Cocinero/A Residencia Betelu: Chef de Partida

hace 7 días


La Nava de Santiago, Badajoz, España Eurest A tiempo completo

Funciones clave:

Preparación y producción de la partida fría y caliente, garantizando la calidad y frescura de los productos.

Mantenimiento y gestión del stock:

Administrar y controlar el inventario de alimentos, asegurando la disponibilidad de los productos necesarios para la producción.

Calidad y conservación:

Implementar y mantener los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos, garantizando la seguridad y la calidad de los alimentos.

Recursos y objetivos:

Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida, optimizando la producción y la eficiencia.

Requisitos:

Experiencia de al menos un año en cocina, valorable cocina de colectividades.

Vehículo propio.

Libranza según cuadrante.

Beneficios:

Contrato IT.

Jornada: 35 horas semanales.

Disponibilidad fin de semana y realizar diferentes turnos.

Salario por convenio de colectividades.

14 pagas.



  • La Nava de Santiago, Badajoz, España Eurest A tiempo completo

    Funciones y ResponsabilidadesPreparación y producción de la partida fría y caliente, garantizando la calidad y frescura de los productos. Mantenimiento y gestión eficiente del stock de ingredientes y suministros. Cumplimiento de los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos, asegurando la seguridad y la satisfacción del cliente....


  • La Nava de Santiago, Badajoz, España Eurest A tiempo completo

    Funciones y ResponsabilidadesPreparación y producción de la partida fría y caliente, garantizando la calidad y frescura de los productos. Mantenimiento y gestión eficiente del stock de ingredientes y suministros. Cumplimiento de los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos, asegurando la seguridad y la satisfacción del cliente....


  • La Nava de Santiago, Badajoz, España Eurest A tiempo completo

    Funciones del Cocinero/aSe buscan cocineros/as experimentados para formar parte de la plantilla de Eurest en Residencias de Mayores en Navarra.Responsabilidades:Seguimiento y preparación de comidas según peticiones.Realización de fichas técnicas y gestión de la materia prima.Implementación y supervisión del plan de limpieza y APPCC.Control y...


  • La Nava de Santiago, Badajoz, España Eurest A tiempo completo

    Funciones del Cocinero/aSe buscan cocineros/as experimentados para formar parte de la plantilla de Eurest en Residencias de Mayores en Navarra.Responsabilidades:Seguimiento y preparación de comidas según peticiones.Realización de fichas técnicas y gestión de la materia prima.Implementación y supervisión del plan de limpieza y APPCC.Control y...

  • Chef de Cuisine

    hace 7 días


    La Nava de Santiago, Badajoz, España Escuela De Hosteleria De Leioa A tiempo completo

    Descripción del Puesto:En Escuela De Hosteleria De Leioa, estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el puesto de Cocinero Jefe en nuestra cocina. El candidato ideal tendrá experiencia en la elaboración de menús según fichas técnicas y procedimientos establecidos.Responsabilidades:Elaborar menús según las fichas técnicas y...

  • Chef de Cuisine

    hace 7 días


    La Nava de Santiago, Badajoz, España Escuela De Hosteleria De Leioa A tiempo completo

    Descripción del Puesto:En Escuela De Hosteleria De Leioa, estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el puesto de Cocinero Jefe en nuestra cocina. El candidato ideal tendrá experiencia en la elaboración de menús según fichas técnicas y procedimientos establecidos.Responsabilidades:Elaborar menús según las fichas técnicas y...


  • La Nava de Santiago, Badajoz, España Residencia San Raimundo De Fitero A tiempo completo

    **Funciones y Tareas**El Gerocultor/a en Residencia realizará las siguientes funciones y tareas:Cuidado de personas mayores, incluyendo la atención a sus necesidades básicas y la promoción de su autonomía.Colaboración con el equipo de atención para garantizar la calidad de los servicios prestados.Participación en la planificación y ejecución de...


  • La Nava de Santiago, Badajoz, España Residencia San Raimundo De Fitero A tiempo completo

    **Funciones y Tareas**El Gerocultor/a en Residencia realizará las siguientes funciones y tareas:Cuidado de personas mayores, incluyendo la atención a sus necesidades básicas y la promoción de su autonomía.Colaboración con el equipo de atención para garantizar la calidad de los servicios prestados.Participación en la planificación y ejecución de...


  • La Nava de Santiago, Badajoz, España Eurest A tiempo completo

    Funciones Principales1. Preparar y producir la partida fría y caliente de alta calidad, siguiendo los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos establecidos por la empresa.2. Cumplir con los requisitos de calidad y seguridad alimentaria, garantizando la frescura y la seguridad de los productos.3. Asegurar la disponibilidad de los...


