Chef de Partida

hace 1 día

Salamanca, Salamanca, España Grupo Dani Garcia A tiempo completo

**FUNCIONES**:

Preparar y elaborar los diferentes platos del día, garantizando la calidad y presentación de los mismos. Controlar la recepción de productos y verificar que se encuentren en buen estado y en las cantidades acordadas. Realizar el control de las cantidades de los alimentos que se consumen y asegurarse de que se utilicen de manera eficiente. Mantener la buena conservación de los alimentos y garantizar que se utilicen de manera segura. Utilizar los instrumentos de trabajo de manera correcta y segura. Realizar otras tareas relacionadas con el puesto, como la planificación y organización de la cocina.

**SE OFRECE**:

Plan de formación continua en el sector de hostelería y restauración, a cargo de la empresa. Plan de carrera profesional en España y también a nivel internacional. Contrato indefinido. Dos días de descanso semanales. Descuentos especiales de empleado en los restaurantes del Grupo.

**REQUISITO**:

**De 2 a 3 años de experiencia en restaurantes gastronómicos y/o con Estrellas Michelin.** Deseable experiencia en puesto similar. Flexibilidad horaria. Además de los requisitos mencionados anteriormente, durante el proceso de selección se valorarán las siguientes capacidades y aptitudes: adaptación y flexibilidad en las funciones a desempeñar, autoconfianza y seguridad en uno mismo, empatía con el cliente, facilidad de aprendizaje, compromiso e integridad, dotes de comunicación, dinamismo y energía, disciplina, tolerancia al estrés, trabajo en equipo y colaboración.

Tipo de puesto: Jornada completa

Beneficios:

Comidas en la empresa Uniforme proporcionado

Horario:

Turno rotativo

Tipos de compensaciones complementarias:

Propinas

Preguntas para la solicitud:

¿Tienes experiencia trabajando en restaurantes con Estrella Michelin?

Experiencia:

Experiencia en cocina: 2 años (Obligatorio)

Ubicación del trabajo: Empleo presencial

  • Chef de Partida para Hotel Gastronómico en Salamanca

    hace 4 semanas

    Salamanca, Salamanca, España jcyl - jobboard A tiempo completo

    Descripción del PuestoRobert Walters busca un/a Chef de Partida para un hotel gastronómico de 5 estrellas ubicado en Salamanca.Funciones del PuestoElaboraciones: Realizar las elaboraciones dentro de su partida.Mantenimiento del Área de Trabajo: Mantener el área de trabajo y utensilios limpios y organizados.Verificación de Productos: Verificar e informar...

  • Chef de Partida para Hotel Gastronómico en Salamanca

    hace 4 semanas

    Salamanca, Salamanca, España jcyl - jobboard A tiempo completo

    Descripción del PuestoRobert Walters busca un/a Chef de Partida para un hotel gastronómico de 5 estrellas ubicado en Salamanca.Funciones del PuestoElaboraciones: Realizar las elaboraciones dentro de su partida.Mantenimiento del Área de Trabajo: Mantener el área de trabajo y utensilios limpios y organizados.Verificación de Productos: Verificar e informar...

  • Chef de Partida

    hace 1 día

    Salamanca, Salamanca, España Eurest A tiempo completo

    Funciones del Cocinero/a de ResidenciaEl cocinero/a de residencia es responsable de la preparación y producción de la partida frío y caliente, asegurando la calidad y conservación de los productos perecederos. Debe cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos, y asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de...

  • Chef de Partida

    hace 1 día

    Salamanca, Salamanca, España Eurest A tiempo completo

    Funciones del Cocinero/a de ResidenciaEl cocinero/a de residencia es responsable de la preparación y producción de la partida frío y caliente, asegurando la calidad y conservación de los productos perecederos. Debe cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos, y asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de...

  • Chef de Partida

    hace 1 día

    Salamanca, Salamanca, España Eurest A tiempo completo

    Funciones del Cocinero/aEl cocinero/a es responsable de la preparación y producción de la partida frío y caliente, asegurando la calidad y conservación de los productos perecederos. Debe cumplir con los protocolos de calidad y seguridad establecidos, y asegurarse de que los recursos necesarios estén disponibles para el cumplimiento de los objetivos...

  • Chef de Partida

    hace 1 día

    Salamanca, Salamanca, España Eurest A tiempo completo

    Funciones del Cocinero/aEl cocinero/a es responsable de la preparación y producción de la partida frío y caliente, asegurando la calidad y conservación de los productos perecederos. Debe cumplir con los protocolos de calidad y seguridad establecidos, y asegurarse de que los recursos necesarios estén disponibles para el cumplimiento de los objetivos...

  • Chef de Partida en Residencia Salamanca

    hace 1 día

    Salamanca, Salamanca, España Eurest A tiempo completo

    **Funciones del Cargo**1. Preparar y producir la partida fría y caliente de manera eficiente y segura.2. Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos para garantizar la seguridad alimentaria.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.4. Optimizar los gastos y reducir el...

