Chef de Cocina

hace 2 semanas


Alicante, Alicante, España Eurest A tiempo completo
Funciones del Cocinero/a de Colectividades

El cocinero/a de colectividades es responsable de la gestión integral de la cocina, incluyendo la supervisión del personal, la preparación y producción de la partida frío y caliente, y el cumplimiento de protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.

Responsabilidades:

  • Gestión integral de la cocina
  • Supervisión del personal de cocina
  • Preparación y producción de la partida frío y caliente
  • Cumplimiento de protocolos de calidad y conservación de productos perecederos
  • Aseguramiento de los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida
  • Mantenimiento y gestión del stock
  • Optimización de gastos

Requisitos:

  • Experiencia como cocinero/a en colectividades de al menos 1 año
  • Conocimientos de APPC ́s
  • Disponibilidad completa e inmediata
  • Residir en Alcoy o alrededores
  • Disponer de vehículo propio

Beneficios:

  • Jornada laboral de 18 horas/semana
  • Horario de fines de semana y festivos
  • Salario según convenio de colectividades

  • Chef de Cocina

    hace 6 días


    Alicante, Alicante, España Playa Esperanza Resort A tiempo completo

    Buscamos a un profesional con experiencia en cocina nacional e internacional que se una a nuestro equipo en Playa Esperanza Resort.Se requiere conocimiento de platos de nueva creación, así como la normativa de seguridad e higiene en la cocina.Entre sus responsabilidades estarán asistir al jefe de cocina, elaborar especialidades y ofertas para banquetes y...

  • Chef de Cocina

    hace 2 días


    Alicante, Alicante, España Playa Esperanza Resort A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos a un/a profesional con experiencia en cocina nacional e internacional que se una a nuestro equipo en Playa Esperanza Resort.Responsabilidades:Elaborar platos de nueva creación y especialidades para banquetes y eventos.Asistir al jefe de cocina en sus funciones y controlar la gestión de compras.Trabajar en un ambiente de...

  • Chef de cocina

    hace 2 días


    Alicante, Alicante, España Foster'S Hollywood A tiempo completo

    Fomentamos la selección de personal en Foster'S Hollywood para el puesto de chef de cocina. Este trabajo ofrece la oportunidad de desarrollarse dentro de la empresa durante todo el año.Características del puesto:Media jornada, contrato indefinidoCondiciones laborales:7,21€-7,31€ la horaEntre 20 y 39 horas a la semanaBeneficios:Ticket...

  • Chef de Cocina

    hace 1 semana


    Alicante, Alicante, España Playa Esperanza Resort A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos a un profesional con experiencia en la cocina nacional e internacional que se una a nuestro equipo en Playa Esperanza Resort.El candidato ideal tendrá conocimientos en la preparación de platos de nueva creación y será capaz de asistir al jefe de cocina en sus funciones.Entre sus responsabilidades estarán:Elaborar...

  • Chef de Cocina

    hace 1 semana


    Alicante, Alicante, España Playa Esperanza Resort A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos a un profesional con experiencia en la cocina nacional e internacional que se una a nuestro equipo en Playa Esperanza Resort.El candidato ideal tendrá conocimientos en la preparación de platos de nueva creación y será capaz de asistir al jefe de cocina en sus funciones.Entre sus responsabilidades estarán:Elaborar...


  • Alicante, Alicante, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **¿Qué es ser un cocinero en Meliá?**En Meliá, somos una gran familia que busca a personas apasionadas por la cocina y dispuestas a crecer con nosotros. Si eres un cocinero experimentado y buscas un desafío emocionante, ¡este es tu lugar!**Responsabilidades del cocinero en Meliá:**Organizar y aprovisionar las estaciones con todos los productos...


  • Alicante, Alicante, España Fuente De Tapas A tiempo completo

    Buscamos un chef de cocina experimentado para unir a nuestro equipo en el restaurante de tapas de Fuente De Tapas en Orihuela Costa.Tipo de puesto: Jornada completaSalario: 1.300,00€-1.350,00€ al mesBeneficios:Flexibilidad horariaHorario:De lunes a viernes- Flexibilidad horariaUbicación del trabajo: In personRequisitos:Experiencia en cocina de...


  • Alicante, Alicante, España Eurest A tiempo completo

    FuncionesEntre otras responsabilidades, el/a Chef de Cocina en Colectividades realizará:Gestión integral de la cocina- Supervisión del personal de cocina- Preparación y producción de la partida frío y caliente- Cumplimiento de protocolos de calidad y conservación de productos perecederos- Aseguramiento de los recursos necesarios para el cumplimiento...


  • Alicante, Alicante, España Fuente De Tapas A tiempo completo

    Buscamos un chef de cocina experimentado para unir nuestro equipo en Fuente De Tapas, un restaurante de tapas en Orihuela Costa.Detalles del puesto:• Tipo de puesto: Jornada completa• Salario: 1.300,00€-1.350,00€ al mesBeneficios:• Flexibilidad horariaHorario:De lunes a viernes, con flexibilidad horariaUbicación del trabajo: En persona

  • Chef Internacional

    hace 2 semanas


    Alicante, Alicante, España Moraira Investment Y Trading Slu A tiempo completo

    Chef De Cocina InternacionalBuscamos un Chef De Cocina Internacional con experiencia en un entorno dinámico y exigente. Debes tener habilidades para liderar un equipo y gestionar la cocina de manera eficiente.RequisitosExperiencia como Chef De Cocina InternacionalConocimientos de idiomasCapacidad para trabajar en equipoDisponibilidad para trabajar en un...

