Cocinero/a para Residencia de 3ª Edad en Creixell

hace 4 días


Tarragona, Tarragona, España Grupo Mimara A tiempo completo
Descripción del Puesto:
Grupo Mimara busca un/a cocinero/a para una de nuestras residencias ubicada en Creixell. El/la candidato/a seleccionado/a desarrollará las siguientes funciones:

Funciones del Puesto:
1. Preparar los menús según lo establecido ajustándose, siempre, a las indicaciones que, por escrito, se pasen desde el área social y sanitaria o nutricionista.
2. Vigilancia especial de las dietas.
3. Cuidar la calidad de menús.
4. Ajustar la cantidad a lo prescrito por el personal médico.
5. Recepción de los alimentos, almacenaje, supervisando la cantidad y la calidad.
6. Presentar los pedidos al/a la coordinador/a de servicios generales o gobernante/a, llevando a cabo su gestión cuando así esté previsto.
7. Supervisión, junto con su inmediato/a superior/a, de datos económicos derivados de la gestión de víveres cuando así esté prevista.
8. Vigilar diariamente la caducidad de los alimentos y su correcta distribución en las cámaras frigoríficas, según las características de cada alimento y de acuerdo a la normativa establecida por la autoridad sanitaria.
9. Guardar las muestras de menús que se cocinen diariamente de acuerdo a la normativa vigente.
10. Organizar, supervisar y controlar la limpieza, el mantenimiento y el orden de las instalaciones, equipamientos y utensilios gastronómicos. Cuando sea necesario participará en las tareas de limpieza de las mismas.
11. Cuidar el buen uso y estado de los utensilios y maquinaria de cocina.
12. Controlar y supervisar la basura según las normas vigentes.
13. Trasladar residuos hasta el lugar indicado dentro del centro para su futura evacuación.
14. Emplatar los menús en las horas de las comidas.
15. Colaborar en su ámbito funcional, a petición del equipo técnico, en aquellas necesidades educativas de las personas usuarias, relacionadas con su profesión.
16. Comunicar a su superior/a las incidencias o anomalías observadas en el desarrollo de su tarea.
17. Vigilar por la correcta uniformidad de todo el personal de cocina, así como del cumplimiento de las medidas higiénicas adecuadas.
18. Control y registros de higiene alimentaria mediante la observación de riesgos de contaminación de los alimentos, según su envasado y la manipulación de los mismos en base al sistema preventivo APPCC y a las operaciones realizadas.
19. Vigilancia especial en los alimentos que contengan alérgenos según legislación vigente.

Requisitos del Puesto:
- Certificado de manipulador de alimentos (Deseable)
- Tipo de puesto: Jornada completa
- Horario: Turno rotativo
- Ubicación del trabajo: Empleo presencial

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    **Requisitos del puesto:**Se requiere un cocinero/a para trabajar en nuestra residencia de 3ª edad en Creixell. El/la candidato/a debe tener experiencia en la preparación de comidas y tener habilidades para trabajar en un equipo.**Funciones del puesto:**Preparar comidas saludables y deliciosas para los residentes. Vigilar la calidad de los alimentos y...


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    Descripción del PuestoSe busca un/a cocinero/a para unir nuestro equipo en la Residencia de 3ª Edad de Grupo Mimara en Creixell. El/la candidato/a seleccionado/a será responsable de preparar los menús según las indicaciones del área social y sanitaria, asegurando la calidad y cantidad de los alimentos.ResponsabilidadesPreparar los menús según lo...


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    Descripción del PuestoSe busca un/a cocinero/a para unir nuestro equipo en la Residencia de 3ª Edad de Grupo Mimara en Creixell. El/la candidato/a seleccionado/a será responsable de preparar los menús según las indicaciones del área social y sanitaria, asegurando la calidad y cantidad de los alimentos.ResponsabilidadesPreparar los menús según lo...


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    Descripción del puesto:Se busca un cocinero/a para trabajar en una residencia de 3ª edad en Creixell. El candidato ideal tendrá experiencia en preparación de menús y gestión de alimentos.Responsabilidades:Preparar menús según indicaciones del área social y sanitaria.Vigilar la calidad de los alimentos y ajustar la cantidad según prescripciones...


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    **Requisitos del puesto:**Se busca un cocinero/a para trabajar en una residencia de 3ª edad ubicada en Creixell. El/la candidato/a deberá tener experiencia en la preparación de comidas saludables y seguras.**Funciones del puesto:**Preparar menús según las indicaciones del área social y sanitaria.Vigilar la calidad de los alimentos y ajustar la cantidad...


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    Oferta de Empleo: Educador Social Tasoc para Residencia de 3ª edad en CreixellGrupo Mimara busca un/a Educador/a Social Tasoc para nuestra residencia de 3ª edad en Creixell. El/a candidato/a seleccionado/a realizará actividades socio-culturales, educativas y recreativas para mejorar la calidad de vida de las personas usuarias.Responsabilidades:Conocer y...


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    Descripción del PuestoGrupo Mimara busca un/a cocinero/a para una de nuestras residencias ubicada en Creixell. El/la candidato/a deberá tener experiencia en la preparación de menús para personas mayores y ser capaz de trabajar en un entorno dinámico.ResponsabilidadesPreparar menús saludables y deliciosos para las personas mayores.Vigilar la calidad de...


