Chef de Cocina Senior
hace 1 semana
Buscamos un Chef de Cocina Senior apasionado y con experiencia para liderar y gestionar todas las áreas de nuestras cocinas en Via Dolce Cannoleria. El candidato ideal será responsable de garantizar que cada servicio de comida y cena se ejecute con la máxima calidad y eficiencia, manteniendo nuestros estándares de excelencia.
Responsabilidades:
Supervisar y coordinar las operaciones diarias de todas las cocinas.
Gestionar y liderar al equipo de cocina, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo.
Planificar y realizar pedidos de ingredientes y suministros necesarios.
Asegurar que todos los platos se preparen de acuerdo con las recetas y estándares de calidad establecidos.
Controlar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
Realizar capacitaciones y evaluaciones de desempeño del personal.
Colaborar con otros departamentos para garantizar una experiencia excepcional para los clientes.
Requisitos:
Experiencia previa en la dirección de cocinas en el ámbito de la restauración.
Conocimiento profundo de técnicas culinarias y gestión de cocinas.
Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar bajo presión.
Excelentes habilidades de comunicación y organización.
Título en Gastronomía o campo relacionado (preferible).
Beneficios:
Salario competitivo.
Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa.
Cultura de la empresa: Valoramos la creatividad, la dedicación y la pasión por la gastronomía. Nos esforzamos por ofrecer una experiencia culinaria excepcional a nuestros clientes y creemos en el crecimiento y desarrollo de nuestro equipo.
Experiencia: Requerida
Idiomas: Español – Avanzado
Empleo: A tiempo completo
Salario: €3,000 – €5,000 mensuales
Beneficios: Sueldo bruto
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Chef de Cocina Senior
hace 5 días
Valencia, Valencia, España Mercedes Brandez A tiempo completoOferta de Empleo: Buscamos un Chef de Cocina Senior y un Cocinero apasionado para unirse a nuestro equipo en Mercedes Brandez.El candidato ideal tendrá experiencia en liderar y supervisar un equipo de cocina, desarrollar menús innovadores y gestionar inventarios de manera eficiente.Entre las responsabilidades del Chef de Cocina Senior se encuentran:Liderar...
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Chef de Cocina Senior
hace 5 días
Valencia, Valencia, España Senator Hotels & Resorts A tiempo completoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef de Cocina Senior en nuestro hotel Senator Parque Central en Valencia.Entre las responsabilidades del puesto se encuentran:Organizar y dirigir el trabajo del personal de cocina.Realizar pedidos y controlar el stock de productos.Cumplir con los estándares de calidad establecidos por la...
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Chef de Cocina Senior
hace 1 semana
Valencia, Valencia, España Hotel Fleming A tiempo completoHotel Fleming 3* busca un chef de cocina con experiencia en cocina de buffet para unirse a su equipo dinámico.**Responsabilidades**:Crear platos variados y creativos para buffet con calidad y atención al detalle.- Mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria.- Colaborar con el equipo para ofrecer una experiencia gastronómica...
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Chef/a de Cocina Senior
hace 5 días
Valencia, Valencia, España Via Dolce Cannoleria A tiempo completoDescripción del Puesto: Estamos buscando un Chef/a de Cocina Senior apasionado y con experiencia para liderar y gestionar todas las áreas de nuestras cocinas en Via Dolce Cannoleria. El candidato ideal será responsable de garantizar que cada servicio de comida y cena se ejecute con la máxima calidad y eficiencia, manteniendo nuestros estándares de...
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Chef/a de Cocina
hace 5 días
Valencia, Valencia, España Muerde La Pasta A tiempo completoBuscamos un/a Chef/a de Cocina experimentado/a para unir nuestro equipo en Muerde La Pasta. En este rol, serás responsable de la gestión integral de la cocina, supervisando y organizando la operativa diaria, gestionando compras y pedidos, y asegurando la correcta elaboración de recetas y el cumplimiento de procedimientos...
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Chef de Cocina
hace 5 días
Valencia, Valencia, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completoMisión: El Sous Chef es responsable de la implementación de los procedimientos de cocina centralizada, asegurando el cumplimiento de los estándares de la compañía y adaptando la operativa de trabajo al equipo del hotel. Es fundamental mantener los niveles de calidad de producto y servicio, así como cumplir con los requerimientos de APPCC y...
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Chef de Cocina
hace 5 días
Valencia, Valencia, España Domestiko A tiempo completoDescripción del Puesto:Se busca un profesional para trabajar en nuestra cocina como Chef de Cocina.Responsabilidades:• Limpieza de la cocina y lavavajillas.• Ayuda a los cocineros en la preparación de los platos.Requisitos:• Experiencia de más de 2 años en la industria de la hostelería.• Buena actitud y capacidad para trabajar en...
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Chef de cocina
hace 1 mes
Valencia, Valencia, España Restaurante cocina mediterránea A tiempo completoRestaurante cocina mediterránea busca un profesional para el puesto de segundo de cocina. **Descripción del puesto:** Se busca un cocinero experimentado para sustituir al jefe de cocina en su ausencia y organizar a un equipo de 8 personas. **Responsabilidades:** - Sustituir al jefe de cocina en su ausencia - Organizar a un equipo de 8 personas -...
