Chef de cocina en colectividades educativas

hace 6 días


Barcelona, Barcelona, España Eurest A tiempo completo

Descripción del puesto:

Cocinero/a en una colectividad escolar, responsable de la gestión integral de la cocina y el servicio de comedor.

Tareas principales:

  • Gestión de la producción culinaria y supervisión de la línea de servicio
  • Realización de pedidos y control de inventarios
  • Registro y cumplimiento de normas de seguridad alimentaria (APPCC)
  • Montaje y desmontaje de equipos de cocina y atención a los mismos

Requisitos mínimos:

  • Experiencia previa en la gestión de cocinas en colectividades educativas
  • Conocimientos básicos de ofimática y gestión de software

Beneficios del puesto:

  • Jornada laboral de 38 horas semanales
  • Contrato fijo discontinuo alineado con el curso escolar
  • Salario conforme al convenio colectivo

Nota importante:

Se valorará experiencia previa en el sector y conocimientos especializados. El salario aproximado para este puesto es de €45.000 - €60.000 anuales, dependiendo de las habilidades y experiencias del candidato.



  • Barcelona, Barcelona, España Eurest A tiempo completo

    La cocina es el corazón de cualquier establecimiento, y como Chef de Cocina para Colectividades en Manresa, usted será el responsable de garantizar que cada plato sea una experiencia gastronómica única.Se requiere experiencia previa en la industria culinaria, con un mínimo de 3 años en puestos similares. Debe estar dispuesto a trabajar bajo presión y...


  • Barcelona, Barcelona, España Eurest A tiempo completo

    La oportunidad de trabajar como Chef/a en una colectividad es ideal para aquellos que buscan un desafío y una experiencia en el sector alimentario. En este puesto, te encargarás de preparar y producir la partida fría y caliente de acuerdo con los estándares de calidad establecidos por la empresa.Responsabilidades:Preparar y producir la partida fría y...


  • Barcelona, Barcelona, España Eurest A tiempo completo

    Resumen de la empresaEurest busca un Chef de sección de cocina con experiencia para unirse a nuestro equipo en una jornada de 40 horas a la semana.Sueldo: Se negocia según convenio de colectividadDescripción del puestoComo Chef de sección de cocina, serás responsable de dirigir y supervisar las diferentes etapas y procesos de la cocina, incluyendo la...


  • Barcelona, Barcelona, España Eurest A tiempo completo

    **Funciones del Chef de Cocina**Buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de chef de cocina en nuestra residencia de Eurest. Sus funciones serán:Planificar y preparar comidas diarias siguiendo los menús establecidos, asegurando variedad y balance nutricional.**Requisitos**:- Experiencia mínima de un año trabajando como cocinero/a de...

  • Chef de Cocina

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Quirónsalud A tiempo completo

    En Quirónsalud, buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Chef de Cocina en nuestro Hospital Universitario General de Cataluña, ubicado en la provincia de Barcelona.Entre las principales responsabilidades del Chef de Cocina se encuentran:Planificar y organizar el trabajo en la cocina, estableciendo procedimientos y normas específicas...


  • Barcelona, Barcelona, España Eurest A tiempo completo

    Información sobre la empresaEurest busca un/a profesional experimentado/a en el sector de colectividades, para trabajar como chef de cocina en una residencia ubicada en La Garriga.Detalles del puesto:Sueldo: El salario convenido es uno de los más competitivos del mercado y se ajusta a las normas salariales vigentes en el área.Descripción del trabajo:El...


  • Barcelona, Barcelona, España Eurest A tiempo completo

    Descripción del PuestoSomos una empresa líder en la industria de alimentación y estamos buscando un/a Chef de Cocina para unir nuestra equipo en una residencia ubicada en la zona de Granollers. En este puesto, serás responsable de preparar y producir los menús para nuestros residentes (48-65 pax) y asegurarte de que se cumplan los protocolos de calidad...

  • Chef/a de Colectividades

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Eurest A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado en la cocina para un puesto en una residencia de Sant Cugat del Valles.Las funciones del chef/a incluyen:Planificar y preparar comidas diarias siguiendo los menús establecidos, asegurando variedad y balance nutricional.Adaptar las recetas y métodos de preparación a las necesidades dietéticas especiales de los...


  • Barcelona, Barcelona, España Eurest A tiempo completo

    Buscamos un perfil de cocinero/a para una residencia de mayores ubicada en Castelldefels, con experiencia en colectividades y conocimientos de APPC. Sus funciones serán:1. Preparar y producir menús para 52 personas2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos3. Asegurar recursos para el cumplimiento de objetivos4. Mantenimiento...


