Jefe de Partida

hace 1 día


Valladolid, Valladolid, España Melia Hotels International A tiempo completo
Misión del Puesto

En Meliá Hotels International, estamos comprometidos con la excelencia en la atención al cliente y la calidad de nuestros servicios. Como Jefe de Partida, serás responsable de supervisar la elaboración de servicio de alimentos en nuestro hotel, asegurándote de que se cumplan los estándares de calidad establecidos por la empresa.

Responsabilidades
  • Supervisar la elaboración de servicio de alimentos en la cocina asignada.
  • Responsable de la calidad, elaboración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina.
  • Responsable de la eficiencia de los empleados a su cargo.
  • Mantener el perfecto estado de limpieza, higiene y orden en las áreas bajo su responsabilidad.
Requisitos
  • Experiencia previa de al menos 1 año en el puesto de Jefe de Partida en hoteles de 4*.
  • Formación Grado Medio-Superior en cocina.
  • Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria. Carnet de manipulador de alimentos.
  • Polivalencia dentro de los servicios que se ofrecen (Carta, Desayunos, Buffet, Banquetes).
  • Liderazgo y habilidades de comunicación, así como experiencia previa en gestión de equipos.
  • Iniciativa y trabajo en equipo.
  • Orientación a la excelencia.
  • Proactividad.
  • Residencia en la población de la vacante (Estepona-Marbella).
¿Qué Buscamos?

En Meliá Hotels International, buscamos personas con pasión por la calidad y la excelencia, que se sientan orgullosas de pertenecer a nuestra familia global. Si eres una persona con liderazgo y habilidades de comunicación, que se sienta cómoda trabajando en un equipo y que esté dispuesta a aprender y crecer con nosotros, somos la empresa perfecta para ti


  • Jefe de Partida

    hace 1 día


    Valladolid, Valladolid, España Castilla Termal Olmedo A tiempo completo

    ¡Únete a nuestra aventura!En Castilla Termal Olmedo, buscamos profesionales proactivos y comprometidos con la calidad para unirse a nuestro equipo. Estamos buscando un Jefe de Partida para nuestro hotel de Olmedo.Funciones del Jefe de Partida:Preparar y presentar platos de las partidas de alimentación de acuerdo con las directrices del jefe/a de...

  • Jefe de Partida

    hace 1 día


    Valladolid, Valladolid, España Castilla Termal Olmedo A tiempo completo

    ¡Únete a nuestra aventura!En Castilla Termal Olmedo, buscamos profesionales proactivos y comprometidos con la calidad para unirse a nuestro equipo. Estamos buscando un Jefe de Partida para nuestro hotel de Olmedo.Funciones del Jefe de Partida:Preparar y presentar platos de las partidas de alimentación de acuerdo con las directrices del jefe/a de...

  • Chef de Partida

    hace 4 semanas


    Valladolid, Valladolid, España Castilla Termal Olmedo A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Castilla Termal Hoteles, buscamos un profesional proactivo y con ganas de trabajar que se responsabilice de la preparación y presentación de platos de las partidas de alimentación de acuerdo con las directrices del jefe/a de Cocina.Las funciones del puesto incluyen:Preparar y presentar platos de las partidas de alimentación de...

  • Chef de Partida

    hace 4 semanas


    Valladolid, Valladolid, España Castilla Termal Olmedo A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Castilla Termal Hoteles, buscamos un profesional proactivo y con ganas de trabajar que se responsabilice de la preparación y presentación de platos de las partidas de alimentación de acuerdo con las directrices del jefe/a de Cocina.Las funciones del puesto incluyen:Preparar y presentar platos de las partidas de alimentación de...


  • Valladolid, Valladolid, España Castilla Termal Monasterio De Valbuena A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Castilla Termal Monasterio de Valbuena, buscamos un profesional apasionado y comprometido con la calidad para ocupar el puesto de Jefe/a de Partida en nuestro hotel de 5 estrellas.ResponsabilidadesMise en place y puesta en marcha de la partida: asegurar la preparación y presentación de los platos de acuerdo a los estándares de...


  • Valladolid, Valladolid, España Castilla Termal Monasterio De Valbuena A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Castilla Termal Monasterio de Valbuena, buscamos un profesional apasionado y comprometido con la calidad para ocupar el puesto de Jefe/a de Partida en nuestro hotel de 5 estrellas.ResponsabilidadesMise en place y puesta en marcha de la partida: asegurar la preparación y presentación de los platos de acuerdo a los estándares de...

  • Chef de Partida

    hace 4 semanas


    Valladolid, Valladolid, España Ghl Hoteles A tiempo completo

    **Misión**:Nuestra misión es ofrecer una experiencia gastronómica de alta calidad a nuestros clientes. Para lograr esto, estamos buscando a un profesional experimentado en la cocina que pueda liderar nuestro equipo y garantizar la preparación y presentación de alimentos de alta calidad.**Responsabilidades**:Entre las responsabilidades del Jefe de...

