Chef/a de cocina líder en Lanzarote

hace 1 día


Yaiza, Las Palmas, España Grupo Pérez Moreno A tiempo completo

En el Grupo Pérez Moreno, buscamos un profesional experimentado para desempeñar el cargo de jefe/a de cocina en nuestro resort de Lanzarote. A continuación, se presentan las características del puesto:

Funciones clave
  • Supervisar y coordinar el equipo de cocina, asegurando un alto rendimiento y ambiente de trabajo positivo.
  • Planificar y elaborar menús que cumplan con los estándares de calidad y preferencias de la clientela.
  • Gestionar las compras, los costes y el control de inventario y aprovisionamiento, optimizando el uso de recursos.
  • Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria, manteniendo la cocina en condiciones óptimas.
  • Supervisar la preparación y presentación de los platos, asegurando calidad y consistencia en cada servicio.
Requisitos mínimos
  • Experiencia mínima de 3 años en el puesto de jefe/a de cocina.
  • Formación en Cocina o Gastronomía.
  • Habilidades de liderazgo y organización.
Condiciones del puesto
  • Contratación indefinida.
  • Jornada completa.
  • Salario negociable, estimado entre 35.000€ y 45.000€ anuales.
Nuestros beneficios
  • Formar parte de un Grupo Empresarial con más de 55 años de experiencia.
  • Formación continua.
  • Beneficios de pertenencia al Grupo Pérez Moreno.

Todas nuestras ofertas de empleo están diseñadas con un enfoque inclusivo, respetando y valorando la diversidad en todas sus formas: generacional, cultural, sexual, de género y la integración de personas con capacidades diferentes.


  • Chef de Cocina Asistente

    hace 4 semanas


    Yaiza, Las Palmas, España H10 Lanzarote A tiempo completo

    Buscamos un Ayudante de Cocina para unirse a nuestro equipo en el Hotel H10 Lanzarote. Ofrecemos una oportunidad para desarrollar habilidades en cocina y trabajar en un entorno dinámico.Se valoran la experiencia y la capacidad de trabajar en equipo.El puesto requiere:Experiencia en cocina: 1 año (deseable)Certificado de manipulador de alimentos...


  • Yaiza, Las Palmas, España H10 Lanzarote Princess A tiempo completo

    Se busca un Cocinero/a con experiencia en cocina para incorporarse en nuestro equipo en H10 Lanzarote Princess. Se requiere actitud y ganas de trabajar, así como disponibilidad para trabajar en turno rotativo con dos días libres rotativos.Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido, Contrato de relevoHorario:Flexibilidad horaria- Turno...


  • Yaiza, Las Palmas, España H10 Lanzarote Princess A tiempo completo

    Buscamos un cocinero/a con experiencia en el sector hotelero para incorporarse a nuestro equipo en H10 Lanzarote Princess. Se requiere actitud positiva y ganas de trabajar en un entorno dinámico y exigente.Características del puesto:- Jornada completa con turnos rotativos- Dos días libres rotativosRequisitos:- Experiencia en cocina: 1 año- Certificado de...

  • Chef/a de Cocina

    hace 4 semanas


    Yaiza, Las Palmas, España Grupo Pérez Moreno A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Chef/a de Cocina en nuestro hotel Relaxia Lanzasur Club*** en Playa Blanca (Lanzarote).Funciones:Supervisar y gestionar el equipo de cocina.Planificar y coordinar la preparación de menús.Garantizar la calidad y seguridad de los platos.Aplicar las normas de higiene y seguridad en la...


  • Yaiza, Las Palmas, España Rosa Group A tiempo completo

    Descripción del puestoRosa Group se enfoca en ofrecer experiencias únicas a los huéspedes mediante sus servicios en Canarias. Cada hotel está especializado en un público en particular, pero todos comparten el compromiso de calidad con el cliente, lo que les permite mantener su posición como referente del turismo de lujo en la región.Anfitriones de...


  • Yaiza, Las Palmas, España H10 Lanzarote A tiempo completo

    Estamos buscando un carnicero experimentado para unirse a nuestro equipo en el Hotel H10 Lanzarote. El candidato ideal deberá tener al menos 1 año de experiencia en cocina y estar dispuesto a trabajar en un entorno de servicio de alta calidad.Detalles del puesto:Jornada laboral: Jornada completaContrato: Contrato indefinidoHorario: Turno...

  • Ayudante De Cocina

    hace 4 semanas


    Yaiza, Las Palmas, España H10 Lanzarote A tiempo completo

    En H10 Lanzarote, buscamos un cocinero/a con experiencia en cocina para unirse a nuestro equipo de restaurante. Se valorará especialmente la experiencia en manipulación de alimentos y la capacidad de trabajar en un entorno de alta calidad.Características del puesto:Contrato indefinidoJornada completaTurno rotativoRequisitos:Experiencia en cocina: 1 año...

  • Chef/a

    hace 4 semanas


    Yaiza, Las Palmas, España H10 Lanzarote Princess A tiempo completo

    Buscamos un cocinero/a con experiencia en el sector para incorporarse a nuestro equipo en H10 Lanzarote Princess. Se requiere actitud y ganas de trabajar, así como disponibilidad para trabajar en PLAYA BLANCA. Se ofrece jornada completa con turnos rotativos y dos días libres rotativos. Se valorará experiencia en cocina y certificado de manipulador de...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 4 semanas


    Yaiza, Las Palmas, España H10 Lanzarote A tiempo completo

    En H10 Lanzarote, estamos buscando a un/a cocinero/a con experiencia para un puesto de jornada completa.Se valorará experiencia en cocina y licencia de manipulador de alimentos.El puesto implica trabajar en un entorno de hotel cinco estrellas con un equipo dinámico.Se ofrece un contrato indefinido y un horario rotativo.Si eres un/a profesional con pasión...