  • Chef Internacional

    hace 2 semanas


    Alicante, Alicante, España Moraira Investment Y Trading Slu A tiempo completo

    Chef De Cocina InternacionalBuscamos un Chef De Cocina Internacional con experiencia en un entorno dinámico y exigente. Debes tener habilidades para liderar un equipo y gestionar la cocina de manera eficiente.RequisitosExperiencia como Chef De Cocina InternacionalConocimientos de idiomasCapacidad para trabajar en equipoDisponibilidad para trabajar en un...

  • Chef de Cocina

    hace 2 semanas


    Alicante, Alicante, España Cornerjob A tiempo completo

    **Detalles de la oferta**:**Tipo de jornada:** Completa**Tipo de contrato:** Indefinido**Años de experiencia:** 0**Salario:** No especificado**Vacantes:** 1**Modo de trabajo:** Presencial**Descripción y responsabilidades:**¿Buscas un desafío en un equipo dinámico y orientado al cliente? Cornerjob busca un Chef de Cocina con ganas de aprender y...

  • Chef de Cocina

    hace 2 semanas


    Alicante, Alicante, España Cornerjob A tiempo completo

    **Detalles de la oferta**:**Tipo de jornada:** Completa**Tipo de contrato:** Indefinido**Años de experiencia:** 0**Salario:** No especificado**Vacantes:** 1**Modo de trabajo:** Presencial**Descripción y responsabilidades:**¿Buscas un desafío en un equipo dinámico y orientado al cliente? Cornerjob busca un Chef de Cocina con ganas de aprender y...


  • Alicante, Alicante, España Servigroup Hoteles A tiempo completo

    Descripción del Puesto:En Servigroup Hoteles, estamos buscando un/a Chef de Cocina Experiencia para unirse a nuestro equipo en el Hotel Servigroup la Zenia. Esta es una excelente oportunidad para crecer y desarrollar tus habilidades en un entorno dinámico y excepcional.Responsabilidades:Colaborar con el jefe de cocina en la planificación y ejecución de...


  • Alicante, Alicante, España Moraira Investment Y Trading Slu A tiempo completo

    Buscamos un Chef de Cocina Internacional con experiencia en un entorno dinámico y apasionado por la cocina internacional.El candidato ideal tendrá experiencia en la preparación de platos internacionales y conocimientos de sumiller.Requisitos:Experiencia profesional en cocina internacionalConocimientos de sumillerIdiomas: españolSalario:...


  • Alicante, Alicante, España Moraira Investment Y Trading Slu A tiempo completo

    CHEF DE COCINA INTERNACIONAL CON EXPERIENCIAMAITRE/JEFE DE RANGO CON IDIOMAS Y EXPERIENCIA Y CONOCIMIENTOS DE SUMILLERREQUISITO DOCUMENTACIÓN EN REGLA PARA TRABAJAR Y EXPERIENCIA PROFESIONALTipo de puesto: Jornada completaSalario: 1.500,00€-2.500,00€ al mesBeneficios:Comidas en la empresaHorario:De lunes a viernes- Festivos- Todos los fines de semana-...

  • Chef de cocina en Meliá

    hace 2 semanas


    Alicante, Alicante, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Misión y ObjetivosEl chef de cocina en Meliá Hotels International es responsable de la elaboración y presentación de los alimentos en la cocina del hotel. Su objetivo es asegurar la satisfacción de los huéspedes y clientes, cumpliendo con los estándares de calidad y recetas establecidas.ResponsabilidadesCumplir con las instrucciones de su jefe...

  • Chef de cocina en Meliá

    hace 2 semanas


    Alicante, Alicante, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Misión y ObjetivosEl chef de cocina en Meliá Hotels International es responsable de la elaboración y presentación de los alimentos en la cocina del hotel. Su objetivo es asegurar la satisfacción de los huéspedes y clientes, cumpliendo con los estándares de calidad y recetas establecidas.ResponsabilidadesCumplir con las instrucciones de su jefe...

  • Chef/a

    hace 3 días


    Alicante, Alicante, España Las Colinas Golf and Country Club A tiempo completo

    Buscamos un chef/a con gran vocación de servicio y ganas de unirse a un gran equipo en Las Colinas Golf and Country Club.Las tareas principales serán:Preparar y presentar los platos de alta calidad.Almacenar y conservar correctamente los alimentos.Mantener la limpieza y orden en la cocina.Requisitos:Mínimo 1 año de experiencia como chef/a.Facilidad para...


  • Alicante, Alicante, España Las Palmeras Resort A tiempo completo

    Descripción del puesto:Buscamos un cocinero/a experimentado y creativo para unirse a nuestro equipo en Las Palmeras Resort. Si eres apasionado por la gastronomía y tienes experiencia en restaurantes de alto nivel, este es el lugar ideal para ti.Responsabilidades principales:• Preparar y elaborar platos de alta calidad siguiendo estándares de...