Chef/a de cocina en Bilbao

hace 1 mes


Gasteiz Vitoria, Álava, España Eurest A tiempo completo
Información general

En Eurest, nos enfocamos en brindar servicios gastronómicos de alta calidad a nuestros clientes. En esta oportunidad, buscamos un Chef/a de cocina para nuestra sucursal en Bilbao.

Remuneración

Se ofrece un salario por convenio de colectividades, lo que equivale aproximadamente a €20.000 - €25.000 anuales, dependiendo de la experiencia y el rendimiento.

Descripción del puesto

Como Chef/a de cocina, serás responsable de:

  • Preparar y producir los alimentos: Debes preparar y producir los platos fríos y calientes según las recetas establecidas y los estándares de calidad de la empresa.
  • Cumplir con protocolos de calidad: Es importante que sigas e implementes los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos para garantizar la seguridad alimentaria de nuestros clientes.
  • Asegurar recursos: Debes asegurarte de que tengas acceso a todos los recursos necesarios para cumplir con los objetivos de la partida, incluyendo suministros, equipo y personal adecuados.
  • Otros responsabilidades: Además, debes optimizar los gastos, mantener y gestionar el stock de ingredientes y otros materiales.
Requisitos del puesto

Para este puesto, requerimos:

  • Experiencia como cocinero/a: Debido al trabajo en una cocina comercial, se espera que tengas experiencia previa como cocinero o chef en una colectividad o restaurante durante al menos un año.
  • Conocimientos de APPC's: Es importante que sepas manejar las aplicaciones de producción de comida (APPC's) para ayudar a planificar y controlar la preparación de los alimentos.
  • Disponibilidad completa e inmediata: Necesitamos alguien disponible a tiempo completo desde el principio, sin demoras.
  • Valorado vehículo propio: Aunque no es obligatorio, un vehículo propio puede ser útil para algunas tareas fuera de horario laboral.
Beneficios

Además de un salario competitivo, disfrutarás de:

  • Jornada laboral de 32 horas semanales: Un horario equilibrado que te permitirá tener un buen balance entre tu vida laboral y personal.
  • Contrato temporal según cuadrante: Nuestro contrato tendrá en cuenta tus necesidades de vacaciones y flexibilidad.
  • Horarios fijos: Podrás planificar fácilmente tus compromisos personales y familiares con horarios de trabajo establecidos.


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