Jefe de Cocina Colectividades
hace 2 días
En Serunion, empresa líder en restauración colectiva con más de 30 años de experiencia, buscamos un/a Jefe/a de Cocina con experiencia en colectividades para uno de nuestros centros. Buscamos un profesional con amplia experiencia en el sector, habituado/a a gestionar equipos de trabajo y grandes volúmenes.
Funciones clave:
Organizar y dirigir el trabajo del personal a su cargo.
Distribuir tiempo de trabajo y formar a los miembros del equipo.
Supervisar la ejecución de las diversas tareas.
Desarrollar elaboraciones y garantizar el cumplimiento de los menús definidos.
Implementar buenas prácticas y realizar inventarios.
Controlar el estado de las mercancías y planificar pedidos de compra.
Supervisar la recepción y el estado de los pedidos.
Verificar que el personal realiza controles APPCC.
Mantener la interlocución con el cliente.
Garantizar la rentabilidad de las compras y optimizar recursos.
Ofrecemos:
Contrato fijo discontinuo.
Horario de 8:00 a 16:00.
Incorporación inmediata.
Requisitos mínimos:
Experiencia en el sector, preferiblemente en colectividades.
Conocimientos de gastronomía y experiencia en restauración colectiva.
Experiencia con APPCC's.
Formación en Hostelería y Turismo, Dietética y Nutrición y/o Seguridad Alimentaria.
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Jefe/a de Cocina Senior
hace 1 semana
Torrejón de Ardoz, Madrid, España KAMACOTE STYLE S.L. A tiempo completoOferta Laboral: Jefe/a de CocinaEstamos buscando un/a Jefe/a de Cocina apasionado/a por la cocina y la gestión de un equipo eficiente. El/la candidato/a ideal deberá tener una sólida experiencia en la dirección de una cocina y habilidades excepcionales en la gestión de personal y materia prima.ResponsabilidadesDiseñar y desarrollar la oferta...
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Jefe/a de Cocina Senior
hace 1 semana
Torrejón de Ardoz, Madrid, España KAMACOTE STYLE S.L. A tiempo completoOferta de Empleo: Jefe/a de CocinaEn KAMACOTE STYLE S.L. estamos buscando a un/a Jefe/a de Cocina apasionado/a por la cocina y con experiencia en la gestión de un equipo de cocina.ResponsabilidadesDiseñar y desarrollar la oferta gastronómica del restaurante, asegurando la calidad y autenticidad en cada plato.Dirigir y coordinar un equipo de cocina,...
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Jefe de Cocina
hace 1 semana
Torrejón de Ardoz, Madrid, España Grupo Hostal A tiempo completoDescripción del EmpleoBuscamos un profesional apasionado por la gastronomía para unirse a nuestro equipo en Grupo Hostal. Como Jefe de Cocina, serás responsable de dirigir la operativa de cocina y garantizar la calidad y eficiencia en el servicio.ResponsabilidadesDirigir la operativa de cocina y garantizar la calidad y eficiencia en el servicio.Liderar y...
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Jefe de Cocina
hace 1 semana
Torrejón de Ardoz, Madrid, España Grupo Hostal A tiempo completoDescripción del EmpleoBuscamos un profesional apasionado por la gastronomía para unirse a nuestro equipo en Grupo Hostal. Como Jefe de Cocina, serás responsable de dirigir la operativa de cocina y garantizar la calidad y eficiencia en el servicio.ResponsabilidadesDirigir la operativa de cocina y garantizar la calidad y eficiencia en el servicio.Liderar y...
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Jefe de Cocina
hace 7 días
Torrejón de Ardoz, Madrid, España Kamacote Style S.L. A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Cocina en nuestra empresa, Kamacote Style S.L., con sede en Torrejón de Ardoz, Madrid. El candidato ideal deberá tener experiencia en el servicio de atención al cliente y garantizar la calidad en todo el proceso de preparación de...
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Jefe/a de Cocina Principal
hace 4 días
Torrejón de Ardoz, Madrid, España KAMACOTE STYLE S.L. A tiempo completoEn KAMACOTE STYLE S.L. estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina Principal para unirse a nuestro equipo. La persona seleccionada deberá tener experiencia en la gestión de un equipo de cocina y habilidades para diseñar y desarrollar la oferta gastronómica del restaurante. Las responsabilidades principales incluyen dirigir y coordinar un equipo, planificar y...
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Jefe de Cocina
hace 2 días
Torrejón de Ardoz, Madrid, España Grupo Hostal A tiempo completoDescripción del EmpleoBuscamos un profesional apasionado por la gastronomía para unirse a nuestro equipo en Grupo Hostelero. Requerimos un Jefe de Cocina con experiencia en la dirección de equipos y la gestión de inventarios.ResponsabilidadesDirigir la operativa de cocina garantizando la calidad y el correcto funcionamiento del servicio.Liderar equipos...
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Jefe de Cocina Senior
hace 2 días
Torrejón de Ardoz, Madrid, España Kamacote Style S.L. A tiempo completoEn Kamacote Style S.L., estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina apasionado/a por la alta cocina y con una sólida experiencia en la gestión de la cocina.Se busca un/a profesional con habilidades excepcionales en la planificación y coordinación de la producción en cocina, así como en la dirección y coordinación de un equipo de cocina.Responsabilidades...
