Jefe/a de Cocina Senior
hace 1 semana
Estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina apasionado/a por la cocina y la gestión de un equipo eficiente. El/la candidato/a ideal deberá tener una sólida experiencia en la dirección de una cocina y habilidades excepcionales en la gestión de personal y materia prima.
Responsabilidades- Diseñar y desarrollar la oferta gastronómica del restaurante, asegurando la autenticidad y calidad en cada plato.
- Dirigir y coordinar un equipo de cocina, fomentando un entorno de trabajo positivo y eficiente.
- Planificar y coordinar la producción en cocina, asegurando una distribución y ejecución perfecta durante el servicio.
- Supervisar y participar activamente en el servicio, garantizando la excelencia en la ejecución y en la atención al cliente.
- Asegurar la correcta implementación y mantenimiento de los sistemas de APPCC, garantizando los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria.
- Supervisar, entrenar y motivar al equipo de cocina, asegurando un desempeño óptimo y un servicio de alta calidad.
- Experiencia mínima en el puesto de 5 años en puestos similares.
- Formación en hostelería y cocina.
- Alto grado de gestión de personal y materia prima.
- Dominio alto de pescados y carnes.
- Conocimientos técnicos en cuanto a conservación, cocción, etc.
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Jefe/a de Cocina Senior
hace 1 semana
Torrejón de Ardoz, Madrid, España KAMACOTE STYLE S.L. A tiempo completoOferta de Empleo: Jefe/a de CocinaEn KAMACOTE STYLE S.L. estamos buscando a un/a Jefe/a de Cocina apasionado/a por la cocina y con experiencia en la gestión de un equipo de cocina.ResponsabilidadesDiseñar y desarrollar la oferta gastronómica del restaurante, asegurando la calidad y autenticidad en cada plato.Dirigir y coordinar un equipo de cocina,...
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Jefe de Cocina Senior
hace 2 días
Torrejón de Ardoz, Madrid, España Kamacote Style S.L. A tiempo completoEn Kamacote Style S.L., estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina apasionado/a por la alta cocina y con una sólida experiencia en la gestión de la cocina.Se busca un/a profesional con habilidades excepcionales en la planificación y coordinación de la producción en cocina, así como en la dirección y coordinación de un equipo de cocina.Responsabilidades...
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Jefe de Cocina
hace 1 semana
Torrejón de Ardoz, Madrid, España Grupo Hostal A tiempo completoDescripción del EmpleoBuscamos un profesional apasionado por la gastronomía para unirse a nuestro equipo en Grupo Hostal. Como Jefe de Cocina, serás responsable de dirigir la operativa de cocina y garantizar la calidad y eficiencia en el servicio.ResponsabilidadesDirigir la operativa de cocina y garantizar la calidad y eficiencia en el servicio.Liderar y...
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Jefe de Cocina
hace 1 semana
Torrejón de Ardoz, Madrid, España Grupo Hostal A tiempo completoDescripción del EmpleoBuscamos un profesional apasionado por la gastronomía para unirse a nuestro equipo en Grupo Hostal. Como Jefe de Cocina, serás responsable de dirigir la operativa de cocina y garantizar la calidad y eficiencia en el servicio.ResponsabilidadesDirigir la operativa de cocina y garantizar la calidad y eficiencia en el servicio.Liderar y...
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Jefe de Cocina
hace 7 días
Torrejón de Ardoz, Madrid, España Kamacote Style S.L. A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Cocina en nuestra empresa, Kamacote Style S.L., con sede en Torrejón de Ardoz, Madrid. El candidato ideal deberá tener experiencia en el servicio de atención al cliente y garantizar la calidad en todo el proceso de preparación de...
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Jefe/a de Cocina Principal
hace 4 días
Torrejón de Ardoz, Madrid, España KAMACOTE STYLE S.L. A tiempo completoEn KAMACOTE STYLE S.L. estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina Principal para unirse a nuestro equipo. La persona seleccionada deberá tener experiencia en la gestión de un equipo de cocina y habilidades para diseñar y desarrollar la oferta gastronómica del restaurante. Las responsabilidades principales incluyen dirigir y coordinar un equipo, planificar y...
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Jefe de Cocina
hace 2 días
Torrejón de Ardoz, Madrid, España Grupo Hostal A tiempo completoDescripción del EmpleoBuscamos un profesional apasionado por la gastronomía para unirse a nuestro equipo en Grupo Hostelero. Requerimos un Jefe de Cocina con experiencia en la dirección de equipos y la gestión de inventarios.ResponsabilidadesDirigir la operativa de cocina garantizando la calidad y el correcto funcionamiento del servicio.Liderar equipos...
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Chef de Cocina Senior
hace 4 días
Torrejón de Ardoz, Madrid, España KAMACOTE STYLE S.L. A tiempo completoBuscamos un/a Chef de Cocina Senior apasionado/a por la cocina y con experiencia en la gestión de un equipo de cocina. Las responsabilidades principales incluyen diseñar y desarrollar la oferta gastronómica del restaurante, dirigir y coordinar un equipo, planificar y coordinar la producción en cocina y supervisar el servicio. Requisitos mínimos:...
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Jefe/a de cocina para desarrollo de conceptos gastronómicos
hace 4 semanas
Torrejón de Ardoz, Madrid, España Linkers A tiempo completoDescripción del puestoBuscamos un jefe/a de cocina con experiencia en desarrollo de platos y conceptos gastronómicos para unirte a nuestro equipo de Linkers. En este rol, te encargarás de diseñar y desarrollar conceptos innovadores de fast food y casual food, centrados en la rica y sabrosa cocina norteamericana del sur.ResponsabilidadesDiseñar y crear...