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    Descripción del PuestoGrupo Mimara busca un/a cocinero/a para una de nuestras residencias ubicada en Creixell. El/la candidato/a deberá tener experiencia en la preparación de menús para personas mayores y ser capaz de trabajar en un entorno dinámico.ResponsabilidadesPreparar menús saludables y deliciosos para las personas mayores.Vigilar la calidad de...


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    **Requisitos del puesto:**Se busca un/a cocinero/a para trabajar en una residencia de 3ª edad en Creixell. El/la candidato/a debe tener experiencia en la preparación de comidas y tener habilidades para trabajar en un equipo.**Funciones del puesto:**Preparar comidas saludables y deliciosas para los residentes.Cuidar la calidad de los alimentos y asegurarse...


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    **Grupo Mimara busca un/a cocinero/a para una de nuestras residencias ubicada en Creixell.**- La jornada laboral es de 40 horas semanales para cubrir baja.- El horario es a convenir con el centro.- El lugar de trabajo es Creixell, Tarragona.- La jornada es de 40 horas semanales.El/a cocinero/a desarrollará las siguientes funciones:1. Preparar los menús...


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    **Buscamos un/a cocinero/a para nuestra residencia en Creixell.**- Descripción de la jornada laboral:- Contrato laboral de 40 horas semanales para cubrir vacaciones.- Horario: a convenir con el centro.- Lugar: Creixell, Tarragona.- 40h semanalesEl/a cocinero/a desarrollará las siguientes funciones:1. Preparar los menús según lo establecido ajustándose a...


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    Descripción del puestoGrupo Mimara busca un cocinero/a para incorporar en una de nuestras residencias ubicada en Creixell. El objetivo principal consiste en preparar los menús según lo establecido y ajustarse a las indicaciones del área social y sanitaria o nutricionista.Funciones y responsabilidadesPreparar los menús según lo establecido ajustándose...


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    **Requisitos del puesto:**Buscamos un/a gerocultor/a para unir nuestro equipo en una residencia de 3ª edad ubicada en Creixell.**Funciones del puesto:**Apoyar al equipo interdisciplinar en la recepción y acogida de las nuevas personas usuarias colaborando en la adecuación del plan de cuidados individualizado.Realizar intervenciones programadas por el...


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    **Requisitos para el puesto de Gerocultor/a en Grupo Mimara**Buscamos un/a gerocultor/a para incorporar en nuestra residencia de 3ª edad en Creixell. El/la candidato/a deberá tener experiencia en cuidados a personas mayores y habilidades para trabajar en equipo.**Funciones del puesto**Apoyar al equipo interdisciplinar en la recepción y acogida de las...


  • Tarragona, Tarragona, España Grupo Mimara A tiempo completo

    Descripción del Puesto:El Grupo Mimara busca incorporar a un/a gerocultor/a para una de nuestras residencias ubicada en Creixell. La jornada laboral es de 30 horas semanales, con un horario rotativo y una semana corta/larga. El puesto requiere la capacidad de apoyar al equipo interdisciplinar en la recepción y acogida de las nuevas personas usuarias,...


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    Descripción del PuestoSe busca un/a cocinero/a responsable para unirte a nuestro equipo en la Residencia de 3ª Edad de Grupo Mimara en Valls.Funciones y ResponsabilidadesPreparar menús según normativa vigente.Vigilar dietas y alérgenos de productos alimenticios.Ajustar cantidades según prescripciones médicas.Montar carros con menús...


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    Descripción del PuestoSe busca un/a cocinero/a responsable para unirte a nuestro equipo en la Residencia de 3ª Edad de Grupo Mimara en Valls.Funciones y ResponsabilidadesPreparar menús según normativa vigente.Vigilar dietas y alérgenos de productos alimenticios.Ajustar cantidades según prescripciones médicas.Montar carros con menús...


  • Tarragona, Tarragona, España Grupo Mimara A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Grupo Mimara busca un/a Educardo/a Social para nuestra residencia de 3o edad en Creixell. Funciones del Puesto: El/a Educardo/a Social realizará actividades socio-culturales en coordinación con otros/as profesionales dentro del Plan de cuidados y atención al personal usuario. Entre las funciones del puesto se encuentran: *...


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    Descripció del Lloc de Treball:Residencia Mimara Creixell busca un/a terapeuta ocupacional per a la seva residència per a la 3a edat. Responsabilitats:- Participar en el pla general d'activitats del centre. - Realitzar intervencions pròpies de Teràpia Ocupacional, com són l'entrenament, manteniment i desenvolupament de les activitats de la vida diària...


  • Tarragona, Tarragona, España Grupo Mimara A tiempo completo

    En Grupo Mimara, buscamos un Educador/a Social Tasoc para nuestra residencia de 3ª edad en Creixell. El/la candidato/a seleccionado/a realizará su actividad en coordinación con otros/as profesionales dentro del Plan de cuidados y atención al personal usuario. Las funciones incluyen: Conocer y proponer procesos de intervención cultural en sus vertientes...