Gerente de Operaciones

hace 4 semanas


Madrid, Madrid, España Catenon A tiempo completo
Descripción del Puesto

El Director/a de Operaciones de Catenon es un profesional experimentado que actúa como enlace entre los diferentes departamentos de la empresa. Su responsabilidad principal es integrar los departamentos a través de sus funciones clave:

  • Garantizar una gestión eficiente y efectiva, asegurando altos niveles de calidad en los productos y servicios del Grupo.
  • Proporcionar planes de actuación en todos los ámbitos (estrategia, operaciones, comercial, procesos, personas, tecnología) para mejorar la rentabilidad de los restaurantes (ingresos y costes) e incrementar la satisfacción del cliente.
  • Supervisar la gestión de los empleados, la compra de suministros, la planificación de menús y la implementación de políticas y procedimientos.


Requisitos del Perfil

Para desempeñar este papel, se requiere:

  • Formación superior adecuada al puesto (ADE, Económicas, Derecho)
  • MBA valorable
  • Idiomas: inglés muy alto
  • Más de 10 años de trayectoria global y al menos 5 como COO, preferiblemente en el sector de la restauración.
  • Conocimiento del sector F&B en hostelería de lujo o nivel gastronómico
  • Experiencia en apertura de nuevos restaurantes, preferiblemente a nivel internacional.
  • Conocimientos analíticos y de control de costes
  • Conocimientos logísticos avanzados
  • Soft Skills: liderazgo, comunicación y resolución de problemas. Debe ser capaz de liderar y motivar al personal, fomentar una cultura de trabajo en equipo y mantener un enfoque en la satisfacción del cliente.


  • Madrid, Madrid, España Redbar 24H A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Buscamos un Gerente de Operaciones para unirse a nuestro equipo en Redbar 24H. En este rol, serás responsable de la planificación y organización de los horarios del personal, garantizando la satisfacción de los clientes y la eficiencia en la gestión de los recursos. Responsabilidades: - Planificar y organizar horarios del...


  • Madrid, Madrid, España Cornerjob A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Cornerjob, estamos buscando a un Gerente de Operaciones para liderar y coordinar las actividades operativas de nuestra empresa. El objetivo principal de este puesto es garantizar la eficiencia y rentabilidad de nuestras operaciones, desarrollando e implementando estrategias para optimizar la eficiencia y...


  • Madrid, Madrid, España Adecco A tiempo completo

    Buscamos un/a gerente/a de operaciones para unirte a nuestro equipo en Adecco.Si tienes experiencia en gestión de operaciones y comercio electrónico, esta puede ser una oportunidad para desarrollar tu carrera profesional en una de las compañías más importantes del sector.Desde Adecco, buscamos un/a gerente/a de operaciones para incorporarse...


  • Madrid, Madrid, España Fundación Juan Xxiii A tiempo completo

    Fundación Juan XXIII busca un/a Gerente de Operaciones de Copacking para unirse a nuestro equipo de más de 700 personas comprometidas con la inclusión sociolaboral de personas en situación de vulnerabilidad psicosocial.Como Gerente de Operaciones de Copacking, serás responsable de:Elaborar presupuestos estratégicos y gestionar presupuestos para la...

  • Gerente de Operaciones

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Grupo Cobra A tiempo completo

    En Grupo Cobra, buscamos a un/a Gerente de Operaciones para nuestra filial de Servicios Auxiliares y Comunicaciones. Se requiere experiencia en proyectos de telecomunicaciones y conocimientos en gestión de proveedores y clientes.Responsabilidades:• Planificar y analizar proyectos de telecomunicaciones.• Contratar y controlar subcontratas y personal...


  • Madrid, Madrid, España Icsa Grupo A tiempo completo

    La empresa Icsa Grupo busca incorporar en Getafe un/a Gerente de Operaciones que se encargue de definir y coordinar proyectos estratégicos de mejora en el área de operaciones.Entre las responsabilidades del cargo se encuentran:Asegurar que los proyectos se cumplan en plazo, forma y calidad.Analizar, supervisar y controlar el cumplimiento de los KPI's del...


  • Madrid, Madrid, España Shikku 2007 S.L.U A tiempo completo

    Hana Group busca un profesional con experiencia en gestión de restauración para ocupar el cargo de Gerente de Operaciones de Restauración. En este puesto, será responsable de asegurar la calidad y el cumplimiento de las operaciones en los puntos de venta.Entre sus tareas, incluye:Asegurar la calidad e higiene en los procedimientos de...


  • Madrid, Madrid, España Oca Global A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando un/a Gerente de Operaciones Comerciales para nuestro Departamento de Inspecciones Reglamentarias en Madrid.


