Chef de Partida

hace 6 días


Valladolid, Valladolid, España Castilla Termal Olmedo A tiempo completo
Descripción del Puesto

En Castilla Termal Hoteles, buscamos un profesional proactivo y con ganas de trabajar que se responsabilice de la preparación y presentación de platos de las partidas de alimentación de acuerdo con las directrices del jefe/a de Cocina.

Las funciones del puesto incluyen:

  • Preparar y presentar platos de las partidas de alimentación de acuerdo con las directrices del jefe/a de Cocina.
  • Encargarse de una de las partidas de alimentación (frío, caliente o desayunos y postres) y gestionar el equipo asignado a la partida.
  • Colaborar con los pedidos necesarios.
  • Conservar los alimentos con especial diligencia.
  • Seguir el seguimiento de los registros del sistema APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos).

Se ofrece:

  • Manutención.
  • Interesante oportunidad en prestigiosa cadena hotelera.
  • Uniforme de trabajo.
  • Posibilidades reales de crecimiento.
  • Descuentos especiales de empleado en los diferentes hoteles y servicios de la cadena.
  • Formación continuada a cargo de la empresa.

Se valorará:

  • Persona con capacidad de trabajo en equipo y cooperación.
  • Alto compromiso y responsabilidad con la calidad del servicio.
  • Dotes de organización y trabajo en equipo.

  • Chef de Partida

    hace 5 días


    Valladolid, Valladolid, España Eurest A tiempo completo

    Funciones Principales1. Preparar y producir la partida fría y caliente de acuerdo con los estándares de calidad establecidos.2. Cumplir con los protocolos de conservación de productos perecederos y garantizar la calidad de los alimentos.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos de la partida.4. Optimizar los gastos y...

  • Chef de Partida

    hace 6 días


    Valladolid, Valladolid, España Eurest A tiempo completo

    Funciones Principales1. Preparar y producir la partida fría y caliente de acuerdo con los estándares de calidad establecidos.2. Cumplir con los protocolos de conservación de productos perecederos y garantizar la calidad de los alimentos.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos de la partida.4. Optimizar los gastos y...

  • Chef de Partida

    hace 2 semanas


    Valladolid, Valladolid, España Pga Catalunya Golf And Wellness A tiempo completo

    **Descripción del Puesto:**Bajo la supervisión del director ejecutivo, formará parte del equipo de cocina y será el responsable de la sección asignada de la preparación de platos culinarios en nuestro restaurante, bar, servicio de habitaciones y eventos.**Funciones y Responsabilidades:**Desarrollar y supervisar los procesos de preparación y...

  • Chef de Partida

    hace 2 semanas


    Valladolid, Valladolid, España Pga Catalunya Golf And Wellness A tiempo completo

    **Descripción del Puesto:**Bajo la supervisión del director ejecutivo, formará parte del equipo de cocina y será el responsable de la sección asignada de la preparación de platos culinarios en nuestro restaurante, bar, servicio de habitaciones y eventos.**Funciones y Responsabilidades:**Desarrollar y supervisar los procesos de preparación y...


  • Valladolid, Valladolid, España Castilla Termal Monasterio De Valbuena A tiempo completo

    En Castilla Termal Monasterio de Valbuena, nos centramos en ofrecer experiencias únicas a nuestros huéspedes. Buscamos a un profesional apasionado que se una a nuestro equipo y contribuya a nuestra misión de ofrecer un servicio de alta calidad.Funciones del CargoRealizar la mise en place y la puesta en marcha de las partidas asignadas.Garantizar la...


  • Valladolid, Valladolid, España Castilla Termal Monasterio De Valbuena A tiempo completo

    En Castilla Termal Monasterio de Valbuena, nos centramos en ofrecer experiencias únicas a nuestros huéspedes. Buscamos a un profesional apasionado que se una a nuestro equipo y contribuya a nuestra misión de ofrecer un servicio de alta calidad.Funciones del CargoRealizar la mise en place y la puesta en marcha de las partidas asignadas.Garantizar la...

  • Chef de Partida

    hace 6 días


    Valladolid, Valladolid, España Ghl Hoteles A tiempo completo

    **Misión**:Nuestra misión es ofrecer una experiencia gastronómica de alta calidad a nuestros clientes. Para lograr esto, estamos buscando a un profesional experimentado en la cocina que pueda liderar nuestro equipo y garantizar la preparación y presentación de alimentos de alta calidad.**Responsabilidades**:Entre las responsabilidades del Jefe de...

  • Chef de Partida

    hace 6 días


    Valladolid, Valladolid, España Ghl Hoteles A tiempo completo

    **Misión**:Nuestra misión es ofrecer una experiencia gastronómica de alta calidad a nuestros clientes. Para lograr esto, estamos buscando a un profesional experimentado en la cocina que pueda liderar nuestro equipo y garantizar la preparación y presentación de alimentos de alta calidad.**Responsabilidades**:Entre las responsabilidades del Jefe de...

  • Chef de Cocina

    hace 2 semanas


    Valladolid, Valladolid, España Casino 1844 A tiempo completo

    **Empresa**: Casino 1844**Descripción de la empresa**: Empresa dedicada a la hostelería desde un principio con un enfoque en la calidad.**Ubicación****Provincia**: Valladolid**Población**: Valladolid Capital**Descripción del puesto vacante****Nombre del puesto**: Chef de Cocina**Categoría**: Encargados**Sector**: Hostelería / cocina**Perfil...

