Cap de Cuina
hace 1 día
La nostra empresa, Cornerjob, busca un professional experimentat per ocupar el lloc de Cap de Cuina en el nostre restaurant braseria gastronòmic ubicat a Sant Cugat del Vallès.
Responsabilitats- Dirigir i coordinar la cuina, garantint la qualitat i la presentació dels plats.
- Treballar amb plats de menú i carta, en servei de dinars i sopars.
- Crear noves propostes gastronòmiques per innovar en la nostra carta.
- Portar a terme tasques de producció, incloent-hi la gestió de materials i subministraments.
- Participar en la planificació i execució de les partides, garantint la satisfacció dels clients.
- Controlar els costos i funcionament de la cuina, buscant sempre la màxima eficiència.
- Realitzar les comandes de matèria prima als proveïdors, garantint la qualitat i la quantitat dels productes.
- Assignar i verificar tasques de l'equip de cuina, garantint la coordinació i la comunicació entre els membres.
- Capacitar el personal de cuina sobre les tècniques i els procediments necessaris per garantir la qualitat dels plats.
- Supervisar l'acabat dels plats i la seva presentació, garantint la satisfacció dels clients.
- Controlar l'APPCC, garantint la seguretat i la higiene en la cuina.
- Formació mínima: CFGM o CFGS de cuina i gastronomia.
- Experiència mínima: 2 anys com a cap de cuina.
- Idiomes: Català i/o castellà.
- Residir a Sant Cugat o rodalies.
- Disposar de carnet i cotxe en cas de residir fora.
-
Cap de Cuina
hace 1 mes
Barcelona, Barcelona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completoDescripció del càrrec:Estem buscant un professional amb experiència com a cap de cuina per ocupar un càrrec de direcció a la nostra cuina. El candidat ideal haurà de tenir iniciativa i responsabilitat per assolir la direcció de la cuina amb treballadors a càrrec.Requisits:Experiència com a cap de cuinaDisposar de titulacions oficials de formació...
-
Cap de Cuina
hace 1 día
Barcelona, Barcelona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completoDescripció del Lloc de TreballOficina De Treball Del Soc busca un professional experimentat per ocupar el lloc de Cap de Cuina. El candidat ideal disposarà d'una gran experiència en la direcció de cuines i coneixements avançats en cuina catalana i espanyola.Experiència i ConeixementsExperiència com a cap de cuinaConèixer els requisits bàsics per a...
-
Cap de Cuina
hace 1 día
Barcelona, Barcelona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completoDescripció del Lloc de TreballOficina De Treball Del Soc busca un professional experimentat per ocupar el lloc de Cap de Cuina. El candidat ideal disposarà d'una gran experiència en la direcció de cuines i coneixements avançats en cuina catalana i espanyola.Experiència i ConeixementsExperiència com a cap de cuinaConèixer els requisits bàsics per a...
-
Cap de cuina
hace 1 día
Barcelona, Barcelona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completoDescripció del càrrecBuscamos un professional amb experiència en cuina i gastronomia per ocupar el càrrec de cap de cuina en la nostra empresa. El candidat ideal haurà de tenir coneixements avançats en cuina i gastronomia, així com experiència en direcció de cuina i serveis en restauració.ResponsabilitatsDirigir i supervisar l'equip de...
-
Cap de cuina
hace 1 día
Barcelona, Barcelona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completoDescripció del càrrecBuscamos un professional amb experiència en cuina i gastronomia per ocupar el càrrec de cap de cuina en la nostra empresa. El candidat ideal haurà de tenir coneixements avançats en cuina i gastronomia, així com experiència en direcció de cuina i serveis en restauració.ResponsabilitatsDirigir i supervisar l'equip de...
-
Cap de cuina
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completoCuiner/a Cap de PartidaBuscamos un professional experimentat per ocupar el lloc de cap de cuina en un restaurant de cuina asiàtica. La persona seleccionada haurà de tenir una gran capacitat organitzativa i de resolució de problemes, així com una bona gestió de recursos humans i materials.Responsabilitats:Controlar i organitzar la cuina del...
-
Cap de cuina
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completoCuiner/a Cap de PartidaBuscamos un professional experimentat per ocupar el lloc de cap de cuina en un restaurant de cuina asiàtica. La persona seleccionada haurà de tenir una gran capacitat organitzativa i de resolució de problemes, així com una bona gestió de recursos humans i materials.Responsabilitats:Controlar i organitzar la cuina del...
-
Cap de Cuina
hace 1 día
Barcelona, Barcelona, España Catering Cal Blay, S.L. A tiempo completoBusquem un Cap de Cuina per a un dels nostres restaurants de la zona de l'Alt PenedèsEstem buscant una persona amb passió per la cuina i experiència en el lideratge d'una equip de cuina. El nostre restaurant ofereix una atmosfera acollidora i professional, i estem buscant algú que s'hi senti a gust.Funcions del Cap de CuinaPlanificar i gestionar les...