  • Madrid, Madrid, España Avanza A tiempo completo

    En Avanza, buscamos un profesional para ocupar el puesto de Gerente de Operaciones, que se encargará de gestionar y coordinar la actividad del negocio asignado, siguiendo las directrices y políticas del Grupo.Funciones clave:Elaborar y controlar el presupuesto de operaciones, haciendo seguimiento a través de los cuadros de mando e indicadores...


  • Madrid, Madrid, España Advens A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Advens, estamos buscando a un Gerente de Operaciones de Seguridad para unirse a nuestro equipo y contribuir a la seguridad de nuestros clientes. El Gerente de Seguridad Operativa es un papel fundamental en nuestra organización, ya que es el encargado de proteger a nuestros clientes de amenazas cibernéticas y asegurarse de que...

  • Gerente de Operaciones

    hace 3 semanas


    Madrid, Madrid, España Italian Trattoria A tiempo completo

    **La responsabilidad es clave**Como Gerente de Operaciones, tu misión será gestionar la organización de la actividad y garantizar la calidad del servicio. Tu objetivo: la satisfacción del cliente.En subordinación al Director, el Gerente de Operaciones actuará como mediador entre el equipo y la dirección, a la que deberá poder sustituir. El encargado...

  • Gerente de Operaciones

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Avanza A tiempo completo

    MisiónEl **Gerente de Operaciones** garantizará y asegurará la gestión, coordinación y optimización de la actividad del negocio asignado, siguiendo las directrices y políticas del Grupo Avanza.Garantizará la administración eficiente de los recursos disponibles para lograr los objetivos de la Unidad de Negocio (U.N.).FuncionesElabora y controla el...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Resumen del puestoPuesto: Gerente/A Responsable Comedores Colectividades CastellónEurest busca a un profesional con experiencia en gestión de negocios de restauración para ocupar el puesto de Gerente de operaciones en nuestro centro de Castellón. El/la candidato/a seleccionado debe tener una sólida experiencia en la gestión de equipos, control de...


  • Madrid, Madrid, España Mur&Partners SLU A tiempo completo

    En Mur&Partners SLU, buscamos un Gerente de Operaciones Industriales para una compañía multinacional en fase crecimiento. A continuación, se presentan los detalles de la posición.Sobre nosotrosMur&Partners SLU ofrece esta oportunidad como Gerente de Operaciones Industriales a una persona con experiencia y conocimientos en el sector industrial.SueldoEl...


  • Madrid, Madrid, España Fritz&Muller A tiempo completo

    La empresa Fritz&Muller busca incorporar un/a Gerente de Operaciones para su sede en Madrid.Las responsabilidades incluyen:Gestionar los departamentos de Finanzas, Compras, RRHH y Oficina Comercial.Identificar áreas de mejora y liderar proyectos transversales de mejora continua.Coordinar aspectos de cumplimiento normativo interno y RSC.Realizar reportes...


  • Madrid, Madrid, España Smartrental A tiempo completo

    Información del PuestoTítulo: Gerente de Operaciones HoteleraCategoría: Gestión HoteleraNivel: Jefe/Medio Nivel de GerenciaOportunidad LaboralSmart Rental Group busca un Gerente de Operaciones Hotelera para su equipo. La empresa ofrece una oportunidad laboral emocionante para aquellos que buscan desarrollar su carrera en la industria hotelera.Como...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    En Eurest Colectividades S.L., buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Gerente de Operaciones de Colectividades. Esta posición es ideal para alguien con experiencia en la gestión de centros de restauración y un fuerte compromiso con la calidad del servicio.Como Gerente de Operaciones de Colectividades, serás responsable de...


  • Madrid, Madrid, España Onhunters A tiempo completo

    Buscamos a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Operaciones en nuestra empresa Onhunters.Este puesto es crucial para la gestión y el rendimiento general de la empresa, y requiere experiencia en el sector industrial, preferiblemente en automoción.Entre las funciones principales del cargo se encuentran:Gestión de las operaciones,...


  • Madrid, Madrid, España Eulen A tiempo completo

    Descripción del cargo: Buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Gerente de Almacen y Operaciones en nuestra instalación en Fraga. En esta posición, tendrás la oportunidad de liderar una equipe de alto rendimiento y contribuir a la mejora continua de nuestros procesos logísticos.


  • Madrid, Madrid, España Luderna Rentals A tiempo completo

    **Resumen del puesto**: Buscamos un Gerente de Operaciones Senior para liderar nuestras unidades de negocio en Vielha. La ubicación será en Vielha.**Descripción del trabajo**: Liderar las operaciones de la empresa, asegurando un buen posicionamiento en el mercado a través de la optimización de objetivos fijados.Se requiere experiencia previa en gestión...