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Jefe/a de cocina para desarrollo de conceptos gastronómicos
hace 4 semanas
Torrejón de Ardoz, Madrid, España Linkers A tiempo completoDescripción del puestoBuscamos un jefe/a de cocina con experiencia en desarrollo de platos y conceptos gastronómicos para unirte a nuestro equipo de Linkers. En este rol, te encargarás de diseñar y desarrollar conceptos innovadores de fast food y casual food, centrados en la rica y sabrosa cocina norteamericana del sur.ResponsabilidadesDiseñar y crear...
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Jefe/a de cocina para desarrollo de conceptos gastronómicos
hace 2 semanas
Torrejón de Ardoz, Madrid, España Linkers A tiempo completoDescripción del puestoBuscamos un jefe/a de cocina con experiencia en desarrollo de platos y conceptos gastronómicos para unirse a nuestro equipo de Linkers. En este rol, serás responsable de diseñar y desarrollar conceptos innovadores de fast food y casual food, centrados en la rica y sabrosa cocina norteamericana del sur.ResponsabilidadesDiseñar y...
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Jefe/a de cocina para desarrollo de conceptos gastronómicos
hace 2 semanas
Torrejón de Ardoz, Madrid, España Linkers A tiempo completoDescripción del puestoBuscamos un jefe/a de cocina con experiencia en desarrollo de platos y conceptos gastronómicos para unirse a nuestro equipo de Linkers. En este rol, serás responsable de diseñar y desarrollar conceptos innovadores de fast food y casual food, centrados en la rica y sabrosa cocina norteamericana del sur.ResponsabilidadesDiseñar y...
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Jefe de Cocina Colectividades
hace 2 días
Torrejón de Ardoz, Madrid, España Serunion A tiempo completoEn Serunion, empresa líder en restauración colectiva con más de 30 años de experiencia, buscamos un/a Jefe/a de Cocina con experiencia en colectividades para uno de nuestros centros. Buscamos un profesional con amplia experiencia en el sector, habituado/a a gestionar equipos de trabajo y grandes volúmenes. Funciones clave: Organizar y dirigir el...
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Chef/a de Cocina Senior
hace 5 días
Torrejón de Ardoz, Madrid, España KAMACOTE STYLE S.L. A tiempo completoEn KAMACOTE STYLE S.L. estamos buscando a un/a Chef/a de Cocina Senior apasionado/a por la cocina y con una sólida experiencia en la gestión de la cocina. Se busca a un/a profesional con habilidades excepcionales en la planificación y coordinación de la producción en cocina, así como en la supervisión y dirección de un equipo de cocina.Las...
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Torrejón de Ardoz, Madrid, España Linkers A tiempo completoDescripción del PuestoEstamos buscando un profesional experimentado en el desarrollo de platos y conceptos gastronómicos para unirse a nuestro equipo de Linkers. Como Jefe/a de Cocina para Desarrollo de Conceptos Innovadores, serás responsable de diseñar y desarrollar conceptos de fast food y casual food inspirados en la auténtica cocina norteamericana...
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Torrejón de Ardoz, Madrid, España Linkers A tiempo completoDescripción del PuestoEstamos buscando un profesional experimentado en el desarrollo de platos y conceptos gastronómicos para unirse a nuestro equipo de Linkers. Como Jefe/a de Cocina para Desarrollo de Conceptos Innovadores, serás responsable de diseñar y desarrollar conceptos de fast food y casual food inspirados en la auténtica cocina norteamericana...
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Jefe de Cocina Senior
hace 6 días
Pozuelo de Alarcón, Madrid, España Ac Hotels By Marriott A tiempo completoDescripción del Puesto: Buscamos un Jefe de Cocina con experiencia en la industria de la hostelería para unirse a nuestro equipo en AC Hotels by Marriott. Como Jefe de Cocina, serás responsable de la elaboración de la oferta gastronómica, alineada con la estrategia de F&B de la compañía. Entre tus responsabilidades se incluyen:Conocimiento de la...
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Chef de Cocina
hace 6 días
Torrejón de Ardoz, Madrid, España Grupo Hostal A tiempo completoBuscamos un profesional apasionado por la cocina para unirse a nuestro equipo en Grupo Hostal.El Jefe de Cocina será responsable de dirigir la operativa de cocina, garantizando la calidad y el funcionamiento correcto del servicio.Requisitos:Estudios mínimos: Ciclo Formativo Grado Superior - Hostelería y TurismoExperiencia mínima: Al menos 3 añosInglés...
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Jefe/a de Cocina Senior
hace 1 semana
San Sebastián de los Reyes, Madrid, España Serunion A tiempo completoDescripción del PuestoEstamos buscando un/a Jefe/a de Cocina apasionado/a y talentoso/a para unirse a nuestro equipo de cocina de forma permanente en la zona de Alacalá de Henares.Responsabilidades Principales:Planificar y gestionar la preparación de los platos y menús del restaurante, asegurándose de que sean de alta calidad y cumplan con los...
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Chef de Cocina Senior
hace 1 mes
Torrejón de Ardoz, Madrid, España KAMACOTE STYLE S.L. A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un/a Chef de Cocina apasionado/a por la cocina contemporánea y con una sólida experiencia en la gestión de la cocina. El/la candidato/a ideal deberá tener una formación en hostelería y cocina, así como un alto grado de gestión de personal y materia prima.ResponsabilidadesDiseñar y desarrollar la oferta gastronómica...