Gerente de Restaurante y Cocina

hace 4 semanas


Barcelona, Barcelona, España Melia Hotels International A tiempo completo

Buscas un desafío emocionante en el campo de la restauración y la cocina?

Meliá Hotels International tiene un puesto perfecto para ti: Director de Alimentos y Bebidas.

Funciones clave:

Implementar la metodología de F&B de la compañía en los diferentes departamentos. Gestionar y controlar la P&L de los departamentos de F&B. Desarrollar e implementar estrategias de marketing y publicidad para aumentar la visibilidad y la atractividad de los restaurantes y bares. Supervisar y controlar la calidad de los productos y servicios ofrecidos en los restaurantes y bares. Asegurar la implementación de los estándares de servicio y la calidad en los procedimientos.

Requisitos:

Titulación universitaria en Turismo, Hostelería o similar. Experiencia previa en el campo de la restauración y la cocina, preferiblemente en un gestor de restaurantes.

Si eres un profesional apasionado por la restauración y la cocina, con habilidades de liderazgo y gestión, estamos buscando a alguien como tú.

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  • Barcelona, Barcelona, España Casa Carmen Restaurant Y Platillos A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Restaurante en nuestra empresa Casa Carmen Restaurant Y Platillos.Funciones del cargo:El Gerente de Restaurante será responsable de la gestión integral del restaurante, incluyendo la parte de sala y la parte de cocina. Deberá controlar las ventas y realizar upselling, así como...


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    hace 4 semanas


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  • Chef de Restaurante

    hace 2 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Restaurante cocina mediterránea A tiempo completo

    Buscamos un Profesional Experiente para ocupar el cargo de Chef de Restaurante en nuestra cocina mediterránea en el centro de Barcelona.Requisitos:Experiencia previa en dirección y coordinación del servicio en cocina.Conocimientos en la realización de cambios de carta y elaboración de recetas.Experiencia en la dirección de equipos...


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    ResumenEl restaurante Cocina de Autor busca un/a Jefe de Sección en Cocina con experiencia mínima de dos años en el mismo puesto.Funciones PrincipalesLa función principal es la de dar apoyo y reforzar la gestión del jefe de cocina. El/a trabajador deberá tener creatividad y autonomía en el trabajo, asumiendo responsabilidades importantes dentro de la...


  • Barcelona, Barcelona, España Restaurante Mae A tiempo completo

    Empresa: Restaurante MaeBuscamos a un profesional apasionado por el servicio al cliente para ocupar el puesto de Gerente de Sala en nuestro restaurante en Barcelona. Si tienes experiencia en el sector restaurantero y deseas liderar un equipo dedicado a brindar experiencias culinarias excepcionales, esta es tu oportunidad. Tus responsabilidades incluirán la...


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    hace 4 semanas


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