Director de Bodega y Restaurante

hace 1 semana


Madrid, Madrid, España Grupo de restauración A tiempo completo

Únete a nuestra aventura gastronómica

Necesitamos a un profesional experimentado para gestionar nuestro restaurante y llevar a cabo diversas responsabilidades clave.

Desafíos y responsabilidades
  1. Gestionar el restaurante, asumiendo la responsabilidad de todas las áreas operativas.
  2. Aumentar las ventas mediante técnicas de upselling y servicio al cliente excepcional.
  3. Orientar a nuestro equipo para que brinden servicios de alta calidad y atención individualizada a cada cliente.
  4. Analizar y controlar costes para minimizar pérdidas y maximizar beneficios.
  5. Supervisar el mantenimiento y reparación de equipos para mantener nuestros estándares de servicio altos.
  6. Dar seguimiento y acción a quejas y reclamos para mejorar continuamente nuestro servicio y satisfacción de los clientes.
  7. Liderar proyectos de innovación y colaborar con otros departamentos para impulsar el éxito de nuestra empresa.
  8. Participar en reuniones estratégicas para tomar decisiones importantes sobre la expansión de la empresa y nuevos proyectos.

Nuestro valor aproximado de oferta laboral es de 150.000€ año. La comunicación con Operaciones, así como aperturas y cierres son responsabilidades del candidato seleccionado. Ofrecemos condiciones salariales competitivas basadas en mercado.



  • Madrid, Madrid, España Restaurante Gastronómico A tiempo completo

    Restaurante Gastronómico busca a una mesa directora para trabajar durante los fines de semana. Funciones principales:Desarrollo del Servicio al ClienteBienvenida y despedida de clientes con una sonrisa.Asignación eficiente de mesas para optimizar el servicio.Requisitos:Experiencia previa en restaurantería.Excelente imagen personal y nivel alto de inglés...


  • Madrid, Madrid, España Ayuntamiento De Villanueva Del Pardillo A tiempo completo

    La empresa Ayuntamiento De Villanueva Del Pardillo busca un Asistente de Bodega y Recepción para su restaurante Nueva Hamburgueseria. Se requiere una persona con buena atención al cliente, habilidades para trabajar en equipo y capacidad para aprender rápidamente.Sobre la Empresa:Ayuntamiento De Villanueva Del Pardillo es un municipio que ofrece servicios...


  • Madrid, Madrid, España Casa Carmen Restaurant Y Platillos A tiempo completo

    Casa Carmen Restaurant Y PlatillosEstamos buscando un Director de Restaurante experimentado para liderar nuestro equipo en Madrid y alrededores. Este es un desafío emocionante para aquellos que buscan una carrera exitosa en la industria de la restauración.Descripción del trabajoComo Director de Restaurante, serás responsable de gestionar el día a día...


  • Madrid Centro, Madrid, España Restauración Alcalá A tiempo completo

    Buscamos a un Director de Restaurantes para supervisar nuestros restaurantes y servicios de comidas/cenas en Madrid.Responsabilidades incluyen revisar escándalos, reuniones con mandos intermedios y análisis de volumen de ventas para alcanzar rentabilidad.Se valoran estudios de postgrado en dirección de empresas y formación complementaria en...


  • Madrid, Madrid, España Grupo Mei A tiempo completo

    ¿Estás listo para liderar un equipo y mejorar la experiencia del cliente en una de las mejores empresas de restauración de Madrid?En Grupo Mei, estamos buscando a un DIRECTOR DE OPERACIONES RESTAURANTE que se encargue de gestionar el personal, controlar los inventarios y maximizar la calidad del servicio. Si tienes pasión por la gastronomía y...


  • Madrid, Madrid, España Farma De Colombia A tiempo completo

    Empresa líder en transporte de carga internacionalEn Farma De Colombia estamos buscando a un/a Auxiliar De Bodega para unirse a nuestro equipo logístico. La posición requiere al menos 2 años de experiencia en el área y disponibilidad para trabajar horas extras.Sobre la empresaNuestra empresa es una multinacional con un importante compromiso social y...


  • Madrid, Madrid, España Catenon A tiempo completo

    Descripción del Puesto:"El Director de Operaciones de un restaurante de alta gama es responsable de liderar la equipe para brindar una experiencia gastronómica excepcional a los clientes. La persona en este papel supervisa las operaciones diarias, incluyendo la preparación de alimentos, el servicio al cliente y la atención al personal.">Supervisar todas...


  • Madrid, Madrid, España Grupo Mei A tiempo completo

    ¿Te apasiona la industria de la restauración y buscas un desafío profesional como Director de Operaciones en un restaurante líder en Madrid?En Padthaiwok, ofrecemos una experiencia única para nuestros clientes y un ambiente de trabajo dinámico para nuestro equipo. Estamos buscando a un Director de Operaciones para liderar nuestro local de calle López...


