Cocinero/a de alta cocina especializado
hace 1 día
Resumen de la empresa
Eurest busca un cocinero/a con experiencia en alta cocina para unirse a su equipo.
Salario
El salario bruto mensual es de 1.555€, equivalente a 21.780€ anuales.
Descripción del puesto
Se requiere un cocinero/a capaz de preparar una variedad de platos tradicionales y saludables, incluyendo comida halal y bufets de ensaladas.
Las funciones principales incluyen:
- Preparar y producir partida fría y caliente de alta calidad.
- Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.
- Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.
- Mantenimiento y gestión del stock.
- Trabajo bajo presión en un alto volumen de producción.
Requisitos y cualificaciones
Para esta posición se requieren:
- Experiencia como cocinero/a de al menos 3 años.
- Perspectiva versátil y capacidad para adaptarse a situaciones diferentes.
- Habilidad para trabajar bajo presión y mantener la calma en situaciones estresantes.
- Conocimientos de APPC prevención y riesgos.
- Disponibilidad inmediata y capacidad para trabajar en un horario establecido.
- Necesidad de tener un vehículo para llegar al lugar de trabajo.
Beneficios
La empresa ofrece un contrato de 40 horas a la semana, con días de lunes a viernes y horario de 08:00 a 16:00 hrs. Además, se ofrece una plaza fija con contrato inicial de 3 meses y periodo de prueba.
Otras información
Es importante destacar que la persona seleccionada debe ser capaz de trabajar en un alto volumen de producción y mantener la calidad de los productos.
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Cocinero/a de alta cocina
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Cocinero Especialista de Alta Cocina
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Cocinero de alta cocina
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Chef/a especializado/a en alta cocina
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