Gerente General de Restaurante

hace 4 días


Madrid, Madrid, España Casa Carmen Restaurant Y Platillos A tiempo completo
Descripción del Trabajo

Casa Carmen Restaurant Y Platillos busca un Gerente General de Restaurante para liderar nuestro equipo en el centro comercial Oasiz, Torrejon de Ardoz. Esta es una oportunidad excepcional para un líder experimentado que se encargue de la gestión integral del restaurante, desde la sala hasta la cocina, controlando ventas y costos, supervisando equipos e instalaciones, gestionando recursos humanos y planificando estrategias para el éxito del negocio.

Responsabilidades Principales
  • Gestionar el restaurante de manera eficiente, controlando las ventas y el upselling.
  • Monitorear y analizar los costos, identificando desvíos y tomando medidas correctivas.
  • Mantener equipos e instalaciones en buen estado, asegurando la calidad y seguridad de nuestros servicios.
  • Liderar la gestión de recursos humanos, seleccionando, integrando, formando y motivando al personal.
  • Realizar funciones de dirección, planificación, organización y control del restaurante de manera cualificada.
  • Supervisar el cumplimiento de normas de seguridad e higiene, así como el almacenamiento adecuado de productos.
  • Gestionar quejas y reclamos con clientes y empleados.
  • Analizar diariamente el desempeño del restaurante.
  • Comunicarse efectivamente con operaciones.
  • Supervisar aperturas y cierres.
Requisitos y Calificaciones
  • Tener experiencia mínima de 3 años liderando equipos.


  • Madrid, Madrid, España Grupo Paraguas A tiempo completo

    En Grupo Paraguas, buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente General de Restaurante. Nuestro grupo de restaurantes, compuesto por establecimientos como "El Paraguas", "Ten con Ten", "Ultramarinos Quintín", "Amazonico", "The Jungle Jazz Club", "Numa Pompilio", "Aarde" y "La Destilería de Amazonico", se caracteriza por ofrecer una...


  • Madrid, Madrid, España Grupo Paraguas A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Se busca un profesional experimentado para desempeñar el cargo de Gerente General de Restaurante en Grupo Paraguas. El candidato ideal será responsable de organizar, supervisar y controlar todo lo relacionado con el servicio de sala, liderar y motivar al equipo y garantizar una excelente atención a los clientes.Responsabilidades:-...


  • Madrid, Madrid, España Alicia Argelina A tiempo completo

    Grupo empresarial con restaurantes en la zona sur de Madrid requiere incorporar un gerente general para su restaurante en Alcorcón.Tareas:Gestión de personal y servicioControl de costos e inventariosControl de vacaciones y horariosDirección de todas las áreas y sus responsablesAnalítica de KPIAsegurarse del plan de formación del personalCumplimiento de...


  • Madrid, Madrid, España Big Mamma A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando un Gerente General de Restaurante con experiencia en la gestión de equipos y la operación de restaurantes. Responsabilidades• Garantizar la operativa diaria del restaurante, asegurando un ambiente cálido y un equipo atento a los clientes.• Ser una referencia entre los diferentes departamentos, entre el equipo de...


  • Madrid, Madrid, España Grupo Paraguas A tiempo completo

    Desde Grupo Paraguas, con sus 6 restaurantes que lo componen, se busca un profesional con experiencia en servicio de sala y liderazgo de equipo para ocupar el cargo de Gerente General de Restaurante.Misión:Organizar, supervisar y controlar todo lo relacionado con el servicio de sala, siendo el máximo responsable del restaurante en todas las áreas....


  • Madrid, Madrid, España Alicia Argelina A tiempo completo

    Alicia Argelina, un grupo empresarial con restaurantes en la zona sur de Madrid, busca incorporar a un profesional experimentado como Gerente General para su restaurante en Alcorcón.Salario: 55.000 euros anuales (equivalente a aproximadamente 4.583 euros mensuales)Descripción del PuestoSe requiere alguien que tenga experiencia en el cargo de al menos 4...


  • Madrid, Madrid, España Redbar 24H A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Estamos buscando un Gerente de Restaurante para unirse a nuestro equipo en Redbar 24H. Como Gerente, serás responsable de la gestión y supervisión de todas las operaciones del restaurante, garantizando la satisfacción de nuestros clientes y planificando estrategias para fidelizarlos.Responsabilidades:• Planificar y organizar...

  • Gerente de Restaurante

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España JUICY BRANDS A tiempo completo

    Buscamos un profesional apasionado por la atención al cliente para unirse a nuestro equipo en JUICY BRANDS. Seleccionamos gerentes de restaurante para nuestros restaurantes en Madrid.El encargado será responsable de la gestión de un turno y apoyará al gerente, asumiendo las funciones que le sean asignadas.En JUICY BRANDS, tenemos la oportunidad de...


