Jefatura de cocina hotelera

hace 3 semanas


Valladolid, Valladolid, España Castilla Termal Olmedo A tiempo completo

Buscamos un jefe/a de cocina apasionado por la gastronomía y con experiencia en la gestión de equipos de cocina para formar parte de nuestro equipo en Castilla Termal Olmedo.

La persona seleccionada será responsable de la preparación y presentación de platos de las partidas de alimentación de acuerdo con las directrices del jefe/a de Cocina.

Entre sus funciones, se incluyen:

  • Responsabilidad de la preparación y presentación de platos de las partidas de alimentación
  • Gestión del equipo asignado a la partida
  • Colaboración con los pedidos necesarios
  • Conservación de los alimentos
  • Seguimiento de los registros del sistema APPCC

En Castilla Termal Olmedo, ofrecemos un contrato indefinido, manutención y uniforme de trabajo, así como interesantes oportunidades en una prestigiosa cadena hotelera.

¿Qué buscamos?

  • Experiencia profesional mínimo de 1 año como jefe/a de partida en hoteles de 4* o 5*
  • Formación en cocina
  • Titulación en manipulador de alimentos

Se valorará la capacidad de trabajo en equipo y cooperación, así como un alto compromiso y responsabilidad con la calidad del servicio.



  • Valladolid, Valladolid, España Castilla Termal Monasterio De Valbuena A tiempo completo

    En Castilla Termal Monasterio De Valbuena ponemos a las personas en el centro de todo lo que hacemos. Somo una empresa en crecimiento, con mucha pasión y un producto único y sostenible.Actualmente búsqueda de Lider en Cocina Hotelera en nuestro hotel de alta gama.Funciones del puesto:Mise en place y puesta en marcha de la partida que le haya sido...

  • Jefe/a de cocina hotelero

    hace 3 semanas


    Valladolid, Valladolid, España Castilla Termal Olmedo A tiempo completo

    En Castilla Termal Hoteles, buscamos profesionales con ganas de trabajar y responsabilidad en su desempeño. Personas que se comprometan con la organización y que sepan trabajar en un gran equipo.Ofrecemos la oportunidad de formar parte de una prestigiosa cadena hotelera nacional, donde nuestro objetivo es que puedas crecer con nosotros.Actualmente estamos...

  • Jefe de Cocina Hotelero

    hace 3 semanas


    Valladolid, Valladolid, España Castilla Termal Olmedo A tiempo completo

    En Castilla Termal Hoteles, buscamos profesionales apasionados por la gastronomía que se responsabilicen de su trabajo y busquen la superación continua y la calidad en su desempeño.Personas que se comprometan con la organización y que sepan y quieran trabajar en un gran equipo.Ofrecemos la oportunidad de formar parte de una prestigiosa cadena hotelera...


  • Valladolid, Valladolid, España Castilla Termal Olmedo A tiempo completo

    Requisitos del Puesto:Buscamos un profesional con experiencia en gestión de cocina, capaz de liderar un equipo eficiente y productivo. Deberá garantizar la calidad en la preparación de los platos y innovar en el menú. Las funciones incluyen:Supervisar y coordinar las actividades del personal de cocina.Gestionar la compra y almacenamiento de ingredientes,...


  • Valladolid, Valladolid, España Castilla Termal Olmedo A tiempo completo

    Cocina de Alto NivelEn Castilla Termal Hoteles buscamos un profesional que se encargue de la gestión operativa de la cocina, garantizando un alto estándar de calidad en todos los platos.ResponsabilidadesSupervisar y coordinar las actividades diarias del personal de cocina, garantizando eficiencia y calidad en la preparación de los alimentos.Gestionar la...

  • Cocinero Hotelero

    hace 2 días


    Valladolid, Valladolid, España Aratech A tiempo completo

    ¿Qué tan importante es tu trabajo?En ARATALENT GROUP, estamos buscando a un nuevo miembro para nuestro equipo de restauración hotelera. Como Cocinero Hotelero, serás responsable de la preparación y presentación de platos de acuerdo con las directrices del jefe/a de Cocina. Debes hacerse cargo de los eventos al completo del hotel, incluyendo pedidos y...

  • Hortelano/a Hotelero/a

    hace 4 semanas


    Valladolid, Valladolid, España Castilla Termal Monasterio De Valbuena A tiempo completo

    En Castilla Termal Hoteles, buscamos profesionales proactivos que se responsabilicen de su trabajo y busquen la superación continua y la calidad en su desempeño.Personas que se comprometan con la organización y que sepan y quieran trabajar en un gran equipo.Ofrecemos la oportunidad de formar parte de una prestigiosa cadena hotelera nacional, donde nuestro...


  • Valladolid, Valladolid, España Gestiones De Posadas Del Duero S.L A tiempo completo

    **Descripción del Puesto Vacante**Gestiones De Posadas Del Duero S.L busca a un/a profesional para cubrir un puesto vacante en su equipo hotelero.La posición consiste en la atención al cliente, desde la llegada hasta la salida, así como la asistencia en barra y servicio de desayunos. Se requiere una persona que priorice el cuidado del cliente durante...


  • Valladolid, Valladolid, España la cocina de manuel A tiempo completo

    Cocina de mercado tradicional renovadaEn La Cocina de Manuel, estamos buscando un Cocinero apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo.En esta posición, serás responsable de la gestión de una parte específica de la cocina, donde deberás elaborar y presentar platos según los estándares del restaurante. También contribuirás a la creación...


