Chef - The Barcelona Edition

hace 1 mes


Barcelona, Barcelona, España Marriott International, Inc A tiempo completo

**Nuestro Equipo**

Buscamos a un cocinero experimentado para unirse a nuestro equipo en The Barcelona EDITION. El candidato ideal tendrá experiencia en la preparación de comidas especiales y la regulación de la temperatura de los hornos, parrillas y asadores.

**Responsabilidades**

Preparar comidas especiales o reemplazar productos. Regular la temperatura de los hornos, las parrillas y los asadores. Retirar los alimentos del congelador para descongelarlos en el refrigerador. Asegurarse de que las porciones, la distribución y el aderezo de la comida sean las adecuadas. Llevar registros de los alimentos. Controlar la calidad y la cantidad de la comida que se prepara. Comunicar cualquier asistencia necesaria durante los períodos en los que hay más trabajo. Informar al jefe de cocina el exceso de productos alimentarios para usar en los especiales del día. Informar al personal del servicio de Alimentos y Bebidas sobre los productos rechazados y los platos especiales disponibles en el menú. Asegurar la calidad de los productos alimentarios. Preparar y cocinar la comida de acuerdo con las recetas, los estándares de calidad, los estándares de presentación y la lista de control para la preparación de los alimentos. Preparar platos fríos. Asistir a la gerencia en la contratación, capacitación, programación, evaluación, asesoramiento, disciplina, motivación y entrenamiento de los empleados; servir como ejemplo.

**Sobre Nosotros**

EDITION Hotels combina el genio visionario del hotelero de establecimientos de estilo boutique Ian Schrager, la prestación de servicios de un hotel de lujo de clase mundial y el alcance global de Marriott International para crear una experiencia totalmente novedosa en el mundo de la hospitalidad. EDITION proporciona lo mejor de ambos mundos con un delicado acto de equilibrio: elegancia con personalidad, perfeccionismo con individualismo y confort con carisma y encanto. La marca se dirige a clientes sofisticados e informados que entienden la calidad, la originalidad, el diseño y la excelencia del servicio, pero que lo quieren sin limitaciones, rompiendo los límites de las convenciones y exigiendo actitudes y sensaciones envueltos en un paquete que muestra lo excepcional.

**¿Por Qué Trabajar con Nosotros?**

Al unirte a EDITION, te unes a una cartera de marcas con Marriott International. Estarás donde puedes llevar a cabo tu mejor trabajo, comenzarás a cumplir tu propósito, formarás parte de un increíble equipo mundial y te convertirás en tu mejor versión.


  • Culinary Expert

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Edition Hotels A tiempo completo

    Job SummaryWe are seeking a skilled Cook to join our team at The Barcelona Edition. As a key member of our culinary team, you will be responsible for preparing and cooking a variety of dishes to the highest standards.Key ResponsibilitiesPrepare and cook food according to recipes, quality standards, and presentation standards.Maintain food logs and monitor...

  • Culinary Specialist

    hace 1 mes


    Barcelona, Barcelona, España Edition Hotels A tiempo completo

    Job SummaryWe are seeking a skilled Culinary Specialist to join our team at The Barcelona Edition. As a key member of our culinary team, you will be responsible for preparing and cooking a variety of dishes to the highest standards.Key ResponsibilitiesPrepare and cook food according to recipes, quality standards, and presentation standards.Monitor the...

  • Culinary Artist

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Edition Hotels A tiempo completo

    Job SummaryCulinary artists at Edition Hotels are responsible for preparing and cooking food according to recipes, quality standards, presentation standards, and food preparation checklists. They must ensure proper portion, arrangement, and food garnish, and maintain food logs to monitor the quality and quantity of food prepared.Key ResponsibilitiesPrepare...

  • Culinary Expert

    hace 1 mes


    Barcelona, Barcelona, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    Job SummaryAs a Culinary Expert at The Barcelona Edition, you will be responsible for preparing special meals and substituting items as needed. You will regulate the temperature of ovens, broilers, grills, and roasters, and ensure proper portion, arrangement, and food garnish. You will also maintain food logs, monitor the quality and quantity of food...

  • Culinary Expert

    hace 1 mes


    Barcelona, Barcelona, España Marriott International A tiempo completo

    Job SummaryAs a skilled Cook at The Barcelona Edition, you will be responsible for preparing special meals and substituting items as needed. You will regulate the temperature of ovens, broilers, grills, and roasters, and ensure proper portion, arrangement, and food garnish. You will also maintain food logs, monitor the quality and quantity of food prepared,...


  • Barcelona, Barcelona, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo:** Vacante**Categoría de Empleo:** Servicio al Cliente & Atención al Huésped**Ubicación:** The Barcelona EDITION, Avinguda de Francesc Cambo 14, Barcelona, España**Horario:** Tiempo Completo**¿Ubicación remota?:** No**¿Reubicación?:** No**Tipo de Posición:** No AdministrativoAPTITUDES DESEABLES:• Título de estudios...


  • Barcelona, Barcelona, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Responsabilidades del Trabajo**Preparar comidas especiales y reemplazar productos con calidad. Regular la temperatura de los hornos, las parrillas y los asadores para lograr una cocina perfecta. Retirar los alimentos del congelador para descongelarlos en el refrigerador. Asegurarse de que las porciones, la distribución y el aderezo de la comida sean las...