  • Madrid, Madrid, España Plk Chicken Iberia Sl A tiempo completo

    Descripción del EmpleoEn Plk Chicken Iberia Sl, estamos comprometidos con un liderazgo más humano, diverso e inclusivo. Buscamos a un Gerente de Restaurante que se encargue de la gestión diaria de nuestros restaurantes, incluyendo la planificación y control de vacaciones, la gestión de stocks y la realización de pedidos. El candidato ideal tendrá...


  • Madrid, Madrid, España Restaurante A La Carta A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Restaurante en nuestro restaurante de próxima apertura. Las principales responsabilidades incluyen:Gestión integral del local de manera autónoma.Gestión de personal, incluyendo contratación, formación, motivación, horarios y turnos.Gestión de pedidos,...


  • Madrid, Madrid, España Crus Blanca Retiro A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Restaurante en Crus Blanca Retiro. El candidato ideal deberá tener una sólida experiencia en la gestión de restaurantes y ser capaz de liderar a un equipo de trabajo eficazmente.ResponsabilidadesCoordinar las operaciones diarias del restaurante,...


  • Madrid, Madrid, España Linkers A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando un Gerente General excepcional para liderar la apertura de un nuevo restaurante de alto standing en Madrid. La empresa es una prestigiosa marca internacionalmente reconocida en el sector gastronómico de lujo, conocida por su enfoque en la alta cocina y la experiencia gastronómica de primera clase.Como Gerente...


  • Madrid, Madrid, España Burger King A tiempo completo

    ¿Estás buscando una oportunidad laboral desafiante y emocionante en un entorno dinámico?Burger King busca a un gerente/a para nuestros restaurantes en Las Tablas, Sanchinarro y Valdebebas.Descripción del trabajoComo gerente/a, serás responsable de la gestión diaria del restaurante, incluyendo la supervisión del personal, el control de inventarios, las...

  • Gerente de Restaurante

    hace 3 semanas


    Madrid, Madrid, España Burger King A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Estamos buscando un Gerente con experiencia en la industria de la restauración para unirnos a nuestro equipo en Burger King. La misión principal del puesto es coordinar y supervisar el funcionamiento de las distintas áreas del restaurante con el fin de cumplir los objetivos de venta y operaciones.Responsabilidades:• Seguimiento...


  • Madrid, Madrid, España Restaurante Cadaqués A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:Somos Restaurante Cadaqués, líderes en el sector de la hostelería y con un proyecto internacional referente, especializados inicialmente en la cocina vasca y ahora diversificados también en otros conceptos gastronómicos.Buscamos a una persona apasionada por la gastronomía y con ganas de crecer dentro del sector, para ocupar...


  • Madrid, Madrid, España Casa Carmen A tiempo completo

    Descripción del puesto:Casa Carmen busca un Gerente General para su restaurante emblemático, ubicado en un centro comercial conocido y apreciado por la comunidad.Sobre el restaurante:Nuestro restaurante es el líder de restauración en la zona, con una gran cantidad de clientes que nos visitan regularmente. Buscamos a alguien que pueda liderar nuestro...

  • Gerente de Restaurante

    hace 1 semana


    Madrid, Madrid, España Areas A tiempo completo

    Descripción del PuestoAreas es una empresa líder en la industria de los viajes, con más de 1.900 establecimientos en 10 países.Se busca un Gerente de Restaurante para nuestro restaurante en el área de Servicio Monegros (Huesca).En dependencia del Gerente de Centro, su misión será atender todos los asuntos relacionados con la buena operación del...

  • Gerente General

    hace 1 mes


    Madrid, Madrid, España Big Mamma A tiempo completo

    Misión de Big MammaCompartir el ambiente especial de los lugares más bellos de la tradición italiana, creando momentos únicos para compartir con nuestros clientes.Responsabilidades del Gerente General Eficacia operativa: garantizar la operativa diaria del restaurante, lograr la excelencia operativa y ser una referencia entre los diferentes departamentos....


  • Madrid, Madrid, España Empresa restauración A tiempo completo

    Gerente de sala restauranteNuestra empresa busca un profesional para ocupar el puesto de Gerente de sala en nuestro restaurante. El objetivo principal es gestionar la sala del restaurante, asegurando que nuestros clientes tengan una experiencia inolvidable.Requisitos y cualificaciones:Experiencia previa en gerencia de restaurantes o hotelesEducación formal...

  • Gerente General

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Standby Consultores A tiempo completo

    ¿Qué es un Gerente General?El Gerente General es la máxima autoridad de una empresa y es responsable de tomar las decisiones más importantes. Dirige a sus empleados y planifica estratégicamente el rumbo de la organización.Funciones del Gerente General1. Establecer los objetivos a conseguir: Gestiona las actividades que se llevarán a cabo en la...