  • Valladolid, Valladolid, España Castilla Termal Balneario De Olmedo A tiempo completo

    Descripción del PuestoCastilla Termal Balneario de Olmedo busca un profesional apasionado por la cocina para unirse a nuestro equipo de cocina como Jefe de Partida.En Castilla Termal Balneario de Olmedo, nos enfocamos en la excelencia culinaria y buscamos a alguien que se comprometa con la calidad del servicio y la seguridad alimentaria.Funciones del...

  • Recepcionista Hotelero

    hace 2 días


    Valladolid, Valladolid, España Capross A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Se buscan profesionales para trabajar en HOTEL RIOSOL TEMPLE en el área de Camareros, Limpieza y Técnicos de cocina. Entre las tareas a realizar se encuentran la atención al cliente, la limpieza y organización de las áreas asignadas, y la preparación de alimentos y bebidas. Requisitos: Se requiere experiencia previa en el...

  • Cocinero/a hotelero/a

    hace 4 semanas


    Valladolid, Valladolid, España Castilla Termal Olmedo A tiempo completo

    Descripción del puestoEn Castilla Termal Olmedo, buscamos un cocinero/a con experiencia en puestos similares que se responsabilice de su trabajo y busque la superación continua y la calidad en su desempeño.Funciones del puestoRealizar la mise en place del área de trabajo asignado.Colaborar en los pedidos, conservación de materias primas y productos de...


  • Valladolid, Valladolid, España Castilla Termal Olmedo A tiempo completo

    En Castilla Termal Hoteles, buscamos a profesionales apasionados y comprometidos que se responsabilicen de su trabajo y busquen la superación continua y la calidad en su desempeño.Nuestro principal objetivo es ofrecerte la oportunidad de formar parte de una prestigiosa cadena hotelera nacional donde puedas crecer con nosotros y llegar tan lejos como...

  • Cocinero/a Hotelero/a

    hace 3 semanas


    Valladolid, Valladolid, España Castilla Termal Olmedo A tiempo completo

    Buscamos un Cocinero/a apasionado/a para unirse a nuestro equipo en Castilla Termal Olmedo, un hotel de 4 estrellas en Valladolid. En este puesto, serás responsable de la preparación de platos deliciosos y de alta calidad para nuestros huéspedes.Funciones del puesto:Mise en place del área de trabajo asignada.Colaborar en los pedidos, conservación de...

  • Jefe de Cocina Hotelero

    hace 4 semanas


    Valladolid, Valladolid, España Castilla Termal Hoteles A tiempo completo

    Descripción del PuestoCastilla Termal Hoteles busca un Jefe de Cocina experimentado para liderar nuestro equipo culinario en nuestro hotel de 4 estrellas. El candidato ideal será responsable de la gestión operativa de la cocina, garantizando un alto estándar de calidad en todos los platos, además de innovar y desarrollar el menú.Funciones del...

  • Chef de cocina

    hace 4 semanas


    Valladolid, Valladolid, España Ghl Hoteles A tiempo completo

    **Misión clave**: Cumplir con las expectativas de calidad y organización en la cocina, garantizando la satisfacción de nuestros clientes en GHL Hoteles.Con más de 40 años de experiencia en el mercado, nos destacamos como una cadena líder en Latinoamérica y España. Nuestra trayectoria se refleja en nuestras 60 propiedades hoteleras, donde ofrecemos...

  • Jefe de Cocina Hotelero

    hace 4 semanas


    Valladolid, Valladolid, España Castilla Termal Hoteles A tiempo completo

    Buscamos un profesional apasionado por la gastronomía para liderar nuestro equipo culinario en Castilla Termal Hoteles.ResponsabilidadesSupervisar y coordinar las actividades diarias del personal de cocina.Gestionar la compra y almacenamiento de los ingredientes.Asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria.Desarrollar y...


  • Valladolid, Valladolid, España Cornerjob A tiempo completo

    **Detalles de la oferta**:**Tipo de jornada**• Completa**Tipo de contrato**• De duración determinada**Años de experiencia**• 1 año**Salario**• No especificado**Vacantes**• 3**Modo de trabajo**• Presencial**Descripción y responsabilidades**:Se requiere un ayudante de cocina para un hotel en Estepona con una jornada completa y contrato temporal...

  • Cocinero/a de cocina

    hace 4 semanas


    Valladolid, Valladolid, España Castilla Termal Olmedo A tiempo completo

    Oferta laboral en Castilla Termal OlmedoEn Castilla Termal Hoteles, buscamos profesionales proactivos y responsables que se comprometan con la organización y trabajen en un gran equipo.Ofrecemos la oportunidad de formar parte de una prestigiosa cadena hotelera nacional, donde nuestro principal objetivo es que puedas crecer con nosotros y llegar tan lejos...


  • Valladolid, Valladolid, España Castilla Termal Balneario De Olmedo A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Castilla Termal Balneario de Olmedo, buscamos un/a Chef de Cocina Senior para unir su talento a nuestro equipo de alta cocina. Como Lider de Cocina, será responsable de la gestión operativa de la cocina, garantizando un alto estándar de calidad en todos los platos. Funciones Principales:Supervisar y coordinar las actividades...