-
Cap de Cuina
hace 1 día
Barcelona, Barcelona, España Catering Cal Blay, S.L. A tiempo completoBusquem un Cap de Cuina per a un dels nostres restaurants de la zona de l'Alt PenedèsEstem buscant una persona amb passió per la cuina i experiència en el lideratge d'una equip de cuina. El nostre restaurant ofereix una atmosfera acollidora i professional, i estem buscant algú que s'hi senti a gust.Funcions del Cap de CuinaPlanificar i gestionar les...
-
Cap de cuina
hace 1 día
Barcelona, Barcelona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completoCuiner/a Cap de PartidaBuscamos un professional experimentat per ocupar el lloc de Cap de Partida en un restaurant de cuina asiàtica. La persona seleccionada haurà de tenir una gran capacitat organitzativa i de resolució de problemes, així com una bona gestió de recursos humans i materials.Responsabilitats:Control i organització de la cuinaCapacitat...
-
Cap de cuina
hace 1 día
Barcelona, Barcelona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completoCuiner/a Cap de PartidaBuscamos un professional experimentat per ocupar el lloc de Cap de Partida en un restaurant de cuina asiàtica. La persona seleccionada haurà de tenir una gran capacitat organitzativa i de resolució de problemes, així com una bona gestió de recursos humans i materials.Responsabilitats:Control i organització de la cuinaCapacitat...
-
Cap de Cuina
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Catering Cal Blay, S.L. A tiempo completoBusquem un Cap de Cuina per a un dels nostres restaurants de l'Alt PenedèsEstem buscant una persona amb passió per la cuina i experiència en el lideratge d'una equip de cuina. El nostre restaurant ofereix una atmosfera acollidora i un ambient de treball estimulant, on els nostres empleats poden créixer professionalment.Funcions del Cap de CuinaPlanificar...
-
Cap de Cuina
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Catering Cal Blay, S.L. A tiempo completoBusquem un Cap de Cuina per a un dels nostres restaurants de l'Alt PenedèsEstem buscant una persona amb passió per la cuina i experiència en el lideratge d'una equip de cuina. El nostre restaurant ofereix una atmosfera acollidora i un ambient de treball estimulant, on els nostres empleats poden créixer professionalment.Funcions del Cap de CuinaPlanificar...
-
Cap de Cuina
hace 1 mes
Barcelona, Barcelona, España Cornerjob A tiempo completo**Descripció del càrrec i responsabilitats**:La companyia Cornerjob busca un professional experimentat per ocupar el càrrec de cap de cuina en el nostre restaurant braseria gastronòmic ubicat a Sant Cugat del Vallès. El candidat ideal haurà de tenir experiència en la direcció i coordinació de la cuina, així com en la creació de nous plats i...
-
Cap de cuina per a restaurant a Barcelona
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completoCap de cuina per a restaurant a BarcelonaEstem buscant un professional amb experiència com a cap de cuina per liderar el nostre equip de cuina a Barcelona. Requisits:Mínim CFGM en Tècnic en Cuina i GastronomiaAnglès migExperiència com a cap de cuinaFuncions:Direcció i lideratge de personalPlanificació i confecció de menúsSupervisió de cuinaGestió...
-
Cap de cuina per a restaurant a Barcelona
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completoCap de cuina per a restaurant a BarcelonaEstem buscant un professional amb experiència com a cap de cuina per liderar el nostre equip de cuina a Barcelona. Requisits:Mínim CFGM en Tècnic en Cuina i GastronomiaAnglès migExperiència com a cap de cuinaFuncions:Direcció i lideratge de personalPlanificació i confecció de menúsSupervisió de cuinaGestió...
-
Cap de Cuina
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Fundació Privada Del Maresme A tiempo completoDescripció del Lloc de TreballCerquem una persona amb coneixement del món de la restauració, que vulgui responsabilitzar-se de la cuina del bar-restaurant.ResponsabilitatsResponsabilitzar-se del bon funcionament del projecte, en concret de la cuina i la oferta gastronòmica.Vetllar per la seva sostenibilitat econòmica.Coordinar-se amb el/la responsable...
-
Cap de Cuina
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Fundació Privada Del Maresme A tiempo completoDescripció del Lloc de TreballCerquem una persona amb coneixement del món de la restauració, que vulgui responsabilitzar-se de la cuina del bar-restaurant.ResponsabilitatsResponsabilitzar-se del bon funcionament del projecte, en concret de la cuina i la oferta gastronòmica.Vetllar per la seva sostenibilitat econòmica.Coordinar-se amb el/la responsable...
-
Barcelona, Barcelona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completoCap de cuina amb experiència en cuina i gastronomiaDescripció del càrrec: Buscamos un cap de cuina amb experiència en cuina i gastronomia per a un restaurant a Barcelona. El candidat ideal haurà de tenir un títol de CFGM en Tècnic en Cuina i Gastronomia i un mínim de 5 anys d'experiència en el sector. La retribució serà anual i el nivell d'anglès...
-
Barcelona, Barcelona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completoCap de cuina amb experiència en cuina i gastronomiaDescripció del càrrec: Buscamos un cap de cuina amb experiència en cuina i gastronomia per a un restaurant a Barcelona. El candidat ideal haurà de tenir un títol de CFGM en Tècnic en Cuina i Gastronomia i un mínim de 5 anys d'experiència en el sector. La retribució serà anual i el nivell d'anglès...