Gerente de Sector de Restauración
hace 1 mes
Buscamos a un profesional experimentado y dinámico para ocupar el cargo de Jefe de Sector F&B en nuestro hotel de lujo. Este puesto requiere una persona con iniciativa y responsabilidad para ejecutar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la sala o restaurante bajo su responsabilidad.
Funciones Esenciales- Coordinar y supervisar los cometidos propios de la actividad de su establecimiento.
- Conocer y compartir objetivos de venta a alcanzar por el establecimiento.
- Control del Stock de Bebidas y realización de pedidos al Economato.
- Informar de la preparación de la sala para el desarrollo de acontecimientos especiales, asegurando el cumplimiento con expectativas del cliente y servicio.
- Organizar, preparar y colaborar en una correcta mis en place del restaurante.
- Colaborar en recibir, despedir, ubicar y aconsejar a los clientes sobre los menús y las bebidas.
- Supervisar la realización de trabajos a la vista del cliente.
- Atender reclamaciones de clientes.
- Deber tener una comunicación continua y fluida con el equipo de cocina.
- Conocer y llevar a cabo una adecuada política de seguridad y salud laboral.
- Atender el servicio de bar del hotel.
- Conocimiento de Micros.
- Demostrar unos estándares de presencia impecables.
- Manejar correctamente equipos de trabajo y resolución de conflictos internos.
- Capacidad de toma de decisiones.
- Estudios en Restauración y Gastronomía (FP o similar), módulo específico de Servicio de Hostelería en Hoteles y Restaurantes.
- 2/ 3 años en puesto similar en Hotel 4 o 5 * y/o restaurante/bar.
- Imprescindible conocimiento alto de español e inglés, se valorará muy positivamente el conocimiento del alemán.
Todos los empleados deben mantener una buena presencia, aspecto limpio y ordenado según los estándares de Marriott.
Nota: Esta descripción de trabajo no es una lista exhaustiva de todas las tareas que un asociado/a deber realizar para esta posición, puede ser requerida alguna tarea que no se especifica en estos momentos.
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Gerente de Ventas Comercial en Restauración
hace 43 minutos
Palma, Baleares, España Gm Cash A tiempo completoDescripción del Empleo">En Gm Cash, estamos buscando a un Gerente de Ventas Comercial que se una a nuestro equipo y nos ayude a convertir nuestra línea de negocio de Food Service en un referente de la restauración. ">Funciones del Trabajo">Las funciones principales del trabajo incluyen:">
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Gerente de Sector
hace 4 semanas
Palma, Baleares, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completo¿Buscas un nuevo reto en el sector de la hostelería?En Pure Salt Luxury Hotels estamos en búsqueda de un profesional experimentado para ocupar el puesto de Gerente de Sector.Entre tus responsabilidades diarias se incluyen:Colaborar en la organización y coordinación del personal de tu departamento.Puesta a punto del comedor y mantenimiento del orden y la...
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Gerente de Servicio de Restauración
hace 4 días
Palma, Baleares, España Eurest A tiempo completoLa empresa Eurest busca un Gerente de Servicio de Restauración para su equipo en Mallorca. Este profesional liderará la planificación y el desarrollo del servicio de restauración en los puntos de venta, asegurando una experiencia excepcional para nuestros clientes.Responsabilidades:Planificar y coordinar las actividades de los departamentos de cocina y...
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Gerente de Restauración y Servicios
hace 3 días
Palma, Baleares, España Nortempo A tiempo completoBuscas un desafío profesional en el ámbito de la restauración y los servicios? Nortempo Palma busca un Gerente de Restauración y Servicios para una empresa líder en la industria. Tus responsabilidades incluirán:• Planificación y organización de eventos: estudiar en profundidad los eventos confirmados para detectar las necesidades de los recursos y...
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Gerente de Sector
hace 4 semanas
Palma, Baleares, España Hotel Paradiso Garden A tiempo completoBuscamos un profesional para ocupar el puesto de Gerente de Sector en nuestro hotel de 4* Paradiso Garden.En este rol, serás responsable de planificar, desarrollar y gestionar las actividades que se realizan en la prestación de servicios en el comedor y restaurante. Colaborarás en la coordinación y supervisión de los distintos recursos que intervienen...
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Gerente de Sector
hace 4 semanas
Palma, Baleares, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Gerente de Sector en nuestro hotel de lujo Pure Salt Luxury Hotels.En este rol, serás responsable de planificar, desarrollar y gestionar las actividades relacionadas con la prestación de servicios en el comedor y restaurante.Entre tus responsabilidades se incluyen:Colaborar en la organización...
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Gerente de Sector en Arabella
hace 2 días
Palma, Baleares, España Arabella A tiempo completoMisiónEn Arabella, buscamos a un gerente de sector cualificado y responsable para ejecutar las funciones de control y supervisión del rango del restaurante bajo su responsabilidad.Resumen del puestoNuestro gerente de sector es la persona encargada de liderar un equipo eficaz y garantizar que los estándares de calidad se cumplan. Debe tener una gran...
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Gerente de Sector
hace 4 semanas
Palma, Baleares, España OBRAMAT A tiempo completoEn OBRAMAT, la empresa líder en distribución de materiales de construcción, estamos buscando un profesional para ocupar el cargo de Gerente de Sector en nuestro centro de Palma de Mallorca.Como Gerente de Sector, tendrás la responsabilidad de liderar un equipo de profesionales y garantizar el cumplimiento de los objetivos comerciales y de seguridad en tu...