  • Barcelona, Barcelona, España Marriott International A tiempo completo

    Descripción del TrabajoBuscamos a un Bellman con personalidad y estilo para unirse a nuestro equipo en The Barcelona EDITION. Como Bellman, serás la primera persona que nuestros huéspedes verán al llegar al hotel, y tu función será crucial en la creación de una experiencia inolvidable para ellos.Responsabilidades- Saludar a los huéspedes con un...

  • Restaurant Server

    hace 1 semana


    Barcelona, Barcelona, España Marriott International A tiempo completo

    Job SummaryThis role offers an excellent opportunity to provide exceptional service to guests at a prestigious restaurant in The Barcelona Edition. We are seeking a skilled and friendly server to join our team, ensuring that every guest has a memorable dining experience. As a restaurant server, you will be responsible for taking orders, serving food and...

  • Culinary Expert

    hace 1 mes


    Barcelona, Barcelona, España Marriott International A tiempo completo

    Job SummaryPrepare and cook special meals or substitute items to meet the expectations of our discerning guests. Regulate the temperature of ovens, broilers, grills, and roasters to ensure the highest quality of food.Key ResponsibilitiesPull food from freezer storage to thaw in the refrigerator.Ensure proper portion, arrangement, and food garnish.Maintain...


  • Barcelona, Barcelona, España Marriott A tiempo completo

    Job SummaryAs a Front Desk Associate at The Barcelona Edition, you will be responsible for delivering exceptional guest experiences. This includes processing operational needs, addressing guest requests, and completing reports. You will be empowered to move about your space and do what needs to be done to ensure a smooth and memorable stay for our guests.Key...


  • Barcelona, Barcelona, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo****Categoría de Empleo** Bebidas y Gastronomía**Ubicación** The Barcelona EDITION, Avinguda de Francesc Cambo 14, Barcelona, Barcelona, España**Horario** Tiempo completo**¿Ubicación remota?** N**¿Reubicación?** N**Tipo de Posición** No gerencialVea dónde puede llevarlo su recorrido. En Marriott International, creemos en la...


  • Barcelona, Barcelona, España Marriott International A tiempo completo

    Descripción del Trabajo: Buscamos a un Bellman apasionado que se una a nuestro equipo en The Barcelona EDITION. Como Bellman, será responsable de crear una experiencia inolvidable para nuestros huéspedes desde el momento de su llegada hasta su partida. Se requiere una persona extrovertida y con iniciativa que pueda adaptarse a las necesidades de cada...


  • Barcelona, Barcelona, España Marriott International A tiempo completo

    Job SummaryAs a Front Desk Associate at The Barcelona Edition, you will be responsible for delivering exceptional guest experiences through personalized service and attention to detail. You will be the first point of contact for guests, setting the tone for their stay and ensuring a seamless and memorable experience.Key ResponsibilitiesProcess guest arrivals...

  • Front Desk Associate

    hace 1 semana


    Barcelona, Barcelona, España Marriott International A tiempo completo

    Job SummaryAs a Front Desk Associate at The Barcelona Edition, you will be responsible for providing exceptional guest service and creating a memorable experience for our guests. Your primary goal will be to ensure that every guest feels welcome and at home in our hotel. You will be the first point of contact for guests and will be responsible for processing...


  • Barcelona, Barcelona, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Nuestra Misión**Buscamos a un profesional que se una a nuestro equipo de servicio de habitaciones en The Barcelona EDITION. Como Valet, será responsable de brindar una experiencia excepcional a nuestros huéspedes, asegurando que cada detalle sea perfecto.**Responsabilidades**- Reemplazar las cortesías para los huéspedes y los suministros de las...


  • Barcelona, Barcelona, España Barcelona Chef Recruitment A tiempo completo

    ### Executive Pastry Chef for Luxury Cruise LineWe are seeking an experienced Executive Pastry Chef to join our prestigious luxury cruise line. As a key member of our culinary team, you will be responsible for overseeing the execution of our diverse dining outlets, including French, Italian, Asian, and more.#### Key Responsibilities* Manage a team of...

  • Executive Chef

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Barcelona Chef Recruitment A tiempo completo

    The resort is a luxurious oceanfront destination that offers stunning views and a tranquil atmosphere ideal for relaxation and outdoor activities.We are seeking a talented European national Sous Chef with a passion for high-end fine dining to join our team at a four times awarded boutique resort in the Caribbean Islands.As part of our team, you will be...

  • Front Desk Ambassador

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Marriott International A tiempo completo

    At Marriott International, we're building an experience that is memorable and unique from the first hello to the last goodbye.As a Front Desk Ambassador for The Barcelona Edition, you will take the initiative to tailor your approach by reading cues from each guest to determine the best way to engage them.Prioritizing exceptional service and attention to...

  • Front Desk Ambassador

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Marriott International A tiempo completo

    Job SummaryAs a Front Desk Ambassador at The Barcelona EDITION, you will be the first point of contact for our guests, providing a warm and welcoming experience that sets the tone for their stay. You will be empowered to deliver exceptional service, taking the initiative to anticipate and meet the needs of our guests.Main ResponsibilitiesProvide a warm and...