Director de Alimentos y Bebidas para H10 Rubicón Palace

hace 1 día


Yaiza, Las Palmas, España H10 Hotels A tiempo completo
Director/a de Alimentos y Bebidas para H10 Rubicón Palace

En H10 Hotels, estamos buscando un/a Director/a de Alimentos y Bebidas para nuestro hotel H10 Rubicón Palace, en Lanzarote.

Funciones y responsabilidades:

• Establecer control de stocks y planificar las compras para asegurar la calidad de los productos.
• Verificar la calidad de los productos de nueva adquisición o por sustitución, y autorizar la introducción de nuevos productos en la oferta de Alimentos y Bebidas.
• Supervisar que las instalaciones de Alimentos y Bebidas se encuentren en buenas condiciones de operación.
• Seguir de cerca el APPCC del hotel y elaborar manuales de operación para mejorar la calidad del servicio.
• Revisar y autorizar menús, ruedas de menús y velar por el cumplimiento de los mismos.
• Supervisar la adecuada distribución de recursos humanos en los diferentes puntos de venta.

Requisitos:

• Idiomas: Inglés favorable, alemán y francés.
• Experiencia previa de 5 años en puesto similar.
• Nivel de estudios: Formación superior en Hostelería.
• Habilidades: Control de Costos, Manejo de Personal, Trabajo en Equipo, Liderazgo y Superación de Metas y Objetivos.

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    **¿Qué te ofrece H10 Hotels?**Nuestra empresa es líder en la industria del turismo y restauración, con una larga trayectoria de éxito y crecimiento constante. Ofrecemos oportunidades de desarrollo a nuestros empleados, una variedad de beneficios y un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.**Nuestras expectativas:**Contribuir al éxito de nuestra...


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    H10 Hotels busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe/A de Partida en H10 White Suites. La posición implica asistir a reuniones y briefings en ausencia del chef y segundo de cocina, planificar y coordinar menús con ellos, organizar y dirigir el trabajo del personal de cocina y supervisar los puntos de venta.Responsabilidades:Asistir a...


  • Yaiza, Las Palmas, España H10 Lanzarote Princess A tiempo completo

    Información sobre la empresa: En H10 Lanzarote Princess, estamos buscando un cocinero/a experimentado para incorporarse a nuestro equipo.Tareas del trabajo: Se requiere experiencia en el sector de la cocina. Es indispensable tener una actitud positiva y ganas de trabajar. La disponibilidad para trabajar en PLAYA BLANCA es fundamental. Ofrecemos jornada...


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    El Camarero/a es un elemento fundamental en nuestro equipo y jugará un papel clave en la satisfacción de nuestros clientes. La persona seleccionada se encargará de:Asistir en el servicio del buffet siguiendo las instrucciones recibidas.Realizar diferentes operaciones de limpieza y puesta a punto de los equipos y herramientas.Montar y desmontar mesas y...


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    Estamos comprometidos con la calidad del servicio y buscamos colaboradores que compartan nuestros valores. El Camarero/a es un elemento fundamental en nuestro equipo y jugará un papel clave en la satisfacción de nuestros clientes.La persona seleccionada se encargará de:Asistir en el servicio del buffet siguiendo las instrucciones recibidas.Realizar...


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    Nuestro hotel 5 estrellas en Playa Blanca, Lanzarote, busca a un/a Ayudante de Cocina Desayuno para unirse a su equipo.Funciones PrincipalesEste/a trabajador/a tendrá a cargo:El mantenimiento de la cocina y sus áreas adyacentes en perfecto estado de limpieza y orden.La preparación de alimentos y bebidas para nuestros huéspedes, siguiendo las normas de...


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    **Descripción**: H10 Hotels precisa incorporar a un/a Director/a de Alimentos y Bebidas para nuestro hotel H10 Rubicón Palace, en Lanzarote. Las funciones a desarrollar serán: - Establecer control de stocks. - Planeación de compras. - Verificar la calidad de productos de nueva adquisición o por sustitución. - Autorizar la introducción de nuevos...


  • Yaiza, España H10 Hotels A tiempo completo

    **Descripción**:H10 Hotels precisa incorporar a un/a Director/a de Alimentos y Bebidas para nuestro hotel H10 Rubicón Palace, en Lanzarote.Las funciones a desarrollar serán:- Establecer control de stocks.- Planeación de compras.- Verificar la calidad de productos de nueva adquisición o por sustitución.- Autorizar la introducción de nuevos productos en...


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    Descripción : H10 Hotels precisa incorporar a un/a Director/a de Alimentos y Bebidas para nuestro hotel H10 Rubicón Palace, en Lanzarote.Las funciones a desarrollar serán: Establecer control de stocks.Planeación de compras.Verificar la calidad de productos de nueva adquisición o por sustitución.Autorizar la introducción de nuevos productos en la...


  • Yaiza, España H10 Hotels A tiempo completo

    DESCRIPCIÓN H10 Hotels precisa incorporar a una persona como Camarero/a para nuestro hotel H10 Rubicón Palace, en Lanzarote. Las tareas que estarán bajo su responsabilidad serán: - Dar la bienvenida a los huéspedes. Recibir, despedir, ubicar y aconsejar a los clientes. - Tomar los pedidos, distribuir y servir las bebidas con sus acompañamientos. -...


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    .Director/a de Alojamiento en H10 Rubicón Palace H10 Hotels precisa incorporar a un/a Director/a de Alojamiento para trabajar en nuestro hotel de 5* H10 Rubicón Palace, en Lanzarote.Dependiendo jerárquicamente del Director y Subdirector, las funciones serán: Gestión Operativa: Supervisar y coordinar todos los aspectos relacionados con el alojamiento de...


