Cocinero/a Principal

hace 2 días


Barcelona, Barcelona, España Group Operocio S.L. A tiempo completo

En Shôko Barcelona Restaurant & Lounge Club, buscamos a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Cocinero/a. Con sede en la ciudad condal, nos hemos convertido en uno de los restaurantes y clubes más selectos y demandados de la región.

Sobre Nosotros

Con una rica historia que remonta a 2004, nuestro proyecto nació con la ilusión de crear un espacio acorde con la esencia de Barcelona: atractiva, abierta, cosmopolita y seductora. Nuestra cocina ofrece una original fusión de raíces mediterráneas y orientales, lo que ha sido reconocida con varios premios y distinciones.

Descripción del Puesto

Como Cocinero/a, serás responsable de:

  • Manejar puntos de cocción, garantizando la frescura de alimentos y materias primas.
  • Preparación de platos de la carta según las especificaciones de la casa.
  • Control de temperaturas y calidad de los productos utilizados.

Requisitos y Calificaciones

Para esta posición, requerimos:

  • Experiencia mínima de 2 años en cocina, preferiblemente en restaurantes de alta calidad.
  • Conocimiento profundo de técnicas culinarias básicas y experiencia en cocina asiática.
  • Organización y control eficientes de pedidos, stocks y producción.
  • Flexibilidad horaria y puntualidad.

Beneficios

Nuestro paquete de beneficios incluye:

  • Jornada laboral intensiva de 8 horas diarias, rotativa (40 horas a la semana).
  • Contrato indefinido con todos los derechos legales correspondientes.
  • Otras ventajas competitivas.

Se estima que el salario para este puesto será de aproximadamente 35.000 € anuales, basándonos en el estándar de vida local y la experiencia esperada en el cargo.



  • Barcelona, Barcelona, España El Tribut Restaurant A tiempo completo

    Descripción de la empresa">El Tribut Restaurant es un establecimiento gastronómico innovador situado en el Balcón Gastronómico del Puerto Olímpico de Barcelona. Nuestro objetivo es ofrecer una experiencia culinaria única que combina la fusión de sabores, la naturaleza y el arte.Nuestra visión">En El Tribut Restaurant nos apasiona la cocina creativa y...


  • Barcelona, Barcelona, España Serunion A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Nuestro restaurante en Serunion busca a un Cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo de cocina. El candidato ideal tendrá habilidades culinarias sólidas y capacidad para trabajar en un entorno dinámico.Responsabilidades:Preparar y cocinar platos de alta calidad según las recetas establecidas.Gestionar la preparación...


  • Barcelona, Barcelona, España Grupo San Telmo A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Gerente de Restaurante con experiencia en la gestión de operaciones diarias, control de calidad y servicio al cliente, gestión de personal y planificación financiera. Responsabilidades PrincipalesGestionar el funcionamiento diario del restaurante asegurando que todas las áreas operen de acuerdo con los estándares de...


  • Barcelona, Barcelona, España Eurest A tiempo completo

    Funciones:En Eurest buscamos un/a cocinero/a responsable para una residencia en Granollers. Sus funciones principales serán:Preparar y producir menús para los residentes.Aplicar protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.Controlar y gestionar el stock de ingredientes.Limpiar y mantener la cocina en un estado óptimo.Requisitos:1....

  • Cocinero/a de Residencia

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Eurest A tiempo completo

    Funciones Principales:Buscamos un cocinero/a para trabajar en una residencia de mayores en Barbera del Vallès.1. El responsable de la preparación y producción de los menús de los residentes (desayuno, comida, merienda y cena).2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.3. Limpieza y orden en la cocinaRequisitos...


  • Barcelona, Barcelona, España Cronoshare A tiempo completo

    Descripción del trabajoNuestra empresa Cronoshare busca una persona dedicada y responsable para ocupar el puesto de cocinera o cocinero. La tarea principal consiste en preparar comidas familiares con restricciones dietéticas específicas, garantizando la seguridad y calidad de los platos.ResponsabilidadesPreparar comidas caseras utilizando ingredientes...


  • Barcelona, Barcelona, España Catalonia Hotels & Resorts A tiempo completo

    Catalonia Hotels & ResortsEn Catalonia Hotels & Resorts, buscamos un profesional experimentado como cocinero avanzado para unirse a nuestro equipo en Barcelona.Descripción del Puesto:Nuestro departamento de cocina requiere la colaboración de un cocinero avanzado con experiencia previa en el sector. Las tareas principales incluyen la recepción y...