  • Chef de Partida

    hace 4 semanas


    Valladolid, Valladolid, España Ghl Hoteles A tiempo completo

    **Misión**:Nuestra misión es ofrecer una experiencia gastronómica de alta calidad a nuestros clientes. Para lograr esto, estamos buscando a un profesional experimentado en la cocina que pueda liderar nuestro equipo y garantizar la preparación y presentación de alimentos de alta calidad.**Responsabilidades**:Entre las responsabilidades del Jefe de...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 día


    Valladolid, Valladolid, España Aratech A tiempo completo

    ¿Quiénes somos?Aratech Lifestyle Technology es una empresa con más de 10 años de experiencia en el reclutamiento y selección de profesionales en diversas áreas, incluyendo IT, técnicos y administrativos.Nuestra misión es ayudar a nuestros clientes a encontrar el mejor talento, trabajando en estrecha colaboración con ellos.¿Con quién...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 día


    Valladolid, Valladolid, España Aratech A tiempo completo

    ¿Quiénes somos?Aratech Lifestyle Technology es una empresa con más de 10 años de experiencia en el reclutamiento y selección de profesionales en diversas áreas, incluyendo IT, técnicos y administrativos.Nuestra misión es ayudar a nuestros clientes a encontrar el mejor talento, trabajando en estrecha colaboración con ellos.¿Con quién...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 semanas


    Valladolid, Valladolid, España Pga Catalunya Golf And Wellness A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:El Jefe de Cocina de Pga Catalunya Golf And Wellness será responsable de liderar el equipo de cocina y asegurar la calidad y eficiencia en la preparación y presentación de los platos en nuestros restaurantes y puntos de venta.**Funciones y Responsabilidades**:Supervisar el funcionamiento de todas las áreas gastronómicas del...


  • Valladolid, Valladolid, España Empleabilidad A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Se busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Partida en un hotel de 4 estrellas en la zona de Estepona (Málaga). Responsabilidades: - Liderar un equipo de trabajo con experiencia en la manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria. - Desarrollar habilidades de liderazgo y comunicación...


  • Valladolid, Valladolid, España Empleabilidad A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Se busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Partida en un hotel de 4 estrellas en la zona de Estepona (Málaga). Responsabilidades: - Liderar un equipo de trabajo con experiencia en la manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria. - Desarrollar habilidades de liderazgo y comunicación...


  • Valladolid, Valladolid, España GRUPO MOGA A tiempo completo

    Descripción del PuestoGrupo Moga busca a un/a Jefe/a de Cocina experimentado/a para unirse a nuestro equipo en el centro de la ciudad. Nuestro restaurante cuenta con un gran equipo en sala y cocina, y un público de calidad. Debido al crecimiento generado en los últimos meses y a las previsiones de futuro, requerimos incorporar a una persona que actúe con...


  • Valladolid, Valladolid, España GRUPO MOGA A tiempo completo

    Descripción del PuestoGrupo Moga busca a un/a Jefe/a de Cocina experimentado/a para unirse a nuestro equipo en el centro de la ciudad. Nuestro restaurante cuenta con un gran equipo en sala y cocina, y un público de calidad. Debido al crecimiento generado en los últimos meses y a las previsiones de futuro, requerimos incorporar a una persona que actúe con...

  • Jefe de Cocina

    hace 11 horas


    Valladolid, Valladolid, España Villa Del Tratado A tiempo completo

    Descripción del PuestoSe busca un ayudante de cocina para trabajar en un centro residencial de personas mayores en Tordesillas, Valladolid. El puesto requiere experiencia en cocina y capacidad para trabajar en un equipo.ResponsabilidadesPreparar y servir comidas en el centro residencial.Trabajar en equipo con los demás miembros del personal de...

  • Jefe de Cocina

    hace 14 horas


    Valladolid, Valladolid, España Villa Del Tratado A tiempo completo

    Descripción del PuestoSe busca un ayudante de cocina para trabajar en un centro residencial de personas mayores en Tordesillas, Valladolid. El puesto requiere experiencia en cocina y capacidad para trabajar en un equipo.ResponsabilidadesPreparar y servir comidas en el centro residencial.Trabajar en equipo con los demás miembros del personal de...

  • Chef de Partida Hotelero

    hace 4 semanas


    Valladolid, Valladolid, España Castilla Termal Monasterio De Valbuena A tiempo completo

    En Castilla Termal Monasterio de Valbuena, nos centramos en ofrecer experiencias únicas a nuestros huéspedes. Buscamos a un profesional apasionado que se una a nuestro equipo y contribuya a nuestra misión de ofrecer un servicio de alta calidad.Funciones del CargoRealizar la mise en place y la puesta en marcha de las partidas asignadas.Garantizar la...

  • Chef de Partida Hotelero

    hace 4 semanas


    Valladolid, Valladolid, España Castilla Termal Monasterio De Valbuena A tiempo completo

    En Castilla Termal Monasterio de Valbuena, nos centramos en ofrecer experiencias únicas a nuestros huéspedes. Buscamos a un profesional apasionado que se una a nuestro equipo y contribuya a nuestra misión de ofrecer un servicio de alta calidad.Funciones del CargoRealizar la mise en place y la puesta en marcha de las partidas asignadas.Garantizar la...

  • Jefe de Partida

    hace 1 día


    Valladolid, Valladolid, España Ghl Hoteles A tiempo completo

    MisiónEl objetivo principal de este puesto es garantizar la calidad y la presentación de los productos en la cocina, cumpliendo con los estándares y BPM establecidos. Se requiere una persona con experiencia en la preparación y presentación de alimentos de alta calidad, capaz de planificar menús, preparar ingredientes, cocinar platos según recetas...