  • Barcelona, Barcelona, España Eurest A tiempo completo

    ResumenEurest busca un/a chef de cocina experimentado/a con al menos 2 años de experiencia en el sector de colectividades, preferiblemente en residencias u hospitales. El/la candidato/a ideal deberá tener conocimientos de APPC prevención y riesgos, elaboración de menús básicos y turmix.Sueldo estimado: Un salario convenido es esperado por este puesto...

  • Chef de Cocina Adelantado

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Aramark A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Buscamos un Chef de Cocina Adelantado para unir nuestro equipo en Aramark. Responsabilidades: - Preparar y cocinar alimentos de alta calidad. - Conservar los alimentos de manera adecuada. - Verificar los controles y procedimientos de calidad. - Recoger bandejas y mantener una buena comunicación con los pacientes. Requisitos: -...

  • Chef de Cocina

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Aramark Servicios De Catering, Slu A tiempo completo

    Aramark España es una compañía de servicios de alimentación que forma parte del grupo Aramark Corporation. Con presencia en España desde 1992, abarca cuatro áreas de negocio: centros educativos, sociosanitarios, empresas y centros de ocio y entretenimiento.Buscamos a un profesional para trabajar en un comedor laboral de una empresa en Sant...


  • Barcelona, Barcelona, España Eurest A tiempo completo

    **Funciones del Chef de Cocina**El Chef de Cocina es responsable de dirigir y supervisar las actividades del departamento de cocina, trabajando en estrecha colaboración con el Jefe/a de cocina. Sus tareas incluyen:Organizar y planificar las actividades del departamento de cocina.Supervisar las diferentes etapas y procesos de la cocina, incluyendo la compra,...

  • Chef de Colectividad

    hace 5 días


    Barcelona, Barcelona, España Eurest A tiempo completo

    Buscamos a un/a cocinero/a experimentado/a para una residencia de granollers con experiencia en el sector de colectividades y conocimientos en APPC's prevención y riesgos.**Funciones**:Preparación y producción de los menús de los residentesCumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederosMantenimiento y gestión del stockLimpieza...


  • Barcelona, Barcelona, España Inspired Education Group A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Se busca un/a Chef/a de Cocina con experiencia en colectividades para formar parte del equipo en el colegio internacional Gavà, ubicado en Barcelona.Funciones:Elaboración de la comida diaria para unos 600 alumnos.Gestión de registros APPCC.Pedidos y gestión de stocks.Gestión del personal a su cargo.Ofrecemos:Contrato temporal 6...


  • Barcelona, Barcelona, España Eurest A tiempo completo

    **Desarrollo de tu carrera como chef en un equipo dinámico**En Eurest, estamos buscando a un profesional experimentado y versátil que se una a nuestro equipo como Chef de Cocina. Esta oportunidad es ideal para alguien que busque un desafío emocionante y la posibilidad de desarrollar sus habilidades en un entorno colaborativo.**Sobre el cargo:**Como Chef...

  • Asistente de Cocina

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Endermar Colectividades, Sl A tiempo completo

    Buscamos un ayudante de cocina para nuestra residencia de la tercera edad. Se trata de una oportunidad para trabajar en un entorno colectivo y contribuir a la calidad de vida de nuestros residentes.Se requiere experiencia en cocina de colectividades y capacidad para trabajar en equipo. La incorporación es inmediata y se trabaja con horario de 6 horas al...

  • Chef/a de cocina

    hace 2 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Aramark A tiempo completo

    Resumen del puesto: Buscamos un/a chef/a de cocina con experiencia en gestión de pedidos e inventario para unirte a nuestra equipo en Sant Boi De Llobregat.Responsabilidades:1. Preparación de menús del día y gestión de pedidos.2. Recepción y almacenamiento de mercancía.3. Gestión de inventario y personal.4. Mantener el orden y limpieza de la zona de...

  • Chef de Cocina

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Quirónsalud A tiempo completo

    En Quirónsalud, buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Chef de Cocina en uno de nuestros hospitales ubicados en la provincia de Barcelona.Entre las principales responsabilidades del puesto se encuentran:Planificar y organizar el trabajo en la cocina, estableciendo procedimientos y normas específicas de la instalación.Preparar,...

  • Chef de Colectividades

    hace 3 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Eurest A tiempo completo

    **Información sobre la Vacante**Cocinero/a para una residencia en Granollers.**Responsabilidades**1. Preparar y producir menús para los residentes.2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.3. Mantener y gestionar el stock de ingredientes.4. Limpieza y orden en la cocina, incluyendo menaje del desayuno y...