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Gerente de Sector
hace 4 semanas
Palma, Baleares, España OBRAMAT A tiempo completoEn OBRAMAT, empresa líder en distribución de materiales de construcción, estamos buscando un profesional para ocupar el cargo de Gerente de Sector en nuestro centro de Palma de Mallorca.El Gerente de Sector será responsable de liderar un equipo de profesionales y garantizar la seguridad y salud en el lugar de trabajo. También deberá adaptar y...
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Gerente de sector
hace 1 mes
Palma, Baleares, España Arabella A tiempo completoMisiónEn Arabella, buscamos a un profesional que ejecute con iniciativa y responsabilidad las funciones de control y supervisión del rango del restaurante bajo su responsabilidad.Funciones clave:Realizar el control y supervisión del rango del restaurante.Ejecutar las funciones de manera cualificada y con iniciativa.Garantizar la calidad y la eficiencia en...
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Asistente de Restauración
hace 4 semanas
Palma, Baleares, España El Corte Inglés A tiempo completo¿Buscas un desafío emocionante en el sector de la restauración? En El Corte Inglés estamos buscando personas apasionadas por la atención al cliente y dispuestas a aprender y ofrecer un servicio de calidad en restauración.**¿Qué ofrecemos?**- Jornada con planificación horaria previa.- Formación profesional en la Escuela de Restauración El Corte...
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Cocinero/a Conocedor de Restauración
hace 4 días
Palma, Baleares, España Saint Felix De Lunel A tiempo completoObjetivos de la FunciónBuscamos a un Cocinero/a Conocedor de Restauración con experiencia en cocina y limpieza para unirte a nuestro equipo en Palma de Mallorca. En VICIO, nos apasiona la restauración y la cocina, y queremos que te sientas representado/a en nuestro movimiento.ResponsabilidadesComo Cocinero/a, serás el punto de contacto para la limpieza y...
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Gerente de Sector de Restaurante
hace 4 semanas
Palma, Baleares, España Nortempo A tiempo completoBuscamos un gerente de sector responsable y dinámico para un hotel de 4 estrellas en Playa de Palma. Las funciones incluyen planificar y organizar el servicio de restaurante y bar, supervisar el personal y determinar los turnos de trabajo. Se requiere al menos un año de experiencia como jefe de sector en un hotel de 4 estrellas y un alto nivel de...
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Gerente de Sector
hace 4 semanas
Palma, Baleares, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completo¿Buscas un nuevo desafío en el sector de la hostelería?En Pure Salt Luxury Hotels estamos en búsqueda de un Jefe/a de Sector para unirse a nuestro equipo de profesionales.Como Jefe/a de Sector, desempeñarás un papel fundamental en la planificación, desarrollo y gestión de las actividades que se realizan en prestación de servicios en el comedor y...
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Gerente de Sector
hace 4 semanas
Palma, Baleares, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completoBuscamos un profesional experimentado en la industria hotelera para ocupar el puesto de Gerente de Sector en nuestro emblemático Hotel 5* Pure Salt de Port Adriano.Entre sus responsabilidades se incluyen:Colaborar en la organización y coordinación del personal de su departamento.Puesta a punto del comedor.Colaborar en la recepción, despedida, ubicación...
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Gerente de Servicios de Restauración
hace 4 semanas
Palma, Baleares, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completoBuscamos un profesional con experiencia en dirección de servicios de restauración para unirse a nuestro equipo en L'A Trattoria Pizzeria by L'Arcada en Playa de Palma.En este puesto, serás responsable de planificar, desarrollar y gestionar las actividades del comedor, asegurando la calidad y satisfacción del cliente.Entre tus responsabilidades se...
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Gerente de Servicio Restaurante en Palma
hace 20 horas
Palma, Baleares, España Vicio A tiempo completoVicio es una compañía de restauración con sede en Barcelona que busca a un Gerente de Servicio para su sucursal en Palma. Buscamos a alguien apasionado por la cocina y el servicio al cliente, con experiencia en gestión de equipos y conocimientos sólidos de las operaciones de un restaurante.La misión del Gerente de Servicio será liderar los servicios...
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Gerente de Servicio en un Restaurante
hace 4 días
Palma, Baleares, España Marriott International, Inc A tiempo completoInformación General:La Marriott International, Inc es una compañía líder en el sector de la hospitalidad y nos complace anunciar una oportunidad laboral para un Gerente de Servicio en uno de nuestros restaurantes de lujo.Sobre el Puesto:El gerente de servicio es responsable de coordinar y supervisar las actividades del restaurante, asegurando que se...
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Gerente de Sector
hace 4 semanas
Palma, Baleares, España OBRAMAT A tiempo completoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Sector en nuestra empresa OBRAMAT. En este rol, tendrás la responsabilidad de liderar un equipo de 5 o más colaboradores y establecer objetivos claros para alcanzar el éxito en la gestión comercial y económica de tu sector. Entre tus responsabilidades se incluyen: Seleccionar,...
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Gerente de Sector
hace 4 semanas
Palma, Baleares, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completo¿Buscas un desafío en el servicio de lujo?En Pure Salt Luxury Hotels estamos en búsqueda de un Jefe/a de Sector para nuestro emblemático hotel de 5* en Port Adriano.El candidato/a seleccionado/a desempeñará un papel fundamental para planificar, desarrollar y gestionar las actividades que se realizan en prestación de servicios en el comedor y...