  • Chef de Partida en Residencia Salamanca

    hace 1 día

    Salamanca, Salamanca, España Eurest A tiempo completo

    **Funciones del Cargo**1. Preparar y producir la partida fría y caliente de manera eficiente y segura.2. Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos para garantizar la seguridad alimentaria.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.4. Optimizar los gastos y reducir el...

  • Chef de Partida en Residencia Salamanca

    hace 4 semanas

    Salamanca, Salamanca, España Eurest A tiempo completo

    Funciones del Cocinero/aEl cocinero/a es responsable de la preparación y producción de la partida frío y caliente, asegurando la calidad y conservación de los productos perecederos. Debe cumplir con los protocolos establecidos y asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados.Requisitos del CargoExperiencia de al menos 2...

  • Chef de Partida en Residencia Salamanca

    hace 4 semanas

    Salamanca, Salamanca, España Eurest A tiempo completo

    Funciones del Cocinero/aEl cocinero/a es responsable de la preparación y producción de la partida frío y caliente, asegurando la calidad y conservación de los productos perecederos. Debe cumplir con los protocolos establecidos y asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados.Requisitos del CargoExperiencia de al menos 2...

  • Chef de Cuisine

    hace 1 día

    Salamanca, Salamanca, España Hospes Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Hospes Palacio de San Esteban buscamos un/a cocinero/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo de cocina. El candidato ideal tendrá experiencia en la preparación de platos de alta cocina y será capaz de trabajar en un entorno dinámico y exigente.ResponsabilidadesPreparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo,...

  • Chef de Cuisine

    hace 1 día

    Salamanca, Salamanca, España Hospes Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Hospes Palacio de San Esteban buscamos un/a cocinero/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo de cocina. El candidato ideal tendrá experiencia en la preparación de platos de alta cocina y será capaz de trabajar en un entorno dinámico y exigente.ResponsabilidadesPreparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo,...

  • Chef de cocina

    hace 3 semanas

    Salamanca, Salamanca, España Hospes Hotels A tiempo completo

    Descripción del puestoEn Hospes Palacio de San Esteban buscamos un/a cocinero/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo de cocina. El/la candidato/a ideal deberá tener experiencia previa en un hotel de 4-5 estrellas o un restaurante gastronómico, y estar familiarizado/a con las técnicas de cocina y los estándares de calidad de la...

  • Chef de cocina

    hace 3 semanas

    Salamanca, Salamanca, España Hospes Hotels A tiempo completo

    Descripción del puestoEn Hospes Palacio de San Esteban buscamos un/a cocinero/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo de cocina. El/la candidato/a ideal deberá tener experiencia previa en un hotel de 4-5 estrellas o un restaurante gastronómico, y estar familiarizado/a con las técnicas de cocina y los estándares de calidad de la...

  • Chef de Partida en Residencia Santa Marta De Tormes

    hace 8 horas

    Salamanca, Salamanca, España Eurest A tiempo completo

    Funciones del CargoSe busca un profesional para realizar las siguientes tareas:Preparar y producir la partida frío y caliente de acuerdo con los estándares de calidad establecidos.Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos para garantizar la seguridad alimentaria.Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de...

  • Chef de Partida en Residencia Santa Marta De Tormes

    hace 10 horas

    Salamanca, Salamanca, España Eurest A tiempo completo

    Funciones del CargoSe busca un profesional para realizar las siguientes tareas:Preparar y producir la partida frío y caliente de acuerdo con los estándares de calidad establecidos.Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos para garantizar la seguridad alimentaria.Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de...

  • Chef de cocina

    hace 2 semanas

    Salamanca, Salamanca, España Grupo de restauración A tiempo completo

    Descripción del puestoEstamos buscando un Chef de cocina apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo en Salamanca. Si tienes un fuerte compromiso con la excelencia culinaria y habilidades probadas en la gestión de cocinas, esta es una oportunidad ideal para ti.ResponsabilidadesSupervisar y coordinar las actividades del personal de...

  • Chef de cocina

    hace 2 semanas

    Salamanca, Salamanca, España Grupo de restauración A tiempo completo

    Descripción del puestoEstamos buscando un Chef de cocina apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo en Salamanca. Si tienes un fuerte compromiso con la excelencia culinaria y habilidades probadas en la gestión de cocinas, esta es una oportunidad ideal para ti.ResponsabilidadesSupervisar y coordinar las actividades del personal de...

  • Chef de cocina

    hace 7 días

    Salamanca, Salamanca, España Grupo de restauración A tiempo completo

    Descripción del puestoEstamos buscando un Chef de cocina apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo en Salamanca. Si tienes un fuerte compromiso con la excelencia culinaria y habilidades probadas en la gestión de cocinas, esta es una oportunidad ideal para ti.ResponsabilidadesSupervisar y coordinar las actividades del personal de...

  • Chef de cocina

    hace 7 días

    Salamanca, Salamanca, España Grupo de restauración A tiempo completo

    Descripción del puestoEstamos buscando un Chef de cocina apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo en Salamanca. Si tienes un fuerte compromiso con la excelencia culinaria y habilidades probadas en la gestión de cocinas, esta es una oportunidad ideal para ti.ResponsabilidadesSupervisar y coordinar las actividades del personal de...