Director/a de Restaurant

hace 2 días

Barcelona, Barcelona, España Barcelona Activa A tiempo completo
Descripcó del Lloc de Treball

Buscamos un professional amb experiència en el sector de la restauració per ocupar el lloc de Director/a de Restaurant en una empresa de servei de restaurant a Barcelona.

Responsabilitats
  • Supervisió de les operacions diñes: Assegurar una experiència de client excelòlent en el restaurant.
  • Gestió i formació de l'equip de treballadors: Selecció, integració, formació i avaluació contínua del personal.
  • Assoliment del compliment de les normatives de salut i seguretat alimentària: Assegurar que les operacions del restaurant segueixin les normatives de salut i seguretat alimentària.
  • Control de costos i anàlisi/correcció de desviaments de matéria primera i personal: Controlar els costos i anàlisis/correcció de desviaments de matéria primera i personal.
  • Control de l'inventari i les comandes de subministraments: Controlar l'inventari i les comandes de subministraments.
  • Seguiment i manteniment d'equips i instal·lacions: Seguiment i manteniment d'equips i instal·lacions del restaurant.
  • Gestió i relació amb els clients: Assegurar la satisfacció dels clients mitjançant la gestió i relació amb ells.
  • Supervisió del correcte desenvolupament dels subcoordinadors de sala i personal de servei: Supervisar el correcte desenvolupament dels subcoordinadors de sala i personal de servei.
Requisits
  • Experiència en el sector de la restauració: Experiència en el sector de la restauració com a director/a de restaurant o en un lloc similar.
  • Conociments de gestió i lideratge: Conociments de gestió i lideratge per supervisar l'equip de treballadors.
  • Conociments de les normatives de salut i seguretat alimentària: Conociments de les normatives de salut i seguretat alimentària per assegurar el compliment dels estàndards de salut i seguretat alimentària.
  • Conociments de control de costos i anàlisi/correcció de desviaments: Conociments de control de costos i anàlisi/correcció de desviaments de matéria primera i personal.
  • Conociments de control de l'inventari i les comandes de subministraments: Conociments de control de l'inventari i les comandes de subministraments.
  • Conociments de seguiment i manteniment d'equips i instal·lacions: Conociments de seguiment i manteniment d'equips i instal·lacions del restaurant.
  • Conociments de gestió i relació amb els clients: Conociments de gestió i relació amb els clients per assegurar la satisfacció dels clients.
Tipus de Relació Professional

Contracte indefinit

Nún. d'Hores Setmanals

38 hores

Horari

A pactar

Retribució Bruta Anual

29.000 - 33.000 € segons experiència

  • Director de Restaurante

    hace 2 días

    Barcelona, Barcelona, España Casa Carmen Restaurant A tiempo completo

    Casa Carmen Restaurant busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Director de Restaurante en nuestro local en Centro Comercial Islazul - MADRID. **Funciones del Puesto:** * Gestión integral del restaurante, incluyendo la parte de sala y la parte de cocina. * Control de ventas y upselling. * Control de costes y análisis/corrección de...

  • Director de Restaurante

    hace 2 días

    Barcelona, Barcelona, España Casa Carmen Restaurant A tiempo completo

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  • Director/a de Restaurante

    hace 2 días

    Barcelona, Barcelona, España Chick-Fil-A Cottonwood Fsr A tiempo completo

    Director/a de RestauranteEn Grupo Isabella's, un grupo de restauración con distintos conceptos en Barcelona, Madrid y Llafranch, buscamos a un/a Director/a para uno de nuestros restaurantes en Barcelona. La misión es gestionar el restaurante asegurando la excelencia en el servicio y la calidad.ResponsabilidadesControlar el funcionamiento del...

  • Director/a de Restaurante

    hace 2 días

    Barcelona, Barcelona, España Chick-Fil-A Cottonwood Fsr A tiempo completo

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  • Director/a de Restaurante

    hace 2 días

    Barcelona, Barcelona, España Banco De Boquerones A tiempo completo

    Directora de RestauranteEn Banco De Boquerones, estamos buscando una Directora de Restaurante apasionada y con habilidades de liderazgo para unirse a nuestro equipo de restaurante emblemático en Barcelona. La candidata ideal debe tener experiencia previa en gestión de restaurantes y una fuerte orientación al cliente y al equipo.ResponsabilidadesGestión...

  • Director/a de Restaurante

    hace 2 días

    Barcelona, Barcelona, España Banco De Boquerones A tiempo completo

    Directora de RestauranteEn Banco De Boquerones, estamos buscando una Directora de Restaurante apasionada y con habilidades de liderazgo para unirse a nuestro equipo de restaurante emblemático en Barcelona. La candidata ideal debe tener experiencia previa en gestión de restaurantes y una fuerte orientación al cliente y al equipo.ResponsabilidadesGestión...

  • Director de Restaurante

    hace 2 días

    Barcelona, Barcelona, España Casa Carmen Restaurant Y Platillos A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Restaurante en nuestra casa de comidas en Sarrià. El candidato ideal deberá tener experiencia en la gestión de equipos y la dirección de restaurantes, con un enfoque en la atención al cliente y la calidad de los servicios.ResponsabilidadesGestión integral...