  • Chef/a de Cocina Senior

    hace 2 semanas


    Yaiza, Las Palmas, España Grupo Pérez Moreno A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Grupo Pérez Moreno, buscamos un Chef/a de Cocina para unirse a nuestro equipo en Lanzarote.Funciones del Puesto:Supervisar y coordinar el equipo de cocina, asegurando un alto rendimiento y ambiente de trabajo positivo.Planificar y elaborar menús en línea con los estándares de calidad y preferencias de la clientela.Gestionar las...

  • Asistente de Cocina

    hace 4 semanas


    Yaiza, Las Palmas, España H10 Lanzarote A tiempo completo

    Oferta de Empleo: Ayudante de CocinaEn H10 Lanzarote estamos buscando un/a Ayudante de Cocina para completar nuestro equipo de trabajo.Descripción del Puesto:El/a Ayudante de Cocina trabajará en la cocina del hotel, preparando y presentando platos de alta calidad para nuestros huéspedes.Requisitos:Experiencia en cocina: 1 año (deseable)Certificado de...

  • Asistente de cocina

    hace 4 semanas


    Yaiza, Las Palmas, España H10 Lanzarote A tiempo completo

    Buscamos a un/a Cocinero/a para unirse a nuestro equipo en H10 Lanzarote.Descripción del puesto:El/a Cocinero/a será responsable de la preparación y presentación de platos en nuestra cocina.Requisitos:Experiencia en cocina: 1 año (deseable)Licencia/Certificación: Certificado de manipulador de alimentos (deseable)Horario y ubicación:Turno rotativo,...


  • Yaiza, Las Palmas, España H10 Hotels A tiempo completo

    **Funciones del Jefe de Partida**:Se requiere un profesional experimentado para asumir el cargo de Jefe de Partida en nuestro hotel H10 White Suites de Lanzarote. Entre las responsabilidades se encuentran:· Asistir a las reuniones y briefings de la cocina en ausencia del chef y segundo de cocina.· Planificar y coordinar los menús con el chef y segundo de...


  • Yaiza, Las Palmas, España Grupo Pérez Moreno A tiempo completo

    Buscamos un Chef de Partida de Servicio que planifique y coordine los servicios de nuestra cocina en Playa Blanca, Lanzarote.Funciones del cargo:Planificar los platos del servicio.Gestionar el personal de cocina.Asegurar los requisitos de calidad y presentación de los platos.Gestionar el pedido de los ingredientes necesarios para la preparación de los...


  • Yaiza, Las Palmas, España H10 Hotels A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:H10 Hotels busca un/a Jefe/a de Partida para trabajar en nuestro hotel H10 White Suites, en Lanzarote.Las funciones que se llevarán a cabo serán:Asistir a las diferentes reuniones y briefing en ausencia del chef y segundo de cocina. Planificar y coordinar menús con el chef y segundo de cocina.**Responsabilidades**:1. Organizar...


  • Yaiza, Las Palmas, España H10 Hotels A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:H10 Hotels busca un/a Jefe/a de Partida para trabajar en nuestro hotel H10 White Suites, en Lanzarote.Las funciones que se llevarán a cabo serán:Asistir a las diferentes reuniones y briefing en ausencia del chef y 2o de cocina. Planificar y coordinar menús con el chef y 2o de cocina.**Responsabilidades**:Organizar y dirigir el...

  • Chef de Partida

    hace 4 semanas


    Yaiza, Las Palmas, España Grupo Pérez Moreno A tiempo completo

    **Descripción**:Relaxia, empresa del Grupo Pérez Moreno, busca un profesional para ocupar el puesto de Chef de Partida en su parque acuático en Playa Blanca (Lanzarote).Las funciones del puesto incluyen:Planificar los platos del servicio.Gestionar el personal de cocina.Asegurar los requisitos de calidad y presentación de los platos.Gestionar el pedido de...


  • Yaiza, Las Palmas, España buscojobs España A tiempo completo

    Buscamos dos ayudantes de cocina experimentados para trabajar en un restaurante en Playa Blanca, Lanzarote. Ofrecemos un contrato indefinido a jornada completa.Resumen de la empresaLa empresa busca profesionales apasionados por la cocina y dispuestos a ofrecer un servicio de alta calidad.SalarioSe ofrece un salario estimado mensual de 1.800 €, basado en el...

  • Cocinero/a en Hotel

    hace 4 semanas


    Yaiza, Las Palmas, España H10 Lanzarote A tiempo completo

    Buscamos un cocinero/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo en el Hotel H10 Lanzarote. Se valoran las habilidades en manipulación de alimentos y la experiencia en cocina.**Requisitos:** Experiencia en cocina: 1 año Licencia/Certificación: Certificado de manipulador de alimentos**Ofrecemos:** Contrato indefinido Jornada completa Turno rotativo


  • Yaiza, Las Palmas, España H10 Lanzarote A tiempo completo

    La compañía H10 Lanzarote busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de carnicero.Contrato: Contrato indefinidoJornada laboral: Jornada completaHorario: Turno rotativoEl candidato seleccionado deberá tener experiencia mínima de 1 año en cocina, lo que le permitirá ofrecer una alta calidad en la preparación de las carnes. Es deseable...