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Jefe/a de cocina para desarrollo de conceptos gastronómicos
hace 4 semanas
Torrejón de Ardoz, Madrid, España Linkers A tiempo completoDescripción del puestoBuscamos un jefe/a de cocina con experiencia en desarrollo de platos y conceptos gastronómicos para unirte a nuestro equipo de Linkers. En este rol, te encargarás de diseñar y desarrollar conceptos innovadores de fast food y casual food, centrados en la rica y sabrosa cocina norteamericana del sur.ResponsabilidadesDiseñar y crear...
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Jefe/a de cocina para desarrollo de conceptos gastronómicos
hace 4 semanas
Torrejón de Ardoz, Madrid, España Linkers A tiempo completoDescripción del puestoBuscamos un jefe/a de cocina con experiencia en desarrollo de platos y conceptos gastronómicos para unirte a nuestro equipo de Linkers. En este rol, te encargarás de diseñar y desarrollar conceptos innovadores de fast food y casual food, centrados en la rica y sabrosa cocina norteamericana del sur.ResponsabilidadesDiseñar y crear...
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Jefe/a de cocina para desarrollo de conceptos gastronómicos
hace 2 semanas
Torrejón de Ardoz, Madrid, España Linkers A tiempo completoDescripción del puestoBuscamos un jefe/a de cocina con experiencia en desarrollo de platos y conceptos gastronómicos para unirse a nuestro equipo de Linkers. En este rol, serás responsable de diseñar y desarrollar conceptos innovadores de fast food y casual food, centrados en la rica y sabrosa cocina norteamericana del sur.ResponsabilidadesDiseñar y...
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Jefe/a de cocina para desarrollo de conceptos gastronómicos
hace 2 semanas
Torrejón de Ardoz, Madrid, España Linkers A tiempo completoDescripción del puestoBuscamos un jefe/a de cocina con experiencia en desarrollo de platos y conceptos gastronómicos para unirse a nuestro equipo de Linkers. En este rol, serás responsable de diseñar y desarrollar conceptos innovadores de fast food y casual food, centrados en la rica y sabrosa cocina norteamericana del sur.ResponsabilidadesDiseñar y...
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Torrejón de Ardoz, Madrid, España Linkers A tiempo completoDescripción del PuestoEstamos buscando un profesional experimentado en el desarrollo de platos y conceptos gastronómicos para unirse a nuestro equipo de Linkers. Como Jefe/a de Cocina para Desarrollo de Conceptos Innovadores, serás responsable de diseñar y desarrollar conceptos de fast food y casual food inspirados en la auténtica cocina norteamericana...
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Torrejón de Ardoz, Madrid, España Linkers A tiempo completoDescripción del PuestoEstamos buscando un profesional experimentado en el desarrollo de platos y conceptos gastronómicos para unirse a nuestro equipo de Linkers. Como Jefe/a de Cocina para Desarrollo de Conceptos Innovadores, serás responsable de diseñar y desarrollar conceptos de fast food y casual food inspirados en la auténtica cocina norteamericana...
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Chef de Cocina
hace 6 días
Torrejón de Ardoz, Madrid, España Grupo Hostal A tiempo completoBuscamos un profesional apasionado por la cocina para unirse a nuestro equipo en Grupo Hostal.El Jefe de Cocina será responsable de dirigir la operativa de cocina, garantizando la calidad y el funcionamiento correcto del servicio.Requisitos:Estudios mínimos: Ciclo Formativo Grado Superior - Hostelería y TurismoExperiencia mínima: Al menos 3 añosInglés...
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Jefe/a de Cocina
hace 2 semanas
San Sebastián de los Reyes, Madrid, España Serunion A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un/a Jefe/a de Cocina apasionado/a y talentoso/a para unirse a nuestro equipo de cocina de forma permanente en la zona de Alacalá de Henares.Responsabilidades PrincipalesPlanificar y gestionar la preparación de los platos y menús del restaurante, asegurándose de que sean de alta calidad y cumplan con los estándares...
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Jefe/a de Cocina
hace 2 semanas
San Sebastián de los Reyes, Madrid, España Serunion A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un/a Jefe/a de Cocina apasionado/a y talentoso/a para unirse a nuestro equipo de cocina de forma permanente en la zona de Alacalá de Henares.Responsabilidades PrincipalesPlanificar y gestionar la preparación de los platos y menús del restaurante, asegurándose de que sean de alta calidad y cumplan con los estándares...
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Chef de Cocina
hace 2 semanas
San Fernando de Henares, Madrid, España Serunion A tiempo completo**Descripción del Puesto**:En Serunion, empresa líder en restauración colectiva con más de 30 años de experiencia, buscamos un Cocinero/a con experiencia en colectividades para nuestra Cocina Central de Madrid en jornada de lunes a viernes.Las principales funciones serán:Elaborar partidas del menú de manera eficiente y segura.- Gestionar debidamente...
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Chef de Cocina
hace 2 semanas
San Fernando de Henares, Madrid, España Serunion A tiempo completo**Descripción del Puesto**:En Serunion, empresa líder en restauración colectiva con más de 30 años de experiencia, buscamos un Cocinero/a con experiencia en colectividades para nuestra Cocina Central de Madrid en jornada de lunes a viernes.Las principales funciones serán:Elaborar partidas del menú de manera eficiente y segura.- Gestionar debidamente...
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Auxiliar de Colectividades
hace 2 semanas
Alcalá de Henares, Madrid, España Serunion A tiempo completoEn Serunion, empresa líder en restauración colectiva con más de 30 años de experiencia, buscamos un profesional con experiencia en colectividades para unirse a nuestro equipo en Alcalá de Henares.Te ofrecemos la oportunidad de trabajar en un ambiente dinámico y diverso, donde se valora la colaboración y el respeto.¿Qué estamos buscando?Un/a Auxiliar...