mercedes Brandez.El candidato ideal tendrá experiencia en liderar y supervisar un equipo de cocina, desarrollar menús innovadores y gestionar inventarios de manera eficiente.Entre las responsabilidades del Chef de Cocina Senior se encuentran:Liderar...


  • Valencia, Valencia, España Cornerjob A tiempo completo

    Descripción del puesto:En Cornerjob, buscamos un chef apasionado de la cocina que desee impartir clases en línea y compartir su conocimiento con otros. Si eres un profesional independiente con experiencia en la cocina y quieres transmitir tus habilidades a otros, esta puede ser tu oportunidad.Responsabilidades: Impartir clases de cocina en línea a...

  • Chef de cocina

    hace 4 semanas


    Valencia, Valencia, España Bregor A tiempo completo

    Descripción del puesto:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Chef de cocina en nuestra cocina de restauración en Alcasser.Las funciones del puesto incluyen la gestión de stock, la supervisión de los equipos de cocina y la preparación de platos de alta calidad.Se requiere experiencia en gestión de equipos, gestión de stock y...