  • Madrid, Madrid, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    Job OverviewThe Restaurant Operations Director at The Palace a Luxury Collection Hotel Madrid is responsible for leading the hotel's restaurants and bars, ensuring exceptional guest experiences and high standards of service. This key role requires strong leadership and a passion for hospitality to build a cohesive team that delivers outstanding food,...


  • Madrid, Madrid, España Ozio Gastronomico A tiempo completo

    Ozio Gastronomico: una experiencia culinaria italianaEn Ozio Gastronomico, estamos buscando a un profesional destacado para ocupar el puesto de Director de Servicio en nuestro restaurante italiano. La función requiere la capacidad de resolver problemas, tener un don de gente y transmitir con facilidad el concepto del restaurante hacia nuestros clientes para...


  • Madrid, Madrid, España Grupo Solucion A tiempo completo

    Grupo Solucion busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Director de Operaciones Restaurantes. En este rol, se encargará de la planificación y coordinación de todos los aspectos relacionados con la operación de restaurantes.Resumen del Puesto:Job DescriptionEl/a candidato/a seleccionado/a será responsable de:• Planificar y organizar...


  • Madrid, Madrid, España Grupo Mei A tiempo completo

    ¿Buscas una oportunidad para crecer profesionalmente en la industria de la restauración? Padthaiwok está buscando un Administrador de Restaurante Director para su local en Madrid.En nuestro restaurante, nos apasiona la gastronomía y ofrecemos una experiencia excepcional a nuestros clientes. Buscamos a alguien que comparta nuestra pasión por la...


  • Madrid, Madrid, España Hotel Orfila A tiempo completo

    Descripción del PuestoHotel Orfila busca un profesional experimentado para desempeñar el papel de Director de Restaurante Hotelero. El candidato ideal tendrá experiencia en liderazgo en establecimientos similares y demostrará excelentes habilidades de comunicación, organización y servicio al cliente.Responsabilidades PrincipalesSupervisar la atención...


  • Madrid, Madrid, España The Fitzgerald A tiempo completo

    Dirija su carrera en The FitzgeraldBuscamos un Director de Operaciones apasionado que se una a nuestra equipo de The Fitzgerald.Nuestra empresa crece y buscamos a alguien con experiencia en gestión de restaurantes que pueda ayudarnos a alcanzar nuestros objetivos.Si está listo para desafíos emocionantes y oportunidades de crecimiento, ¡necesitamos hablar...


  • Madrid, Madrid, España Grupo De Restauración A tiempo completo

    Oferta laboral atractiva para un líder experimentado en el sector de la restauración. En Grupo De Restauración, estamos buscando a un profesional con habilidades de gestión de equipos y orientación al cliente.Sobre Nosotros Somos una empresa de restauración a nivel nacional, comprometidos con ofrecer la mejor experiencia gastronómica a nuestros...


  • Madrid, Madrid, España Grupo Paraguas A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando un/a Director de Operaciones Restaurante para unirse a nuestro equipo en Grupo Paraguas.MisiónOrganizar, supervisar y controlar todo lo relacionado con el servicio de sala, siendo el máximo responsable del restaurante en todas las áreas. Responsable del equipo de Maîtres, Hostess y Sumilleres, además de...


  • Madrid, Madrid, España Corecruitment A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Estamos buscando un Director de Sala experimentado y dinámico para liderar las operaciones de sala en un nuevo restaurante de lujo en el corazón de Madrid.Responsabilidades Principales: Supervisar las operaciones diarias de la sala, garantizando una experiencia impecable para los clientes.Liderar y formar al equipo de sala,...


  • Madrid, Madrid, España Talento Gourmet A tiempo completo

    Estamos buscando a un Director de restaurante jefe de cocina que se una a nuestro equipo en Madrid. Nuestro restaurante busca ofrecer una experiencia gastronómica única y emocionante a nuestros clientes.Acerca de nosotros:Nos especializamos en la búsqueda de talento en hostelería.Buscamos a profesionales comprometidos con la calidad y la excelencia.Sobre...

  • Chef de Bodega

    hace 7 días


    Madrid, Madrid, España Soho House & Co. A tiempo completo

    Soho House & Co., una cadena de clubes privados y restaurantes con presencia internacional, busca un Chef de Bodega para nuestro Little Beach House Barcelona.**Sobre Nosotros**Nos dedicamos a ofrecer experiencias únicas a nuestros miembros y clientes. En Little Beach House, nos enorgullecemos de brindar un servicio cómodo, relajado y profesional en un...


  • Madrid, Madrid, España Corecruitment A tiempo completo

    **About the Role:**We are seeking a seasoned Restaurant Operations Director to spearhead our team and oversee the daily operations of our esteemed restaurant in Madrid.The ideal candidate will be a strong leader with a passion for the hospitality industry, capable of driving both excellent service standards and financial performance.**Key...