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Chef de cocina
hace 1 mes
Valencia, Valencia, España Restaurante cocina mediterránea A tiempo completoRestaurante cocina mediterránea busca un profesional para el puesto de segundo de cocina. **Descripción del puesto:** Se busca un cocinero experimentado para sustituir al jefe de cocina en su ausencia y organizar a un equipo de 8 personas. **Responsabilidades:** - Sustituir al jefe de cocina en su ausencia - Organizar a un equipo de 8 personas -...
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Chef de Cocina
hace 1 semana
Valencia, Valencia, España Melia Hotels International A tiempo completoFunciones clave: Colaborar en la implementación de la estrategia de cocina en el hotel, asegurando la calidad y la eficiencia en la preparación de los alimentos. Proporcionar soporte en la implantación de herramientas de gestión de F&B, como guías operativas y recetas. Identificar y proponer mejoras para optimizar la eficiencia en la cocina del hotel....
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Chef de cocina
hace 1 mes
Valencia, Valencia, España Restaurante cocina mediterránea A tiempo completoDescripción del puestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de segundo de cocina en nuestro restaurante de cocina mediterránea. Se trata de un puesto clave en nuestra cocina tradicional española, donde se requiere experiencia en el mismo puesto y capacidad para organizar a un equipo de 8 personas.ResponsabilidadesSustituir al jefe de...
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Chef de cocina
hace 1 mes
Valencia, Valencia, España Restaurante cocina mediterránea A tiempo completoDescripción del puestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de segundo de cocina en nuestro restaurante de cocina mediterránea. Se trata de un puesto clave en nuestra cocina tradicional española, donde se requiere experiencia en el mismo puesto y capacidad para organizar a un equipo de 8 personas.ResponsabilidadesSustituir al jefe de...
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Chef de cocina
hace 4 semanas
Valencia, Valencia, España Restaurante cocina mediterránea A tiempo completoDescripción del puestoEstamos buscando un profesional con experiencia en el puesto de segundo de cocina para unirse a nuestro equipo en Restaurante cocina mediterránea.Se requiere experiencia en cocina tradicional española y mediterránea, con habilidades para organizar a un equipo de 8 personas y sustituir al jefe de cocina en su ausencia.Se ofrece...
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Chef de cocina
hace 4 semanas
Valencia, Valencia, España Restaurante cocina mediterránea A tiempo completoDescripción del puestoEstamos buscando un profesional con experiencia en el puesto de segundo de cocina para unirse a nuestro equipo en Restaurante cocina mediterránea.Se requiere experiencia en cocina tradicional española y mediterránea, con habilidades para organizar a un equipo de 8 personas y sustituir al jefe de cocina en su ausencia.Se ofrece...
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Chef de cocina
hace 2 semanas
Valencia, Valencia, España Restaurante cocina mediterránea A tiempo completoBuscamos un/a segundo de cocinaEn Restaurante cocina mediterránea estamos buscando un/a profesional con experiencia en el puesto de segundo de cocina. Se trata de una cocina tradicional española, mediterránea, donde trabajamos con menú de calidad y carta los fines de semana.ResponsabilidadesSustituir al jefe de cocina en su ausencia.Organizar a un equipo...
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Chef de cocina
hace 2 semanas
Valencia, Valencia, España Restaurante cocina mediterránea A tiempo completoBuscamos un/a segundo de cocinaEn Restaurante cocina mediterránea estamos buscando un/a profesional con experiencia en el puesto de segundo de cocina. Se trata de una cocina tradicional española, mediterránea, donde trabajamos con menú de calidad y carta los fines de semana.ResponsabilidadesSustituir al jefe de cocina en su ausencia.Organizar a un equipo...
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Chef de Cocina
hace 1 semana
Valencia, Valencia, España Bregor A tiempo completoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Chef de Cocina en nuestro restaurante de Alcasser.Las responsabilidades incluyen la gestión de la cocina, la supervisión de los cocineros y la preparación de platos de alta calidad.Se requiere experiencia en la gestión de stock, sistemas ERP y cocina. Un carnet de conducir y vehículo propio...
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Chef de Cocina
hace 1 semana
Valencia, Valencia, España Restaurante cocina mediterránea A tiempo completoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Cocina en nuestro restaurante de cocina mediterránea.Se requiere experiencia previa en el puesto, con capacidad para liderar y gestionar una cocina con un equipo de 8 personas.Ofrecemos una jornada completa, un contrato indefinido y un salario a tratar con el candidato en función de su...
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Chef de cocina en Catarroja
hace 1 semana
Valencia, Valencia, España Personal 7 Ett A tiempo completoRequisitos para el puesto de chef de cocina en Catarroja: Disponibilidad horaria flexible (3 turnos) Persona con complexión atlética Vehículo propio Experiencia previa en cocinaSe ofrece:Contrato eventual con posibilidad de incorporación a empresaSalario 17.304 € anuales
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Chef de cocina
hace 5 días
Valencia, Valencia, España Innova Tech Nc Enterprise A tiempo completoBuscamos un Chef de cocina apasionado y con experiencia en el sector de la hostelería para unirse a nuestro equipo en Innova Tech Nc Enterprise.Se requiere:Experiencia previa en cocina: 2 años (obligatorio)Disponibilidad para trabajar los fines de semanaTipo de puesto: Jornada completaSalario: 18.000,00€-24.000,00€ al añoBeneficios:Cesta de...