  • Barcelona, Barcelona, España Eurest A tiempo completo

    Buscamos a un/a cocinero/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo en una residencia ubicada en Granollers. La función principal del puesto es preparar y producir menús para los residentes, que oscilan entre 48 y 65 personas.**Requisitos previos:**Tener experiencia como cocinero/a de al menos 2 años en el sector de colectividades, residencias u...


  • Barcelona, Barcelona, España Teno Catering A tiempo completo

    Teno Catering està buscant un/a cocinero/a per treballar en una escola del Penedès. La tasca principal és suportar en la pre-elaboració dels menús per uns 80 infants i elaborar amanides i postres. Les tasques inclouen neteja d'utensilis de cuina i el lloc de feina. Per aquest càrrec es requereix experiència previa com a cocinero/a en...


  • Barcelona, Barcelona, España L'Eina Cooperativa A tiempo completo

    En L'Eina Cooperativa, busquemos un Cocinero/a Substituto/a que se una a nuestro equipo de producción. Esta es una oportunidad excelente para aquellos interesados en el sector alimentario y deseosos de desarrollar sus habilidades culinarias.Sueldo: El salario estimado para este puesto es de aproximadamente 25.000 € al año, dependiendo del nivel de...


  • Barcelona, Barcelona, España Eurest A tiempo completo

    Resumen de la empresaEurest busca un cocinero/a con experiencia en alta cocina para unirse a su equipo.SalarioEl salario bruto mensual es de 1.555€, equivalente a 21.780€ anuales.Descripción del puestoSe requiere un cocinero/a capaz de preparar una variedad de platos tradicionales y saludables, incluyendo comida halal y bufets de ensaladas.Las funciones...


  • Barcelona, Barcelona, España Grupo De Restauración A tiempo completo

    En el Grupo De Restauración, estamos buscando un cocinero/a experimentado para unirse a nuestro equipo. Esta es una excelente oportunidad para aquellos que buscan desafíos y crecimiento profesional en un ambiente dinámico.Descripción del puestoEl objetivo principal de este puesto es trabajar como cocinero/a en nuestra cocina caliente, preparando platos...


  • Barcelona, Barcelona, España Mana 75 A tiempo completo

    ¿Te gusta cocinar más que ninguna otra cosa? Si tu corazón disfruta tanto como tus manos preparando salsas y arroces, pescados, carnes y verduras, tal vez lo mejor de tu carrera está por venir en Maná75, un cálido y acogedor restaurante mediterráneo especializado en arroces.Nos buscamos a un cocinero experimentado para nuestro equipo. Como miembro del...


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    En El Nacional Barcelona, estamos buscando a un Cocinero Júnior de Élite apasionado por la cocina y con ganas de desarrollar su carrera en un equipo joven y dinámico. Sobre nosotros: Somos una empresa líder en la experiencia gastronómica de Barcelona, con 4 restaurantes y 4 barras bajo el mismo techo modernista en pleno Paseo de Gracia.Descripción del...


  • Barcelona, Barcelona, España 7 I Tria A tiempo completo

    La nostra casa de colònies, ubicada a Ogassa (Ripollès), està buscant un cocinero/a per treballar de tardes. La persona seleccionada serà responsable d'elaborar menús prefixats per als participants i realitzar totes les tasques derivades de la cuina.Tasca principal: Elaboració del menjar segons els menús prefixats per a cada dia.Altres...


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    Trabajamos como Eurest, una empresa líder en servicios gastronómicos, y estamos buscando a un cocinero o cocinera experimentado/a para unir nuestra equipo en la residencia de Sant Boi de Llobregat durante la temporada estival.Descripción del trabajo:Nuestro candidato ideal tendrá las siguientes responsabilidades principales:Preparar y producir la partida...


  • Barcelona, Barcelona, España Fundesplai - Fundació Catalana De L'Esplai A tiempo completo

    Somos Fundesplai, una organización que busca personas apasionadas por el trabajo en equipo y el servicio a la comunidad.Necesitamos un cocinero/a que se une a nuestra equipo en la casa de verano de Viladoms de Baix, una de nuestras instalaciones en Castellbell i el Vilar (Bages).Las tareas principales serán:Preparación de comidas según menús prefijados...


  • Barcelona, Barcelona, España Serunion A tiempo completo

    Sobre SerunionEn Serunion, buscamos un cocinero/a para incorporar a nuestra residencia ubicada en Badalona. Este puesto ofrece una oportunidad de trabajar en un equipo dinámico y desarrollar habilidades en elaboración de menús, control de ingredientes y mantenimiento del departamento.SueldoSe ofrece salario según convenio.Descripción del PuestoLas...