  • Director de Restaurante

    hace 2 días

    Barcelona, Barcelona, España Casa Carmen Restaurant Y Platillos A tiempo completo

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  • Director/a de Restaurante

    hace 1 mes

    Barcelona, Barcelona, España Chick-Fil-A Cottonwood Fsr A tiempo completo

    En Grupo Isabella's, un grupo de restauración con distintos conceptos en Barcelona, Madrid y Llafranch, buscamos crear experiencias únicas mediante espacios con diseño exclusivo, gastronomía de calidad y un equipo entusiasta. Estamos en constante crecimiento y expansión, buscando un/a Director/a para uno de nuestros restaurantes en Barcelona. Tu misión...

  • Director de Restaurante

    hace 2 días

    Barcelona, Barcelona, España Jogaplamon A tiempo completo

    Director de RestauranteBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Director de Restaurante en nuestra empresa de cafeterías/restaurantes en expansión en la zona del Vallès Occidental.Descripción del PuestoEl Director de Restaurante será responsable de la gestión diaria del restaurante, incluyendo la supervisión de la calidad del...

  • Director de Restaurante

    hace 2 días

    Barcelona, Barcelona, España Jogaplamon A tiempo completo

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  • Se busca Director/a de Restaurante en Grupo Isabella's en Barcelona

    hace 1 mes

    Barcelona, Barcelona, España Chick-fil-A Cottonwood FSR A tiempo completo

    En Grupo Isabella's, un grupo de restauración con distintos conceptos en Barcelona, Madrid y Llafranch, buscamos crear experiencias únicas mediante espacios con diseño exclusivo, gastronomía de calidad y un equipo entusiasta. Estamos en constante crecimiento y expansión, buscando un/a Director/a para uno de nuestros restaurantes en Barcelona.**Misión...

  • Se busca Director/a de Restaurante en Grupo Isabella's en Barcelona

    hace 1 mes

    Barcelona, Barcelona, España Chick-fil-A Cottonwood FSR A tiempo completo

    En Grupo Isabella's, un grupo de restauración con distintos conceptos en Barcelona, Madrid y Llafranch, buscamos crear experiencias únicas mediante espacios con diseño exclusivo, gastronomía de calidad y un equipo entusiasta. Estamos en constante crecimiento y expansión, buscando un/a Director/a para uno de nuestros restaurantes en Barcelona.**Misión...

  • Director de Restaurante

    hace 2 días

    Barcelona, Barcelona, España Jogaplamon Sl A tiempo completo

    Director de RestauranteLa empresa de cafeterías y restaurantes Jogaplamon Sl busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Director de Restaurante en nuestro nuevo local en la zona del Vallès Occidental.Descripción del puesto:Se busca un director de restaurante con experiencia en la dirección de establecimientos similares, capaz de liderar...

  • Director de Restaurante

    hace 2 días

    Barcelona, Barcelona, España Jogaplamon Sl A tiempo completo

    Director de RestauranteLa empresa de cafeterías y restaurantes Jogaplamon Sl busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Director de Restaurante en nuestro nuevo local en la zona del Vallès Occidental.Descripción del puesto:Se busca un director de restaurante con experiencia en la dirección de establecimientos similares, capaz de liderar...

  • Director de Restaurante

    hace 2 días

    Barcelona, Barcelona, España Jogaplamon Sl A tiempo completo

    Director de RestauranteLa empresa de cafeterías y restaurantes Jogaplamon Sl busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Director de Restaurante en nuestro nuevo local en la zona del Vallès Occidental.Descripción del puesto:Se busca un director de restaurante con experiencia en la dirección de establecimientos similares, capaz de liderar...

  • Director de Restaurante

    hace 2 días

    Barcelona, Barcelona, España Jogaplamon Sl A tiempo completo

    Director de RestauranteLa empresa de cafeterías y restaurantes Jogaplamon Sl busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Director de Restaurante en nuestro nuevo local en la zona del Vallès Occidental.Descripción del puesto:Se busca un director de restaurante con experiencia en la dirección de establecimientos similares, capaz de liderar...

  • Director de Restaurante

    hace 2 días

    Barcelona, Barcelona, España Andilana A tiempo completo

    Descripción del PuestoSe busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Restaurante en nuestro equipo de Andilana. El candidato ideal será un líder operativo con experiencia en la gestión de restaurantes y un gran don de gentes.Funciones PrincipalesCoordinar las operaciones diarias del restaurante.Responder de forma eficiente a...

  • Director/a de Restaurante

    hace 2 días

    Barcelona, Barcelona, España Sagardi Group A tiempo completo

    Director/a de RestauranteSomos Sagardi Group, líderes en el sector de la hostelería y con un proyecto internacional de referencia. Buscamos un/a Director/a de Restaurante para nuestro equipo de Barcelona.¿Qué esperamos de ti?Talentos apasionados por la gastronomía y con ganas de crecer en el sector.Profesionales con objetivos claros y proyección de...

  • Director de Restaurante

    hace 2 días

    Barcelona, Barcelona, España Andilana A tiempo completo

    Descripción del PuestoSe busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Restaurante en nuestro equipo de Andilana. El candidato ideal será un líder operativo con experiencia en la gestión de restaurantes y un gran don de gentes.Funciones PrincipalesCoordinar las operaciones diarias del restaurante.Responder de forma eficiente a...