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    Responsable de Lencería en H10 Rubicón Palace H10 Hotels precisa incorporar a una persona para trabajar como Responsable de Lencería en el hotel H10 Rubicón Palace, en Lanzarote.Las funciones a desarrollar serán:Realizar las tareas propias del departamento de lencería y lavandería: limpieza y lavado de ropa, sábanas y toallas.Realizar las operaciones...


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    DESCRIPCIÓN H10 Hotels precisa incorporar a un Maître para el Hotel H10 Rubicón Palace, Resort 5* con varios outlets y banquetes, ubicado en Lanzarote (Playa Blanca). Las funciones a desarrollar serán: - Responsabilidad sobre el área de Restaurante y Bares, bajo las órdenes del Director de A&B. - Gestión, organización, planificación y...


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    **Descripción**:Cadena hotelera H10 Hotels precisa incorporar una persona para trabajar como Jefe de Sector en el Restaurante del hotel H10 Rubicón Palace, en Lanzarote.Las tareas que estarán bajo su responsabilidad serán:- Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de su sector de responsabilidad y de las tareas realizadas a...


  • Yaiza, España H10 Hotels A tiempo completo

    DESCRIPCIÓN Cadena hotelera H10 Hotels precisa incorporar una persona para trabajar como Jefe de Sector en el Restaurante del hotel H10 Rubicón Palace, en Lanzarote. Las tareas que estarán bajo su responsabilidad serán: - Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de su sector de responsabilidad y de las tareas realizadas a...


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    H10 Hotels precisa incorporar a un/a Recepcionista, para trabajar en el H10 Rubicón Palace, en Lanzarote.Las funciones a desarrollar serán: Atención al cliente.Check in, check out y gestión de reservas.Atención telefónica y email Seguimiento y resolución de quejas de clientes Gestión de créditos de agencias Asesoramiento personalizado Apoyo en las...


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  • Yaiza, España Ares Consultores A tiempo completo

    Descripción :H10 Hotels precisa incorporar a un/a Director/a de Alimentos y Bebidas para nuestro hotel H10 Rubicón Palace, en Lanzarote.Las funciones a desarrollar serán: Establecer control de stocks.Planeación de compras.Verificar la calidad de productos de nueva adquisición o por sustitución.Autorizar la introducción de nuevos productos en la oferta...


  • Yaiza, España H10 Hotels A tiempo completo

    DESCRIPCIÓNH10 Hotels precisa incorporar a un Maître para el Hotel H10 Rubicón Palace, Resort 5* con varios outlets y banquetes, ubicado en Lanzarote (Playa Blanca).Las funciones a desarrollar serán:- Responsabilidad sobre el área de Restaurante y Bares, bajo las órdenes del Director de A&B.- Gestión, organización, planificación y elaboración de...


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    Responsable de Lencería en H10 Rubicón PalaceH10 Hotels precisa incorporar a una persona para trabajar como Responsable de Lencería en el hotel H10 Rubicón Palace, en Lanzarote.Las funciones a desarrollar serán:* Realizar las tareas propias del departamento de lencería y lavandería: limpieza y lavado de ropa, sábanas y toallas.* Realizar las...


  • Yaiza, España La Opinión De Murcia A tiempo completo

    Anunciado 9 de septiembre (Publicada de nuevo) H10 Hotels precisa incorporar a una persona como Camarero/a para nuestro hotel H10 Rubicón Palace, en Lanzarote.Las tareas que estarán bajo su responsabilidad serán: Dar la bienvenida a los huéspedes.Recibir, despedir, ubicar y aconsejar a los clientes.Tomar los pedidos, distribuir y servir las bebidas con...


  • Yaiza, España H10 Hotels A tiempo completo

    DESCRIPCIÓNCadena hotelera H10 Hotels precisa incorporar una persona para trabajar como Jefe de Sector en el Restaurante del hotel H10 Rubicón Palace, en Lanzarote.Las tareas que estarán bajo su responsabilidad serán:- Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de su sector de responsabilidad y de las tareas realizadas a la...


  • Yaiza, España La Opinión De Murcia A tiempo completo

    Recepcionista de Noche en H10 Rubicón Palace Anunciado 25 de noviembre (Publicada de nuevo) H10 Hotels precisa incorporar a un/a Recepcionista de Noche, para trabajar en el H10 Rubicón Palace, en Lanzarote.Las funciones a desarrollar serán: Atención al cliente.Check in, check out y gestión de reservas.Atención telefónica y email.Seguimiento y...


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    H10 Hotels precisa incorporar a un/a Jefe/a de Partida (Pizzero) para trabajar en nuestro hotel H10 Rubicón Palace, en Lanzarote.Funciones:Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de las partidas y/o servicio que le sea signado bajo la supervisión del jefe/a de cocina.Participa en el control de aprovisionamientos,...


  • Yaiza, España H10 Hotels A tiempo completo

    H10 Hotels precisa incorporar a un/a Recepcionista de Noche, para trabajar en el H10 Rubicón Palace, en Lanzarote.Las funciones a desarrollar serán: Atención al cliente.Check in, check out y gestión de reservas.Atención telefónica y email Seguimiento y resolución de quejas de clientes Gestión de créditos de agencias Asesoramiento personalizado Apoyo...


  • Yaiza, España H10 Hotels A tiempo completo

    H10 Hotels precisa incorporar a un/a Jefe/a de Partida (Pizzero) para trabajar en nuestro hotel H10 Rubicón Palace, en Lanzarote.Las funciones que se llevarán a cabo serán: Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de las partidas y/o servicio que le sea signado bajo la supervisión del jefe/a de cocina.Participa en el control...