Gerente de Cocina Senior

hace 3 días

Yaiza, Las Palmas, España What'S On In Fuerteventura A tiempo completo
Requisitos del Puesto:
Estamos buscando un Gerente de Cocina con experiencia en la dirección de departamentos culinarios, que pueda liderar nuestro equipo de cocina y asegurar una alta calidad en nuestros platos.

Sobre Nosotros:
Relaxia es una empresa del Grupo Pérez Moreno, dedicada al turismo en las Islas Canarias. Nuestro parque acuático en Playa Blanca, Lanzarote, es un destino popular para los visitantes de todo el mundo.

Responsabilidades:
- Planificar y gestionar la creación de nuevos menús y promociones gastronómicas.
- Dirigir y supervisar a un equipo de cocineros, garantizando la satisfacción del cliente y la eficiencia en la producción.
- Gestionar la planificación, ejecución y control de la producción diaria, asegurando siempre una calidad óptima.
- Analizar tendencias gastronómicas actuales y proponer nuevas ideas innovadoras para mantener la competitividad.

Beneficios:
Formar parte de un grupo empresarial con más de 50 años de experiencia en la industria del turismo.
Contrato indefinido con jornada completa y salario competitivo.
Plan individualizado de desarrollo profesional con herramientas necesarias para crecer.
Formación continua para mantener habilidades y conocimientos actualizados.
Proyectos motivadores y beneficios de pertenencia al Grupo Pérez Moreno.

Candidateo Ideal:
Experiencia previa como Gerente de Cocina o Director de Departamento Culinario.
Conocimientos y experiencia en gestión de recursos humanos, presupuestos y planificación estratégica.
Capacidad para analizar problemas y encontrar soluciones innovadoras.
Comunicación efectiva y habilidades interpersonales para trabajar en equipo.
Disponibilidad inmediata para comenzar.

  • Gerente de Tienda Senior

    hace 2 semanas

    Yaiza, Las Palmas, España Cortefiel A tiempo completo

    Perfil del Candidato:Buscamos un/a Gerente de Tienda Senior para liderar nuestro equipo en Yaiza. El/a seleccionado/a deberá tener experiencia en gestión de equipos y análisis de KPI's. Se valorará experiencia en dirección de tiendas y excelente trato con el cliente.Responsabilidades:Coordinar y supervisar el buen funcionamiento de la tienda y del...

  • Asistente de Cocina Senior en H10 White Suites

    hace 2 semanas

    Yaiza, Las Palmas, España H10 Hotels A tiempo completo

    Resumen del puesto:Estamos buscando un Asistente de Cocina Senior para nuestro hotel H10 White Suites en Lanzarote.Descripción del trabajo:Las funciones principales incluyen:- Realizar la preparación y presentación de platos según estándares de calidad.- Supervisar y controlar las existencias de mercancías.- Servir comandas a clientes en un tiempo...

  • Chef/a de Cocina Senior

    hace 3 semanas

    Yaiza, Las Palmas, España Grupo Pérez Moreno A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Grupo Pérez Moreno, buscamos un Chef/a de Cocina para unirse a nuestro equipo en Lanzarote.Funciones del Puesto:Supervisar y coordinar el equipo de cocina, asegurando un alto rendimiento y ambiente de trabajo positivo.Planificar y elaborar menús en línea con los estándares de calidad y preferencias de la clientela.Gestionar las...

  • Administrador de Servicio Gourmet

    hace 2 semanas

    Yaiza, Las Palmas, España What'S On In Fuerteventura A tiempo completo

    Servicio de Alta CalidadRelaxia, empresa del Grupo Pérez Moreno dedicada al turismo en las islas del Caribe, busca un Gerente de Cocina y Servicio para incorporación inmediata en su parque acuático en una de las islas.Funciones:Planificar los platos del servicioGestionar el personal de cocinaAsegurar los requisitos de calidad y presentación de los...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas en H10 Rubicón Palace

    hace 2 semanas

    Yaiza, Las Palmas, España H10 Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoH10 Hotels busca a un/a Gerente de Alimentos y Bebidas para su hotel ubicado en Lanzarote.Entre las responsabilidades del puesto se encuentran:Establecer y controlar los niveles de stock de alimentos y bebidas.Planificar y autorizar compras de productos frescos y no perecederos.Verificar la calidad de los productos recibidos.Autorizar...

  • Asistente de Restaurante

    hace 2 semanas

    Yaiza, Las Palmas, España Burger King A tiempo completo

    ¿Quieres unirte a nuestro equipo?Buscamos personas motivadas y dispuestas a aprender y crecer con nosotros. En Burger King ofrecemos la oportunidad de trabajar en un entorno dinámico y en equipo con nuestro personal de cocina y servicio.¿Qué te ofrecemos?Posibilidad de ascenso a gerente en poco más de un año.Plan de carrera con diferentes tipos de...

  • Mesero

    hace 1 semana

    Yaiza, Las Palmas, España Kamezí Deli&Bistró A tiempo completo

    Kamezí Deli&Bistró busca un Mesero para su equipo de sala.Nuestro restaurante es un referente de la isla, y estamos comprometidos con ofrecer un servicio de alta calidad a nuestros clientes. Si eres una persona joven y dinámica que quiere dar el salto a un servicio más refinado, este puede ser tu oportunidad.Tipo de puesto: Jornada completa,...

  • Gerente De Ventas y Eventos Senior

    hace 7 días

    Yaiza, Las Palmas, España Rosa Group A tiempo completo

    Rosa Group se enfoca en brindar experiencias únicas a sus clientes a través de los servicios ofrecidos en Canarias. Con hoteles especializados en públicos específicos, todos comparten un compromiso de calidad con el cliente, lo que les ha permitido mantener su posición como líderes en el turismo de lujo en Lanzarote.Cotizamos grupos, seguimos...

  • Chef/a de Restaurante Senior en Lanzarote

    hace 6 días

    Yaiza, Las Palmas, España H10 Lanzarote Princess A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos a un(a) chef con experiencia en el sector de la hostelería que se una a nuestro equipo en H10 Lanzarote Princess.La empresa ofrece un salario aproximado de 20.000-25.000€ anuales, dependiendo de la experiencia y los requisitos del puesto, más beneficios como flexibilidad horaria y jornada completa con turnos rotativos y...