  • Jefe de Partida Hotelero

    hace 2 semanas


    Valladolid, Valladolid, España Castilla Termal Monasterio De Valbuena A tiempo completo

    En Castilla Termal Monasterio de Valbuena, nos centramos en las personas y en la calidad de nuestros servicios. Somos una empresa en crecimiento, con una pasión por la innovación y un compromiso con la sostenibilidad, buscamos a un profesional que se una a nuestra aventura.**Funciones del Jefe de Partida:**Realizar la planificación y ejecución de las...

  • Jefe de Partida Hotelero

    hace 2 semanas


    Valladolid, Valladolid, España Castilla Termal Monasterio De Valbuena A tiempo completo

    En Castilla Termal Monasterio de Valbuena, nos centramos en las personas y en la calidad de nuestros servicios. Somos una empresa en crecimiento, con una pasión por la innovación y un compromiso con la sostenibilidad, buscamos a un profesional que se una a nuestra aventura.**Funciones del Jefe de Partida:**Realizar la planificación y ejecución de las...

  • Jefe/a de Partida Hotel 5

    hace 2 semanas


    Valladolid, Valladolid, España Castilla Termal Monasterio De Valbuena A tiempo completo

    En Castilla Termal Monasterio de Valbuena, nos centramos en las personas y en la calidad de nuestros servicios. Somos una empresa en crecimiento, con una pasión genuina y un producto único y sostenible, ¿quieres formar parte de nuestra aventura?Actualmente buscamos a un/a Jefe/a de Partida en nuestro hotel Castilla Termal Valbuena 5.Funciones:Realizar la...

  • Jefe/a de Partida Hotel 5

    hace 2 semanas


    Valladolid, Valladolid, España Castilla Termal Monasterio De Valbuena A tiempo completo

    En Castilla Termal Monasterio de Valbuena, nos centramos en las personas y en la calidad de nuestros servicios. Somos una empresa en crecimiento, con una pasión genuina y un producto único y sostenible, ¿quieres formar parte de nuestra aventura?Actualmente buscamos a un/a Jefe/a de Partida en nuestro hotel Castilla Termal Valbuena 5.Funciones:Realizar la...


  • Valladolid, Valladolid, España Castilla Termal Monasterio De Valbuena A tiempo completo

    En Castilla Termal Monasterio De Valbuena, nos enfocamos en brindar una experiencia única a nuestros huéspedes. Buscamos a un profesional apasionado que se una a nuestra equipo de cocina.**Funciones del Jefe/a de Partida Hotel 5:**• Realizar la mise en place y puesta en marcha de las partidas asignadas.• Preparar y presentar degustaciones...


  • Valladolid, Valladolid, España Castilla Termal Monasterio De Valbuena A tiempo completo

    En Castilla Termal Monasterio De Valbuena, nos enfocamos en brindar una experiencia única a nuestros huéspedes. Buscamos a un profesional apasionado que se una a nuestra equipo de cocina.**Funciones del Jefe/a de Partida Hotel 5:**• Realizar la mise en place y puesta en marcha de las partidas asignadas.• Preparar y presentar degustaciones...

  • Chef/a de Cocina

    hace 6 días


    Valladolid, Valladolid, España Eurest A tiempo completo

    Funciones Principales1. Preparar y producir la partida de comidas frías y calientes de manera eficiente y segura.2. Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos para garantizar la seguridad alimentaria.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.4. Optimizar los gastos y...

  • Chef/a de Cocina

    hace 6 días


    Valladolid, Valladolid, España Eurest A tiempo completo

    Funciones Principales1. Preparar y producir la partida de comidas frías y calientes de manera eficiente y segura.2. Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos para garantizar la seguridad alimentaria.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.4. Optimizar los gastos y...


  • Valladolid, Valladolid, España Castilla Termal Monasterio De Valbuena A tiempo completo

    Descripción del Puesto:En Castilla Termal Monasterio de Valbuena, buscamos un profesional apasionado y comprometido con la calidad del servicio para ocupar el puesto de Jefe/a de Partida en nuestro hotel de 5 estrellas.Responsabilidades:Mise en place y puesta en marcha de la partida que le haya sido encomendada, asegurando la puntualidad y la excelente...


  • Valladolid, Valladolid, España Castilla Termal Monasterio De Valbuena A tiempo completo

    Descripción del Puesto:En Castilla Termal Monasterio de Valbuena, buscamos un profesional apasionado y comprometido con la calidad del servicio para ocupar el puesto de Jefe/a de Partida en nuestro hotel de 5 estrellas.Responsabilidades:Mise en place y puesta en marcha de la partida que le haya sido encomendada, asegurando la puntualidad y la excelente...


  • Valladolid, Valladolid, España Castilla Termal Monasterio De Valbuena A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Castilla Termal Monasterio de Valbuena, buscamos un profesional apasionado y comprometido con la calidad del servicio para ocupar el puesto de Jefe/a de Partida en nuestro hotel de 5 estrellas.ResponsabilidadesMise en place y puesta en marcha de la partida: asegurar la preparación y presentación de la degustación gastronómica de...