Chef de Partida
hace 3 días
Se busca un/a Chef de Partida para unirse a nuestro equipo en Hospes Palacio del Bailío. En este rol, serás responsable de la preparación y control de los ingredientes del menú a tu cargo, asegurándote de cumplir con las órdenes del Chef y los estándares de la Cadena.
Responsabilidades:
* Preparar y controlar los ingredientes del menú a tu cargo.
* Ser responsable de la partida que le corresponda.
* Cumplir con la normativa alimentaria, alérgenos y APPCC.
* Encargarse de la frescura y la calidad de los productos.
* Garantizar la limpieza, seguridad e higiene en tu puesto.
* Garantizar el buen uso, el respeto y el mantenimiento del conjunto del material.
* Organizar el almacenaje y la conservación de los alimentos.
* Participar en la gestión cotidiana de los stocks.
Requisitos:
* Experiencia previa en hoteles, preferiblemente de 5 estrellas.
* Formación en cocina.
* Experiencia en las partidas de caliente y frío.
* Incorporación inmediata. Jornada completa en turno de tarde.
¿Qué ofrecemos?
En Hospes nos enorgullecemos en ofrecer igualdad de oportunidades con independencia de género, edad, religión, diversidad o país de origen. Este proceso de selección se basa en criterios objetivos de profesionalidad, méritos y capacidad.
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Chef de Partida
hace 2 semanas
Córdoba, Córdoba, España Hospes Hotels A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un/a Chef de Partida para unirse a nuestro equipo en Hospes Palacio del Bailío. En este rol, serás responsable de la preparación y control de los ingredientes del menú a tu cargo, asegurándote de cumplir con las órdenes del Chef y los estándares de la Cadena.ResponsabilidadesPreparar y controlar los ingredientes del...
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Chef de Partida
hace 2 semanas
Córdoba, Córdoba, España Hospes Hotels A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un/a Chef de Partida para unirse a nuestro equipo en Hospes Palacio del Bailío. En este rol, serás responsable de la preparación y control de los ingredientes del menú a tu cargo, asegurándote de cumplir con las órdenes del Chef y los estándares de la Cadena.ResponsabilidadesPreparar y controlar los ingredientes del...
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Chef de Partida
hace 3 días
Córdoba, Córdoba, España Hospes Hotels A tiempo completoDescripción del PuestoEn Hospes Palacio del Bailío estamos buscando un/a Chef de Partida para que desempeñe las siguientes funciones:Preparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo, asegurándose del cumplimiento de las órdenes del Chef y de los estándares de la Cadena.Ser responsable de la partida que le corresponda.Cumplir con la normativa...
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Chef de Partida
hace 4 días
Córdoba, Córdoba, España Hospes Hotels A tiempo completoDescripción del PuestoEn Hospes Palacio del Bailío estamos buscando un/a Chef de Partida para que desempeñe las siguientes funciones:Preparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo, asegurándose del cumplimiento de las órdenes del Chef y de los estándares de la Cadena.Ser responsable de la partida que le corresponda.Cumplir con la normativa...
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Jefe de Partida
hace 3 días
Córdoba, Córdoba, España Hospes Hotels A tiempo completoJefe de Partida en Hospes Palacio del BailíoBuscamos un profesional experimentado para desempeñar el papel de Jefe de Partida en nuestro equipo de cocina. La persona seleccionada será responsable de preparar y controlar los ingredientes del menú, asegurando el cumplimiento de las órdenes del Chef y los estándares de la Cadena.Responsabilidades:Preparar...
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Jefe de Partida
hace 3 días
Córdoba, Córdoba, España Hospes Hoteles A tiempo completoDescripción del PuestoEn Hospes Palacio del Bailío estamos buscando un/a Jefe/a de Partida para que desempeñe un papel fundamental en la cocina de nuestro hotel de 5 estrellas.ResponsabilidadesPreparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo, asegurándose del cumplimiento de las órdenes del Chef y de los estándares de la Cadena.Ser...
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Jefe de Partida
hace 3 días
Córdoba, Córdoba, España Hospes Hotels A tiempo completoJefe de Partida en Hospes Palacio del BailíoBuscamos un profesional experimentado para desempeñar el papel de Jefe de Partida en nuestro equipo de cocina. La persona seleccionada será responsable de preparar y controlar los ingredientes del menú, asegurando el cumplimiento de las órdenes del Chef y los estándares de la Cadena.Responsabilidades:Preparar...
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Jefe de Partida
hace 3 días
Córdoba, Córdoba, España Hospes Hoteles A tiempo completoDescripción del PuestoEn Hospes Palacio del Bailío estamos buscando un/a Jefe/a de Partida para que desempeñe un papel fundamental en la cocina de nuestro hotel de 5 estrellas.ResponsabilidadesPreparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo, asegurándose del cumplimiento de las órdenes del Chef y de los estándares de la Cadena.Ser...
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hace 3 días
Córdoba, Córdoba, España Hospes Hotels A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un/a Jefe/a de Partida para unirse a nuestro equipo en Hospes Palacio del Bailío. En este rol, serás responsable de la preparación y control de los ingredientes del menú a tu cargo, asegurándote de cumplir con las órdenes del Chef y los estándares de la Cadena.ResponsabilidadesPreparar y controlar los ingredientes del...
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hace 3 días
Córdoba, Córdoba, España Hospes Hotels A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un/a Jefe/a de Partida para unirse a nuestro equipo en Hospes Palacio del Bailío. En este rol, serás responsable de la preparación y control de los ingredientes del menú a tu cargo, asegurándote de cumplir con las órdenes del Chef y los estándares de la Cadena.ResponsabilidadesPreparar y controlar los ingredientes del...
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Jefe de Partida
hace 3 días
Córdoba, Córdoba, España Hospes Hoteles A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un/a Jefe/a de Partida para unirse a nuestro equipo en Hospes Hoteles. En esta posición, serás responsable de la preparación y control de los ingredientes del menú a tu cargo, asegurándote de cumplir con las órdenes del Chef y los estándares de la Cadena.ResponsabilidadesPreparar y controlar los ingredientes del menú a...
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hace 3 días
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hace 3 días
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hace 3 días
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hace 3 días
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hace 3 días
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Chef/a
hace 4 semanas
Córdoba, Córdoba, España Restaurante Bar A tiempo completoBuscamos un cocinero/a para nuestro restauranteEstamos buscando un profesional con experiencia en la cocina que se una a nuestro equipo en nuestro restaurante céntrico.RequisitosExperiencia en la cocina como cocinero/aDisponibilidad para incorporarse en dos semanasCapacidad para trabajar de manera autónomaConocimiento de fichas técnicas y realización de...
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Chef/a
hace 2 semanas
Córdoba, Córdoba, España Restaurante Bar A tiempo completoBuscamos un cocinero/a para incorporación a nuestro restaurante céntricoSe requiere un profesional con experiencia en el puesto, que tenga disponibilidad de incorporación en dos semanas, acostumbrado a trabajar con fichas técnicas, realización de escandallos y trabajar de manera autónoma.RequisitosExperiencia en todas las partidasDisponibilidad de...
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Chef/a
hace 2 semanas
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Chef/a
hace 4 semanas
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