  • La Nava de Santiago, Badajoz, España Eurest A tiempo completo

    Funciones Principales1. Preparar y producir la partida fría y caliente de alta calidad, siguiendo los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos establecidos por la empresa.2. Cumplir con los requisitos de calidad y seguridad alimentaria, garantizando la frescura y la seguridad de los productos.3. Asegurar la disponibilidad de los...

  • Cocinero/a de Carta

    hace 7 días


    La Nava de Santiago, Badajoz, España La Cocina De Oberena A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un Cocinero/a de Carta para unirse a nuestro equipo en La Cocina De Oberena.Responsabilidades:Elaborar carta de cocina variada y de alta calidad.Preparar y presentar platos de manera atractiva y deliciosa.Trabajar en equipo con los demás cocineros y personal de la cocina.Mantener un ambiente de trabajo seguro y...

  • Cocinero/a de Carta

    hace 7 días


    La Nava de Santiago, Badajoz, España La Cocina De Oberena A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un Cocinero/a de Carta para unirse a nuestro equipo en La Cocina De Oberena.Responsabilidades:Elaborar carta de cocina variada y de alta calidad.Preparar y presentar platos de manera atractiva y deliciosa.Trabajar en equipo con los demás cocineros y personal de la cocina.Mantener un ambiente de trabajo seguro y...


  • La Nava de Santiago, Badajoz, España Serunion A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:En Serunion, empresa líder en el sector de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia, buscamos incorporar a un/a cocinero/a para centro educativo.**Funciones del Puesto**:Las principales funciones previstas son:1. Elaboración de partidas del menú, control de gramajes, alergias e intolerancias, control de...


  • La Nava de Santiago, Badajoz, España Serunion A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:En Serunion, empresa líder en el sector de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia, buscamos incorporar a un/a cocinero/a para centro educativo.**Funciones del Puesto**:Las principales funciones previstas son:1. Elaboración de partidas del menú, control de gramajes, alergias e intolerancias, control de...


  • La Nava de Santiago, Badajoz, España Serunion A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:En Serunion, una empresa líder en restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, buscamos a un/a cocinero/a con experiencia demostrable para incorporar a uno de nuestros centros sociosanitarios.**Funciones del Puesto**:Elaboración de menús y preparación de comidas.Llevar un buen control y...


  • La Nava de Santiago, Badajoz, España Serunion A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:En Serunion, una empresa líder en restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, buscamos a un/a cocinero/a con experiencia demostrable para incorporar a uno de nuestros centros sociosanitarios.**Funciones del Puesto**:Elaboración de menús y preparación de comidas.Llevar un buen control y...

  • Chef de cocina

    hace 7 días


    La Nava de Santiago, Badajoz, España Moneva Entre Sierras A tiempo completo

    **Moneva Entre Sierras busca un profesional con experiencia en la cocina para un puesto en nuestro restaurante de hotel de nueva apertura en Navajas, Castellón.****Requisitos:**Experiencia en la industria hotelera o restaurantera.Flexibilidad y capacidad para trabajar en un entorno dinámico.Responsabilidad y capacidad para trabajar en equipo.**Descripción...

  • Chef de cocina

    hace 7 días


    La Nava de Santiago, Badajoz, España Moneva Entre Sierras A tiempo completo

    **Moneva Entre Sierras busca un profesional con experiencia en la cocina para un puesto en nuestro restaurante de hotel de nueva apertura en Navajas, Castellón.****Requisitos:**Experiencia en la industria hotelera o restaurantera.Flexibilidad y capacidad para trabajar en un entorno dinámico.Responsabilidad y capacidad para trabajar en equipo.**Descripción...


  • La Nava de Santiago, Badajoz, España Eurest A tiempo completo

    Funciones Principales1. Preparar y producir la partida fría y caliente de alta calidad, siguiendo los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos establecidos por Eurest.2. Cumplir con los estándares de calidad y seguridad alimentaria, asegurando la calidad de los productos y servicios ofrecidos.3. Asegurar los recursos necesarios para...


  • La Nava de Santiago, Badajoz, España Eurest A tiempo completo

    Funciones Principales1. Preparar y producir la partida fría y caliente de alta calidad, siguiendo los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos establecidos por Eurest.2. Cumplir con los estándares de calidad y seguridad alimentaria, asegurando la calidad de los productos y servicios ofrecidos.3. Asegurar los recursos necesarios para...